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四川旅游学院烹饪与营养教育和旅游管理哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-22 21:14:02 解决时间：2022-11-05 03:57

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四川旅游学院烹饪与营养教育和旅游管理哪个好？小编通过比较烹饪与营养教育和旅游管理在四川往年的录取分数线，烹饪与营养教育就业前景和旅游管理就业前景，烹饪与营养教育专业介绍和旅游管理专业介绍等数据帮助大家了解烹饪与营养教育和旅游管理这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、烹饪与营养教育和旅游管理录取分数线(四川)

理科

年份	烹饪与营养教育	旅游管理
2021	482	498
2020	492	508
2019	508	514
2018	507	515
2017	476	483

文科

年份	烹饪与营养教育	旅游管理
2021	523	522
2020	508	507
2019	518	515
2018	530	534
2017	511	515

二、烹饪与营养教育和旅游管理专业介绍

旅游管理类旅游管理

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程：管理学原理、经济学、会计学原理、商务统计学、旅游学概论、旅游经济学、旅游法规、旅游接待业、旅游市场营销、旅游消费者行为、旅游商务英语、旅游地理学、旅游规划与开发、旅游目的地管理、酒店管理等。另有旅游职教、智慧旅游、旅游规划和康养旅游四个模块的课程可供选修。
培养目标及就业方向：本专业立足四川，面向旅游业的人才需求，培养具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神和持续发展潜力，系统掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，熟悉四川地区社会、经济、文化特征，能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。

食品科学与工程类烹饪与营养教育

四川旅游学院

层次本科

学制四年

主要课程:中国饮食文化、烹饪原料学、烹饪工艺学、面点工艺学、烹饪化学,食品微生物学、基础生物化学、食品安全学、川菜制作工艺、川点制作工艺、营养配餐及菜单设计、烹饪专业英语、烘培工艺学、西餐制作工艺、菜点设计与创新、厨政管理、中央厨房与餐饮食品工业化等。
培养目标及就业方向:培养具备熟练烹饪工艺与营养实践技艺，掌握烹饪科学、营养学、管理学等基本知识及技能,具有较强的创新情神、创业意识、实践能力和国际视野高素质应用型人才。毕业后主要在烹饪、食品、营养等相关领域从事教育教学、技术研发、生产及经营管理等工作。

三、烹饪与营养教育和旅游管理招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
山西	烹饪与营养教育	理科	本科二批B段	普通类	-	5
吉林	烹饪与营养教育	理科	本科二批A段	普通类	-	5
	旅游管理	理科				2
	旅游管理	文科				3
黑龙江	烹饪与营养教育	理科	本科二批A段	普通类	四年	4
安徽	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	-	5
	旅游管理	理科				2
	旅游管理	文科				3
福建	烹饪与营养教育	物理类	本科批	普通类	四年	8	3139（W506）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	旅游管理	物理类				3	3139（W999）	首选物理，再选不限
	旅游管理	历史类				5	3139（L999）	首选历史，再选不限
江西	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	-	5
山东	烹饪与营养教育	综合	普通类一段	普通类	四年	8
山东	旅游管理	综合	普通类一段	普通类	四年	6
河南	烹饪与营养教育（4920元/年；办学地点校本部）	理科	本科二批	普通类	四年	5
重庆	烹饪与营养教育	物理类	本科批	普通类	四年	8
	旅游管理	物理类				2
	旅游管理	历史类				3
四川	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	四年	40
	旅游管理					16
	旅游管理（专业备注:四年均在成都职业技术学院就读）（专业备注：四年均在成都职业技术学院就读）					15
	旅游管理	文科				20
	旅游管理（专业备注:四年均在成都职业技术学院就读）（专业备注：四年均在成都职业技术学院就读）	文科				15
贵州	旅游管理（红岭路459号）	理科	本科二批	普通类	四年	2
贵州	旅游管理（红岭路459号）	文科	本科二批	普通类	四年	2
云南	旅游管理	理科	本科二批及预科	普通类	四年	2
云南	旅游管理	文科	本科二批及预科	普通类	四年	3
陕西	烹饪与营养教育	理科	本科二批	普通类	四年	7
甘肃	烹饪与营养教育	理科	本科二批K段	普通类	四年	5
	旅游管理	理科				2
	旅游管理	文科				2

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
吉林	旅游管理	理科	本科二批A段	普通类	371	44414
	旅游管理	文科			432	12392
	烹饪与营养教育	理科			385	41054
	烹饪与营养教育	文科			446	10675
黑龙江	烹饪与营养教育	理科	本科二批A段	普通类	380	50151
黑龙江	烹饪与营养教育	文科	本科二批A段	普通类	417	15018
安徽	旅游管理（4440元/年）	理科	本科二批	普通类	469	107865
	旅游管理（4440元/年）	文科			554	25990
	烹饪与营养教育（4920元/年）	理科			469	107865
	烹饪与营养教育（4920元/年）	文科			560	22182
福建	旅游管理	物理类	本科批	普通类	496	55191	3100（W999）	首选物理，再选不限
福建	旅游管理	历史类	本科批	普通类	505	17459	3100（L999）	首选历史，再选不限
山东	旅游管理	综合	普通类一段	普通类	486	181868
山东	烹饪与营养教育	综合	普通类一段	普通类	484	187157
海南	烹饪与营养教育	综合	本科批	普通类	540	21148	（02）	物/化/生(3选1)
重庆	旅游管理	物理类	本科批	普通类	512	53942
	旅游管理	历史类			522	18356
	烹饪与营养教育	物理类			506	56571
四川	旅游管理	理科	本科二批	普通类	498	106825
	旅游管理	文科			522	29267
	旅游管理（本科职教）（成都职业技术学院）	理科			465	142384
	旅游管理（本科职教）（成都职业技术学院）	文科			503	43392
	烹饪与营养教育	理科			482	123987
	烹饪与营养教育	文科			523	28571

五、就业前景

烹饪与营养教育

1.烹饪与营养教育就业前景：
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好
2.烹饪与营养教育就业方向：
就业方向：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发；技术类院校：烹饪与营养类教师。

旅游管理与服务教育

1.旅游管理与服务教育就业前景：
旅游管理与服务教育主要研究管理学、经济学、旅游学、教育学、酒店管理等方面的基本知识和技能，包含师范和非师范两类，师范类多在专科、技术类院校进行旅游类专业的教学与研究，非师范类多在旅游、酒店类企业进行策划、营销、服务、经营和管理等。就业面较广。
2.旅游管理与服务教育就业方向：
毕业生可在旅游类企业从事旅游区规划、景观设计、旅游管理、旅游营销、产品策划等工作，也可在酒店类企业从事酒店管理、酒店服务等工作，还可以在专科、技术类院校从事旅游类专业教学等工作。

中专 2022-11-05 03:57

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