茂名技师学院(茂名市第二高级技工学校)
| 学习形式 | 0 | 专业代码 | 033 |
一、专业简介：
我校重点打造的品牌专业，我校首个“现代学徒制”试点专业。专业贯彻“以服务为宗旨，以就业为导向，以岗位能力培养为重点”的职业教育理念，依托邵如生大师工作室，为社会培养责任心强、创新进取，具有工匠精神的中西式烹调师、面点师；本专业拥有校内创新创业平台，为培养创新创业人才奠定坚实的基础。
二、主干课程：
中式热菜制作、冷菜制作、汤羹制作、冷拼与雕刻、中式面点制作、西点烘焙制作等。
三、培养目标：
培养拥护党的基本路线，具有良好职业道德，掌握热菜制作、凉菜制作、面点制作、烘焙制作等课程的专业理论知识和职业技能高素质技能人才。
四、就业方向：
各类大中型酒店、企事业餐厅、从事炒锅、打荷、配菜、面点师、凉菜师、糕点师等岗位，也可自主创业成就个人梦想。
| 专业名称 | 详细介绍 |
|---|---|
| 茂名市第二高级技工学校数控加工（数控铣工）专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校模具制造专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校3D打印技术应用专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校汽车维修专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校新能源汽车检测与维修专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校电子技术应用专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校机电一体化技术（电气方向）专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校制冷设备运用与维修专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校电气自动化设备安装与维修专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校工业机器人应用与维护专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校电梯工程技术专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校计算机网络应用专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校物联网应用技术专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校计算机广告制作专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校烹饪（中式烹调）专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校烹饪（中西式面点）专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校计算机信息管理专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校家政服务专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校商务文秘专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校会计专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校电子商务专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校石油炼制专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校幼儿教育专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校旅游与酒店管理专业 | 详细介绍 |
| 茂名市第二高级技工学校服装品牌策划与经营专业 | 详细介绍 |
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茂名市开设烹饪（中式烹调）（培养从事常用中式烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作的技能人才。）学校：广东省茂名市高级技工学校。茂名市烹饪（中式烹调）（培养从事常用中式烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作的技能人才。）学校及专业名单专业代码专业名
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