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旅游服务与管理(高级)
培养目标:本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有与本专业相适应的文化知识、专业知识和积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和扎实的文化基础知识,具有获取新知识、新技能的意识和能力,能适应不断变化的职业社会;掌握较全面的旅游知识,具备旅游管理理论和操作技能,具有较强的沟通能力和创新能力,能在旅行社、旅游景区、宾馆饭店从事管理和服务的高技能应用性人才。
核心课程:旅行社运行与管理、导游心理学、计调业务、出境旅游领队安全管理实务、目的地国家(地区)知识、领队业务与法律法规、旅游线路设计、网络信息运用、移动电子商务、领队英语、餐饮运营与管理、西餐服务、旅行社(酒店)运营研修
就业岗位:导游、旅游团队领队、旅行社计调、旅游咨询员、景区管理员、酒店前厅服务员、客房服务员、公共游览场所服务员,展览讲解员、饭店大堂副理、商务中心服务员、客户关系主任、营销代表等
职业证书: 导游资格证
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