| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 009 | 电子商务 | 梅州市梅县区第一职业学校 | 三二分段 |
| 010 | 幼儿保育 | 梅州市梅县区第一职业学校 | 三二分段 |
| 008 | 机电技术应用 | 梅州市梅县区第一职业学校 | 三二分段 |
梅州市梅县区第一职业学校，创办于1993年，由原香港维他奶国际集团董事局主席罗桂祥先生独资创办。是国家级重点中等职业学校，直属于梅州市梅县区教育局，是梅县区一所公办职业学校，是广东省中等职业教育实训中心、全国计算机信息技术考试站。是中国电子商务职业经理人、梅州市梅县区财会人员、旅游从业人员、永昌隆机械加工等人才培养基地。 学校地处梅州市梅县区新城街道办事处，校园占地总面积12万M2，建筑面积3.56万M2，学校现有教职工142人。有数控技术编程、数控车床、制冷制热、电子电工、多媒体计算机、电子钢琴、模拟导游、模拟会计等实训场室。 学校实行多层次多形式办学，学生可参加省命题的“3+证书”高考，升上高职院校继续深造。
为优化职业教育资源，1995年至1999年，梅州市梅县区中等专业学校、梅州市梅县区农机学校、梅州市梅县区中等专业技术学校先后并入梅州市梅县区第一职业学校。“四校合并”后，为学校规模化发展提供了坚实的基础。2001年12月被广东省教育厅定为省中等职业教育实训中心；2005年经国重专家组评估定为国家级重点中等职业学校，2008年又一次接受了国家级重点中等职业学校的复查。
学校开设专业有：数控技术应用、模具设计与制造、动漫制作、电脑美术设计、电子电器应用与维修、电子商务、幼儿教育、会计、计算机及应用、旅游服务与管理、文秘等。实行春、秋两季招生。
梅江区公办3+2学校：梅州市职业技术学校、梅州城西职业技术学校、梅州英才外语学校、梅州市机械技工学校、梅州市艺术学校。梅江区公办3+2学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制037中餐烹饪梅州市职业技术学校三二分段010电子商务（电子商务
梅州市公办3+2学校：梅州市职业技术学校、五华县技工学校、梅州市梅县区第一职业学校、梅州城西职业技术学校、丰顺县职业技术学校、兴宁市高级技工学校、梅州英才外语学校、梅州市机械技工学校、梅州市艺术学校。梅州市公办3+2学校及专业名单专业代码专
五华县公办3+2学校：五华县技工学校。五华县公办3+2学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制004电子技术应用五华县技工学校三二分段010园林技术五华县技工学校三二分段【民办】
梅县公办3+2学校：梅州市梅县区第一职业学校。梅县公办3+2学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制009电子商务梅州市梅县区第一职业学校三二分段010幼儿保育梅州市梅县区第一职业学校三二分段008机电技术应用梅州市梅县区第一职业学校三二
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