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茂南区中专烹饪学校（茂南区有哪些中专有烹饪专业）

技校网更新时间：2022-09-14 10:32:04 解决时间：2022-09-13 18:50

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茂南区开设烹饪学校：茂名市交通高级技工学校、茂名市交通高级技工学校。

茂南区烹饪学校及专业名单

专业代码	专业名称	学校名称	学制
042	烹饪	茂名市交通高级技工学校	三二分段
016	烹饪	茂名市交通高级技工学校	全日制

烹饪专业介绍

烹饪

非本校专业介绍

烹饪本专业培养既具有现代烹饪理论知识，又能够从事烹调的具休制作，在学校、酒店、宾馆、餐厅等企事业单位担任一线技术与管理工作的高级应用型人才。主干课程烹调技术、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、食品营养与卫生、筵席设计、冷菜、名菜制作、食品雕刻、烹饪英语、面点技术、成本核算、饮食文化概论等。就业方向毕业生可从事大中型酒店、宾馆、餐厅的烹调技术与管理工作，大中型酒楼经营管理工作，配餐公司的营养与配餐技术与管理工作，也可从事大中专、职高和技校相关专业的烹饪教育和培训工作。该专业毕业生就业转正平均月薪5000元左右。地址:菏泽市长城路与解放街交汇处沿长城路向西300米处(乘103路、36路、18路公交车可到达学校) 联系电话:0530-3877888 邮编:74000 网址:www.hzgcjsxy.com

茂名市交通技工学校【公办】

学校简介

茂名市交通学校于1987年经广东省人民政府批准成立，直属茂名市人力资源和社会保障局的公办高级技工学校，是广东省三所实力雄厚的交通高级技工院校之一，办学水平位列全省前茅，是“国家示范性重点创建办学单位。

茂名市交通技工学校是2002年经省人民政府批准由1987年创办的交通部电视中专改办而成，2003年晋升为省一类技工学校，2005年晋升为省重点技工学校，2007年通过国家重点技工学校评估，现已发展成为一所集市场预测、技工教育、高等教育、职业培训、技能鉴定和就业服务于一体的综合性学校，为社会输送了各类专业技术人才10万多人。

办学理念

学校注重产学研相结合的办学模式，确立了“围绕专业联产业，联好产业建专业，围绕专业办产业，办好产业促专业”的办学思路，与许多大中型企业建立了长期良好的合作关系．在人才的培养、资源的交流与共享等方面进行校企合作．联合签订协议，取得了显著成效。

近几年来我校的毕业生当年初次就业率保持在98%以上。目前，学校根据“高标准、严要求，创一流技校”的办学理念，开拓进取，求实创新，积极改善办学条件，提高办学育人能力，努力创造条件向国家高级技校目标迈进，致力把学校建成粤西地区一流的示范性文通技工学校，为社会经济发展培养更多更优秀的高技能人才。

招生专业

汽车工程、数控与模具设计制造、计算机、电工电子技术、财会、交通工程

专业名称	招生人数	招收初中毕业生		招收高中、中技毕业生	招收高中、高技毕业生	对应高等院校
		中技	中技+高技连读	高技	预备技师	大专
		三年制	五年制（3+2）	中技起点两年高中起点三年	高技起点两年高中起点四年	三年制
汽车维修（省级示范专业）	600	√	√	√	√	汽车检测与维修技术
新能源汽车检测与维修	100	√	√	√		汽车检测与维修技术
汽车电器维修	100	√				汽车检测与维修技术
汽车营销	50	√				汽车营销与服务
汽车装饰与美容	50	√				汽车营销与服务
农机使用与维修	50	√				汽车检测与维修技术
汽车钣金与涂装（珠江特色钣喷班）	150	√		√		汽车检测与维修技术
汽车制造与装配（深圳比亚迪冠名班）	150	√				汽车检测与维修技术
工业机器人应用与维护（省级示范专业）	80	√	√	√		电气自动化技术
电子技术应用	100	√	√	√	√	电气自动化技术
烹任 [中西餐、中西点]（特色专业）	300	√	√	√		旅游管理
服装制作与营销	50	√				艺术设计
计算机广告制作	100	√		√		艺术设计
室内设计	50	√		√		艺术设计
电子商务（省级示范专业）	200	√	√	√		电子商务
计算机网络应用	50	√				计算机应用技术
计算机应用与维修	100	√	√	√		计算机应用技术
数控加工（省级示范专业）	100	√	√	√	√	模具设计与制造
模具制造技术	50	√				模具设计与制造
机电一体化	50	√				电气自动化技术
幼儿教育（特色专业）	250	√	√	√		学前教育（师范）
商务文秘	50	√				文秘
会计	150	√	√	√		会计
农村经济管理（会计方向）	50	√		√		会计
建筑施工	120	√	√	√		建筑工程技术
宠物医疗与护理（深圳联合宠物医院冠名班）	100	√		√
现代物流管理	100	√		√		电子商务

茂名市交通技工学校【公办】

学校简介

招生专业

汽车工程、数控与模具设计制造、计算机、电工电子技术、财会、交通工程

专业名称	招生人数	招收初中毕业生		招收高中、中技毕业生	招收高中、高技毕业生	对应高等院校
		中技	中技+高技连读	高技	预备技师	大专
		三年制	五年制（3+2）	中技起点两年高中起点三年	高技起点两年高中起点四年	三年制
汽车维修（省级示范专业）	600	√	√	√	√	汽车检测与维修技术
新能源汽车检测与维修	100	√	√	√		汽车检测与维修技术
汽车电器维修	100	√				汽车检测与维修技术
汽车营销	50	√				汽车营销与服务
汽车装饰与美容	50	√				汽车营销与服务
农机使用与维修	50	√				汽车检测与维修技术
汽车钣金与涂装（珠江特色钣喷班）	150	√		√		汽车检测与维修技术
汽车制造与装配（深圳比亚迪冠名班）	150	√				汽车检测与维修技术
工业机器人应用与维护（省级示范专业）	80	√	√	√		电气自动化技术
电子技术应用	100	√	√	√	√	电气自动化技术
烹任 [中西餐、中西点]（特色专业）	300	√	√	√		旅游管理
服装制作与营销	50	√				艺术设计
计算机广告制作	100	√		√		艺术设计
室内设计	50	√		√		艺术设计
电子商务（省级示范专业）	200	√	√	√		电子商务
计算机网络应用	50	√				计算机应用技术
计算机应用与维修	100	√	√	√		计算机应用技术
数控加工（省级示范专业）	100	√	√	√	√	模具设计与制造
模具制造技术	50	√				模具设计与制造
机电一体化	50	√				电气自动化技术
幼儿教育（特色专业）	250	√	√	√		学前教育（师范）
商务文秘	50	√				文秘
会计	150	√	√	√		会计
农村经济管理（会计方向）	50	√		√		会计
建筑施工	120	√	√	√		建筑工程技术
宠物医疗与护理（深圳联合宠物医院冠名班）	100	√		√
现代物流管理	100	√		√		电子商务

师资力量

学校占地面积430.8.，建筑总面积56196平方米，高级班开设了汽车运用工程、机械制造与自动化、电工电子技术及计算机应用技术4个专业，中级班开设了汽车工程、数控与模具设计制造、计算机、电工电子技术、财会、交通工程等六大类，多个专业，在校学生3000多人。

现有教师1231人，其中副教授2人,，中、高级以上职称占58%,“一体化教师占专业课教师总数的51%。学校重视教研教改工作，成续显著。近年来，我校自编教材15本，教师在省级以上刊物发表论文60多篇，其中在国家核心期刊发表论文10篇，1篇论文在第五次“全国优秀职教论文”评选中获得一等奖，《公司企业的客户管理系统》、《大齿轮齿形CAD/CAM仿真参数化软件》、《C语言程序设计课件》和《计算机应用基础课件》44项教研成果在第五届全国技工学校技术开发优秀成果评选中获得优秀奖，《大模数齿轮CAD/CAM与数控加工仿真》项目获国家专利。

中专 2022-09-13 18:50

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