兰州大学
培养目标：本专业培养具备动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境卫生与 牧场设计、畜牧场经营管理以及畜、禽等动物生产方面的知识和技能，能在相关部门和企事业单 位从事教学、科学研究、生产与管理等方面的动物科学类应用型、复合型或创新型人才（由各学 校根据本校定位选择）。
培养要求：本专业学生主要学习动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、家畜环境卫生与牧 场设计、畜禽饲养管理、畜牧场经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，接受课堂教 学、实验室操作和农牧场生产实践等方面的基本训练，掌握从事本学科领域的工作能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握动物科学领域的基本理论和基本知识；
2．掌握科学研究中的试验设计和统计分析方法；
3．具有社会活动的基本能力；
4．熟悉畜牧法、食品安全法、畜禽资源保护等政策和法规；
5．了解本学科的理论前沿、应用前景、发展动态和行业需求；
6．具有一定的科学研究和实际工作能力，具有较强的创新性思维能力；
7．具有一定的外语和计算机操作能力。
主干学科：动物科学、动物医学、草业科学。
核心课程：动物组织解剖学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖 学、动物营养学、饲料学、饲料安全与营养价值评定、动物环境卫生与牧场设计、动物生产学、兽医 学概论、畜牧业经济管理。
主要实践性教学环节：
1．认知实习：对家畜家禽及主要农作物种类进行认识；
2．教学实习：结合课程进行；
3．生产实习：由教师带队到畜牧场实习；
4．社会实践：由教师组织，学生分散进行。
主要专业实验：动物遗传学、育种学、繁殖学实验，饲料分析、消化代谢实验及饲料配方，畜牧 场环境分析及牧场设计，动物生产学实验（如妊娠检查、精液收集与人工授精、屠宰测定、挤奶、 孵化以及产品质量分析等），畜产品初加工与食品安全检测。
修业年限：四年。
授予学位：农学学士。
兰州大学
培养目标：本专业培养具备较强的数理化基础，具有国际化视野，接受严格科学思维、专业理 论和专业技能的训练，掌握生物科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能，并能运用所掌握 的理论知识和技能在教学、科研、生物技术产业及其相关领域从事科学研究、技术开发、人才培养 及管理等方面工作的复合型人才。
培养要求：本专业学生主要学习数理化基础、生物学及相关方向的基本知识和理论，接受生 物技术基础研究和应用基础研究方面的科学思维培养和基本技能训练，掌握扎实的科学理论基 础知识，具有生物技术研发能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养；
2．掌握生物学的基础理论及基本知识，具有扎实的数学、物理、化学的学科基础、具有计算 机及信息科学和人文社会科学等方面的基本素质；
3．掌握细胞工程、基因工程、发酵工程、蛋白质工程以及生化与分子生物学等基本技术；
4．具有综合运用所掌握的理论知识和技能，从事生物技术及其相关领域产品研发的能力， 以及开展创新实验的初步能力；
5．熟悉生物技术及其产业的相关方针、政策和法规；
6．了解生物技术的发展历史、现状、国内外研究前沿和最新技术动态，以及行业发展趋势；
7．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力，具有适应社会需求、 继续深造的潜能，以及应对危机与突发事件的初步能力；
8．具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力。
主干学科：生物学、医学、农学。
核心知识领域：生命的化学分子基础，细胞的结构、功能与重大生命活动，生物体的结构与功 能及生物多样性，微生物的特征与代谢，生物的遗传与进化，生物与环境，生物技术的原理与 应用。
核心课程示例（以下课程按每16学时折合1学分）：
示例一：普通生物学（理论课48学时，实验课16学时）、微生物学（理论课48学时，实验 课16学时）、生物化学（理论课64学时，实验课32学时）、分子生物学（48学时）、细胞生物学 （理论课48学时，实验课16学时）、遗传学及实验（理论课48学时，实验课16学时）、生物统 计与实验设计（理论课16学时，实验课16学时）、发育生物学（理论课48学时，实验课16学 时）等。
示例二：生物化学（理论课80学时，实验课24学时）、微生物生物学（理论课72学时，实验 课24学时）、细胞生物学（理论课56学时，实验课16学时）、遗传学（理论课72学时，实验课24 学时）、分子生物学（48学时）、分子克隆技术（32学时）、基因操作原理（56学时）等。
示例三：生物化学（理论课48学时，实验课64学时）、微生物学（理论课48学时，实验课32 学时）、分子生物学与基因工程（理论课48学时，实验课32学时）、细胞生物学与细胞工程（理论 课48学时，实验课32学时）、发酵与酶工程（理论课48学时，实验课32学时）、海洋生物活性物 质营养与分析（理论课48学时，实验课32学时）等。
主要实践性教学环节：生产实习、综合实践、毕业论文等。
主要专业实验：普通生物学实验（或动物生物学和植物生物学实验）、生物化学与分子生物 学实验、细胞生物学实验、微生物学及发酵工程实验、遗传学实验、基因工程实验等。
修业年限：四年。
授予学位：理学学士或工学学士。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 内蒙古 | 动物科学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 |
| 吉林 | 动物科学 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | - | 2 |
| 黑龙江 | 动物科学 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 安徽 | 动物科学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 2 |
| 江西 | 动物科学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 2 |
| 河南 | 动物科学（5800元/年；办学地点甘肃兰州） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 |
| 云南 | 动物科学（民族班）（民族班） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 陕西 | 动物科学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 甘肃 | 动物科学 | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 8 |
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