茂名市中餐烹饪中专排名，茂名市哪个公办学校中餐烹饪专业好？

专业代码	专业名称	学校名称	学制
014	中餐烹饪	茂名市第一职业技术学校	全日制
014	中餐烹饪	广东省高州农业学校	全日制
015	中餐烹饪	广东省高州农业学校	三二分段
004	中餐烹饪	茂名市南方职业技术学校	全日制
004	中餐烹饪（就业）	化州市职业技术学校	全日制
005	中餐烹饪（升学）	化州市职业技术学校	三二分段
016	中餐烹饪	信宜市职业技术学校	全日制
013	中餐烹饪	高州市信息职业技术学校	全日制
023	中餐烹饪	高州市信息职业技术学校	三二分段
007	中餐烹饪	茂名市第二职业技术学校	全日制
018	中餐烹饪	高州市第一职业技术学校	全日制
032	中餐烹饪	高州市第一职业技术学校	三二分段

广东茂名南方职业技术学校是一所以培养高技能人才为目标的高等职业技术院校。

广东省南方技师学院经文批准建立，原名核工业广东矿冶技工学校，隶属于中国核工业集团公司，是国家级重点技工学校。2004年划归广东省人民政府，直属广东省劳动和社会保障厅，易名为广东省南方高级技工学校，2007年升为广东省南方技师学院。学校自创办以来，先后被评为省、市农村劳动力培训单位、省文明校园、市文明单位、园林单位。

广东省南方技师学院茂名校区是学院高层领导根据珠三角对技能人才需求的发展趋势，而设立的制造业和现代服务业技能型紧缺人才培养基地，是一所以培养高技能人才为目标的高等职业技术院校。

学校坚持校企合作,订单培养，按签约企业用人计划定额招生，定向安排就业,各学年度学生100%获准毕业、100%直接就业，实现了教育与就业的“无缝对接”。

学校坚持走联合办学的路子，与省内外多所院校建立合作关系，携手并进，共同打造广东教育品牌。其中，与广东石油化工学院建立了联合办学关系，推行“双学历”教育，报读我校相应专业的学生毕业时可获得高技毕业证书和大专毕业证书。广东石油化工学院创立于1954年，是一所以工科为主、石油化工特色鲜明的省属综合性本科大学。

办学以来，学校为沿海经济特区培养和输送各类专业人才4万多人，他们当中有相当部分人走上了中高层管理人员或技术人员岗位，待遇优厚。学校多年被评为“办学先进单位”、 “人才开发先进单位”、“文明学校”、“安全文明校园”。

学校坚持以经济社会发展为导向，以专业建设为龙头，不断调整专业设置，改革课程和教学内容体系，力求与市场保持零距离。现开设有3G移动通讯、应用电子技术、电子信息工程技术、机电一体化、动漫设计与制作（网络游戏开发）、计算机应用技术、汽车检测与维修技术、模具设计与数控技术、市场营销与物流管理、旅游服务与酒店管理、文秘与财会电算化、幼儿师范教育等20多个专业。

广东茂名市南方职业技术学校，经省教育厅备案、市教育局直属的学历教育与职业技术教育相结合的全日制院校，享有“企业人才的摇篮”之美誉。校园占地面积130000多平方米，居茂名市同类学校之首。校园划分为教学区、实训区、行政区、运动区、生活区五大功能区，为学生提供了良好的学习和生活环境。

广东省高州农校创办于1905年，至今己有110年的办学历史。农校位于粤西历史文化名城——高州市区，是广东省第一所中专学校和全国开办早的农业中专之一，也是国家级重点中专学校。

建校百多年来，已为国家培养了5万多名高素质人才。世界著名水稻专家、中国农科院首任院长丁颖；全国著名牧草专家、华南师范大学教授莫熙穆；著名育种专家、原湛江海洋大学副校长张建中教授；被国家人事部、农业部破格晋升为推广研究员、享受国务院特殊津贴的陈观浩等均是毕业生中的杰出代表。

该校现有全日制在校生5687人，建有“国家农业特有工种职业技能鉴定站”，是“全国职业技术学校职业指导工作先进学校”、“广东省中等职业教育实训中心”、“广东农业职业教育示范基地”。

近年来，该校以创建示范学校为契机，以创新人才培养模式为载体，以涉农专业建设为重点，以校企合作为抓手，强化内涵发展，充分发挥示范和辐射作用，提升了办学水平和核心竞争力，迎来了新一轮的跨越式发展。

建校百多年来，已为国家培养了5万多名高素质人才。世界著名水稻专家、中国农科院首任院长丁颖；全国著名牧草专家、华南师范大学教授莫熙穆；

著名育种专家、原湛江海洋大学副校长张建中教授；被国家人事部、农业部破格晋升为推广研究员、享受国务院特殊津贴的陈观浩等均是毕业生中的杰出代表。

同时，学校还涌现出一批获得全国教育系统劳动模范、全国职教先进工作者、南粤优秀校长、广东省职教先进个人、南粤教坛新秀、全国模范教师等称号的先进个人，为学校赢得了荣誉。

坚持以内涵发展为指引，以“双师型”教师培养为抓手，重视师资来源“四源并进”，队伍结构合理。近三年接收调进教师20多人，其中畜牧兽医专业就有5名硕士学位研究生；

公开招聘用了近40名高学历的年轻教师。主动与高校老师、行业企业技术专家联系，聘请他们加入该校专业建设委员会和课程改革指导委员会，来校讲学，或担任顶岗实习学生的指导老师。

从企业中聘请有丰富实践经验的专业技术人员担任兼职教师。

启动“名师工程”，师资培训做到“四位一体”。近三年，培养了8名专业带头人；组织教师259人次参加茂名市教育局组织的和专业培训，参加了教育部组织的省级、国家级专业骨干教师培训86人次。目前拥有“双师型”教师181人。

“四能并举”，围绕教师的专业业务能力、教育教学能力、教育科研能力、课程开发能力，通过建立课题组等一系列管理手段，为教师成长提供平台。近三年已开发和正在开发34门校本课程。主持的《关于提高中职德育课程实效性的对策研究》已获省重点课题立项。“

创建特色园艺专业研究”被列为茂名市教育科学“十一五”规划课题立项。共有研究课题35个立项，23个课题已经结题。专任教师人均发表论文一篇以上，获得省级以上奖励的8篇，市级奖励20多篇。6个课件参加省、市级比赛均获奖。

目前，该校大学本科及以上学历专任教师有276人，其中，具有研究生学历的专任教师37人。90人具备高级职称，128人具备中级职称，专业课教师220人，“双师型”教师181人，配备有47名专职实习指导教师，其中93.6 %具有高级工及其以上的任职资格。外聘收入各专业、行业的中高级职称、职业资格人员213人。

类别	招生专业	招生人数	学制	招生对象	收费标准（元/年）	备注
文 科 服 务 类	学前教育(幼师)	200	三 年	初 高 中 毕 业 生	农业户籍及城镇非农 户籍的学生免学费; 住宿费:750元/年 书籍费:250元/年 家庭经济困难学生 可享受国家助学金 4000元	按政策规定报读 大专或注册大专 单科课程学习
	会计	100
	电子商务	100
	烹饪	100
理 工 类	汽车运用与维修	100
	电子电器应用与维修	100
	机电技术应用(工业机器人应用方向)	100
	计算机网络技术	50
	计算机动漫设计	50
涉 农 类	畜牧兽医	200
	水产养殖	50			全免学费 住宿费:750元1年 书籍费:250元1年 享受助学金4000元
	园林技术	50
	植物保护	50
	果蔬花卉生产技术(园艺)	50
	农村经济综合管理(会计方向)	100
	农村经济综合管理(电子商务方向)	100
	农业机械使用与维护(汽车维修方向)	100
	农产品保鲜与加工(烹饪方向)	10o
	农村电气技术(电子技术应用方向)	100

学校地址:广东省高州市潘州东路138号
邮政编码:525200
电话∶招生科(0668)6699702
办公室(0668)6664870
QQ:499357586

优化专业结构，强化特色专业建设。目前，该校开设的18个专业中，园艺、汽车运用与维修、畜牧兽医是省级重点专业。畜牧兽医、汽车运用与维修、会计三个专业实训中心已获得省专项资金支持。

园艺、畜牧兽医是该校的老牌特色专业，已依托园艺专业承担省级科研课题“储良龙眼品种提纯复壮”的研究，依托园艺、畜牧兽医专业和“国家农业特种职业技能鉴定站”，对园艺、畜牧兽医专业8个工种进行技能鉴定。

注重专业课程体系建设，致力打造一批精品课程，形成课程品牌，已逐步完善了以职业能力为主线、以职业活动课程为主体，以开发综合实践课程为重点，与国家和省规定课程有机统一的、体现学校办学特色的校本课程。

目前已经开发和正在开发34门具有教学改革特色、地方特色和该校特色的校本课程及相应的校本教材，有力地提高了毕业生职业岗位的竞争能力和创业能力。

积极推进教学模式、教学方法、教学手段改革，着力培养学生实践创新能力。结合专业特点，推行项目教学、案例教学、场景教学、模拟教学及教学过程对接生产过程等新教学模式，做到“做中教，做中学”、理论实践一体化，培养了学生的职业综合素质，提高了教学质量。

强力推进教学方式和教学手段“一个转变”、“两个结合”、“三个合一”、“四个不能”的专项改革，实现了职业教育以文化课为基础，以专业课为主导，以实习操作为重点，以培养提高学生动手能力为目的的教学观念大转变。同时加强“三创教育”，培养学生创新意识。

打造具有职教特色的校园文化。积极倡导以“实践创新”为核心的新一轮校园文化建设，高度重视专业文化建设，教学区、实习区实现校园文化与企业文化的有效对接，校内各实训基地均模仿企业场景，突出本行业的专业文化，学校课程建设重视对学生专业文化、职业道德等“软技能”的培育。班级管理注重与企业接轨。

茂名市第一职业技术学校是茂名市教育局直属公办学校、市级重点职业学校、全国职业技术教育先进单位、全国学校艺术教育工作先进单位、广东省职业教育实训中心、中国西部教育顾问单位。学校坐落在茂名市电白区水东镇，地处市政府规划建设的水东湾中心城区，交通便利。市委、市政府已规划把该校建成茂名市职教龙头的万人学校。学校已有77年历史，文化底蕴深厚，坚持“以合适的教育，让学生有大的发展”的教育理念，贯彻“德育为首、能力为本、突出技能、注重知识”的教育思想，培养出茂名市十佳青少年标兵，省、市技能竞赛一、二等奖获得者等一批优秀学生，培养出一批县处级干部和国企、私企厂长经理等优秀人才。

六、专业介绍 （一）电子技术应用 ●培养方向： 培养具有电工、手机维修、电子产品维修与营销、监控与安防、电梯维护等知识和技能的人才。 ●就业岗位： 电工、电子产品装配、调试与维修工、手机维修工、精密主板焊接工、监控与安防设备安装与维护工、电梯设备安装与维保工等。 ●技能证书： 中级电工证、电子设备装接工证、无线电调试工证等。 （二）计算机应用 ●培养方向： 培养具有办公自动化、平面设计、动漫设计、APP软件开发和测试等知识和技能的人才。 ●就业岗位： 文秘、平面设计师、网页设计师、影视广告制作员等。 ●技能证书： 计算机等级证、图形图像制作员、计算机高级操作员等。 （三）计算机网络技术 ●培养方向： 培养具有网络搭建与应用、微网站设计与应用、物联网等知识和技能的人才。 ●就业岗位： 网络管理员、系统集成工程师、物联网工程师等。 ●技能证书： 计算机等级证、网络管理员、网络工程师等。 （四）汽车运用与维修 ●培养方向： 培养具有汽车营销、美容、维修、保险服务、钣金喷漆、二手车评估等知识和技能的人才。 ●就业岗位： 汽车装配、美容、销售、维修工、车身改装、钣金喷漆工、汽配销售与管理工等。 ●技能证书： 汽车维修工证，汽车维修电工证、低压电工证等。 （五）新能源汽车运用与维修 ●培养方向： 培养具备新能源汽车生产服务、技术服务和运输服务能力，能从事新能源汽车的装配、调整、检测、维修、管理等工作的高素质人才。 ●就业岗位： 新能源汽车制造及售后服务企业，从事试验与试制、装配与调整、检测与维修等工作。 ●技能证书： 新能源1+X证书 （六）数控技术应用 ●培养方向： 培养具有智能制造、模具设计与制造、3D打印技术、珠宝设计与制作等知识和技能人才。 ●就业岗位： 数控编程员、机床操作员、模具钳工、CAD绘图员、产品造型设计师、产品质检员、珠宝首饰设计与制作员等。 ●技能证书： 数控车职业资格证、数控铣职业资格证、机械（钳工）专业技能课程证、CAD绘图员等。 （七）会计事务 ●培养方向： 培养具有会计、财务、金融等知识和技能的人才。 ●就业岗位： 会计、出纳、财务助理、统计员、财务文员、办公文员、人事文员等。 ●技能证书： 会计专业技能课程证书、全国计算机一级证等。 （八）电子商务 ●培养方向： 培养具有电子商务客服、网店美工、网店运营等知识和技能的人才。 ●就业岗位： 电商客服、美工、运营、跨境电商专员、物流文员等。 ●技能证书： 阿里巴巴客服认证、电子商务员、网店运营专才、计算机等级证、普通话等级证等。 （九）中餐烹饪 ●培养方向： 培养具有中西式烹饪、面点等知识和技能的人才。 ●就业岗位： 烹饪师、面点师、营养配餐员、酒店厨务等。 ●技能证书： 烹饪专业技能课程证、烹调师（中级）、面点师（中级）等。 （十）幼儿保育 ●培养方向： 培养具有幼儿保育专业知识和技能，能从事幼儿教育教学、管理的人才。 ●就业岗位： 幼儿保育教师、早教机构教师、婴幼儿照护或托幼服务、入户教育指导等公益性工作岗位。 ●技能证书： 婴幼儿照护证、计算机等级证、教育基础综合技能证（美术、声乐、钢琴、舞蹈等）。 （十一）艺术设计与制作 ●培养方向： 平面设计、广告设计、环艺、工业设计、建筑设计、室内设计、美术培训。 ●就业岗位： 新闻出版印刷、商业摄影、海报招贴、刊物、产品包装、平面户外广告、室内设计、多媒体设计制作、会展企业、美术培训机构等领域。 ●技能证书： 美术基础证、计算机等级证等。金·榜·题·名梦想启航，青春无悔

该校共有教师165人，其中特级教师1名、高级讲师35人、研究生学历教师8人、“双师型”教师42人，本科以上学历教师达96%。教师综合素质高，不少教师是省市名师。

茂名市第二职业技术学校，创建于1983年，是茂名市教育局直属的公办省级重点职业技术学校。1998年被认定为茂名旅游局人才培养基地，1999年被确定为茂名市电工、钳工、车工、导游等工种的中级上岗资格证书定点考场。学校位于茂名市区小东江河畔，校园绿树成荫，草木葱郁，环境幽静，是理想求学之所。学校先后被评为“茂名市美丽校园”“茂名市园林式单位”。校园占地面积约100亩，建筑面积41090平方米，有独立的实训楼，实训面积为17500多平方米，在校生近4000人。

学校开设有中西烹饪、电子商务、会计电算化、旅游（高星级酒店）服务与管理、学前教育、数控技术应用、模具设计与制造、机电技术应用、平面设计、动漫设计、计算机应用等18个专业。其中学前教育、中西烹饪、电子商务、机械类专业、计算机应用是学校的品牌专业。

学校现有专任教师130人（其中文化课教师45人，专业课教师85人），大多数教师大学本科毕业于全国重点大学，本科学历的专任教师111人，占专任教师总数的85.4%。硕士研究生学历的专业教师11人，“双师型”专业教师占67%，中学高级和一级教师比例过半。

高州市第一职业技术学校创办于1988年，原名“高州市石鼓职业中学”。 学校分两个校区，石鼓校区占地面积约260亩，挂榜校区占地面积约120亩，总共约380亩，建筑面积15万平方米。现有教职工338人，其中专任教师287人，高级职称教师62人，双师型教师123人，专业教师198人。是国家级重点中等职业学校、广东省示范性中等职业学校、广东省中等职业教育实训中心、广东省现代职业教育综合改革学校、广东省现代技术教育实验学校、广东省知识产权教育示范学校、广东省安全文明校园、茂名市美丽校园，是集职业教育、社区教育、和社会培训四种功能于一体的“四位一体”县级职教中心，全国青少年校园足球特色学校

高州市第一职业技术学校创办于1988年，高州市石鼓职业高级中学和高州五中合并而来，是国家级重点中等职业技术学校、广东省中等职业教育实训中心、广东省中等职业学校现代农业示范校。现有60多个教学班，5000多名学生。经过多年的发展和建设，已逐步形成了自己的办学特色和教育优势。2017年8月，高州市委市政府整合职教资源组建新“高州市第一职业技术学校”，实行“一套班子、两个校区（石鼓和挂榜校区）、统一管理、资源共享”的运作模式。整合后石鼓校区主要开设工科专业，挂榜校区主要开设文科专业。

学校开设了数控技术应用、汽车维护、财会、计算机应用、计算机软件、电子信息工程、自动化控制、化学工艺、商务英语、体育与艺术等十大热门专业体系。数控专业被评为省重点专业，电子、电工专业是省示范专业，计算机、财会专业为茂名市示范专业。

学校拥有茂名职校中规模大、设备先进的专业实训中心，实训总工位达到3875个，专业教学实训设备价值近亿元。多年来，出色承办茂名市中职学生技能大赛机械制造和交通运输等项目的比赛。

学校现教职工338人，其中专任教师287人，高级职称教师62人，双师型教师123人，专业教师198人，其是一支教学观念新、综合素质高、责任感强、热爱学生的教师队伍。专业课教师教学经验丰富，操作能力强，指导学生实训效果好，辅导学生考证通过率高，是茂名市职校中强劲的专业师资队伍。