信宜市职业技术学校
（一）培养目标：
本专业坚持立德树人标准，培养掌握旅游服务与管理专业对应职业岗位必备的基础知识与基本技能，能从事景区导游、接待服务，酒店前厅、餐饮、客房等部门的接待服务和初、中级管理工作的，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
（二）主干课程：
导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅游概论、旅行社业务、中国旅游地理、模拟导游、才艺表演、前厅服务与管理、餐厅服务与管理等。
（三）就业方向：
本专业毕业生主要在旅游景区、游船公司、旅行社、博物馆、展览馆等单位，从事导游、公共游览场所服务员、展览讲解员、旅行社计划调度，旅行社外联等岗位工作。也可在高星级酒店从事接待服务，在旅游企业从事初、中级管理工作。
茂名市第二职业技术学校
2011年全球国际旅游人数达到9.8亿人次，同比增长4.4%。面对2011年全球经济停滞，世界旅游业仍然实现了超过4%的增幅。在旅游收入方面，增幅居前几位的是美国、西班牙、中国香港地区和英国。旅游消费多的是中国、俄罗斯、巴西和印度。 专家预测旅游业在2020年将占到国民总产值的10%，中国第一产业的地位无可动摇。旅游的发展越来越快，所需要的导游人员将会大大增加。因此导游就业的前景及形势非常乐观。
本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能，从事旅行社经营管理和中文导游接待服务的高级技术应用型人才。 毕业时考取导游资格证。目前本专业考证通过率高达98%以上。
演讲与口才、旅游英语、中国旅游地理、旅游营销、旅游心理学、旅行社业务、现场模拟导游、广西导游基础、旅游政策与法规、全国导游基础、导游实务、旅游电子商务。
本专业已建立的酒店、旅游实训中心，占地面积约180平方米。 模拟星级酒店的餐厅及客房设立了：餐饮服务实训室，主要进行中、西餐服务、包厢服务的实训；客房实训室，还建立了茶艺实训室和导游模拟实训室。实训室至06年建成以来，先后培养了中级餐厅服务员、中级客房服务员、茶艺师、全国导游人员等五百多人次
学生毕业后可从事旅游景点介绍、旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。
| 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|
| 旅游服务与管理 | 信宜市职业技术学校 | 全日制 |
| 旅游服务与管理 | 茂名市第二职业技术学校 | 全日制 |
茂名市第二职业技术学校，创建于1983年，是茂名市教育局直属的公办省级重点职业技术学校。1998年被认定为茂名旅游局人才培养基地，1999年被确定为茂名市电工、钳工、车工、导游等工种的中级上岗资格证书定点考场。学校位于茂名市区小东江河畔，校园绿树成荫，草木葱郁，环境幽静，是理想求学之所。学校先后被评为“茂名市美丽校园”“茂名市园林式单位”。校园占地面积约100亩，建筑面积41090平方米，有独立的实训楼，实训面积为17500多平方米，在校生近4000人。
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