一、专业概况

我校物流服务与管理专业是适应我国经济产业结构调整而重点发展和支持的专业，涉及领域广泛。本专业师资力量雄厚，教学及学生管理严格，教学设施完备，拥有我市中职教育系统中模块设计合理的现代物流实训中心，并计划进一步扩大、完善实训设备，为学生提供更好的校内实训条件。学生在校可考取的专业资格证有电子商务员证和物流员证，通过率达90%以上，学生就业竞争力强，就业率高，就业范围广。目前，本专业科正积极与相关的企业建立校外实训基地，为学生提供良好的实践机会，提高学生的专业技能和综合素质。我校的物流服务与管理专业充分利用自己的专业优势和资源优势，建设特色专业，比别人做的更专业，更具有竞争力。

  二、师资队伍

本校作为国家重点学校，目前有物流服务与管理专业教师10名，全部是双师型教师，大学本科以上学历达100%，研究生比率高达50%，其中高级国际物流师1名，物流师1名，助理物流师多名，学校每年还继续输送专业教师到各大相关院校进行深造。全部是中青年教师，整体素质高，有良好的职业道德，学术水平高，教学能力强，教学经验丰富，教学中教学方式方法丰富多样，教学特色鲜明。团队成员多人次获得各类奖项，是一支年轻的、充满活力的队伍。

 三、实训设备

本专业拥有我市中职教育系统中模块设计合理的现代物流实训中心，并计划进一步扩大，完善实训设备，为学生提供更好的校内实训条件。该实训中心是清远市中职物流专业技能比赛的赛场，校内有多个教学实训点包括电子商务综合实训室、物流综合实训室、呼叫中心、商务谈判室、沙盘模拟实训室、物流单证实训室、图形图像处理及商品拍摄实训室、校园格子铺、叉车训练场及多间多媒体教室。通过实践训练，全面提升学生对理论知识的理解和应用，培养学生的专业技能和职业综合能力，真正做到"做中学、学中做"。

旅游服务与管理专业

★ 省级示范性特色专业

培养目标：本专业主要面向湖南省旅游行业，培养拥护党的基本路线，适应旅游服务与管理第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备较强的独立工作能力、应变能力和创新能力，主要从事旅行社、酒店、景区等旅游企事业单位导游、计调、营销等服务和管理工作的，德、智、体等全面发展的高素质技术技能型人才。

培养方向：导游、领队、计调、景区讲解员、旅游销售、政府部门接待人员

主要课程：旅游概论、旅游地理、导游实务、导游基础、旅游政策法规、现场导游、地方导游基础、礼仪、旅游心理学、旅游计调实务、客源国概况、茶艺等。

学历提升通道：参加与学校衔接的高职学院单招考试，进入高等院校完成全日制专科学习或非全日制专科学习。

主要就业安置单位：红乔旅游投资有限公司、岳阳楼管理处、湖南亲和力旅行社、湖南华天国旅、湖南海外旅行社、岳阳宝中旅行社、岳阳南湖假日旅行社、岳阳湖湘文化旅行社等。

培养目标：本专业主要培养能管理旅游酒店、旅游度假区、涉外服务单位的初、中级服务管理人员和素质较高的中级旅游管理人才。目前，该专业已成为我校市级骨干专为业。

主要课程：旅游概论、旅游心理学、酒店管理知识、餐饮服务与管理、客房服务与管理、饭店服务公共关系学、导游业务、中外旅游文化概论等。学生毕业前可孝导游资格证。

1、培养目标

培养掌握旅游电子商务、旅游管理相关理论，能运用第三方电子商务平台，熟悉旅游网络营销、客户服务与管理、酒店旅游电商平台服务与管理、网站平台服务、旅游线路策划、旅游外联、计调的高技能应用型旅游电子商务人才。

2、专业核心能力

能完成景区景点导游工作；能完成旅游、酒店等网络营销策划工作；能完成旅游外联、计调工作；能完成旅游项目商务沟通，策划等工作；了解旅行社、酒店、景区等旅游服务工作运作。

3、专业核心课程和实施环节

本专业立足旅游产业发展需求，紧跟企业发展步伐，紧扣新时代互联网+旅游主题，紧密围绕电商旅游和传统旅游改革发展新方向，开设的专业核心课程有：旅游概论，旅游服务心理学，旅游情景英语，旅游职业礼仪与交往，旅行社运营实务，导游基础知识，中国旅游地理，旅游网站图文编辑，前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理。专业（技能）方向课：模拟导游，旅游危机管理，旅行社计调实务，旅行社服务网点实务，旅游电子商务，酒店服务业务实训，旅游网络营销策划实训。

4、就业面向

毕业生可从事旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游营销策划企业、主题公园的旅游服务与初级管理工作、旅游与休闲行业的服务与初级管理工作、各大酒店电子商务服务等岗位工作。

旅游服务与管理

       培养目标：本专业培养面向现代旅游业，根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线，适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的中、初等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。掌握现代旅游企业经营管理理论与方法，能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的中、初级专门人才和创业型人才。

       主要课程：政策法规、全国导游基础知识、广东导游基础知识、导游业务、广东导游词（景点讲解）、餐厅服务与管理、前厅服务与管理、形体训练等。

本专业需考取的技能证书及职业资格证书：①中级计算机操作员②导游③展览讲解员等。

       就业方向：学生毕业后主要从事旅行社、旅游景区、宾馆、旅游交通运输公司、餐饮企业、各类星级宾馆、酒店、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等工作。

培养目标：本专业主要培养能管理旅游酒店、旅游度假区、涉外服务单位的初、中级服务管理人员和素质较高的中级旅游管理人才。目前，该专业已成为我校市级骨干专为业。

主要课程：旅游概论、旅游心理学、酒店管理知识、餐饮服务与管理、客房服务与管理、饭店服务公共关系学、导游业务、中外旅游文化概论等。学生毕业前可孝导游资格证。

 一、专业概况

我校物流服务与管理专业是适应我国经济产业结构调整而重点发展和支持的专业，涉及领域广泛。本专业师资力量雄厚，教学及学生管理严格，教学设施完备，拥有我市中职教育系统中模块设计合理的现代物流实训中心，并计划进一步扩大、完善实训设备，为学生提供更好的校内实训条件。学生在校可考取的专业资格证有电子商务员证和物流员证，通过率达90%以上，学生就业竞争力强，就业率高，就业范围广。目前，本专业科正积极与相关的企业建立校外实训基地，为学生提供良好的实践机会，提高学生的专业技能和综合素质。我校的物流服务与管理专业充分利用自己的专业优势和资源优势，建设特色专业，比别人做的更专业，更具有竞争力。

  二、师资队伍

本校作为国家重点学校，目前有物流服务与管理专业教师10名，全部是双师型教师，大学本科以上学历达100%，研究生比率高达50%，其中高级国际物流师1名，物流师1名，助理物流师多名，学校每年还继续输送专业教师到各大相关院校进行深造。全部是中青年教师，整体素质高，有良好的职业道德，学术水平高，教学能力强，教学经验丰富，教学中教学方式方法丰富多样，教学特色鲜明。团队成员多人次获得各类奖项，是一支年轻的、充满活力的队伍。

 三、实训设备

本专业拥有我市中职教育系统中模块设计合理的现代物流实训中心，并计划进一步扩大，完善实训设备，为学生提供更好的校内实训条件。该实训中心是清远市中职物流专业技能比赛的赛场，校内有多个教学实训点包括电子商务综合实训室、物流综合实训室、呼叫中心、商务谈判室、沙盘模拟实训室、物流单证实训室、图形图像处理及商品拍摄实训室、校园格子铺、叉车训练场及多间多媒体教室。通过实践训练，全面提升学生对理论知识的理解和应用，培养学生的专业技能和职业综合能力，真正做到"做中学、学中做"。

专业：旅游服务与管理

(一) 专业课程

主要开设民族歌舞、旅游英语、旅游概论、旅游服务礼仪、中国旅游地理、导游业务、旅游政策与法规、导游基础知识、云南旅游知识、插花艺术、形体训练、餐厅服务技能训练、导游服务技能训练、前厅服务技能训练、中华茶艺等专业课程。

(二) 专业亮点

使学生掌握导游服务、旅行社基层管理。酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员。宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力。组织能力和团队精神。

(三) 就业保障

培养从事旅游服务与管理的工作人员，面向旅行社、旅游景点、各类展馆等旅游企事业单位，从事旅行社外联、产品策划、营销、前台、计调、导游、讲解等工作。

 一、专业概况

我校物流服务与管理专业是适应我国经济产业结构调整而重点发展和支持的专业，涉及领域广泛。本专业师资力量雄厚，教学及学生管理严格，教学设施完备，拥有我市中职教育系统中模块设计合理的现代物流实训中心，并计划进一步扩大、完善实训设备，为学生提供更好的校内实训条件。学生在校可考取的专业资格证有电子商务员证和物流员证，通过率达90%以上，学生就业竞争力强，就业率高，就业范围广。目前，本专业科正积极与相关的企业建立校外实训基地，为学生提供良好的实践机会，提高学生的专业技能和综合素质。我校的物流服务与管理专业充分利用自己的专业优势和资源优势，建设特色专业，比别人做的更专业，更具有竞争力。

  二、师资队伍

本校作为国家重点学校，目前有物流服务与管理专业教师10名，全部是双师型教师，大学本科以上学历达100%，研究生比率高达50%，其中高级国际物流师1名，物流师1名，助理物流师多名，学校每年还继续输送专业教师到各大相关院校进行深造。全部是中青年教师，整体素质高，有良好的职业道德，学术水平高，教学能力强，教学经验丰富，教学中教学方式方法丰富多样，教学特色鲜明。团队成员多人次获得各类奖项，是一支年轻的、充满活力的队伍。

 三、实训设备

本专业拥有我市中职教育系统中模块设计合理的现代物流实训中心，并计划进一步扩大，完善实训设备，为学生提供更好的校内实训条件。该实训中心是清远市中职物流专业技能比赛的赛场，校内有多个教学实训点包括电子商务综合实训室、物流综合实训室、呼叫中心、商务谈判室、沙盘模拟实训室、物流单证实训室、图形图像处理及商品拍摄实训室、校园格子铺、叉车训练场及多间多媒体教室。通过实践训练，全面提升学生对理论知识的理解和应用，培养学生的专业技能和职业综合能力，真正做到"做中学、学中做"。

专业代码１３０２００

专业名称 ：旅游服务与管理

基本学制３年

（一）培养目标

本专业培养从事旅游服务与管理的工作人员。

（二）就业面向

本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景点、各类展馆等旅游企事业单位，从事旅行社外联、产品策划、营销、前台、计调、导游、讲解等工作。

（三）职业能力要求

１、遵守旅游行业职业道德，具备较强的服务意识、安全意识及节能环保意识，遵守旅游行业的政策法规；

２、掌握旅游企事业单位基层服务与管理的基础知识，初步具有旅游服务、基层管理、营销的能力；

３、具有较强的语言表达能力和人际沟通能力；

４、具有较强的独立工作能力、组织协调能力和应变能力；

５、了解旅游地理、民族民俗、宗教、历史、旅游心理学的基础知识；

６、掌握旅行社销售、计调、文秘、票务、导游的工作流程与工作规范，并能胜任相应工作。

（四）专业教学主要内容

旅游地理、中国历史、旅游英语、导游业务、导游基础知识、中国民族民俗、旅行社业务和管理、旅游政策与法规、旅游概论、旅游心理、礼节礼仪等。

在校内进行普通话口语训练、模拟导游实训；在旅游企事业单位进行顶岗实习。

（五）专门（技能）方向

旅行社导游、旅行社计调、旅行社外联

（六）对应职业（岗位）

导游（４－０４－０２－０１）、公共游览场所服务员（４－０４－０２－０２）、展览讲解员（４－０４－０２－０３）、旅行社计调＃、旅行社外联＃

（七）职业资格证书举例

导游、展览讲解员

（八）继续学习专业举例

高职：旅游管理、涉外旅游、导游、旅行社经营与管理

本科：旅游管理