重庆有哪些特色小吃和特色菜

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  重庆理工大学有哪些国家级特色专业？

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  重庆邮电大学有哪些国家级特色专业？

  2楼

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  5楼

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  武汉文昌高级职业学校小吃开店创业班专业设置-特色烤鱼培训万州泡椒味

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  4.万州泡椒味：鱼肉鲜香滑嫩，泡椒微酸提味，两味合璧堪称经典。

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  武汉文昌高级职业学校小吃开店创业班专业设置-特色烤鱼培训巫山鱼香味

  7楼

  6.巫山鱼香味：突出麻辣鲜香酸甜味，回味无穷。【文昌烤鱼培训】课程安排A.传授选鱼技巧以及剖鱼方法和注意事项。B.传授花刀技巧以及抹料方法。C.传授秘制撒料配方。D.传授秘制红油的做法。E.传授重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味、蜀川酸菜味、巫山茄汁味等秘制酱料的配方。F.传授烤鱼的技巧以及注意事项。G.传授配料的切法以及搭配方式。H.传授秘制汤料的熬法。

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  武汉文昌高级职业学校小吃开店创业班专业设置-特色烤鱼培训重庆麻辣味

  8楼

  1.重庆麻辣味：辣椒香辣，花椒麻香，二者结合，配以秘制川酱，使之麻辣醇香，口水不断，是重口味的爱。

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  重庆的特色菜或小吃有哪些

  9楼

  渝中区：大排档一条街(体育馆后街)红豆烧烤(渝中区体育路伞塔旁)九根毛泥鳅、冬菜鸡(两路口桂花园)杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口)胖子田螺(两路口急救中心对面)“刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内)金王烧烤(七星岗邮局对面)农夫烤鱼(七星岗临华大厦下面)翠云水煮鱼(李子坝)江北区：大排档一条街(小苑背后和海关背后)金三角第一大排档(北滨路聚贤崖冷酸灵牙膏厂下

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  重庆有哪些特色小吃和特色菜

  10楼

  渝中区：大排档一条街(体育馆后街)红豆烧烤(渝中区体育路伞塔旁)九根毛泥鳅、冬菜鸡(两路口桂花园)杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口)胖子田螺(两路口急救中心对面)“刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内)金王烧烤(七星岗邮局对面)农夫烤鱼(七星岗临华大厦下面)翠云水煮鱼(李子坝)江北区：大排档一条街(小苑背后和海关背后)金三角第一大排档(北滨路聚贤崖冷酸灵牙膏厂下