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四川旅游学院工艺美术和烹饪工艺与营养哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-12 06:00:12 解决时间：2022-11-05 03:57

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四川旅游学院工艺美术和烹饪工艺与营养哪个好？小编通过比较工艺美术和烹饪工艺与营养在四川往年的录取分数线，工艺美术就业前景和烹饪工艺与营养就业前景，工艺美术专业介绍和烹饪工艺与营养专业介绍等数据帮助大家了解工艺美术和烹饪工艺与营养这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、工艺美术和烹饪工艺与营养录取分数线(四川)

艺术类

年份	工艺美术	烹饪工艺与营养
2020	238	--

理科

年份	工艺美术	烹饪工艺与营养
2021	--	412

文科

年份	工艺美术	烹饪工艺与营养
2021	--	469

二、工艺美术和烹饪工艺与营养专业介绍

餐饮类烹饪工艺与营养

四川旅游学院

层次专科（高职）

学制三年

该专业为教育部高职高专教改试点专业、四川省教育厅高职高专教改试点专业、四川省首批高职高专教育精品专业。
主要课程：烹饪工艺、菜肴装饰技术、烹饪化学、中国饮食文化、烹饪营养、川菜制作技术、菜单设计、东南亚菜制作技术、餐饮礼仪与服务、冷拼制作技术、西餐制作技术、西点制作技术、药膳食疗、餐饮食品安全、菜点设计与创新、面点工艺、面点制作技术、中国名菜制作技术、厨政管理、烹饪专业英语等。
培养目标及就业方向:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理专业知识,具备独立分析解决问题的能力和创新能力，具有一定外语水平、良好职业素养和较高烹饪技术的高素质实用型人才，能从事烹饪操作、膳食营养配餐、厨政管理和餐饮管理等工作。毕业后可在学校、政府、事业单位、高端酒店、餐饮企业、食品企业工作。

设计学类工艺美术

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程：设计素描、设计色彩、中外工艺美术史、纤维艺术、陶瓷设计、漆艺、木艺、金属工艺、产品开发设计、产品创新设计、旅游产品设计与制作等。
培养目标及就业方向：本专业面向现代文旅产业和四川经济社会发展需要，根植行业，立足四川，面向全国，辐射西南，培养具备坚定政治立场，较高的人文科学素养和职业道德，掌握扎实系统的专业知识和技能，具有专业设计实践应用能力，具备发现问题解决问题、良好的团队协作和沟通协调能力；具有一定的创新精神、创业素质和创业能力，具有家国情怀、国际视野，了解工艺美术专业最新学术研究成果及前沿理论，具有较强的职业发展潜力和终身学习能力，能够在企事业单位、设计机构、美术馆、展览馆等单位中从事文旅产品设计开发、产品创新研究等工作，德智体美劳全面发展的应用型人才。

三、工艺美术和烹饪工艺与营养招生计划(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
四川	烹饪工艺与营养	理科	专科批	普通类	三年	20
四川	烹饪工艺与营养	文科	专科批	普通类	三年	20

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名
四川	烹饪工艺与营养	理科	专科批	普通类	412	190609
四川	烹饪工艺与营养	文科	专科批	普通类	469	71731

五、就业前景

工艺美术

1.工艺美术就业前景：
工艺美术作为物质产品，它反映着一定时代、一定社会的物质的和文化的生产水平；作为精神产品，它的视觉形象（造型、色彩、装饰）又体现了一定时代的审美观。一般分为两大类：一、日用工艺，即经过装饰加工的生活实用品，如一些染织工艺、陶瓷工艺、家具工艺等；二、陈设工艺，即专供欣赏的陈设品，如一些象牙雕刻、玉石雕刻、装饰绘画等。它们的生产，常因历史时期、地理环境、经济条件、文化技术水平、民族习尚和审美观点的不同而表现出不同的风格特色。因人们的实际生活要求而产生的，与人们的日常生活有极密切的关系。就业前景较好。
2.工艺美术就业方向：
学生在毕业后可以在工艺美术类企业从事工艺品设计、工艺品制作等工作，也可以在艺术馆、博物馆从事工艺品保护、工艺品修复等工作。

中专 2022-11-05 03:57

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