旅游服务与管理-定远县职教中心
专业代码：130200 招生人数 100人 学 制 三年
培养目标:：本专业主要培养导游和旅游基层管理人员。
主干课程:：旅游概论、礼节礼仪、旅游心理学、公共关系学、旅游地理、汉语口语技巧、旅游政策与法规、中国民族民俗、导游基础知识、导游业务、模拟导游、旅行社业务、旅游英语等。
旅游管理-滁州职业技术学院
培养目标:：旅游管理专业主要面向旅游酒店和餐饮企业的一线服务及管理、旅行社企业服务与管理、景区管理企业的服务与管理等岗位，培养具备良好的职业道德意识，具有综合实践能力、创新开拓能力、较强的竞争能力和对岗位的适应能力的高端技术人员，以适应国家旅游事业，特别是区域社会和经济发展的需要。
主要课程:：本专业开设导游实务、计调实务、外联实务、旅游景区服务与管理、社交礼仪与沟通、旅游心理原理与实务、旅游地理知识、饭店服务礼仪、饭店服务英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等课程，同时开设专业实训、专业实习、顶岗实习、毕业设计等实践环节。
职业资格证书:：通过专业学习，可根据个人需要，申考导游资格证书、餐厅服务技能证书（中级）、客房服务技能证书（中级）等；也可进一步申考酒店管理师、营养师等。
就业方向:：
（一）职业面向：旅游管理专业主要面向旅游酒店、餐饮企业、旅行社企业、旅游景区等旅游企事业单位。
（二）就业岗位
1、旅游酒店或餐饮企业基层服务与管理工作，如基层服务人员、大堂副理、部门领班、行政助理、客户服务、营销策划等。
2、旅行社企业服务工作，如导游、计调、外联等。
3、旅游景区管理企业服务工作，如景点讲解员、客户管理、营销策划等。
4、其他相关的旅游服务与管理工作，如政务导游等。
计算机科学与技术专业、土木工程专业、园林专业、旅游管理专业-滁州学院
专业理论满分200分，专业技能测试科目满分250分。
（三）考试大纲
各专业理论课和专业技能测试的命题内容参考安徽省教育科学研究院编写的《安徽省高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试纲要（2017年版）》执行，详见下表：
招生专业文化课专业理论专业技能测试计算机科学与技术语文、数学、英语（合卷）计算机组成与工作原理、计算机应用基础、数据库应用基础（VFP）中英文录入、操作系统管理、文字处理、电子表格、VisualFoxpro6.0数据库操作、VisualFoxpro6.0程序调试土木工程建筑识图与构造、建筑施工工艺、建筑装饰施工技术项目三手工绘图+项目九建筑工艺识别园林化学、植物生产与环境、植物保护技术、农业生物技术项目一临时装片的制作和显微镜的使用+项目三识别昆虫旅游管理旅游概论、中国旅游地理、导游实务考生可从组合一、二中任选一组考试组合一：项目一礼仪展示+项目四中餐摆台+项目五中餐托盘斟酒；组合二：项目一礼仪展示+项目六导游景点讲解。学前教育无项目一钢琴弹唱+项目三自选舞蹈作品表演+项目六儿童简笔画+项目九幼儿园教育案例分析+项目十讲演儿童故事
（四）专业理论考试、技能测试
1．考试时间
时间3月19日3月25日3月26日上午文化课专业理论（9:00—11:30）学前教育专业的美术、音乐、舞蹈科目（9:00开始）专业技能测试学前教育专业语言类科目测试（以准考证上的时间为准）下午专业技能测试学前教育专业音乐、舞蹈科目
2．考试地点
招生专业文化课专业理论专业技能测试计算机科学与技术见各市（含省直管县）教育局通知会峰校区文学楼会峰校区逸夫楼土木工程会峰校区（待定）园林会峰校区生工楼旅游管理会峰校区地信楼学前教育无琅琊校区教科楼（美术）、音乐楼（其他项目）
（五）成绩公布
4月1日在我校招生网公布各科成绩，对本人专业成绩有异议的考生，可登陆招生网下载对口招生考试查分申请表，并由毕业学校签署意见，于4月4日18：00前拍图片发送至@***，逾期不予受理。
（六）4月5日上午招生办公室汇总申请查分考生信息，会同纪检组核查。查分限查漏改、漏统，宽严不查。查卷结果如有误则反馈给考生，无误则不予反馈。
五、录取,
（一）录取原则
1．划定单科资格线
（1）学前教育专业文化课总分资格线按计划数的2.5倍划定；技能测试语言类不得低于90分，音乐、舞蹈、美术总分不得低于180分。
（2）计算机科学与技术专业、土木工程专业、园林专业、旅游管理专业文化课总分资格线按计划数的2.5倍划定；专业理论不得低于120分；专业技能测试成绩不得低于150分。
2．各科目单科成绩均达线的考生，按照文化课、专业理论和专业技能测试三科的总分从高到低依次录取。考生总分相同时，按单科顺序（文化课总分、专业理论课、专业技能测试）及分数从高到低排序。
3．符合免试条件的考生，经我校面试合格后直接录取。
（二）拟录取
4月6日，公布各专业单科资格线和录取资格线。
4月7-13日，在我校招生网站公示拟录取考生名单。
4月15日前，学校向省教育招生考试院报送拟录取考生名单，办理录取手续。
4月16日起，考生可到省教育招生考试院网站、我校招生网查询录取结果。
（三）鼓励政策
1．近三年来（含2014年）获教育部主办或联办的全国职业院校技能大赛三等奖及以上奖项的考生、获安徽省教育厅主办或联合主办的但未纳入当年国赛项目的省级职业院校技能大赛前三名且为一等奖的考生，报考相应专业，经我校面试通过后直接录取。
2．获得由省级教育行政部门主办或联合主办的职业院校技能大赛三等奖或市赛一等奖及以上的，或获得县级及以上劳动模范先进个人称号在职在岗的，或工作满3年且具有相关专业高级技能等级证书的考生，报考相应专业，总分加10分，加分项目不累计计算。
六、培养模式及入学后待遇
（一）培养模式
考生升入相应的本科专业，按照4年制本科专业人才培养方案，完成本科阶段学历教育。
（二）入学后待遇
1．学生在校期间享受与其他普通本科专业在校生的同等待遇；其档案交由学校管理，户籍可凭录取通知书随迁到学校所在地。
2．学生学籍管理按照《普通高等学校学生管理规定》及学校相关学籍管理规定执行。学完本专业人才培养方案规定的全部课程，修满规定学分，学校颁发普通高等教育本科毕业证书；符合学位授予条件的，授予学士学位。
3．对口招生的师范类专业学生在校期间享受相同专业学生待遇。
4．毕业生按照我省当年的就业政策，享受普通高校同类毕业生的同等待遇。
5．学费标准与普通本科相应专业学费标准相同，计算机科学与技术专业、土木工程专业为4290元/生每学年，园林专业为3900元/生每学年，学前教育专业、旅游管理专业为3500元/生每学年。入学时收费标准如有变动，按安徽省物价局新批准的收费标准执行。
旅游管理专业、园林专业-滁州学院
专业理论考试，满分200分；专业技能测试，满分250分。
园林专业、旅游管理专业-滁州学院
文化课成绩和技能测试成绩均达到其单科资格线的基础上，依据考生的文化课、专业课和技能测试三科总成绩，按照从高分到低分原则依次录取。后名次并列且超出招生计划数时，按单科顺序及单科分数从高到低排序录取。单科排序顺序为：文化课、专业理论课、专业技能测试。
旅游管理专业、酒店管理专业、园林专业-滁州学院
专业满分为450分，其中专业理论考试200分，专业技能测试250分。
旅游管理专业、酒店管理专业-滁州学院
文化课成绩和单科成绩均达到其单科资格线的基础上，依据考生的文化课、专业课和技能测试三科总成绩，按照这两个专业的计划数之和录取总分排名靠前的考生。考生总分后名次并列且超出招生计划数时，按单科顺序及单科分数从高到低排序录取。单科排序顺序为：文化课、专业理论课、专业技能测试。录取专业按考生报考专业定。
旅游管理专业-滁州学院
（省级综合改革试点专业，安徽省旅游局定点培训单位，滁州市旅游培训中心)
培养目标:：本专业以现代旅游业对人才的需求为导向，以“校企互动、工学交替、理实结合”为主要路径，采用“行业-职业-岗位-能力”四位一体的人才培养模式，培养德、智、体、美全面发展，适应现代旅游业发展需要，掌握扎实的现代旅游管理知识、基础理论和较强的服务技能，具备旅行社、旅游景区景点和酒店等旅游企业的综合服务与管理能力，旅游产品设计与营销策划能力，具备多元文化沟通能力和较高的英语与信息化水平，富有社会责任感和创新创业精神的基础实、能力强、素质高、社会适应面广的应用型专门人才。
主干学科:：经济学、管理学
核心课程:：旅游学概论、旅行社经营与管理、旅游景区管理、现代饭店管理、旅游政策与法规、旅游地理学、旅游市场营销、旅游管理信息系统
特色课程:：旅游形象与妆容、旅游管理信息系统、智慧旅游
就业方向:：毕业生可在旅游企事业单位和旅游行政管理部门从事旅游服务、咨询、策划、经营和管理工作，也可以在各类旅游教育机构从事教学和培训工作。
滁州职业技术学院旅游管理-滁州职业技术学院
一、培养目标
旅游管理专业主要面向星级酒店、餐饮企业、旅行社企业、景区管理企业等旅游企事业单位的服务与管理岗位，培养具备良好的职业道德和专业素养，具有创新意识和岗位适应性的高端技能型人才。
二、主要课程
本专业开设旅游基础知识与应用、饭店服务礼仪、饭店服务英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、导游实务、导游基础、计调与外联实务、旅游景区服务与管理、管理基础与沟通实务、旅游心理原理与实务、中国旅游地理、会展旅游策划与运作、饮食文化与宴会设计等课程，同时开设专业实训、专业实习、毕业实习、毕业设计等实践环节。
三、师资力量
本专业师资队伍皆有旅游管理专业教育背景，中级以上职称占专职教师比例达66.7%，专业课教师研究生学历或硕士学位比例为100%，双师素质教师占专任教师比例的50%，其中三名教师拥有导游资格证书，且具备旅行社企业实践经验，三名教师具备饭店服务技能鉴定考评员资质，能够满足专业实践教学的需要。
四、教学设施与条件
旅游管理专业目前为省级特色专业，教学安排上采取岗位技能集中训练、职业能力递进培养的方式。在第一学期和第二学期，除了通识课程外，进行专业基础课程的学习，在第二学期至第四学期进行七种旅游企业典型岗位职业能力的集中学习与训练。在实践教学方面，专业建立了“仿真实训+全真实践”的实践教学模式，通过餐饮、客房实训室等实训室建立了仿真实践教学环境；建立旅游景区、旅行社、星级宾馆等数家实习基地，为专业的师生提供了一个全真的实践基地。
五、职业资格鉴定
目前本专业相关的职业资质及行业证书包括导游资格证书、餐厅服务技能证书（中级）、客房服务技能证书（中级）、酒店管理师证书等。目前餐厅服务技能证书与客房服务技能证书可以在本校职业鉴定所进行申请和评定。
六、就业方向
（一）职业面向
旅游管理专业主要面向星级酒店、餐饮企业、旅行社企业、景区管理企业等旅游企事业单位。
（二）就业岗位
1、星级酒店或餐饮企业服务工作，如前厅部接待岗位、餐厅服务岗位、客户服务岗位、营销岗位等。
2、旅游酒店或餐饮企业基层管理工作，如大堂副理、部门领班、行政助理等。
3、旅行社企业服务工作，如导游、计调、外联等。
4、旅游景区管理企业服务工作，如景点讲解员、客户管理、营销策划等。
5、其他相关的旅游服务与管理工作。
七、毕业生就业率
旅游管理专业学生自2003年设立以来，至今已有七届毕业生，每一届的毕业生均能双证毕业（毕业证、技能证），一次性就业率为100%。绝大多数学生在长三角地区的高星级酒店、品牌餐饮企业、旅行社、旅游景区及相关企事业单位担任服务及管理人员，企业反馈情况良好。近年来，随着专业知名度的提高，校企合作愈加紧密，有数家旅游企业成为本专业稳定的实习基地，每一年来本专业提前预定毕业生的企业也络绎不绝。
