学校专业设置合理，海洋特色鲜明，其中，航海技术专业被认定为山东省名牌重点专业；轮机工程技术为青岛市名牌专业；焊接技术、制冷技术为青岛市重点专业。此外，学校还承担青岛市体育中心教研组和焊接中心教研组教研工作。
学校坚持对口安置、优质就业的指导思想，与国内外知名的大中型企业建立了广泛的就业安置渠道。其中，太平洋造船集团、香港恩利集团等企业还为学生设立了专项奖学金。多年来，学校为社会和众多企业培养了大量专业技术人才，深受用人单位的欢迎，学生就业率保持在98%以上。目前，我校毕业生已遍布世界各地，许多优秀毕业生已成长为船长、轮机长及企业项目负责人或中坚力量。
今后，学校将根据青岛市委、市政府打造蓝色经济和环湾保护、拥湾发展的战略要求，继续坚持以就业为导向，积极深化教育教学改革，合理调整专业结构，不断提高教育教学质量和办学水平，把学校建成海洋特色鲜明、专业结构合理、人才质量过硬、办学水平一流的品牌名校。
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【国家重点】【公办】青岛海洋技师学院招生专业（一）三二连读专业报考代码招生人数对接高校就读学院航海技术790.B180滨州职业学院海洋学院轮机工程技术790.B28o机制造与自动化790.B380机电学院机电一体化技术7
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国家重点公办青岛电子学校招生专业学历性质学校代码学制专业名称招生计划班级数加试就读区联办单位备注三二连读大专685五年计算机应用技术200南北校酒店管理学院软件技术电子商务物流管理普通中专185三年电气技术应用8
国家重点公办青岛城阳区职教中心招生专业一会计财会专业是青岛市骨干专业现有在校生22个班共计1300多人该专业一直以苦练内功争创一流突出特色追求卓越为目标精细筹划严格管理不断提高教学质量
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