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濮阳食品科学与工程类招生计划2022,濮阳食品科学与工程类分数线2021

技校网 更新时间：2022-07-30 04:24:38 解决时间：2022-07-29 20:04

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濮阳地区没有大学院校开设食品科学与工程类专业。2022年河南(除濮阳外)开设食品科学与工程类专业有郑州轻工业大学、河南科技大学、河南农业大学、河南工业大学、洛阳师范学院、周口师范学院、商丘师范学院、许昌学院、河南师范大学、安阳工学院、南阳理工学院、信阳师范学院、河南科技学院、黄淮学院、信阳农林学院、新乡学院、郑州工程技术学院、商丘学院、河南牧业经济学院。
1、河南(除濮阳外)食品科学与工程类招生计划(2022)
学校名称专业名称类型批次学费学制层次
郑州轻工业大学食品科学与工程（中外合作办学）（18000元/年；合作方意大利卡梅里诺大学）食品科学与工程类本科一批18000四年本科
郑州轻工业大学食品质量与安全食品科学与工程类本科一批5000四年本科
信阳农林学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批5000四年本科
安阳工学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批5000四年本科
河南农业大学食品科学与工程（中外合作办学）（18000元/年；办学地点河南农业大学；合作方美国爱荷华州立大学；不招色弱色盲考生）食品科学与工程类本科一批18000四年本科
河南科技大学食品科学与工程食品科学与工程类本科一批5000四年本科
黄淮学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批5000四年本科
河南科技大学乳品工程食品科学与工程类本科一批5000四年本科
河南牧业经济学院酿酒工程食品科学与工程类本科二批5000四年本科
河南工业大学食品科学与工程（中外合作办学）（18000元/年；合作方英国雷丁大学）食品科学与工程类本科二批18000四年本科
商丘学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批16000四年本科
南阳理工学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批5000四年本科
河南科技学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批5000四年本科
信阳师范学院食品科学与工程（5000元/年；办学地点淮河校区）食品科学与工程类本科二批5000四年本科
周口师范学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批5000四年本科
安阳工学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批5000四年本科
河南科技学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批5000四年本科
郑州轻工业大学食品科学与工程（烟草科学与工程）食品科学与工程类本科一批5000四年本科
河南牧业经济学院酿酒工程（中外合作办学）（45000元/年；合作方爱尔兰卡洛理工学院；暂定45000元/年，入校后按实际审批标准执行）（卡洛理工国际学院）（中外合作）食品科学与工程类本科二批45000四年本科
新乡学院食品科学与工程类（5000元/年；包含专业食品科学与工程、酿酒工程）食品科学与工程类本科二批5000四年本科
许昌学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批5000四年本科
河南科技大学食品质量与安全食品科学与工程类本科一批5000四年本科
商丘学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批16000四年本科
郑州工程技术学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批5000四年本科
洛阳师范学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批5000四年本科
商丘师范学院食品科学与工程（5000元/年；办学地点睢阳校区）食品科学与工程类本科二批5000四年本科
信阳农林学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批5000四年本科
河南牧业经济学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批5000四年本科
河南科技学院烹饪与营养教育（师范）食品科学与工程类本科二批5000四年本科
河南师范大学食品质量与安全食品科学与工程类本科一批5000四年本科
河南科技大学食品质量与安全（5000元/年；办学地点应用工程学院）（与三门峡市政府联办应用工程学院）食品科学与工程类本科二批5000四年本科
黄淮学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批5000四年本科
河南工业大学食品科学与工程类（5500元/年；包含专业食品科学与工程、粮食工程、食品质量与安全）食品科学与工程类本科一批5500四年本科
河南科技学院食品科学与工程（中外合作办学）（18000元/年；合作方乌克兰苏梅国立农业大学）（苏梅国际学院）（中外合作）食品科学与工程类本科二批18000四年本科
信阳农林学院烹饪与营养教育食品科学与工程类本科二批5000四年本科
郑州轻工业大学食品科学与工程食品科学与工程类本科一批5500四年本科
河南农业大学食品科学与工程类（5000元/年；包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康；办学地点河南农业大学；不招色弱色盲考生）食品科学与工程类本科一批5000四年本科
郑州工程技术学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批5000四年本科
河南牧业经济学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批5000四年本科
许昌学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批5000四年本科
2、河南(除濮阳外)食品科学与工程类录取分数线(2022)
学校名称专业名称类型批次招生类型最高分最低分最低位次选科要求
新乡工程学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批普通类464400297990
新乡工程学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批普通类465406289382
郑州轻工业大学食品科学与工程（烟草科学与工程）（科学校区）食品科学与工程类本科一批普通类56854580734
河南科技大学食品质量与安全食品科学与工程类本科一批普通类58154679430
洛阳师范学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批普通类519510128279
河南农业大学食品科学与工程类（不招色弱色盲考生。）食品科学与工程类本科一批普通类55153198686
河南师范大学食品质量与安全食品科学与工程类本科一批普通类56255370771
黄淮学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批普通类-473184349
河南工业大学食品科学与工程类（莲花街校区）食品科学与工程类本科一批普通类57854778166
河南农业大学食品科学与工程（中外合作办学）（不招色弱色盲考生。）（中外合作办学）食品科学与工程类本科一批中外合作办学536514122496
商丘师范学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批普通类-486164055
河南科技大学食品科学与工程食品科学与工程类本科一批普通类56854679430
郑州轻工业大学食品科学与工程（科学校区）食品科学与工程类本科一批普通类56354185633
黄淮学院食品质量与安全食品科学与工程类本科二批普通类-473184349
南阳理工学院食品科学与工程食品科学与工程类本科二批普通类508497147350
河南科技大学乳品工程食品科学与工程类本科一批普通类56755370771
郑州轻工业大学食品质量与安全（科学校区）食品科学与工程类本科一批普通类54954185633
食品科学与工程类 食品质量与安全
河南师范大学
层次 本科
学制 四年

食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。该专业将于2018年正式招生，旨在培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，能在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。

食品科学与工程类 食品质量与安全
河南科技学院
层次 本科
学制 四年

培养目标：本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专 业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检 验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检 验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。

培养要求：

1．具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识，了解食品质量与 安全专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品质量与安全实际问 题的能力；

6．具有较强的创新意识和创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化；仪器分析检测的基本原理和技术；食品加 工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术，食品安全评价 与风险分析的基本原理及技术，食品质量管理与控制，食品标准与法规。

核心课程实例：

示例一：食品生物化学（生物化学）（56学时）、食品微生物学（食品微生物学基础）（40学 时）、食品营养学（营养生理学、基础营养学、应用营养学）（共96学时）、食品安全学（食品卫生 学）（24学时）、食品工程原理、食品化学（40学时）、食品毒理学（24学时）、食品免疫学（食品病 原学）（24学时）、食品工艺学（食品工艺学概论）（40学时）、食品质量检验技术（32学时）、食品 质量管理与控制（食品生产管理与法规）（24学时）。

示例二（按每16学时折合1学分）：食品生物化学（基础生物化学A）（72学时）、食品微生物 学（72学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生）（56学时）、食品工程原理(40 学时)、食品化学（56学时）、食品毒理学（48学时）、食品免疫学、食品工艺学（72学时）、食品质量检 验技术（食品安全检测技术）（32学时）、食品质量管理与控制（食品品质管理）(40学时)。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学）（109学时）、食品微生物学（食 品微生物学检验）（62学时）、食品营养学（营养生理学）（30学时）、食品安全学（食品卫生学） （30学时）、食品工程原理、食品化学（30学时）、食品毒理学（30学时）、食品免疫学（食品免疫学 及技术）（32学时）、食品工艺学（75学时）、食品质量检验技术（食品质量安全快速检测原理及 技术）（62学时）、食品质量管理与控制（食品质量安全监督和管理）（30学时）。

主要实践性教学环节：食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品 工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

食品科学与工程类 食品质量与安全
信阳农林学院
层次 本科
学制 四年
专业名称：食品质量与安全

专业代码：082702

学历层次：本科

修业年限：四年

授予学位：工学学士

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握化学、生物学、食品科学、管理学等方面的基本理论、知识和技能、具有较强的创新精神和实践能力，品德优良、专业基础知识扎实、职业能力过硬、综合素质高，能在食品生产、加工和流通企业、食品检测机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事食品生产和经营、质量控制、分析检测、监督管理、安全评价、技术开发、科学研究等方面工作的高层次技术技能型人才。

核心课程：食品化学、食品微生物学、食品工艺学概论、食品营养学、食品安全学、食品理化分析、食品质量管理学、食品标准与法规。

就业去向：面向粮食、乳制品、肉制品、果蔬制品、饮料酒、调味品、水产制品等食品企业、食品卫生监督部门、检测机构、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品研发、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

  中专 2022-07-29 20:04
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