设有数控技术与应用、模具设计与制造等15个专业。
| 学历类型 | 专业 类型 | 专业名称 | 学制 | 招生 人数 | 对接高职院校 |
| 全日制 | 加工制造类 | 数控技术 | 2+3 | 50 | 甘肃机电职业技术学院 |
| 机电-体化技术 | 2+3 | 50 | |||
| 工业机器人 | 2+3 | 40 | 甘肃畜牧工程职业技术学院 | ||
| 机械加工技术 | 3 | 5 | |||
| 电梯维修与维护 | 3 | 50 | |||
| 交通运输类 | 汽车检测与维修技术 | 2+3 | 60 | 甘肃畜牧工程职业技术学院 | |
| 汽车运用与维修 | 3 | 50 | |||
| 土木水利类 | 建筑工程技术 | 2+3 | 40 | 甘肃建筑职业技术学院 | |
| 工程造价 | 2+3 | 30 | |||
| 信息技术类 | 计算机应用技术 | 2+3 | 50 | 甘肃工业职业技术学院 | |
| 计算机网络技术 | 3 | 50 | |||
| 电子与信息技术 | 3 | 50 | |||
| 财经商贸类 | 会计 | 2+3 | 50 | 白银矿冶职业技术学院 | |
| 电子商务 | 3 | 50 | |||
| 旅游服务类 | 酒店管理 | 2+3 | 50 | 甘肃工业职业技术学院 | |
| 高速铁路乘务 | 2+3 | 50 | 白银矿冶职业技术学院 | ||
| 高级技工类 | 饭店(酒店)服务与旅游 | 中职生2年 高中生3年 | 50 | ||
| 建筑施工 | 5 | ||||
| 计算机网络应用 | 50 | ||||
| 数控加工 | 50 | ||||
| 电气自动化设备 安装与维修 | 50 | ||||
| 预备技师类 | 计算机网络应用 | 中职生4年 高中生5年 | 50 | ||
| 数控加工 | 50 |
| 非全 日制 | 大专 | 建筑工程技术（高升专） | 3 | 50 | 兰州理工大 |
| 计算机信息管理(高升专） | 50 | ||||
| 会计电算化（高升专） | 2.5 | 50 | 西安财经学院 | ||
| 旅游管理（高升专） | 50 | ||||
| 本科 | 土木工程（专升本） | 3 | 50 | 兰州理工大 | |
| 会计学（专升本) | 2.5 | 50 | 西安财经学院 | ||
| 劳务工培训 | 实用技术 | 短期 | 安置就业 | ||
职业中专开设畜禽生产与疾病防治、学前教育、数控技术应用、汽车应用与维修、数控、电子电工、美容美发等14个专业，有36个教学班，在校（册）学生1740人；学历教育开设本、专科23个专业共65个教学班，在校（册）学生720人，各类短期培训年平均达4500多人。
公办平凉职业中等专业学校招生专业学院设有教育医学管理工程建筑工程经济管理机电工程生物化工等七个系和思政体育艺术等三个部附设体育运动学校和附属中专另有附属医院和建筑工程设计研究院两个实体现开设30
公办崇信县职业教育中心招生专业专业计算机应用学前教育汽车运用与维修现代农艺技术旅游服务与管理护理电子技术应用省重点公办平凉师范学校招生专业学前教育文秘英语电子电工技术计算机技术与应用艺
国家重点公办平凉工程技术学校庄浪县职教中心招生专业数控技术应用机电技术应用电子技术应用汽车运用与维修建筑工程施工康复技术营养与保健护理与平凉职业技术学院合作办学计算机平面设计计算机网络技
公办平凉机电工程学校甘肃省静宁县职业技术教育中心招生专业1计算机应用平面设计方向培养目标本专业培养计算机系统的管理维护和应用操作人员业务范围本专业毕业生主要面向社会各企事业单位的计算机房计算机室及计
【民办】平凉市轨道运输职业培训学校招生专业1.轨道交通运营管理【招生对象与学制】初中、高中毕业生：文理兼收。身体条件：五官端正、身心健康，色盲、色弱限报，学制3年。计划内招生150、计划外招生50。普铁乘务专业：身高要求初中女158-175cm，男168-185cm；高中女162-175cm，男172-185cm。高铁乘务专业：身高低要求初中女156cm，男167cm；高中男生172cm以上，女生165cm以上。就业方向：站务、安检、票务等。【专业培养目标】轨道交通运营管理专业培养学生具有本专业所必须的基本理论和专业知识，有较高的综合素质和较强的专业技能
【公办】平凉亨通职业技术学校招生专业学校现有电子技术应用、汽车运用与维修、计算机及应用、服装制作与工艺、工业与民用建筑（施工图纸方向）、焊接技术应用、模具设计与制造等十个专业在册学生1460余人。【公办】平凉机电工程学校
【公办】平凉职业中等专业学校招生专业学院设有教育、医学、管理工程、建筑工程、经济管理、机电工程、生物化工等七个系和思政、体育、艺术等三个部；附设体育运动学校和附属中专，另有附属医院和建筑工程设计研究院两个实体。现开设30
【国家重点】【公办】甘肃医学院【国家重点】【公办】平凉工程技术学校(庄浪县职教中心)招生专业数控技术应用、机电技术应用、电子技术应用、汽车运用与维修、建筑工程施工、康复技术、营养与保健、护理（与平凉职业技术学院合作办学）
【公办】平凉理工中等专业学校（泾川县职业教育中心）【国家重点】【民办】平凉工业中等专业学校招生专业设有数控技术与应用、模具设计与制造等15个专业。【国家重点】【公办】平凉信息工程学校招生专业学历类型专业类型专业名称学制招
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