| 年份 | 英语 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | 447 | 435 |
| 年份 | 英语 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | 473 | -- |
| 年份 | 英语 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | 465 | -- |
| 2019 | 465 | -- |
| 2018 | 459 | -- |
| 2017 | 397 | -- |
| 年份 | 英语 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | 431 | 413 |
| 2019 | 419 | 401 |
| 2018 | 412 | 385 |
| 2017 | 357 | 345 |
闽南科技学院
培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政 治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基 本技能，能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、 安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产 品销售、检验检疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专 门人才。
培养要求：
1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和 丰富的人文科学素养；
2．具有从事工程工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识；
3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；
4．掌握扎实的工程基础知识和食品科学与工程专业的基本理论知识，了解食品科学与工程 专业的发展现状和趋势；
5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品工程实际问题的能 力，能够参与食品生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；
6．具有较强的创新意识和进行食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；
7．具有信息获取和职业发展学习能力；
8．了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；
9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；
10.具有应对危机与突发事件的初步能力；
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科：食品科学与工程。
核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化；食品各种危害因素及其检测和 控制的基本概念、基本原理、基本技术；各类食品加工基本技术及质量安全控制技术、加工机械与 设备、食品工厂设计与环境保护。
核心课程示例：
示例一（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（60学时）、食品微生物学（70学时）、食品 营养学（60学时）、食品安全学（食品安全与卫生学）（40学时）、食品工程原理（70学时）、食品化 学（60学时）、食品分析（60学时）、食品工艺学（70学时）、食品机械与设备（40学时）、食品工厂 设计与环境保护（食品工厂设计）（30学时）。
示例二（括号内为含实验学时数，按每16学时折合1学分）：食品生物化学(基础生物化学 A)（72学时）、食品微生物学（56学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生） （56学时）、食品工程原理（56学时）、食品化学（56学时）、食品分析（24学时）、食品工艺学(80 学时)、食品机械与设备（56学时）、食品工厂设计与环境保护（食品工厂设计基础）（32学时）。
示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学与分子生物学）（104学时）、食 品微生物学（96学时）、食品营养学（营养与食品卫生学）（32学时）、食品安全学（32学时）、食品 工程原理（食品技术原理）（32学时）、食品化学（32学时）、食品分析、食品工艺学（64学时）、食 品机械与设备（48学时）、食品工厂设计与环境保护。
主要实践性教学环节：食品科学与工程专业认识实习、金工实习、食品专业社会调查、食品工 艺实习、食品工艺设计、食品工厂设计课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。
主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、食品工艺学实验、食品机械与设备实验。
修业年限：四年。
授予学位：工学学士或农学学士。
闽南科技学院
培养目标：本专业培养具有较高的人文素养、扎实的英语语言基础知识、熟练的英语综合运用能力和其他相关专业知识，能胜任外贸、翻译、教育、旅游、管理、涉外会展、涉外文秘等与英语相关的各领域的应用型高级专门人才。
主要课程：综合英语、第二外语、基础写作、英语语音、英语语法、英语口语、英语听力、英语泛读、英语视听说、英语国家概况、高级英语阅读与写作、商务英语、翻译、商务跨文化交际、外经贸英语函电、外经贸英语会话、旅游及饭店英语、语言学概论、英语修辞学、英美文学选读、中国文化与翻译、经贸英语选读等。
授予学位：文学学士
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 内蒙古 | 英语 | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 吉林 | 英语（招英语考生） | 文科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 1 | ||
| 安徽 | 英语 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 食品科学与工程 | 2 | |||||||
| 英语 | 文科 | 2 | ||||||
| 福建 | 英语 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 15 | 1139（W999） | 首选物理，再选不限 |
| 食品科学与工程 | 55 | |||||||
| 英语 | 历史类 | 54 | 1139（L999） | 首选历史，再选不限 | ||||
| 江西 | 英语 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 文科 | 2 | |||||||
| 河南 | 食品科学与工程（24000元/年；办学地点康美校区） | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 英语（24000元/年；办学地点美林校区；只招英语语种考生） | 文科 | 1 | ||||||
| 湖南 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | （002） | 首选物理，再选不限 |
| 四川 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 贵州 | 英语（美林校区） | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 云南 | 食品科学与工程（康美校区） | 理科 | 本科二批及预科 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 甘肃 | 英语（招英语考生） | 文科 | 本科二批K段 | 普通类 | 四年 | 1 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 吉林 | 英语（招英语考生）（需口试） | 文科 | 本科二批A段 | 普通类 | 402 | 16064 | ||
| 安徽 | 英语 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 432 | 142896 | ||
| 文科 | 531 | 42518 | ||||||
| 食品科学与工程 | 理科 | 425 | 148998 | |||||
| 福建 | 英语 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 447 | 79087 | 1142（W999） | 首选物理，再选不限 |
| 历史类 | 473 | 27457 | 1142（L999） | 首选历史，再选不限 | ||||
| 食品科学与工程 | 物理类 | 435 | 84346 | 1142（W999） | 首选物理，再选不限 | |||
| 江西 | 英语 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 465 | 96135 | ||
| 文科 | 523 | 31642 | ||||||
| 四川 | 食品科学与工程（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分） | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 440 | 167365 | ||
| 贵州 | 英语（需口试）（美林校区） | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 493 | 34966 | ||
| 云南 | 食品科学与工程（康美校区） | 理科 | 本科二批及预科 | 普通类 | 457 | 77835 | ||
| 甘肃 | 英语（招英语考生） | 文科 | 本科二批K段 | 普通类 | 435 | 25948 |
闽南科技学院电子信息工程和食品科学与工程哪个好？小编通过比较电子信息工程和食品科学与工程在福建往年的录取分数线，电子信息工程就业前景和食品科学与工程就业前景，电子信息工程专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解电子信息工程和食品科
闽南科技学院通信工程和食品科学与工程哪个好？小编通过比较通信工程和食品科学与工程在福建往年的录取分数线，通信工程就业前景和食品科学与工程就业前景，通信工程专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解通信工程和食品科学与工程这二个专业，
闽南科技学院应用心理学和食品科学与工程哪个好？小编通过比较应用心理学和食品科学与工程在福建往年的录取分数线，应用心理学就业前景和食品科学与工程就业前景，应用心理学专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解应用心理学和食品科学与工程这
闽南科技学院应用化学和食品科学与工程哪个好？小编通过比较应用化学和食品科学与工程在福建往年的录取分数线，应用化学就业前景和食品科学与工程就业前景，应用化学专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解应用化学和食品科学与工程这二个专业，
闽南科技学院广告学和食品科学与工程哪个好？小编通过比较广告学和食品科学与工程在福建往年的录取分数线，广告学就业前景和食品科学与工程就业前景，广告学专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解广告学和食品科学与工程这二个专业，希望本文对
闽南科技学院汉语言文学和食品科学与工程哪个好？小编通过比较汉语言文学和食品科学与工程在福建往年的录取分数线，汉语言文学就业前景和食品科学与工程就业前景，汉语言文学专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解汉语言文学和食品科学与工程这
闽南科技学院国际经济与贸易和食品科学与工程哪个好？小编通过比较国际经济与贸易和食品科学与工程在福建往年的录取分数线，国际经济与贸易就业前景和食品科学与工程就业前景，国际经济与贸易专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解国际经济与贸
闽南科技学院投资学和食品科学与工程哪个好？小编通过比较投资学和食品科学与工程在福建往年的录取分数线，投资学就业前景和食品科学与工程就业前景，投资学专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解投资学和食品科学与工程这二个专业，希望本文对
闽南科技学院商务英语和食品科学与工程哪个好？小编通过比较商务英语和食品科学与工程在福建往年的录取分数线，商务英语就业前景和食品科学与工程就业前景，商务英语专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解商务英语和食品科学与工程这二个专业，
闽南科技学院英语和食品科学与工程哪个好？小编通过比较英语和食品科学与工程在福建往年的录取分数线，英语就业前景和食品科学与工程就业前景，英语专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解英语和食品科学与工程这二个专业，希望本文对大家有帮助
微信扫一扫
咨询技校问题
微信扫码
咨询技校问题
①由于各方面不确定的因素，有可能原文内容调整与变化，本网如不能及时更新或与相关部门不一致，请网友以权威部门公布的正式信息为准。
②本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
③本网转载的文/图等稿件出于非商业性目的,如转载稿涉及版权及个人隐私等问题,请作者在两周内邮件xxx@qq.com联系。
