峨眉山市旅游学校学前教育(幼师)-峨眉山市旅游学校
培养目标:：本专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。
就业方向:：本专业毕业生的主要是幼儿园专职教师，学前教育机构管理人员、社区幼儿教育服务人员、各类儿童服务机构的工作人员。
峨眉山市旅游学校旅游服务与管理-峨眉山市旅游学校
培养目标:：能掌握旅游管理和服务的基本知识、熟悉旅游市场、具备旅游管理专业的理论和实践技能，有较强的实际工作能力和创新能力的复合型专业人才，并能独立带领旅游团队。
就业方向:：该专业毕业生可到旅游行政管理部门、旅游公司、旅行社、各大景区、旅游汽车公司、星级酒店等部门工作。
乐山市旅游学校旅游服务管理专业(导游方向)-乐山市旅游学校
一、人才培养目标
本专业旨在培养掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论知识和技能，从事旅行社经营管理和导游接待服务的高级技术应用性专门人才。
二、本专业主修课程
旅游概论、旅游服务礼仪、全国导游基础知识、地方导游基础知识、旅游政策与法律法规、导游业务、旅行社管理、旅游市场营销、模拟导游等。
三、就业与升学
面向全国各旅行社、景区等推荐就业；也可通过参加对口高职考试或单独招生考试进入全日制普通高校学习。
峨眉山市旅游学校数控技术应用-峨眉山市旅游学校
与香港上市公司力劲科技集团共同培养从事数控加工中心操作、工艺现场问题处理、工艺流程编程、加工中心维护管理的应用型高技能人才。
培养掌握数控原理:、数控编程和数控加工等方面的专业知识及操作技能，从事数控程序编制、数控设备的操作、调试、维修和技术管理的高级技术应用型专门人才。
培养掌握金属切削加工的基本知识和工艺编程的编制方法、数控设备的使用、维护和维修，能熟练使用数控机床和其他数控设备进行产品加工的应用型人才。
峨眉山市旅游学校高尔夫管理-峨眉山市旅游学校
培养目标:：本专业主要培训面向中国高尔夫行业，从事高尔夫球俱乐部以及高尔夫基础服务、运作管理、高尔夫赛事策划和高尔夫用品销售等一线服务与管理工作的初中级专业人才。
就业方向:：高尔夫球技教学市场、高尔夫产品销售、高尔夫技术研究竞赛业、高尔夫项目开发、高尔夫球场维护等。
攀枝花市经贸旅游学校专业设置-计算机应用-攀枝花市经贸旅游学校
该专业是“国家中等职业教育改革发展示范学校”重点建设专业、四川省重点专业，专业方向为平面设计、动漫设计制作、网络技术、组装维修技术。现有专业教师22人，其中硕士研究生3人、市县级骨干教师4人、四川省中心教研组成员3人、德国培训进修2人；近两年教师参加教学技能大赛，32人次获国家、省市级奖励，其中2014年获四川省教师技能大赛网络搭建赛项一等奖。学生参加计算机技能大赛，109人次获国家、省市级奖励（1人闯入全国总决赛，是全国唯一一名中职学生代表），连续6年蝉联我市中职学校学生技能大赛团体第一名和所有单项前六名。本专业有中央财政直接投资建成的攀西独家“计算机应用技术实训基地”，建成了国内一流的联想3C实训中心，西南地区一流的平面设计、网络搭建、综合布线、计算机故障检测与维修等实训室13个。
学生可考取《计算机操作员证》、《电子计算机安装调试与维修证》、《网络工程师证》、《联想LCSE服务工程师证》等专业技术等级证书，毕业生面向联想服务体系、北京神州数码网络有限公司、长城宽带网络服务公司、攀枝花电脑城等三十多家定向合作企业从事计算机操作、计算机维护、计算机网络管理、网站系统维护、网络设备调试、网页制作、广告设计、IT产品销售等工作。
该专业每年招收一个“联想专班”，专业课由我校和联想集团讲师共同完成，学生毕业后到联想集团定向就业。与泸州职业技术学院联办五年制高职和“3+3”高职。
峨眉山市旅游学校调酒师培训-峨眉山市旅游学校
培养目标:：正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。
就业方向:：据劳动和社会保障部资料显示，北京、上海、深圳、广州、乐山峨眉本地等城市对调酒师的需求依然很大。目前，在上海高级调酒师人数也很少，缺口大
。
峨眉山市旅游学校航海技术(高级船员)-峨眉山市旅游学校
培养具备海洋船舶驾驶:、船舶运输管理等方面知识，能在海洋运输各企事业单位从事船舶驾驶和营运管理等工作的高级船员。也可参加国家海事局、国际港航局、交通部救助打捞局等部门公务员考试。
攀枝花市经贸旅游学校专业设置-电子技术应用-攀枝花市经贸旅游学校
该专业是我校重点打造的专业之一，现有专业教师10人，其中硕士研究生2人、市县级骨干教师2人、到德国培训进修教师2人；教师参加教学技能大赛，18人次荣获国家、省、市级奖励，其中王敏老师代表四川省参加全国中职教师说课比赛获全国二等奖。学生参加各级技能大赛，50多人次获奖。本专业拥有电子电工、家电维修，电工考证、自动化控制、综合布线等实训室10个。
学生可考取《维修电工》、《电子计算机维修工》等资格证书，毕业生面向成都京东方光电科技公司、福建新大陆科技集团公司、格力空调攀枝花分公司、攀枝花电视台等定向合作企业从事电力和通信线路维护、电气设备安装与维修、电子产品装配与销售等工作。
该专业将于2016年开始招收“物联网专业方向”学生，学生毕业后将到新大陆科技集团公司等物联网企业从事智慧城市建设、云计算、移动互联等工作，就业前景广阔，工资待遇高。
与泸州职业技术学院联办五年制高职和“3+3”高职。
峨眉山市旅游学校港口与航运管理(国际邮轮乘务海乘方向)-峨眉山市旅游学校
培养具有现代油轮产业经营所需要的管理能力与服务技能的，具有较强的国际化工作，生活能力的优秀海乘专业人才。毕业生主要在全球各大邮轮公司从事海上乘务及管理，各大星级酒店等从事外派项目等工作。
攀枝花市经贸旅游学校计算机应用-攀枝花市经贸旅游学校
该专业是“国家中等职业教育改革发展示范学校”重点建设专业、四川省重点专业，专业方向为平面设计、动漫设计制作、网络技术、组装维修技术。现有专业教师22人，其中硕士研究生3人、市县级骨干教师4人、四川省中心教研组成员3人、德国培训进修2人；近两年教师参加教学技能大赛，32人次获国家、省市级奖励，其中2014年获四川省教师技能大赛网络搭建赛项一等奖。学生参加计算机技能大赛，109人次获国家、省市级奖励（1人闯入全国总决赛，是全国唯一一名中职学生代表），连续6年蝉联我市中职学校学生技能大赛团体第一名和所有单项前六名。本专业有中央财政直接投资建成的攀西独家“计算机应用技术实训基地”，建成了国内一流的联想3C实训中心，西南地区一流的平面设计、网络搭建、综合布线、计算机故障检测与维修等实训室13个。
学生可考取《计算机操作员证》、《电子计算机安装调试与维修证》、《网络工程师证》、《联想LCSE服务工程师证》等专业技术等级证书，毕业生面向联想服务体系、北京神州数码网络有限公司、长城宽带网络服务公司、攀枝花电脑城等三十多家定向合作企业从事计算机操作、计算机维护、计算机网络管理、网站系统维护、网络设备调试、网页制作、广告设计、IT产品销售等工作。
该专业每年招收一个“联想专班”，专业课由我校和联想集团讲师共同完成，学生毕业后到联想集团定向就业。与泸州职业技术学院联办五年制高职和“3+3”高职。
峨眉山市旅游学校航空机电设备维修-峨眉山市旅游学校
培养目标及就业方向:：培养飞机机械和电子系统专业维修人员，面向部队地勤、民航机场、飞机制造企业等单位。
峨眉山市旅游学校航空服务/铁路运输-峨眉山市旅游学校
培养目标及就业方向:：培养空姐空保安检、机场服务人才、高铁服务人员，面向航空和机场及高铁企业定向就业。
峨眉山市旅游学校影视戏剧美术设计方向-峨眉山市旅游学校
本专业与国内大型影视化妆造型机构（如中国大的影视化妆名人视线造型、东田造型、中国时尚委员会等）有着密切的合作关系，为全国影视制片单位和演艺机构培养具有良好影视化妆与时尚造型技能、影视典型人物角色塑造技能的优秀造型艺术人才。在重视技能训练的同时，本专业教学非常重视提高学生影视视觉艺术水平、审美意识、色彩表现能力以及现代人物形象设计能力，力争把学生培养成实用性技能和时尚造型创造思维兼备的影视化妆师，以满足影视界、时尚界的实际需要。
教学目标：专业设有美术学、摄影灯光设计，人物形象设计、服装设计、艺人通告等方向，学生在根据个人专长和学习情况分方向培养。本专业立足于现代电视传播对视觉设计的需要，培养具有创造性思维和现代动态设计观念，能够熟练运用绘画、服装设计、化妆造型、灯光、摄影、装置、等各种造型介质和表现手段，从事电视演播室场景、戏剧舞台、人物形象造型、影视剧组等领域设计与创作的高级专门人才。
就业方向:：影视剧组人物形象设计师、T台形象设计师、杂志妆面设计师、主持人形象设计师、广告人物形象设计师、艺人形象设计师、婚纱影楼化妆师、企业个人形象设计师讲师、彩妆品牌讲师、化妆学校讲师、横店影视城各个剧组、各省级区级电视台、资生堂化妆品公司、雅诗兰黛化妆品有限公司（中国区）、欧莱雅中国区等。
峨眉山市旅游学校茶艺师培训-峨眉山市旅游学校
培养目标:：培养适应我国社会主义现代化建设需要的、德智体美全面发展，具备茶学、文化学、经济学等基本理论与实践技能。能在茶文化与茶经济等领域从事茶产品加工与开发、茶叶贸易、茶业企业经营与管理、茶文化创意等工作的复合型人才。
就业方向:：茶叶消费市场逐年递增，带来对茶艺师的迫切需求。高级茶艺师的就业前景相当好，供不应求。有的学员还没毕业就被茶楼、茶叶公司、贸易公司等单位预订。此外，涉外宾馆、茶艺培训、文化传播公司也对高级茶艺师有相当的需求。
攀枝花市经贸旅游学校专业设置-中餐烹饪与营养膳食-攀枝花市经贸旅游学校
该专业是“国家中等职业教育改革发展示范学校”重点建设专业、市级重点专业。现有专业课教师11名，其中烹饪技师3人、高级中式烹调师5人、高级营养师8人、国家职业技能鉴定考评员5人，“双师型”专业教师达100%；学校长期聘任四川旅游学院徐孝洪教授、我市得天独厚餐饮集团有限公司厨师长涂刚、赵君等烹饪大师指导和把关专业课教学。教师参加职业技能大赛，1人获国家级三等奖；参加“川滇黔长江流域”烹饪大赛，获团体银奖和一金、二银、一铜的个人单项奖。本专业已建成攀西一流的集面点、糕点、凉菜、热菜、刀工切配、多功能操作演示为一体的烹饪实训中心，其中营养配餐分析实训室、糕点烘焙实训室和全景成像多媒体实训室为攀西地区独有。
学生参加全市中职学生技能大赛，连续八年荣获所有单项前六名和团体第一名，参加全国中职学生烹饪技能大赛，荣获凉菜、冷拼项目国家级三等奖；学生可考取《中式烹调师职业资格证》、《中式面点师职业资格证》等专业技能等级证书，获证率达95%以上，同时可通过对口高考途径，升入高一级烹饪本科、专科院校继续深造；毕业生面向大、中型餐饮企业从事菜肴制作、糕点烘焙及厨房管理工作，也可自主创业。
本专业还与中国老字号昆明冠生园食品有限公司联办滇式糕点烘焙订单班，学生可在昆明冠生园全国各地连锁企业从事糕点加工和制作工作。
峨眉山市旅游学校汽车制造与检修-峨眉山市旅游学校
主要培养汽车制造:、维修、零部件加工、总成装配、过程检测与调试的技术人员、汽车维修的前台接待人员、销售人员和配件销售与配件库管理人员。
培养具备从事汽车及零部件制造、装配、检测、技术管理及销售服务工作的基本能力和基本技能的高素质技能型人才。
攀枝花市经贸旅游学校专业设置-旅游服务与管理-攀枝花市经贸旅游学校
该专业有专业教师12名，其中普通话导游10人、英语导游1人、旅行社经理1人、国家礼仪培训师4人、国家职业技能鉴定考评员6人，“双师型”专业教师达100%；教师参加导游类技能竞赛，分获省级二、三等奖。已建成前厅、中餐厅、西餐厅、客房、茶艺、酒吧、咖啡、美容化妆等集训练、表演为一体的多功能实训室。
学生参加全市导游讲解大赛，分获个人单项第一、第二名，参加全市中职学生技能大赛，连续七年包揽所有单项前五名和团体第一名，学生可考取《导游资格证》、《茶艺师职业资格证》、《调酒师职业资格证》、《咖啡师职业资格证》等专业技能等级证书，主要面向市内外知名旅行社、景区、餐饮企业从事讲解、计调、礼仪接待、康养服务、市场销售等工作。
攀枝花市经贸旅游学校专业设置-学前教育-攀枝花市经贸旅游学校
该专业是攀西独有的专业。我校为攀枝花市幼儿教师培训基地，是全省开办学前教育专业的中职学校中唯一一所组织学生参加艺术类普通高考的学校。在“大力发展公办幼儿园”及“二孩”政策支持下，学前教育需求量大，就业前景广阔，学生报考踊跃。
本专业现有专业教师28人，文化课教师37人。其中高级教师14人，参加国家、省级骨干教师培训25人，双师型教师56人；教师参加教学技能大赛，1人获国家一等奖，16人获国家二等奖，13人获国家三等奖。本专业建有舞蹈形体房4间、美术手工制作室5间、演播厅1间、合唱排练厅1间，钢琴房7间（其中有钢琴27台，电钢琴110台）、手风琴55台，古筝20架，各类管乐器60余件。学生参加全省艺术类人才大赛，300多人次分获一、二、三等奖。组建有舞蹈、书法、古筝、话剧、合唱、国画、手工折纸、管乐、拉丁舞等学生社团。
本专业分为音乐、舞蹈、美术三个升学方向和一个就业方向。高考为艺术类普通高考，可报考全国各类艺术院校和师范院校的艺术专业和学前教育专业，同时与泸州职业技术学院联办五年制高职和“3+3”高职。学生可考《教师资格证》、《育婴师证》、《家政服务员证》、《保育员证》等专业技术等级证书，主要面向攀西地区幼儿园、艺术团体从事教学、保育和组织管理等工作。
