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人才培养2001年起，学校首创“技能+学历”高技能人才培养模式，目前培养的学生都为高级工、技师方向。学生职业技能总体上处在同类学校前列。在第44届世界技能大赛浙江省选拔赛中，1名学生获得西餐项目第一名，2名学生分别获得烘焙项目第一名和第二名。3名学生获得第44届世界技能大赛全国选拔赛资格，1名学生获得糖艺项目第8名。在2017年“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛中，学校代表队获得3项一等奖，2项二等奖，3项三等奖，摘得团体一等奖，在参赛的浙江地区同类院校中位于前列。
学校坚持贯彻校企合作的基本制度，探索形成多元的办学模式，与85家大、中型企业建立紧密的校企合作关系，为毕业生就业打下了良好的基础。毕业生一次性就业率达97%以上，专业对口率达96%以上，受到了宁波相关行业和企业的高度评价。
办学特色学校形成了“总部+合作学校”的办学模式，率先搭建中高级技能人才对接培养“立交桥”。2002年起，学校先后与宁波各县市（区）、台州、上虞、舟山等地12所职业学校建立合作办学关系，并与台湾弘光科技大学结为友好学校，每年选送烹饪专业学生赴台进行学习进修。近年来，学校积极探索中外合作办学模式，先后与瑞士里什蒙职业学校、法国马赛餐饮旅游学校开展合作交流，进一步加快餐饮高端人才的培养。
学校现设有烹饪系、旅游与酒店管理系、商贸系和公共课教学部4个教学系部，开展中式烹饪、西式烹饪、中西面点、烘焙与甜点、旅游与酒店管理、国际贸易、财务会计、计算机网络应用、电子商务共9个专业教学，拥有省示范性专业2个，省品牌专业3个，烹饪专业、计算机网络应用专业被人社部列入技工院校第二批一体化课程改革试点单位。其中，烹饪专业办学历史悠久，开浙江烹饪教育之先河，被社会称为“厨师的黄埔军校”、“厨师的摇篮”。
学校师资力量雄厚，名师荟萃、大师云集，拥有一支双师型、高素质的教师队伍。现有教职工126人，专任教师中正高级职称1人，副高级职称37人，中级职称27人，双师型教师78名，一体化师资26名。
附则1、本协议需经上级主管部门批准、认可，方可生效。2、协议执行期间，遇国家有关政策与规定作相应调整，若学费发生变化，则按新规定执行。3、本合作协议一式四份，由甲、乙双方各执两份。4、自签订之日起生效，有效期为三年。有效期满后若双方同意继续合作，则双方具有优先续约权。5、本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。甲方：（章）乙方：（章）甲方代表：乙方代表：年月日
（一）2+4全日制专本连读定向班定义“2+4全日制专本连读定向班”办学实质内容为学生前两年在乙方学校全日制学习，甲方的部分大专课程植入到乙方前两年的课程内，第三年在完成乙方学校相关学习和实习任务的同时，参加甲方学校的全日制3+1专本连读模式的学习，第三年的学习以实训、社会实践课程为主，且这一年学生学习地点为甲方学校，学生日常管理以甲方为主，乙方协助。第四年及第五年在甲方学校学习，第六年实习就业，
合作内容（一）2+4全日制专本连读定向班定义“2+4全日制专本连读定向班”办学实质内容为学生前两年在乙方学校全日制学习，甲方的部分大专课程植入到乙方前两年的课程内，第三年在完成乙方学校相关学习和实习任务的同时，参加甲方学校的全日制3+1专本连读模式的学习，第三年的学习以实训、社会实践课程为主，且这一年学生学习地点为甲方学校，学生日常管理以甲方为主，乙方协助。第四年及第五年在甲方学校学习，第六
双方职责与分工(一)甲方的权利与义务1、甲方负责向上级主管部门申报“2+4全日制专本连读定向班”大专层次的招生计划，提供“2+4全日制专本连读定向班”招生咨询服务。2、甲方负责配合乙方完成在乙方的前两年大专植入的课程教务，以及学生进入甲方后四年学习的相关规章制度的制定，并监督、检查执行情况。3、甲方负责高中阶段大专植入的新开课程的师资与相关费用，学分互认课程则不另外支付课酬。课酬标准
(一)甲方的权利与义务1、甲方负责向上级主管部门申报“2+4全日制专本连读定向班”大专层次的招生计划，提供“2+4全日制专本连读定向班”招生咨询服务。2、甲方负责配合乙方完成在乙方的前两年大专植入的课程教务，以及学生进入甲方后四年学习的相关规章制度的制定，并监督、检查执行情况。3、甲方负责高中阶段大专植入的新开课程的师资与相关费用，学分互认课程则不另外支付课酬。课酬标准按实际情况支付。
2、甲方收费标准：“2+4全日制专本连读定向班”（1）专本连读班学费：第一年、第二年（即高高二）：300元/年*2年（由甲方收取且提供学费发票，用于衔接课程辅导、技能考证等相关费用，300元/人/年由学生个人支付）。（2）专科学费：第三年、第四年、第五年：8580元/年*3年。本科学费：13000元/人（分四次交费，第三年2000元、第四年3000元、第五年4000元、第六年4000元）。
（二）乙方的权利与义务1、乙方负责“2+4全日制专本连读定向班”前两年的学生管理，及甲方的大专部门课程的教学管理，和甲方做好沟通协调工作，协助完成第三年的管理。2、乙方负责“2+4全日制专本连读定向班”前两年的相关规章制度的制定，并监督、检查执行情况。3、乙方负责相应专业及层次的前两年培养计划的制定、执行，第三年与甲方共同完成。4、乙方负责学生前两年的学籍管理，第三年与甲方共同完成。对
（三）收费项目及分配甲乙双方均应按照国家物价部门核定或备案的收费项目和标准收取费用，严禁违规收费。1、学费收取：“2+4全日制专本连读定向班”前两年学费按乙方学费标准由乙方收取，第三年甲方按规定向学生收取学费。第四年、第五年及第六年由甲方按甲方学费标准向学生收取学费。2、甲方收费标准：“2+4全日制专本连读定向班”（1）专本连读班学费：第一年、第二年（即高高二）：300元/年*2年（由甲方
（二）招生专业（人数）与办学层次（学习年限）高中专业大专专业本科层次办学形式学习年限人数电子商务电子商务计算机信息管理全日制技能+大专+本科学历2+450备注：本科专业按照大专专业情况进行对接，具体见招生简章。为保证招生秩序，甲方与乙方签约的专业，鄞州区域仅限与乙方开展合作。
省重点民办浙江商业技师学院浙江商业技师学院位于书藏古今港通天下的历史文化名城宁波是一所培养商贸服务类高技能人才的职业院校其办学历史可追溯至1914年创办的宁波公立甲种商业学校几经变迁1979年成立浙
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