现开设电子、机械、幼教、财会、计算机、汽运、旅游、工艺美术等8个专业和普通高中班、高职单招班、大专班。
（一）国家级、省级特色专业
职称立项时间茶与食品学院茶学特色专业国家级教授2010.7旅游学院旅游管理特色专业省级教授2011.7生态与资源工程学院化学工程与工艺特色专业省级副教授2011.7茶与食品学院茶学特色专业省级教授2010.4
（二）省级人才培养创新实验区
职称立项时间旅游学院旅游管理应用型人才培养创新实验区教授2009.4艺术学院艺术设计创业人才培养模式创新试验区副教授2011.7商学院海西物流与供应链教育中心副教授2010.8生态与资源工程学院双证书教育背景下环境工程专业人才培养模式创新实验区教授2010.1机电工程学院电子信息工程专业创新型、应用型人才模式研究与实践副教授2011.7茶与食品学院茶文化经济应用型人才培养模式创新实验区教授2010.8
（三）省级实验教学示范中心
职称立项时间茶与食品学院茶学实验教学中心教授2013.4艺术学院艺术与设计实验教学中心教授2013.4机电工程学院电工电子实验教学示范中心教授2008.7生态与资源工程学院化学基础实验教学示范中心副教授2007.7
（四）省级教学团队
所在部门项目名称
职称立项时间旅游学院酒店管理教学团队教授2009.6生态与资源工程学院化学实践课群教学团队教授2010.4茶与食品学院茶学教学团队教授2011.7
（五）省级精品课程
职称立项时间传媒与动漫学院传播学教授2010.4旅游学院旅游规划学教授2010.4艺术学院中国美术十六讲教授2011.7艺术学院版画教授2011.7人文与教师教育学院综合英语副教授2010.4数学与计算机学院离散数学副教授2010.4数学与计算机学院数学分析教授2011.7商学院国际市场营销学教授2011.7机电工程学院大学物理教授2011.7思想政治理论部毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系教授2011.7土木工程与建筑学院建筑法律与法规高级工程师2009.6艺术学院版画教授2006.5数学与计算机学院离散数学教授2006.5
学校开设中级部和高级部：中级部有机械加工、电工电子、数控加工、机电一体化、焊接加工、模具制造、汽车维修、幼儿教育、计算机应用、文秘、电脑财会等11个专业；高级部有数控加工技术、电气工程及自动化、机械设计与加工、计算机应用、会计电算化等5个专业。
学校现开设有护理、助产、麻醉护理、农村医学、康复技术老年护理、三二段护理大专七个专业，学制三年。
序号|
专业
招生人数
学制
培养层次
招生对象
备注
数控加工(加工中心)
20
两年
]预备技师
高技、大专
毕业生
已取得相应专业高级工等级证书
2
机电一体化技术
3
四年
(2+2)
高中、中职
已取得相应专业中级工等级证书
的学制为三年
4
5
50
六年
(3+3)
初中毕业生
在校学习期间进行中级工、高级工.
预备技师技能等级分段选拔培养
6
机械设备装配与自动控制
7
机电一体化技术(电气方向)
8
会计(金融服务)
35
高级工
在校学习前两年培养中级工等级，后两
年培养高级工等级;第四学期未通过中
级工等级考试，经补考合格后降为三年
制中级工毕业生。
9
幼儿教育
120
10
电子商务
11
计算机网络应用
12
建筑工程管理
13
工程造价
14
室内设计
15
16
新能源汽车制造与装配
17
汽车技术服务与营销
18
工业机器人应用与维护
19
21
汽车维修
80
其中福建奔驰公司定向班40人
22
航空服务
30
三年
中级工
与北京中企润林集团联合办学，在本院
学习两年，第三年在北京学习，入学签
订就业保障协议，另交定向培养费。
23
铁路客运服务(高铁方向)
24
城市轨道交通运输与管理
25
烹饪(中式烹调)
与武夷烹饪学校合作
国家重点公办南平技师学院南平工业技术学校招生专业序号专业招生人数学制培养层次招生对象备注1数控加工加工中心20两年预备技师高技大专毕业生已取得相应专业高级工等级证书2机电一体化技术203数控加工加
国家重点公办福建林业职业技术学院国家重点公办闽北高级技工学校招生专业学校开设中级部和高级部中级部有机械加工电工电子数控加工机电一体化焊接加工模具制造汽车维修幼儿教育计算机应用文秘电脑
国家重点公办南平技师学院招生专业序号专业招生人数学制培养层次招生对象备注1数控加工加工中心20两年预备技师高技大专毕业生已取得相应专业高级工等级证书2机电一体化技术203数控加工加工中心20四年2
【国家重点】【公办】福建省南平市农业学校招生专业(1)南平市农业学校招生计划表序号专业名称计划人数1畜牧兽医（畜禽养殖方向)802城市轨道交通运营管理503计算机平面设计504影像与影视技术505幼儿保育1006航空服务
国家重点公办南平职业中专学校招生专业一中专招生计划表专业名称招生人数主要课程就业方向幼儿保育200学前心理学绘画钢琴舞蹈基础保育员学前教育学手工视唱练耳声乐学前教育卫生学在幼儿园从事保育教师
【公办】福建省南平市经济贸易学校【国家重点】【公办】南平技师学院招生专业序号|专业招生人数学制培养层次招生对象备注1数控加工(加工中心)20两年]预备技师高技、大专毕业生已取得相应专业高级工等级证书2机电一体化技术203
国家重点公办福建省南平市武夷旅游商贸学校招生专业学校根据市场的需求开设旅游管理与服务财务会计饭店服务与管理网络管理与维护信息处理与应用图形图像设计与制作市场营销商务外语商务文秘电子商务服装设
国家重点公办南平技师学院南平工业技术学校福建省南平技师学院创建于1979年学院占地面积17681亩建筑面积6752153平方米校园环境整洁优美空气清新现有教职工160人专任教师138名中双师
公办南平师范高等专科学校武夷学院武夷学院简称武院位于海峡西岸经济区绿色腹地坐落在世界文化与自然遗产地武夷山是教育部于2007年3月19日批准设立的公办全日制普通本
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