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南汇区中餐烹饪中专排名，南汇区哪个公办学校中餐烹饪专业好？

技校网更新时间：2022-09-26 07:44:44 解决时间：2022-09-18 00:05

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南汇区中专开设中餐烹饪专业排名：上海市临港科技学校。南汇区中餐烹饪专业公办学校有：上海市临港科技学校.

南汇区中餐烹饪中专排名(关注度)及专业

专业代码	专业名称	学校名称	学制
27181	西餐烹饪（西餐烹调）、中餐烹饪	上海市临港科技学校	3

中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪

非本校专业介绍

中餐烹饪山东省中餐烹饪专业教学团队，省级品牌专业、市级示范专业、威海市烹饪专业名课程团队。开设烹饪原料知识、中式烹调技艺、食品雕刻、热菜制作、冷菜制作与拼摆、盘饰制作等专业理论和专业技能课程，实行中高职连读和普通中专两种培养方式。专业办学实行理实一体，产教融合、校企合作、工学交替的合作发展之路，就业前景广阔、工资薪酬高，行业发展和职业未来潜力巨大。 2.中西面点技术与艺术融为一体，中点、西点同时兼得。为威海市骨干专业，拥有省市一流的师资和设施设备；开设中西式面点基本功、面包制作、蛋糕裱花、花式面点等课程。强调“理实一体化”授课，注重学生动手能力培养和专业素养提升。采取校企融合、双主体育人的人才培养模式，多年来为区域内大中型酒店、星级餐饮企业及蛋糕房、西饼房、食品烘焙企业培养了一大批中西点制作的技术骨干和管理人才。 3.西餐烹饪西餐烹饪专业主要为区域内大中型酒店、高级西餐厅、西式配餐公司等企业培养西餐制作一线技术骨干和中级管理人才，也可选择高职升学或出国。开设西餐基本功、西餐基础知识、西餐盘饰、酱汁与沙拉制作、西餐制作等核心课程。教学中注重“学练训一体”“校企合作双教育人”的人才培养模式，拥有现代化的校内实训中心和多家星级校外实习基地。 4.旅游服务与管理威海市规范化专业，威海中职旅游专业的排头兵。主要面向旅行社、景区、景点、会展中心、文博会馆等培养中文导游、计调、景区讲解员等高素质技能型人才和基层管理人员。办学方向有“三二连读”专科和中专升学班两种。开设导游基础、导游业务、模拟导游、形体礼仪等特色课程。多年来采取校企合作育人的人才培养模式，为区域旅游行业培养了大批业务精湛、形象气质俱佳的优秀导游、行业骨干。 5.高星级饭店运营与管理威海市规范化专业，旨在为区域内星级酒店、休闲服务产业培养具备现代服务管理理念和方法、具有良好交际能力的中高级应用型技术人才和管理人才。开设餐饮、前厅、客房、茶艺、插花、调酒、礼仪、服务语言等核心课程；经转段考试合格后升入威海职业学院，获得全日制专科文凭，毕业生就业供不应求。

上海市临港科技学校【公办】

学校简介

为推进浦东职业教育建设，浦东新区教育局和上海电机学院签署了合作共建上海市临港科技学校的框架协议，2017年8月浦东新区机构编制委员会沪浦编[2017]72号《关于同意上海市临港科技学校更名为“上海电机学院附属科技学校”的批复》正式批复同意，临港科技学校更名为上海电机学院附属科技学校。

上海电机学院是以工学为主，具有技术应用型本科内涵实质和行业大学属性特征的特色型高等院校，而上海市临港科技学校则是国家级重点中等职业学校，旨在培养先进制造业和现代服务业人才。未来，两校将围绕着深化教学改革、提升师资队伍、共享教学资源、推进培训服务、搭建国际交流平台等方面，开展合作共建。同时，上海电机学院将指导上海电机学院附属科技学校，在“数控技术应用”等专业中高职贯通试点的基础上，推进构建中职-高职-本科的贯通体系。为推进浦东职业教育建设，浦东新区教育局和上海电机学院签署了合作共建上海市临港科技学校的框架协议。

招生专业

数控技术应用、物流、中餐烹饪、机电技术应用、国际商务

升学就业

二、升学就业学校形成了“人人有就业岗位，人人有升学机会”的办学特色，其中“三校生”高考升学录取率达93%以上，分别被上海师范大学、上海电机学院、上海交通职业技术学院、上海电子信息职业技术学院、上海旅游高等专科学校、上海建桥学院、上海工商外国语职业学院等本科、大专高职院校录取。就业毕业生由学校负责推荐单位，就业率达98%以上。学校与中国商飞、上海电气、上汽通用、上汽荣威、上海三一重工、卡特彼勒、上海中船三井造船公司、上海外高桥造船有限公司、上海礼才物流有限公司、上海冠东国际集装箱码头有限公司、上海海昌海洋公园、上海佘山世茂洲际酒店、上海皇冠假日酒店等知名企业开展校企合作培养模式，企业用工需求量大，毕业生供不应求，深受企业欢迎！

中专 2022-09-18 00:05

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