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四川旅游学院烹饪与营养教育和会展经济与管理哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-29 07:30:34 解决时间：2022-11-05 03:57

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一、烹饪与营养教育和会展经济与管理录取分数线(四川)

理科

年份	烹饪与营养教育	会展经济与管理
2021	482	481
2020	492	491
2019	508	505
2018	507	505
2017	476	476

文科

年份	烹饪与营养教育	会展经济与管理
2021	523	519
2020	508	502
2019	518	514
2018	530	529
2017	511	510

二、烹饪与营养教育和会展经济与管理专业介绍

旅游管理类会展经济与管理

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程：管理学原理、经济学、会计学原理、概率论与数理统计、商务统计学、会展概论、旅游学概论、经济法、会展营销、旅游消费者行为、市场调查与分析、会展制图软件应用、会展商务英语、营销传播策划、节庆活动策划与管理、会展场馆经营与管理、会展策划与管理、旅游目的地管理、旅游接待业、商务沟通。另有会议展览和旅游节庆两个模块的课程可供选修。
培养目标及就业方向：本专业立足四川，面向会展产业的人才需求，培养具有创新精神、管理能力、服务意识和持续发展潜力，具备管理学、经济学和会展经济与管理的基本理论、知识和技能，熟悉四川地区社会、经济、文化特征，毕业后能在会展相关领域内从事行业发展分析、项目策划与营销、现场管理和服务等方面工作，创新与服务意识好、策划与运营能力强的德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。

食品科学与工程类烹饪与营养教育

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程:中国饮食文化、烹饪原料学、烹饪工艺学、面点工艺学、烹饪化学,食品微生物学、基础生物化学、食品安全学、川菜制作工艺、川点制作工艺、营养配餐及菜单设计、烹饪专业英语、烘培工艺学、西餐制作工艺、菜点设计与创新、厨政管理、中央厨房与餐饮食品工业化等。
培养目标及就业方向:培养具备熟练烹饪工艺与营养实践技艺，掌握烹饪科学、营养学、管理学等基本知识及技能,具有较强的创新情神、创业意识、实践能力和国际视野高素质应用型人才。毕业后主要在烹饪、食品、营养等相关领域从事教育教学、技术研发、生产及经营管理等工作。

三、烹饪与营养教育和会展经济与管理招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
山西	烹饪与营养教育	理科	本科二批B段	普通类	-	5
	会展经济与管理	理科				2
	会展经济与管理	文科				3
吉林	烹饪与营养教育	理科	本科二批A段	普通类	-	5
黑龙江	烹饪与营养教育	理科	本科二批A段	普通类	四年	4
安徽	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	-	5
福建	烹饪与营养教育	物理类	本科批	普通类	四年	8	3139（W506）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
江西	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	-	5
	会展经济与管理	理科				2
	会展经济与管理	文科				3
山东	烹饪与营养教育	综合	普通类一段	普通类	四年	8
河南	烹饪与营养教育（4920元/年；办学地点校本部）	理科	本科二批	普通类	四年	5
	会展经济与管理（4440元/年；办学地点校本部）	理科				2
	会展经济与管理（4440元/年；办学地点校本部）	文科				4
重庆	烹饪与营养教育	物理类	本科批	普通类	四年	8
四川	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	四年	40
	会展经济与管理	理科				36
	会展经济与管理	文科				27
陕西	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	四年	7
	会展经济与管理	理科				3
	会展经济与管理	文科				4
甘肃	烹饪与营养教育	理科	本科二批K段	普通类	四年	5
	会展经济与管理	理科				2
	会展经济与管理	文科				2

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
吉林	烹饪与营养教育	理科	本科二批A段	普通类	385	41054
吉林	烹饪与营养教育	文科	本科二批A段	普通类	446	10675
黑龙江	烹饪与营养教育	理科	本科二批A段	普通类	380	50151
黑龙江	烹饪与营养教育	文科	本科二批A段	普通类	417	15018
安徽	烹饪与营养教育（4920元/年）	理科	本科二批	普通类	469	107865
安徽	烹饪与营养教育（4920元/年）	文科	本科二批	普通类	560	22182
山东	烹饪与营养教育	综合	普通类一段	普通类	484	187157
海南	烹饪与营养教育	综合	本科批	普通类	540	21148	（02）	物/化/生(3选1)
重庆	烹饪与营养教育	物理类	本科批	普通类	506	56571
四川	会展经济与管理	理科	本科二批	普通类	481	125051
	会展经济与管理	文科			519	31325
	烹饪与营养教育	理科			482	123987
	烹饪与营养教育	文科			523	28571

五、就业前景

烹饪与营养教育

1.烹饪与营养教育就业前景：
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好
2.烹饪与营养教育就业方向：
就业方向：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发；技术类院校：烹饪与营养类教师。

会展经济与管理

1.会展经济与管理就业前景：
会展业是一个新兴行业，大多数从业者都是半路出家，很少有正规科班出身的：从前做平面设计的，如今改搞会展空间设计;从前做企业管理的，从事展会管理……这些从业人员虽然有一定的实践经验，但毕竟专业底子薄，专业性稍弱，对国际展会运作模式也了解不够。现代会展业是一个涉及面广、政策性强、专业化程度高的产业，对专业人才和复合型人才的需求特别大，假如一家展览公司中绝大多数管理人员专业知识不够，势必造成展览公司资质差，展会水平普遍不高。就业前景较好。
2.会展经济与管理就业方向：
本专业学生毕业后能在会展公司、会展中心、各类展览场馆、博览会、广告公司、旅行社、旅游公司、酒店、外贸公司、媒体传播机构、庆典公司、经贸行政管理部门等相关企事业单位从事会展策划与管理工作。

中专 2022-11-05 03:57

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