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四川旅游学院法语和烹饪与营养教育哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-14 13:38:09 解决时间：2022-11-05 03:56

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四川旅游学院法语和烹饪与营养教育哪个好？小编通过比较法语和烹饪与营养教育在四川往年的录取分数线，法语就业前景和烹饪与营养教育就业前景，法语专业介绍和烹饪与营养教育专业介绍等数据帮助大家了解法语和烹饪与营养教育这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、法语和烹饪与营养教育录取分数线(四川)

理科

年份	法语	烹饪与营养教育
2021	482	482
2020	493	492
2019	509	508
2018	509	507
2017	479	476

文科

年份	法语	烹饪与营养教育
2021	519	523
2020	503	508
2019	515	518
2018	531	530
2017	510	511

二、法语和烹饪与营养教育专业介绍

食品科学与工程类烹饪与营养教育

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程:中国饮食文化、烹饪原料学、烹饪工艺学、面点工艺学、烹饪化学,食品微生物学、基础生物化学、食品安全学、川菜制作工艺、川点制作工艺、营养配餐及菜单设计、烹饪专业英语、烘培工艺学、西餐制作工艺、菜点设计与创新、厨政管理、中央厨房与餐饮食品工业化等。
培养目标及就业方向:培养具备熟练烹饪工艺与营养实践技艺，掌握烹饪科学、营养学、管理学等基本知识及技能,具有较强的创新情神、创业意识、实践能力和国际视野高素质应用型人才。毕业后主要在烹饪、食品、营养等相关领域从事教育教学、技术研发、生产及经营管理等工作。

外国语言文学类法语

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程：法语语音、基础法语精读、高级法语精读、法语国家与地区概况、法国文化概论、新闻法语、笔译理论与实践、口译理论与实践、语言学概论、法语视听说、法语阅读、法语写作与研究方法、商务法语、旅游法语等。
培养目标及就业方向：培养具有良好的综合素养和扎实的法语基本功，掌握法语语言文化和国际旅游、国际商务知识，拥有法语应用能力、商务实践能力、跨文化交际能力、思辨创新能力，能从事涉外服务工作的高素质复合型应用型人才。毕业后可在外经贸企业、旅游企业、政府机构、国际组织、学校等单位，从事法语翻译、国际贸易、涉外导游、公务员、教师等岗位工作。凭借法语优势，可报考国内法语专业和其他专业硕士研究生，也可出国深造和就业。

三、法语和烹饪与营养教育招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
山西	烹饪与营养教育	理科	本科二批B段	普通类	-	5
吉林	烹饪与营养教育	理科	本科二批A段	普通类	-	5
黑龙江	烹饪与营养教育	理科	本科二批A段	普通类	四年	4
安徽	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	-	5
福建	烹饪与营养教育	物理类	本科批	普通类	四年	8	3139（W506）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
江西	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	-	5
山东	烹饪与营养教育	综合	普通类一段	普通类	四年	8
河南	烹饪与营养教育（4920元/年；办学地点校本部）	理科	本科二批	普通类	四年	5
重庆	烹饪与营养教育	物理类	本科批	普通类	四年	8
四川	法语	理科	本科二批	普通类	四年	15
	烹饪与营养教育	理科				40
	法语	文科				20
陕西	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	四年	7
甘肃	烹饪与营养教育	理科	本科二批K段	普通类	四年	5

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
吉林	烹饪与营养教育	理科	本科二批A段	普通类	385	41054
吉林	烹饪与营养教育	文科	本科二批A段	普通类	446	10675
黑龙江	烹饪与营养教育	理科	本科二批A段	普通类	380	50151
黑龙江	烹饪与营养教育	文科	本科二批A段	普通类	417	15018
安徽	烹饪与营养教育（4920元/年）	理科	本科二批	普通类	469	107865
安徽	烹饪与营养教育（4920元/年）	文科	本科二批	普通类	560	22182
山东	烹饪与营养教育	综合	普通类一段	普通类	484	187157
海南	烹饪与营养教育	综合	本科批	普通类	540	21148	（02）	物/化/生(3选1)
重庆	烹饪与营养教育	物理类	本科批	普通类	506	56571
四川	法语	理科	本科二批	普通类	482	123987
	法语	文科			519	31325
	烹饪与营养教育	理科			482	123987
	烹饪与营养教育	文科			523	28571

五、就业前景

法语

1.法语就业前景：
法语被誉为“世界上最美丽的语言”，世界上有两亿多人口使用法语，是仅次于英语的第2大语种。掌握了法语，也就意味着有了一张通向包括瑞士、比利时、加拿大，非洲等在内的五大洲47个不同国家的特殊“护照”。对于法语专业好就业、工资高的情况，人们习惯把英语以外的其他语种都视为“小语种”，这让选择学习法语的学生比学英语的学生少很多，就业竞争自然就小了。加上法语自身并非“小语种”，全世界约有1.2亿人讲法语。出于历史原因，法语在五大洲通用，同时她也是联合国的通用语种，特别是非洲许多国家还把法语当作官方语言。加之法国文学、电影、时尚对世界文化的影响力巨大，法语在官方应用十分广泛，市场对法语人才的需求量很大。法语专业本科生近年来出国及在国内高校读研人数稳定增加；本科直接就业领域包括政府机关和国际组织（联合国教科文组织、外交部、法国使馆等），文教机构（中法实验中学、中国美术馆、故宫博物院等），各类新闻媒体（新华社、央视法语频道等）及多家世界五百强企业。
2.法语就业方向：
学院毕业生就业前景良好，主要分布在国家部委、国际组织、高等院校、科研机构、新闻媒体、银行及国有企业、外资合资企业等单位，从事外交、外事、外宣、教学、科研等工作。

烹饪与营养教育

1.烹饪与营养教育就业前景：
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好
2.烹饪与营养教育就业方向：
就业方向：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发；技术类院校：烹饪与营养类教师。

中专 2022-11-05 03:56

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