黔东南技师学院前身是创建于1979年的黔东南州技工学校和黔东南州水电技工学校。学校一校两牌,分别是“黔东南技师学院、黔东南州工业学校”,受黔东南州人力资源和社会保障局、黔东南州教育局双重领导,属州财政全额拨款的事业单位。
系部 | 专业设置 | 专业代码 | 办学层次 | 学制及招生对象 | 计划招生 |
文化艺术系部 | 学前教育 | 160100 | 中专 | 3年(初中毕业生) | 300 |
服装设计与制作 | 1210-4 | 中级技工 | 3年(初中毕业生) | 50 | |
土木工程系部 | 建筑工程施工 | 40100 | 中专 | 3年(初中毕业生) | 150 |
信息网络系部 | 电子技术应用(创维班) | 0209-4 | 中级技工 | 3年(初中毕业生) | 50 |
计算机网络应用 | 0301-4 | 3年(初中毕业生) | 40 | ||
计算机广告制作 (平面设计方向) |
0307-4 | 3年(初中毕业生) | 100 | ||
电子商务 | 0603-4 | 3年(初中毕业生) | 40 | ||
汽车工程系部 | 汽车维修 | 0403-4 | 中级技工 | 3年(初中毕业生) | 100 |
汽车钣金与涂装 | 0405-4 | 3年(初中毕业生) | 40 | ||
汽车维修 | 0403-3 | 高级技工 | 5年(初中毕业生) | 100 | |
汽车维修 | 0403-2 | 预备技工 | 3年中职.中技毕业) | 30 | |
现代制造系部 | 数控加工 | 0106-4 | 中级 技工 |
3年(初中毕业生) | 40 |
电气自动化设备安装与维修 | 0203-4 | 3年(初中毕业生) | 50 | ||
电梯工程技术 | 0216-4 | 3年(初中毕业生) | 40 | ||
工业机器人应用与维护 | 0208-3 | 高级 技工 |
5年(初中毕业生) | 40 | |
智能制造(数控加工电气自动化设备安装与维修专业) | 0203-2 0106-2 |
预备 技工 |
3年中职中技毕业) | 30 |
1.贵州省人民政府《关于做好当前和今后一段时期就业创业工作的实施意见》(黔府发[2017] 27号)明确:“构建技能人才与专业技术人才成长‘立交桥’”,
即:对取得高级工、预备技师职业资格证的高级技校或技师学院全日制毕业生,在应征入伍、参加公务员招考、企事业单位招聘、确定工资起点标准等方面,分别享受全日制大专、本科毕业生相应政策待遇及就业补贴政策。
2.国家人力资源和社会保障部《关于在工程技术领域实现高技能人才与工程技术人才职业发展贯通的意见(试行)》(人社部发[2018] 74号)明确指出:技工院校中级工班、高级工班、预备技师(技师)班毕业,可分别按相当于中专、大专、本科学历申报评审相应专业职称。
凯里市技工学校创办于1985年,是我州早创办的全日制公办中等职业学校之一。2004年被教育部首批评定为“国家级重点职校”,2013年,被贵州省教育厅评定为“省级示范中等职业学校”。2014年5月成功加挂“凯里市技工学校”。学校内设国家第49职业技能鉴定站,黔东南旅游从业人员培训中心。 想要咨询或者报名凯里技工学校的学生,可以在页面中填写报道信息,有专门的老师电话告知报考注意事项。
学校实行“双证”毕业(中专毕业证、国家专业技能资格证),坚持为每一位毕业生做好就业推荐服务工作。多年来,学校依靠科学先进的、符合旅游职业教育规律的实训实践教学、独特完善的实习就业安排,为阿联酋迪拜高星级酒店、沿海优秀旅游城市、省内旅游企业及相关服务行业输送了一大批思想素质高、专业知识扎实、业务技能强的优秀毕业生,深受用人单位欢迎,同时涌现出了“金钥匙”、“贵州十佳导游员”等一大批出类拔萃的专业人才。近几年来学校毕业生的就业率均达98%以上。优秀毕业生还有机会被推荐保送到与学校联合办学的中国旅游学院、天津旅游干部管理学院、贵州大学、贵州民族学院等省内外高校就读本、专科。
国家对中职教育十分重视,国家财政逐年加强了对中职教育的扶持力度,设立了专门针对中职学生的“贫困家庭学生助学金”。近年来,国家对全日制中职在校学生又实行了学费减免政策。凡就读我校的学生学费全免,符合条件的同时还可享受每年2000元的国家助学金。符合教育精准扶贫政策的学生每年另外享受1900元专项资金补助。 想要咨询或者报名凯里技工学校的学生,可以在页面中填写报道信息,有专门的老师电话告知报考注意事项。
符合报名条件的学生,持毕业证书、身份证、户口簿到我院招生处报名。
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
---|---|---|---|
-- | 烹饪(中式烹调) | 凯里市技工学校 | 三年 |
-- | 烹饪(中式烹调) | 黔东南技师学院 | :初中毕业生)中级工3年,高级工5年,预备技师6年;:高中毕业生)高级工3年,预备技师4年 |
-- | 烹饪(中式烹调) | 黔东南技师学院 | :初中毕业生)中级工3年,高级工5年,预备技师6年;:高中毕业生)高级工3年,预备技师4年 |
技 师:
中国烹饪专业:
主干课程:中国烹饪史、烹调工艺学、面点工艺学、烹饪原料学、营养学、食品卫生与安全、餐饮管理学、餐饮市场营销
高技(大专):
中国烹饪专业:
主干课程:饮食文化、烹调工艺学、面点工艺学、烹饪原料学、营养学、餐饮管理、现代厨房管理
烹饪工艺与营养专业
主干课程:中国烹饪发展简史、中医学基础、药膳学、营养学、烹调工艺学、面点工艺学
中 专:
烹调工艺专业:
主干课程:饮食文化、烹调技术、面点制作技术、原料加工技术、营养卫生知识、原料知识、成本核算、冷拼制作
面点工艺专业:
主干课程:饮食文化、面点工艺学、面点制作技术、西点制作技术、营养学、烹调技术、烹饪实用美术、面点实训
西餐工艺专业:
主干课程:西餐工艺、西餐发展史、原料学知识、原料加工、西餐知识、营养与卫生、厨房英语、饮品知识、外国饮食文化
主要技术及培养目标:以湘菜为主,兼学粤菜、川菜等和西餐技术、食品雕刻技术,为餐饮业培养中、高级专业技术人才。
黔东南苗族侗族自治州开设中餐烹饪(双提升专业)学校:黄平县中等职业学校、台江县中等职业学校、雷山县中等职业学校、凯里市第一中等职业学校、黎平县中等职业学校、三穗县中等职业学校、镇远县中等职业学校。黔东南苗族侗族自治州中餐烹饪(双提升专业)学
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黔东南苗族侗族自治州中专开设烹饪专业排名:凯里市第一中等职业学校、黔东南技师学院、黎平县中等职业学校、凯里市技工学校、黔东南中等职业技术学校、台江县中等职业学校、镇远县中等职业学校、雷山县中等职业学校、黄平县中等职业学校、三穗县中等职业学校
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