非分段培养

中职一批国重

  城市轨道交通运营管理

一、【培养目标】掌握城市轨道交通专业的基本理论知识和主要技能，面向城市轨道交通行业,掌握城市轨道交通运营管理必备的专业知识与技能，具备城市轨道交通运营、行车组织、客运组织、站场管理、综合控制、票务管理和机电设备技能，具有良好职业素质和职业道德，适应轨道交通行业技术、管理、服务等岗位需要，从事城市交通运营管理生产、经营与服务工作的复合式创新型高素质专业技术人才。

二、【主干课程】城市轨道交通运营管理，城市轨道交通行车组织，城市轨道交通设备与安全管理，城市轨道交通通信与信号，列车运行自动控制，城市轨道交通车辆，城市轨道列车驾驶，轨道交通信息检测技术等。

三、【就业方向】贴近现代轨道交通的发展需求，主要面向地铁运营公司及有轨电车运营公司，可从事城市轨道交通运营管理、行车调度指挥、客运服务、列车驾驶等工作；城市轨道交通技术、城市轨道交通装备企业从事开发、测试、管理、售后服务等相关工作。

非分段培养

中职一批国重

（一）培养目标：根据各种农资产品生产与销售的特点，面向农资连锁经营企业，培养具有一定的农业技术知识，并具有指导农户正确使用农资产品并传播先进适用技术的能力，能从事农资连锁经营策划、农资产品的集中采购、分散销售、规范化经营等业务工作的中高级管理人才。
（二）主要课程：农资连锁门店运作规范、农资连锁企业采购管理、农资连锁企业物流配送管理、农业产业化与合作社等。
（三）就业方向：从事农业生产资料经营、农产品经营、农产品经纪等工作。

订单式学历教育
一、轮胎班
就业单位：贵州轮胎股份有限公司
就业地点：贵阳
（一）待遇：
1、前三个月每月只发放生活费800元，三个月以后每月的综合收入不低于1800元。
2、工作时间：每周5天8小时（共计40小时），三班工作制。
3、毕业后社会保险：公司依法为所有员工购买养老、医疗、工伤等保险。
4、本人户口迁到公司。
（二）吃住安排：
吃：生活自理；住：免费住宿公寓楼；
衣：企业免费为员工提供工作服（春夏装两套，秋冬装两套）。
二、恒路物流班
就业单位：深圳市恒路物流有限公司
就业地点：深圳市
待遇：
1、在遵守公司规章制度，完成公司规定的基本工作量前提下，试用期1—3个月，月工资不低于1500元，表现良好可提前转正，转正后月工资与绩效工资挂钩，工资不低于2000元，上不封顶。
2、入职当天即签订正式劳动合同，并依法为其办理社会保险。
3、免费提供住宿
4、提供免费培训，并为学生提供良好的发展机会。
三、矢崎汽车班
就业单位：华南矢崎（汕头）汽车配件有限公司
就业地点：汕头市
待遇：
1、试用期（前三个月）：2000元左右。
2、试用期满后，综合收入每月2500元左右。
3、公司提供吃住。
4、签订劳动合同，依法办理社会保险。
四、村田科技班
就业单位：深圳村田科技有限公司
就业地点：深圳市
待遇：
1、底薪1200元，加班费按照劳动法规定执行。夜班补助5元/日，工位补贴、工龄奖、综合收入每月2200元左右。
2、签订正式劳动合同，并依法为其办理社会保险。
3、免费提供食宿。
4、提供免费培训，并为学生提供良好的发展机会。



贵州省物资学校与贵州广播联合开办大专班专业介绍

一、工商管理专业
（一）主要课程：政治经济学、经济数学基础、基础会计、计算机应用基础、消费心理学、统计学原理、市场调查与预测、公共关系学。
（二）就业方向：毕业生主要从事会计、金融（银行和证券公司）、公司管理人员、市场营销人员。

二、会计电算化专业
（一）主要课程：政治经济学、经济数学基础、基础会计、统计学原理、中级财务会计、成本会计、会计电算化、管理会计、审计学原理。
（二）就业方向：毕业生主要从事会计、出纳、税务会计、会计师；可以发展的相关领域有：金融分析师、理财规划师等各类金融企业常见的岗位、建筑工程类的预算员等、商业零售行业的收银员、甚至是贸易行业的报价员等等。

三、计算机应用技术专业
（一）主要课程：计算机电路基础、计算机数学基础、计算机组成原理与汇编语言、多媒体技术基础、C++语言程序设计、计算机网络、数据结构、VisualBasic程序设计、软件过程、操作系统。
（二）就业方向：毕业生主要面向社会各企事业单位的计算机房、计算机办公室及计算机岗位，PC硬件组装维护师,网络工程师,网管员、厂商产品支持工程师、从事计算机设备、计算机网络管理、维护、计算机操作以及计算机产品的销售等工作。
四、幼儿艺术教育专业（幼师）
（一）主要课程：艺术概论、舞蹈、基础乐理（1）（2）、中国文学（1）（2）、教育学、钢琴（1）（2）、应用美术、心理学、视唱练耳（1）（2）。
（二）就业方向：毕业生主要面向各事、企幼儿园以及各级学前文化艺术教育机构。

非分段培养

中职一批国重

城市轨道交通运营管理--轨道交通学院
 

培养目标：本专业培养德智体美全面发展，面向适应社会主义市场经济建设和现代企业管理的需要，掌握一定的专业基础理论知识，具有较强实践技能、良好职业道德和一定的自主创新能力，从事城市轨道交通客运管理、行车管理等工作，具有可持续发展能力的高素质技术技能型人才。

主要课程：城市轨道交通概论、城市轨道交通车站设备、城市轨道交通服务与礼仪、城市轨道交通车辆运用与维护、轨道交通票务与班组管理、轨道交通客运组织、轨道交通行车组织、城市轨道交通运营与信号、轨道交通运营安全、城市轨道交通施工组织管理、城市轨道交通应急处理等。

就业方向：毕业生适合到城市轨道交通公司工作，可在客运管理为主的站务岗位群与行车管理为主的行车指挥岗位群等，从事于站厅岗、售票岗、站台岗工作，能熟练的进行站厅客运组织及事务处理、售票及票务处理、站台客运组织及事务处理工作；以行车管理为主的行车指挥岗位群：如行车值班员、调度员（正线、信号楼值班员）等，能熟练的进行车站、正线与车辆基地行车指挥与调度工作、突发情况下的应急处理工作。

专业特色：城市轨道交通运营管理专业是我校与合肥城市轨道交通有限公司校企双主体合作办学专业，采用工学交替人才培养模式，拟为合肥市城市轨道交通有限公司培养高技能人才。

非分段培养

中职一批国重

非分段培养

中职一批国重

旅游服务与管理专业介绍

非分段培养

中职一批国重

非分段培养

中职一批国重

 

一、培养目标与人才规格

（一）培养目标

根据国家的教育方针和当地经济发展需要，面向农业，面向农村，面向农民，培养与社会主义新农村建设要求相适应的、有文化、懂技术、会经营、能创业，在农村生产一线“留得住、用得上”的从事农村经济管理的新型农民。

（二）人才规格

1．具有热爱祖国、建设农村、创业奉献的精神。

2．具有良好的职业道德、基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神。

3．掌握实用写作基本知识以及计算机应用技术，熟悉农村政策与法规。

4．掌握经济合同在农村实际中的应用，熟悉农村经纪人、农村创业及农产品营销的知识与技能。

5．掌握农业企业经营管理知识与技能，具有农村企业经营管理和处理农村事务的能力。

6．掌握农业经营中成本和利润等核算方法，具有农村财务会计实务操作技术。

7．掌握农村资源开发与利用、新农村建设规划的基本知识，具有开发利用当地资源的能力。

二、招生对象及学制

（一）招生对象

应往届初中毕业生。

（二）学制

以学分制为基础的弹性学制。

三、课程设置与时间安排（见附表）

（一）课程设置

本专业的课程设置包括两大类，即公共基础课和专业技能课。各门课程的学时分配应根据具体教学班(点)的产业特点适时进行调整,并根据教学班学生的生产经营特色提出个性化要求。

1、公共基础课：德育、语文（实用写作）、数学（实用数学）、体育与健康、农村政策与法规、农村电器常识、实用化学、新农村文化建设、计算机应用基础。

2、专业技能课：

（1）必修课：经济合同、农产品营销、农业企业经营与管理、农村经济管理、农村资源开发与利用、农村经济人实务、农村创业与经营、农村财务会计、新农村建设规划。

（2）选修课：农村实用技术类课、农业管理类课、人文素质类课。

（3）生产实践课

（二）时间安排

本专业总计3060学时，合170个学分（讲授与实验课每18学时计1学分；生产实践课，每周30学时计1.5学分）。其中：

1．公共基础课共计612学时，34个学分，占总学分的20%。

2．专业技能课分为必修课、选修课、生产实践课三个部分。其中，必修课1080学时，60个学分，占总学分的35%；选修课360学时，20个学分，占总学分的12%；生产实践课1008学时，56个学分，占总学分的33%。

全学程理论与实践教学学时比例为1：2，实践教学包括实验、实习、实训、生产实践课以及其他形式的实践教学。各课程的理论与实践教学的学时数及教学形式，根据实际情况而确定。

四、教学安排

1．授课：根据当地农业产业特点，采用现场教学与课堂讲授相结合、集中授课与入户面授相结合、专业教学与生产内容相结合,充分利用多媒体、实物等现代化教学手段进行集中讲授。

2．实习实训：按照课程教学要求，组织安排学生根据课程内容进行。

3．生产实践：根据教学要求结合当地农业产业特点或农户生产结构, 按实际生产季节，采用集中或分段多轮回的方式，安排生产实践，指导学生撰写实习报告或调查报告。

4．辅导：在进行集中讲授和学生自学的基础上，由教师根据教学要求进行自学指导、答疑解难、作业讲评、学习讨论和技能培训；根据农户生产实际进行入户指导、现场诊断及通过通讯网络等手段解决问题。

五、教学要求

根据农业生产特点和学生生产经营项目，坚持以生产过程为导向，按照农时季节、生产环节，采取音像教学、集中讲授、实践操作和学生自学相结合的方式开展教学。农闲时间重点进行理论讲授,农忙时间进行技术指导、安排实习实训。各校应在保证完成总学时数或总学分的前提下，根据实际需要制定本专业的实施性教学计划，并确定各门课程的开设时间。

1．主干专业课要突出实践性教学，做到理论与实践相结合、教学与生产相结合，统一教学与因产（业）施教相结合，增强教学的针对性和适用性。

2．公共基础课要坚持提高综合素质、夯实专业基础、服务“三农”需要的原则，因材施教，保证质量。

3．实施职业技能培训，注重培养学生良好的职业道德以及就业和创业能力。

六、主要课程内容

（1）德育

职业生涯规划: 主要介绍职业生涯规划的基础知识和常用方法，使学生树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观，形成职业生涯规划的能力。

职业道德与法律:主要介绍文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本规范，陶冶道德情操，增强职业道德意识，养成职业道德行为习惯；指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识，树立法治观念，增强法律意识，成为懂法、守法、用法的公民。

经济政治与社会:主要介绍马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设的有关知识；提高学生思想政治素质，坚定走中国特色社会主义道路的信念；提高辨析社会现象、主动参与社会生活的能力。

哲学与人生:主要介绍马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基础知识，提高学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力，引导学生进行正确的价值判断和行为选择，形成积极向上的人生态度，为人生的健康发展奠定思想基础。

（2）语文（实用写作）

主要介绍和练习条据合同类、计划总结类、传播告启类、法律诉状类及其他专用书信类的撰写和应用。

（3）数学（实用数学）

主要介绍数学基础知识，讲授数学在农业生产和农村生活中相关数据的处理与应用。

（4）体育与健康

主要介绍适合农村开展的体育健身活动，讲授生理卫生保健知识和心理健康常识，提高学生身心健康水平。

（5）农村政策与法规

主要介绍中国农村宏观经济政策、农业相关政策与法规、农村基层组织的政策与法规、农村经济组织的政策与法规、农村社会生活与保障法律制度等内容。

（6）农村电器常识

主要介绍农村用电常识，讲授家用电器的结构、工作原理、使用方法。使学生掌握简单的检修方法与常见故障的排除。

（7）化学（实用化学）

主要介绍与专业相关的化学知识及农村日常生活中化学的应用。

（8）新农村文化建设

根据新农村文化建设需要，主要介绍礼仪礼节、农民生活行为规范，开展适合当地特色的文化活动，构建和谐社会。

（9）计算机应用基础

主要介绍计算机的基本知识、中文Windows操作系统、Office办公自动化基础知识和网络的基本应用。

（10）植物生长及环境

主要介绍植物生长发育的基本知识，以及光、温、水、土、肥等环境因素对植物生长发育的影响及调控，了解合理开发和利用环境资源与实现农业可持续发展的途径等内容。

（10）经济合同

主要介绍农村经济活动中相关的法律法规、经济仲裁和经济诉讼。包括农村土地承包合同订立过程中的新法规政策以及相关注意事项，农村邻里关系处理方法及法律法规的相应规定，农业生产经营中农作物订单和加工过程中需要的法规政策。

（11）农产品营销

主要介绍市场营销的基本知识，农产品营销的特点、规律、策略和方法。

（12）农业企业经营与管理

主要介绍农业企业创办、运营、管理的基本理论、基本知识和基本方法，讲授现代企业经营观念、管理思维和管理方法。

（13）农村经济管理

主要介绍农业生产的基本规律、组织形式和发展方向，土地、劳动力等农业生产要素的特点和利用形式、农业生产经济效益分析的基本理论和方法。

（14）农村资源开发与利用

主要介绍农村人力资源、土地资源、水资源、自然资源开发利用的政策和方式。

（15）农村经济人实务

主要介绍农产品分级定价、包装、储藏、加工、运输等基本知识，以及农村经济人应具备的基本知识与技能，使学生主动适应社会主义市场经济的需要。

（16）农村创业与经营

主要介绍农村创业的基本素质和要求、正确的创业观念、创业的基本心理素质、农业产业经营管理知识与技能，培养学生自主创业的能力。

（17）农村财务会计

主要介绍农村会计的基本理论知识,会计处理基本程序和基本方法，农村集体经济组织常规经济业务会计要素的增减变化和相关的会计处理方法，民主理财与财务公开的相关知识与技能等。

（18）新农村建设规划

主要介绍新农村规划建设的概念、内涵、路径、类型划分与模式等，介绍全国各地新农村规划建设的经验总结及规划建设案例等。

（19）农村实用技术类课

根据专业扩展的需要、当地农村经济发展的需要和农民个性化的需要，选择2-5门实用性课程，讲授新技术、新方法、新工艺。

（20）农业管理类课

可选经济基础、管理基础、家庭理财、推销实务、销售服务等课程。

（21）人文素质类课

可选音乐欣赏、演讲与口才、书法、美育等课程。

 

 

附表：农村经济综合管理专业课程设置与学时分配表

 

 

注：根据当地产业结构和农民需求，农村能源开发与利用、农业企业经营管理、农村经济管理课在保证总学分不低于28学分的前提下，灵活确定各类教学内容与课时。

 

非分段培养

中职一批国重

（一）培养目标：根据各种农资产品生产与销售的特点，面向农资连锁经营企业，培养具有一定的农业技术知识，并具有指导农户正确使用农资产品并传播先进适用技术的能力，能从事农资连锁经营策划、农资产品的集中采购、分散销售、规范化经营等业务工作的中高级管理人才。
（二）主要课程：农资连锁门店运作规范、农资连锁企业采购管理、农资连锁企业物流配送管理、农业产业化与合作社等。
（三）就业方向：从事农业生产资料经营、农产品经营、农产品经纪等工作。

订单式学历教育
一、轮胎班
就业单位：贵州轮胎股份有限公司
就业地点：贵阳
（一）待遇：
1、前三个月每月只发放生活费800元，三个月以后每月的综合收入不低于1800元。
2、工作时间：每周5天8小时（共计40小时），三班工作制。
3、毕业后社会保险：公司依法为所有员工购买养老、医疗、工伤等保险。
4、本人户口迁到公司。
（二）吃住安排：
吃：生活自理；住：免费住宿公寓楼；
衣：企业免费为员工提供工作服（春夏装两套，秋冬装两套）。
二、恒路物流班
就业单位：深圳市恒路物流有限公司
就业地点：深圳市
待遇：
1、在遵守公司规章制度，完成公司规定的基本工作量前提下，试用期1—3个月，月工资不低于1500元，表现良好可提前转正，转正后月工资与绩效工资挂钩，工资不低于2000元，上不封顶。
2、入职当天即签订正式劳动合同，并依法为其办理社会保险。
3、免费提供住宿
4、提供免费培训，并为学生提供良好的发展机会。
三、矢崎汽车班
就业单位：华南矢崎（汕头）汽车配件有限公司
就业地点：汕头市
待遇：
1、试用期（前三个月）：2000元左右。
2、试用期满后，综合收入每月2500元左右。
3、公司提供吃住。
4、签订劳动合同，依法办理社会保险。
四、村田科技班
就业单位：深圳村田科技有限公司
就业地点：深圳市
待遇：
1、底薪1200元，加班费按照劳动法规定执行。夜班补助5元/日，工位补贴、工龄奖、综合收入每月2200元左右。
2、签订正式劳动合同，并依法为其办理社会保险。
3、免费提供食宿。
4、提供免费培训，并为学生提供良好的发展机会。



贵州省物资学校与贵州广播联合开办大专班专业介绍

一、工商管理专业
（一）主要课程：政治经济学、经济数学基础、基础会计、计算机应用基础、消费心理学、统计学原理、市场调查与预测、公共关系学。
（二）就业方向：毕业生主要从事会计、金融（银行和证券公司）、公司管理人员、市场营销人员。

二、会计电算化专业
（一）主要课程：政治经济学、经济数学基础、基础会计、统计学原理、中级财务会计、成本会计、会计电算化、管理会计、审计学原理。
（二）就业方向：毕业生主要从事会计、出纳、税务会计、会计师；可以发展的相关领域有：金融分析师、理财规划师等各类金融企业常见的岗位、建筑工程类的预算员等、商业零售行业的收银员、甚至是贸易行业的报价员等等。

三、计算机应用技术专业
（一）主要课程：计算机电路基础、计算机数学基础、计算机组成原理与汇编语言、多媒体技术基础、C++语言程序设计、计算机网络、数据结构、VisualBasic程序设计、软件过程、操作系统。
（二）就业方向：毕业生主要面向社会各企事业单位的计算机房、计算机办公室及计算机岗位，PC硬件组装维护师,网络工程师,网管员、厂商产品支持工程师、从事计算机设备、计算机网络管理、维护、计算机操作以及计算机产品的销售等工作。
四、幼儿艺术教育专业（幼师）
（一）主要课程：艺术概论、舞蹈、基础乐理（1）（2）、中国文学（1）（2）、教育学、钢琴（1）（2）、应用美术、心理学、视唱练耳（1）（2）。
（二）就业方向：毕业生主要面向各事、企幼儿园以及各级学前文化艺术教育机构。

非分段培养

中职一批市重

非分段培养

中职一批国重

培养目标:培养从事个体和群体健康评估一级健康咨询，指导等工作的中级技能人才。
就业方向:在教育、卫生、医疗、高校，科研、社区、体检机构、保险机构、商业康复管理服务机构、体检中心、养生保健中心、食品及保健产品生产销售企业等。

非分段培养

中职二批

1、培养目标

培养掌握旅游电子商务、旅游管理相关理论，能运用第三方电子商务平台，熟悉旅游网络营销、客户服务与管理、酒店旅游电商平台服务与管理、网站平台服务、旅游线路策划、旅游外联、计调的高技能应用型旅游电子商务人才。

2、专业核心能力

能完成景区景点导游工作；能完成旅游、酒店等网络营销策划工作；能完成旅游外联、计调工作；能完成旅游项目商务沟通，策划等工作；了解旅行社、酒店、景区等旅游服务工作运作。

3、专业核心课程和实施环节

本专业立足旅游产业发展需求，紧跟企业发展步伐，紧扣新时代互联网+旅游主题，紧密围绕电商旅游和传统旅游改革发展新方向，开设的专业核心课程有：旅游概论，旅游服务心理学，旅游情景英语，旅游职业礼仪与交往，旅行社运营实务，导游基础知识，中国旅游地理，旅游网站图文编辑，前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理。专业（技能）方向课：模拟导游，旅游危机管理，旅行社计调实务，旅行社服务网点实务，旅游电子商务，酒店服务业务实训，旅游网络营销策划实训。

4、就业面向

毕业生可从事旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游营销策划企业、主题公园的旅游服务与初级管理工作、旅游与休闲行业的服务与初级管理工作、各大酒店电子商务服务等岗位工作。

非分段培养

中职一批国重

应急管理与减灾技术
[主要课程]
应急管理通论、消防安全基础、消防燃烧学、消防装备管理、消防员灾害现场医疗救助、土木工程防灾减灾概论、建筑消防安全、灭火技术与战术、消防法规、危险化学品安全管理基础、消防基本技能、电气安全防火等。

五年制

高职高师批

非分段培养

中职一批国重

三二对接院校：

广东理工职业学院

佛山职业技术学院

一、专业特色

高星级饭店运营与管理专业是佛山市重点专业，构建了“校企融合、课岗贯通”的人才培养模式。该专业师资力量雄厚，专业教师全部为双师型教师，其中中高级教师4人，高级茶艺师7人，高级调酒师2人，国际咖啡师2人。本专业立足南海，面向佛山，培养就业有体面、升学有选择，具备自信、谦虚、诚信、学习、优雅（SMILE）素养的技术应用型人才，一大批毕业生已成为本地区的旅游酒店行业技术及管理骨干。

二、主干课程

酒店职业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、服务礼仪与形体训练、烘焙、茶艺基础、咖啡调饮。

三、就业岗位

本专业主要面向高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、销售等部门的服务、运营与管理以及茶艺师、面点师、咖啡师等工作岗位，社会适应性和通用性强。

四、部分就业单位

佛山保利洲际酒店、佛山新城保利洲际酒店、佛山岭南天地马哥孛罗酒店、佛山希尔顿酒店、南海和华希尔顿逸林酒店等国际品牌五星级酒店。

五、职业技能证书

1+X餐饮服务管理职业技能等级证书、旅游（客房实务、餐饮服务）课程证书、计算机全国（一级）证书、英语全国（一级）证书、全国普通话（二乙）证书、办公软件（中级）证书。

六、招生计划

秋季招生计划

招生总计划数	其中三二分段招生计划
	招生计划数	三二分段对接高职院校名称	三二分段对接高职院校名称
200	100	广东理工职业学院（50人)	佛山职业技术学院（50人)

非分段培养

中职一批国重

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

旅游服务与管理专业简介 一、培养目标： 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规；具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力；具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识，协调人际关系的能力；具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力；具有自我创新，勇于创业的能力。

非分段培养

中职一批国重

城市轨道交通运营管理

宿州职业技术学院城市轨道交通运营管理专业自2014年开始招生，采用校企合作办学，现有在校生三百多人。本专业着眼于学生综合能力的提高，具有轨道交通的运营、票务、站务、管理、规划等方面扎实的专业知识理论基础。毕业后将主要从事城市轨道交通行车组织及调度组织、客运组织、综合管理工作。

培养目标：培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应轨道交通电气化施工与运营企业、电气化铁道供配电设备生产企业培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要，具有政治素质和道德素养，热爱祖国，具有正确的人生观，具备良好的社会公共道德和职业道德素质，掌握计算机操作和用于分析设计电路的计算机工具软件的使用方法；毕业后能运用所学理论知识和技能，在轨道交通企业、铁路局、有自备铁路的大型生产企业、轨道交通电气化设备生产企业，从事电力检修、变电所值班等具体工作等知识和技术技能，面向轨道交通电气化施工与运营类、电气化铁道供配电设备生产类领域的高素质劳动者和技术技能人才。

主干课程：城市轨道交通电工基础、城市轨道交通运营管理、城市轨道交通概论、城市轨道交通应急处理、城市轨道交通线路规划与设计、城市轨道交通通信信号基础、城市轨道交通场站与枢纽。

师资队伍：本专业目前有专兼职教师18名，“双师型”教师12人，占专兼职教师比例的67%，3名兼职教师主要来自于行业企业。

校内实习实训条件：典型专业实训设备有轨道交通信号控制系统实训平台、轨道交通运营管理综合实训演练沙盘系统，城市轨道交通调度中心实训系统、城市轨道交通环控系统，模拟轨道交通实训室等专业实训室，总面积约800平方米，与其他专业共用计算机实验实训室300平方米，机电一体化实训室180平方米。  

非分段培养

中职一批国重

培养目标:培养具有良好的职业道德品质，掌擦城市轨道交通运输设备、行车组织、乘务组织、票务组织、客运组织及服务、车辆及其操作等方面专业知识，具备一定创新能力的城市轨道交通运输，运营管理的高级应用型技术人才。
就业方向:可在高铁、地铁、轻轨等轨道交通运营公司，从事姑务员，值班员、值班站长、列车队长等运营管理及服务等工作。

非分段培养

中职一批国重

旅游服务与管理专业

非分段培养

中职一批国重

学制：三年

专业特色：

本专业与享有国际声誉的上海金茂君悦大酒店、上海虹桥迎宾馆、上海兴国宾馆、上海古象大酒店、上海宏安瑞士大酒店等高星级酒店有着长期的合作关系，本专业根据企业需求实施订单培养，开展岗位实习，学生就业率始终保持在100%，培养的学生深受用人单位欢迎。

本专业拥有餐饮服务实训室、会务接待实训室、导游模拟实训室等5个专业实训室，教学设施设备齐全、技术先进，教学资源丰富。

主干课程：

导游操作实务、导游讲解、旅游基础知识、旅游专业英语、旅游专业日语、餐饮服务与管理、会务接待服务、客房服务与管理等。

职业资格证书：

餐厅服务员（四级）、上海市旅游局颁发的旅游行业外语等级证书（含英语和日语）、计算机操作员（五级）、普通话等级证（二级乙等）等资格证书。

毕业方向：

升学：根据《上海市中等职业学校学生学业综合评价方案》，择优进入高校，优秀者可进入本科。

就业：推荐进入高星级宾馆、就业率始终保持在100%。

非分段培养

中职一批国重

培养目标:培养从事个体和群体健康评估一级健康咨询，指导等工作的中级技能人才。
就业方向:在教育、卫生、医疗、高校，科研、社区、体检机构、保险机构、商业康复管理服务机构、体检中心、养生保健中心、食品及保健产品生产销售企业等。

非分段培养

中职一批市重

非分段培养

中职一批国重

培养目标:培养具有良好的职业道德品质，掌擦城市轨道交通运输设备、行车组织、乘务组织、票务组织、客运组织及服务、车辆及其操作等方面专业知识，具备一定创新能力的城市轨道交通运输，运营管理的高级应用型技术人才。
就业方向:可在高铁、地铁、轻轨等轨道交通运营公司，从事姑务员，值班员、值班站长、列车队长等运营管理及服务等工作。

非分段培养

中职一批国重

 

一、专业简介：

杭州市中策职业学校高星级饭店运营与管理专业创办于1991年，现为杭州市示范专业。该专业主要培养具有现代服务理念，掌握较强的职业外语表达、人际沟通，计算机操作等能力的综合性应用型人才。毕业生主要面向高星级酒店、会展中心、人力资源、旅游接待行业的一线重点岗位和初级管理岗位，并为高职院校输送人才。2012年，与新加坡博伟国际教育学院合作，开办了“国际酒店管理专业”合作课程班。学生高中毕业后在成绩合格前提下可自主选择赴新加坡继续学习。与洲际集团、开元酒店集团、杭州黄龙饭店等单位密切合作，共育人才。与浙江旅游职业学院合作，开设“3+2”中高职衔接班。

二、就业岗位

 高星级酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、销售、管理等工作岗位。

三、职业资格证书

 在校期间学生可获得职业资格证书：餐厅服务员中级工证书、前厅服务员中级工证书、客房服务员中级工证书、调酒师、茶艺师、咖啡师等职业资格证书；

四、专业特色

1、主要实训条件

 拥有设施完备的实训中心，包括模拟中西餐厅、客房、前厅、咖啡吧、形体训练室等11间实训室。

2、校外实训基地

  香格里拉、世贸中心、雷迪森、万豪、西湖国宾馆、索菲特、凯悦大酒店、西子宾馆、黄龙饭店等高星级涉外酒店。 

3、中新合作课程

  与新加坡博伟国际教育学院合作，开办了“国际酒店管理专业”合作课程班。

 

五  近年来比赛主要成绩 

 

 

 

1．教师获奖

 

 

2014年杭州市中等职业学校旅游服务类专业教师命题能力竞赛
序号	姓名	获奖项目		获奖等级	组织单位
1	陈艳，蔡芸荟，洪晓娟	优秀高职模拟卷		二等奖	杭州市职业技术教育研究室
2014年杭州市中职旅游专业微课大赛
序号	姓名	获奖项目	获奖等级		组织单位
1	胡泽安	微课比赛	一等奖		杭州市职业技术教育研究室
2	徐行健	微课比赛	二等奖		杭州市职业技术教育研究室
3	周建娣	微课比赛	三等奖		杭州市职业技术教育研究室
4	沈常佳	微课比赛	三等奖		杭州市职业技术教育研究室
5	蔡芸荟	微课比赛	三等奖		杭州市职业技术教育研究室
2013年杭州市中等职业学校旅游服务类专业教师命题能力竞赛
序号	姓名	获奖项目		获奖等级	组织单位
1	胡泽安，陈艳，蔡芸荟	优秀高职模拟卷		二等奖	杭州市职业技术教育研究室
2	洪晓娟，徐航	优秀高职模拟卷		三等奖	杭州市职业技术教育研究室
第八届杭州市教师教育科研优秀成果获奖
序号	姓名	获奖项目		获奖等级	组织单位
1	陈民、胡泽安	《中职外聘教师引进与管理》		三等奖	杭州市教科所
2012年12月杭州市中职旅游技能竞赛（中式铺床）
序号	姓名	获奖项目		获奖等级	组织单位
1	王玉玲	中式铺床		一等奖	杭州市职业技术教育研究室
2012年2月杭州市2011年教育系统团工作论文
序号	姓名	获奖项目	获奖等级		组织单位
1	陈英	教学设计与说课大赛	二等奖		浙江省教育厅职教研室
2012年2月杭州市2011年教育系统团工作论文
序号	姓名	获奖论文		获奖等级	组织单位
1	陈英	《倡导绿色理念 共建生态和谐》		一等奖	杭州市教科所
2012年浙江省中职课改专业创新课教学设计比赛
序号	姓名	获奖论文		获奖等级	组织单位
1	陈 英	《开幕式服务礼仪》		一等奖	浙江省教育厅职教研室
2	胡泽安	《穿越五千年----高职复习课设计》		二等奖
2012年杭州市中等职业学校旅游服务类专业教师命题能力竞赛
序号	姓名	获奖项目		获奖等级	组织单位
1	胡泽安、陈 艳、徐 航	杭州市中等职业学校旅游服务类专业教师命题能力竞赛		二等奖	杭州市职业技术教育研究室
2	洪晓娟、徐 航、陈 艳	杭州市中等职业学校旅游服务类专业教师命题能力竞赛		三等奖	杭州市职业技术教育研究室

2、学生获奖

 

 

 

    

2015年4月杭州市中职旅游技能大赛
序号	姓名		获奖项目		获奖等级		组织单位		指导教师
1	金申钰		客房中式铺床		一等奖		浙江省教育厅、浙江省人力资源和社会保障厅		周建娣、马黎明、陈英
2	郜沁英		中餐摆台		一等奖		浙江省教育厅、浙江省人力资源和社会保障厅		许雁、康云霞、陈英
2015年12月杭州市中职旅游技能大赛
序号	姓名		获奖项目		获奖等级		组织单位		指导教师
1	金申钰		客房中式铺床		一等奖		杭州市职业技术教育研究室		周建娣、马黎明、陈英
2	江浩辉				一等奖		杭州市职业技术教育研究室
3	郜沁英		中餐摆台		一等奖		杭州市职业技术教育研究室		许雁、康云霞、陈英
4	汤岱				一等奖		杭州市职业技术教育研究室
2015年全国职业院校技能大赛酒店服务
序号	姓名		获奖项目		获奖等级		组织单位		指导教师
1	任齐洲		客房中式铺床		二等奖		国家教育部		王玉玲、涂东琼、陈民
2	金申钰				二等奖		国家教育部
3	张嘉欣		中餐摆台		二等奖		国家教育部		朱依文、周建娣、马黎明、陈民
2014年12月杭州市中职旅游技能大赛
序号	姓名		获奖项目		获奖等级		组织单位		指导教师
1	任齐洲		客房中式铺床		一等奖		杭州市职业技术教育研究室		王玉玲、涂东琼、沈常佳、陈民
2	金申钰				一等奖		杭州市职业技术教育研究室
3	张嘉欣		中餐摆台		一等奖		杭州市职业技术教育研究室		朱依文、周建娣、马黎明、陈民
4	郜沁英				一等奖		杭州市职业技术教育研究室
2014年全国职业院校技能大赛酒店服务
序号	姓名		获奖项目		获奖等级			组织单位	指导教师
1	龚浩		客房中式铺床		一等奖			国家教育部	徐行健、王玉玲、康云霞、陈民
2014年4月浙江省中职旅游专业学生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛
序号	姓名		获奖项目		获奖等级			组织单位	指导教师
1	龚浩		客房中式铺床		一等奖			浙江省教育厅、浙江省人力资源和社会保障厅	徐行健、王玉玲、康云霞、陈民
2	任齐洲				一等奖
3	张嘉欣		中餐摆台		二等奖			浙江省教育厅、浙江省人力资源和社会保障厅	朱依文、周建娣、马黎明、陈民
2013年12月杭州市中职旅游技能大赛
序号	姓名		获奖项目		获奖等级		组织单位		指导教师
1	龚浩		客房中式铺床		一等奖		杭州市职业技术教育研究室		徐行健、王玉玲、康云霞、陈民
2	任齐洲				一等奖		杭州市职业技术教育研究室
3	张嘉欣		中餐摆台		一等奖		杭州市职业技术教育研究室		朱依文、周建娣、马黎明、陈民
4	蒋晓霞				二等奖		杭州市职业技术教育研究室
2013年6月全国职业院校技能大赛酒店服务
序号	姓名		获奖项目		获奖等级			组织单位	指导教师
1	龚浩		客房中式铺床		二等奖			国家教育部	徐行健、涂东琼、陈民
	朱晨聪		客房中式铺床		二等奖
2013年4月浙江省中职旅游专业学生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛
序号	姓名		获奖项目		获奖等级			组织单位	指导教师
1	朱晨聪		客房中式铺床		一等奖			浙江省教育厅、浙江省人力资源和社会保障厅	徐行健、涂东琼、陈民
2	龚浩				一等奖
3	张婷		中餐摆台		三等奖			浙江省教育厅、浙江省人力资源和社会保障厅	胡泽安、马黎明、陈民
2012年12月杭州市中职旅游技能大赛
序号		姓名		获奖项目		获奖等级		组织单位	指导教师
1		张  婷		中餐摆台		一等奖		杭州市职业技术教育研究室	胡泽安，马黎明、陈民
2		罗  姗		中餐摆台		二等奖			胡泽安，马黎明、陈民
3		龚  浩		客房中式铺床		一等奖			徐行健,涂东琼、陈民
4		施鸿建		客房中式铺床		一等奖			徐行健,涂东琼、陈民
2012年6月全国职业院校技能大赛酒店服务
序号		姓名		获奖项目		获奖等级		组织单位	指导教师
1		杨逸婷		客房中式铺床		一等奖		国家教育部	许雁,马黎明
2012年4月浙江省中职旅游专业学生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛
序号	姓名		获奖项目		获奖等级			组织单位	指导教师
1	杨逸婷		客房中式铺床		二等奖			浙江省教育厅、浙江省人力资源和社会保障厅	许雁
2	朱晨聪		客房中式铺床		三等奖				许雁
2012年3月杭州市旅游技能大赛
序号	姓名		获奖项目		获奖等级		组织单位		指导教师
1	杨逸婷		西餐宴会摆台		一等奖		杭州市职业技术教育研究室		许雁,马黎明
2	朱晨聪		西餐宴会摆台		一等奖
3．	邱海廷		中餐摆台		二等奖		杭州市职业技术教育研究室		徐航,马黎明
4	李灵珊		中餐摆台		三等奖
2012年3月杭州市中职英语大赛
序号	姓名		获奖项目		获奖等级			组织单位	指导教师
1	高颖		英语		一等奖			杭州市职业技术教育研究室	马黎明

  

非分段培养

中职一批国重

专业简介：高星级饭店运营与管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才一直很紧缺。随着各大体育赛项、世博会和更多国际大型活动在中国的举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。

培养目标：培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。

培养目标：培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。

培养要求：注重学生综合素质培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

课程设置：《中餐服务与管理》、《西餐服务与管理》、《客房服务与管理》、《茶艺技艺》、《调酒技艺》、《康乐服务与管理》、《前厅服务与管理》、《现代酒店管理》、《酒店心理学》《现代酒店营销》、《酒店财务管理》、《会议服务与管理》、《酒店实用英语》等。

发展方向：毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

酒店管理专业优势

选择酒店管理 您的梦想已成功一半

行业容量大:据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。

工作发展稳定：在酒店行业每个员工发展道路都很稳定，酒店不会主动辞退员工。

工作多样性：在一个酒店有多种部门，酒店管理专业毕业生都可以游刃有余的应对。

中长期回报高：当你做到酒店中高层经理的时候，您的薪酬待遇就是国际水平。

可持续发展：没有年龄、性别的限制，相反是个越老越吃香，可以终身为之服务的行业。

非分段培养

中职一批国重

 

城市轨道交通运营管理专业

一、培养目标

1、总体目标

    本专业培养熟悉城市轨道交通企业生产管理业务，能熟练操作城市轨道交通相关设备设施，掌握城市轨道交通方面的基本理论与实际操作，具有较强的服务沟通能力、较强的服务他人意识和常用英语口语交流的高素质技能型人才。

2、专业培养目标

    本专业旨在立足内蒙古轨道交通服务面向全国各地的城市轨道交通和交通运输企事业单位，采取“订单班”培养模式，通过三年的专业课学习，使学生掌握轨道交通基本行车组织知识，客运组织与服务等方面的专业知识，具备城市轨道交通运营管理能力，取得相关岗位职业资格证书。

3、就业岗位

    学生通过三年的学习，使本专业学生可以胜任从事城市轨道交通企业一线服务与管理岗位的能力，同时还可以从事交通运输类的辅助性岗位工作。本专业毕业生主要就业单位全国轨道交通集团和北方铁路局及其他城市的交通运输企事业单位及下属企业或大型游轮及航空服务企业。

    对应的主要岗位有：客运员、站务员、值班员、票务员以及运营管理员等相关岗位。

二、课程设置

（一）文化基础课

    1.德育

    （1）职业生涯规划

    高职毕业生的高就业率一直是社会关注的热点，但就业的稳定性、就业质量不高，主要是因为高职生在专业选择、就业定位和未来发展等方面普遍存在着较大的盲目性，很多学生对自己的未来职业缺少规划，不知道将来该做什么，要做什么。职业生涯设计这门课是在对一个人职业生涯的主客观条件进行测定、分析、总结研究的基础上，对自己的兴趣、爱好、能力、特长、经历及不足等各方面进行综合分析与权衡，并结合时代特点，根据自己的职业倾向，确定其佳的职业奋斗目标，并为实现这一目标做出行之有效的安排。

    （2）职业道德与法律

    本课程是高等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育和法律基础知识辅导。其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念。学习宪法、行政法、民法、经济法、刑法、诉讼法中与学生关系密切相关法律基本知识，做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力。指导学生提高对有关法律问题的理解能力，对是与非的分析判断能力，以及依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为作斗争的实践能力，成为具有较高法律素质的公民。

    （3）政治经济与社会

    学习马克思主义经济和政治学说的基本观点，以邓小平理论为指导，对学生进行经济和政治基础知识的教育。引导学生正确分析常见的社会经济、政治现象，提高参与社会经济、政治活动的能力，为在今后的职业活动中，积极投身社会主义经济建设、积极参与社会主义民主政治建设打下基础。

    (4)哲学与人生

    学习学生进行马克思主义哲学知识及基本观点的教育。其任务是：通过课堂教学和社会实践等多种方式，使学生了解和掌握与自己的社会实践、人生实践和职业实践密切相关的哲学基本知识；引导学生用马克思主义哲学的立场、观点、方法观察和分析常见的社会生活现象；初步树立正确的世界观、人生观和价值观，引导学生如何做人，为将来的社会实践打下基础。

    2.语文

    在中学语文的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力；加强文学作品鉴赏，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形尚的审美情趣。

    3.数学

    进一步学习数学的基础知识，提高学生的数学素养，培养学生的基本运算、基本计算工具使用、空间想像、数形结合、思维和简单实际应用等能力，为学习专业课打下基础。

    4.体育

    学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能,掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法，养成自觉锻炼的习惯；培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。

（二）专业基础课程训练

    1.交通英语口语训练

    在中学英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；培养学生听、说的基本技能和运用英语进行交际的能力；熟悉交通专业英语常用的基础词汇和基本语句，注重相应的口语训练与实际应用能力。

    2.普通话训练

    注重实际交流能力培训，针对普通话水平测试进行有针对性的训练，鼓励学生参加普通话水平测试。

    3.计算机应用基础

    学习常用操作系统、办公软件、网络等计算机基础知识，具有较强文字处理、数据处理能力。

    4.形体训练

    通过形体礼仪训练塑造学生职业素养，提升内涵和气质，为今后从事服务行业打下基础。

    5.城市轨道交通服务礼仪

    理解城市轨道交通服务礼仪基本要求，强化训练，采用应用案例分析教学法，帮生纠正平常不良习惯，通过职业化的服务理念与服务技能训练，让学生掌握服务知识，提升服务技能，提高学生解决实际问题的能力。

（三）专业核心课程及基本要求

    1.城市轨道交通概论

    本学科主要学习城市轨道交通的历史发展、城市轨道交通规划与路网设计、线路与车站、车辆与供电、信号与通信、运行组织与经营管理、投资效益分析等内容，使学生初步了解城市轨道交通的基本常识。

    2.城市轨道交通安全管理

    主要学习城市轨道行车安全、设备安全、施工安全、消防安全以及交通应急管理等相关的法规和评价标准。

    3.城市轨道交通客运组织

    以票务员、乘务员职业资格鉴定考核为指导，学习城市轨道交通车站和客运组织工作、票务管理、乘务管理、市场营销分析等方面的知识。重点掌握轨道交通客运流程、任务、特点、原则、客运组织的管理系统及客运组织能力的技术措施。

    4．城市轨道交通行车组织

    学生通过本课程学习，重点掌握轨道交通运营计划、运营模式、列车运行组织、及其工作岗位制度、车站组织、车站设备监控系统、防灾报警系统应用等内容，使之在今后工作中有一定的实践基础。

    5．城市轨道交通运营设备

    通过本课程的学习，使学生掌握轨道交通系统常用设备使用方面的专业技术知识，具备设备使用及管理的能力。

    6．市场营销

    本课程学习面广泛，主要要求学生结合城市轨道交通与城市发展方面的关系，注重营销理念的培养与学习，比如城市轨道交通企业的营销及轨道交通沿线资源开发营销，如房地产、综合商业、广告、通信等资源的开发与利用。

（四）专业核心课程训练

    1、运输设备实训

    主要任务是通过视频和网络展示轨道交通运营的设备设施，特别是车站的功能站设备与机车车辆设备，通过相关设备各功能的模拟，加深学生对所学知识的认识，完全掌握并能熟练运用该知识，从而增强就业竞争力。

    2、公共关系实训

    主要任务是通过模拟处理突发公共事故，帮生深刻体会公共关系的一般知识在工作中如何具体运用，从而增强学生面对突发事件的处理能力。

    3、职业资格考证实训

    主要任务是针对学生的单项职业资格技能进行系统训练，帮生顺利通过职业资格考证活动。

    4、专项实训

    主要任务是围绕专业课程和专业核心课程，将两门甚至三门课程的相关内容进行专项技能训练，例如票务管理课程的专项训练就是要提高学生售票能力。

    5、顶岗实习

    主要任务是全面接触社会，完全按照职业人士的标准和岗位职责要求完成由学生身份到职业人士的转变，期间需要完成毕业考试和相关就业实践鉴定。

非分段培养

中职一批国重

旅游服务与管理专业
    开设课程：旅游概论、旅游地理、旅游心理学、服务礼仪、口语训练、旅游营销、旅游英语、导游基础知识、导游服务技能、导游法规知识、旅行社实务、旅行社实训等。
    培养目标：本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和职业素养，有一定的组织、协调、应变能力，掌握旅游服务与管理专业对应职业岗位必备的知识与技能，能从事导游、旅游社门市接待、旅行社票务、展览讲解等工作，具备职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质劳动者和技术技术能人才。
    就业方向：本专业学生毕业后可在酒店管理、旅行社管理、旅游风景区管理、会展旅游管理、餐饮管理、休闲娱乐管理、旅游行政管理各类工作等。

非分段培养

中职一批国重

（一）专业层次

与山东旅游职业学院开展5年制三二连读联合办学，前3年在我校就读，学业期满成绩合格颁发普通中专毕业证，后两年进入山东旅游职业学院学习，学业期满成绩合格颁发大专毕业证。

3年制普通中专在我校就读三年，可通过职教高考升入高一级院校就读。

（二）培养对象

山东省内18周岁以下且具有初中以上学历的热爱旅游行业、身体健康、无纹身、无不良嗜好的有志青年。

（三）师资队伍

我校高星级饭店运营与管理专业教师中高级职称6人，经过多年发展，形成了一支年龄结构优、教育观念新、改革意识强、技能水平高、实践能力突出、教研氛围浓郁、专兼结合具有“双师”素质的教师队伍。

（四）核心课程

餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、饭店概论、旅游心理学、饭店服务英语、饭店礼仪、普通话、形体训练、酒水菜点知识等。

（五）就业方向

学生就业领域广泛，面向国际品牌酒店、高星级酒店就业，从事前厅与客房服务管理、中餐宴会服务与管理、酒店企业管理、康乐等部门岗位工作。

非分段培养

中职一批国重

    房地产业是我国的第三大支柱性产业，随着房地产业的不断发展，社会对熟悉房地产知识的管理型人才的需求不断加大。学院本着培养熟悉房地产基本法规和政策，掌握房地产项目评估、投资分析等基本技能，房地产开发和管理的实际工作能力的技能型人才。本专业的就业方向是从事房地产开发、管理、估价及综合服务等业务。

    ※培养目标※

    培养德、智、体等方面全面发展，懂得建筑工程知识，了解房地产基本法规和政策，并系统地掌握房地产经营与管理的基本理论和基本知识，具备房地产项目评估、投资分析的基本技能，具有相应的房地产开发和管理的实际工作能力，适应社会主义市场经济需要的，能从事房地产开发、管理、估价及综合服务等业务工作的应用型专门人才。

    ※课程设置※

    英语基础、计算机基础、邓小平理论、语文、建筑识图与构造、工程招投标与合同管理、房地产项目管理、房地产法、房地产经济学、房地产营销实务、产权登记发证及产籍管理实务等课程。

    ※职业资格证书※

    大学生英语A、B级、办公自动化及普通话的考试并取得证书，国家职业资格技能证书有：
    1、房地产市场营销证书

    ※就业背景及方向※

    近几年来，房地产经营与管理专业学生已成为常年招聘但总是招聘不足的职业之一，在人力资源市场上是典型的供方市场，缺口较大，就业形势很好。本职业从业人员的收入较高，但年更新率亦始终很高，达15%以上，即一方面不断有人进入，同时也有许多人被淘汰出局。
    由于国内房地产业中新建房势头正猛，二手房市场日见广阔，加上社会上二次置业潮流方兴未艾，本专业的前景预期十分良好，预计在未来的20-30年内，从业人员总数将呈几何级数增长。整个行业从业人员将大幅增加，属于快速发展的朝阳型专业之一。
    学生毕业后适应面广，主要面向房地产经营企业、基层房地产管理单位。从事房地产咨询、营销与租售、房地产物业管理、房地产中介组织等工作。

非分段培养

中职一批国重

非分段培养

中职一批国重

 

该专业是四川省重点专业，有酒店服务、茶艺、调酒咖啡三个方向。现有专业课教师12名，其中高级茶艺师3人、高级调酒师2人、高级咖啡师1人、国家礼仪培训师4人、市级星级宾馆评审员2人、国家职业技能鉴定考评员6人，“双师型”教师达100%；教师参加调酒、餐饮技能竞赛，分获省市二等奖。已建成前厅、中餐厅、西餐厅、客房、茶艺、酒吧、咖啡、美容化妆等集训练、表演为一体的多功能实训室。

学生参加省级技能大赛，分获二、三等奖，参加全市服务行业技能大赛，获调酒三等奖，参加全市中职学生技能大赛，连续七年包揽所有单项前五名和团体第一名。学生可考取《茶艺师职业资格证》、《调酒师职业资格证》、《咖啡师职业资格证》、《餐厅服务员职业资格证》、《客房服务员职业资格证》、《前厅服务员职业资格证》等专业技能等级证书。毕业生主要面向市内外高星级酒店、知名餐饮企业、茶肆、酒吧等从事酒店服务、餐饮服务、茶艺服务表演、调酒、咖啡制作等工作。

非分段培养

中职一批国重

非分段培养

中职一批国重

应急管理与减灾技术
[主要课程]
应急管理通论、消防安全基础、消防燃烧学、消防装备管理、消防员灾害现场医疗救助、土木工程防灾减灾概论、建筑消防安全、灭火技术与战术、消防法规、危险化学品安全管理基础、消防基本技能、电气安全防火等。

非分段培养

中职一批国重

旅游服务与管理专业

 

★ 省级示范性特色专业

培养目标：本专业主要面向湖南省旅游行业，培养拥护党的基本路线，适应旅游服务与管理第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备较强的独立工作能力、应变能力和创新能力，主要从事旅行社、酒店、景区等旅游企事业单位导游、计调、营销等服务和管理工作的，德、智、体等全面发展的高素质技术技能型人才。

培养方向：导游、领队、计调、景区讲解员、旅游销售、政府部门接待人员

主要课程：旅游概论、旅游地理、导游实务、导游基础、旅游政策法规、现场导游、地方导游基础、礼仪、旅游心理学、旅游计调实务、客源国概况、茶艺等。

学历提升通道：参加与学校衔接的高职学院单招考试，进入高等院校完成全日制专科学习或非全日制专科学习。

主要就业安置单位：红乔旅游投资有限公司、岳阳楼管理处、湖南亲和力旅行社、湖南华天国旅、湖南海外旅行社、岳阳宝中旅行社、岳阳南湖假日旅行社、岳阳湖湘文化旅行社等。

非分段培养

中职一批国重

 

一、培养目标与人才规格

（一）培养目标

根据国家的教育方针和当地经济发展需要，面向农业，面向农村，面向农民，培养与社会主义新农村建设要求相适应的、有文化、懂技术、会经营、能创业，在农村生产一线“留得住、用得上”的从事农村经济管理的新型农民。

（二）人才规格

1．具有热爱祖国、建设农村、创业奉献的精神。

2．具有良好的职业道德、基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神。

3．掌握实用写作基本知识以及计算机应用技术，熟悉农村政策与法规。

4．掌握经济合同在农村实际中的应用，熟悉农村经纪人、农村创业及农产品营销的知识与技能。

5．掌握农业企业经营管理知识与技能，具有农村企业经营管理和处理农村事务的能力。

6．掌握农业经营中成本和利润等核算方法，具有农村财务会计实务操作技术。

7．掌握农村资源开发与利用、新农村建设规划的基本知识，具有开发利用当地资源的能力。

二、招生对象及学制

（一）招生对象

应往届初中毕业生。

（二）学制

以学分制为基础的弹性学制。

三、课程设置与时间安排（见附表）

（一）课程设置

本专业的课程设置包括两大类，即公共基础课和专业技能课。各门课程的学时分配应根据具体教学班(点)的产业特点适时进行调整,并根据教学班学生的生产经营特色提出个性化要求。

1、公共基础课：德育、语文（实用写作）、数学（实用数学）、体育与健康、农村政策与法规、农村电器常识、实用化学、新农村文化建设、计算机应用基础。

2、专业技能课：

（1）必修课：经济合同、农产品营销、农业企业经营与管理、农村经济管理、农村资源开发与利用、农村经济人实务、农村创业与经营、农村财务会计、新农村建设规划。

（2）选修课：农村实用技术类课、农业管理类课、人文素质类课。

（3）生产实践课

（二）时间安排

本专业总计3060学时，合170个学分（讲授与实验课每18学时计1学分；生产实践课，每周30学时计1.5学分）。其中：

1．公共基础课共计612学时，34个学分，占总学分的20%。

2．专业技能课分为必修课、选修课、生产实践课三个部分。其中，必修课1080学时，60个学分，占总学分的35%；选修课360学时，20个学分，占总学分的12%；生产实践课1008学时，56个学分，占总学分的33%。

全学程理论与实践教学学时比例为1：2，实践教学包括实验、实习、实训、生产实践课以及其他形式的实践教学。各课程的理论与实践教学的学时数及教学形式，根据实际情况而确定。

四、教学安排

1．授课：根据当地农业产业特点，采用现场教学与课堂讲授相结合、集中授课与入户面授相结合、专业教学与生产内容相结合,充分利用多媒体、实物等现代化教学手段进行集中讲授。

2．实习实训：按照课程教学要求，组织安排学生根据课程内容进行。

3．生产实践：根据教学要求结合当地农业产业特点或农户生产结构, 按实际生产季节，采用集中或分段多轮回的方式，安排生产实践，指导学生撰写实习报告或调查报告。

4．辅导：在进行集中讲授和学生自学的基础上，由教师根据教学要求进行自学指导、答疑解难、作业讲评、学习讨论和技能培训；根据农户生产实际进行入户指导、现场诊断及通过通讯网络等手段解决问题。

五、教学要求

根据农业生产特点和学生生产经营项目，坚持以生产过程为导向，按照农时季节、生产环节，采取音像教学、集中讲授、实践操作和学生自学相结合的方式开展教学。农闲时间重点进行理论讲授,农忙时间进行技术指导、安排实习实训。各校应在保证完成总学时数或总学分的前提下，根据实际需要制定本专业的实施性教学计划，并确定各门课程的开设时间。

1．主干专业课要突出实践性教学，做到理论与实践相结合、教学与生产相结合，统一教学与因产（业）施教相结合，增强教学的针对性和适用性。

2．公共基础课要坚持提高综合素质、夯实专业基础、服务“三农”需要的原则，因材施教，保证质量。

3．实施职业技能培训，注重培养学生良好的职业道德以及就业和创业能力。

六、主要课程内容

（1）德育

职业生涯规划: 主要介绍职业生涯规划的基础知识和常用方法，使学生树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观，形成职业生涯规划的能力。

职业道德与法律:主要介绍文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本规范，陶冶道德情操，增强职业道德意识，养成职业道德行为习惯；指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识，树立法治观念，增强法律意识，成为懂法、守法、用法的公民。

经济政治与社会:主要介绍马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设的有关知识；提高学生思想政治素质，坚定走中国特色社会主义道路的信念；提高辨析社会现象、主动参与社会生活的能力。

哲学与人生:主要介绍马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基础知识，提高学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力，引导学生进行正确的价值判断和行为选择，形成积极向上的人生态度，为人生的健康发展奠定思想基础。

（2）语文（实用写作）

主要介绍和练习条据合同类、计划总结类、传播告启类、法律诉状类及其他专用书信类的撰写和应用。

（3）数学（实用数学）

主要介绍数学基础知识，讲授数学在农业生产和农村生活中相关数据的处理与应用。

（4）体育与健康

主要介绍适合农村开展的体育健身活动，讲授生理卫生保健知识和心理健康常识，提高学生身心健康水平。

（5）农村政策与法规

主要介绍中国农村宏观经济政策、农业相关政策与法规、农村基层组织的政策与法规、农村经济组织的政策与法规、农村社会生活与保障法律制度等内容。

（6）农村电器常识

主要介绍农村用电常识，讲授家用电器的结构、工作原理、使用方法。使学生掌握简单的检修方法与常见故障的排除。

（7）化学（实用化学）

主要介绍与专业相关的化学知识及农村日常生活中化学的应用。

（8）新农村文化建设

根据新农村文化建设需要，主要介绍礼仪礼节、农民生活行为规范，开展适合当地特色的文化活动，构建和谐社会。

（9）计算机应用基础

主要介绍计算机的基本知识、中文Windows操作系统、Office办公自动化基础知识和网络的基本应用。

（10）植物生长及环境

主要介绍植物生长发育的基本知识，以及光、温、水、土、肥等环境因素对植物生长发育的影响及调控，了解合理开发和利用环境资源与实现农业可持续发展的途径等内容。

（10）经济合同

主要介绍农村经济活动中相关的法律法规、经济仲裁和经济诉讼。包括农村土地承包合同订立过程中的新法规政策以及相关注意事项，农村邻里关系处理方法及法律法规的相应规定，农业生产经营中农作物订单和加工过程中需要的法规政策。

（11）农产品营销

主要介绍市场营销的基本知识，农产品营销的特点、规律、策略和方法。

（12）农业企业经营与管理

主要介绍农业企业创办、运营、管理的基本理论、基本知识和基本方法，讲授现代企业经营观念、管理思维和管理方法。

（13）农村经济管理

主要介绍农业生产的基本规律、组织形式和发展方向，土地、劳动力等农业生产要素的特点和利用形式、农业生产经济效益分析的基本理论和方法。

（14）农村资源开发与利用

主要介绍农村人力资源、土地资源、水资源、自然资源开发利用的政策和方式。

（15）农村经济人实务

主要介绍农产品分级定价、包装、储藏、加工、运输等基本知识，以及农村经济人应具备的基本知识与技能，使学生主动适应社会主义市场经济的需要。

（16）农村创业与经营

主要介绍农村创业的基本素质和要求、正确的创业观念、创业的基本心理素质、农业产业经营管理知识与技能，培养学生自主创业的能力。

（17）农村财务会计

主要介绍农村会计的基本理论知识,会计处理基本程序和基本方法，农村集体经济组织常规经济业务会计要素的增减变化和相关的会计处理方法，民主理财与财务公开的相关知识与技能等。

（18）新农村建设规划

主要介绍新农村规划建设的概念、内涵、路径、类型划分与模式等，介绍全国各地新农村规划建设的经验总结及规划建设案例等。

（19）农村实用技术类课

根据专业扩展的需要、当地农村经济发展的需要和农民个性化的需要，选择2-5门实用性课程，讲授新技术、新方法、新工艺。

（20）农业管理类课

可选经济基础、管理基础、家庭理财、推销实务、销售服务等课程。

（21）人文素质类课

可选音乐欣赏、演讲与口才、书法、美育等课程。

 

 

附表：农村经济综合管理专业课程设置与学时分配表

 

 

注：根据当地产业结构和农民需求，农村能源开发与利用、农业企业经营管理、农村经济管理课在保证总学分不低于28学分的前提下，灵活确定各类教学内容与课时。

 

非分段培养

中职一批国重

非分段培养

中职一批国重

  城市轨道交通运营管理

一、【培养目标】掌握城市轨道交通专业的基本理论知识和主要技能，面向城市轨道交通行业,掌握城市轨道交通运营管理必备的专业知识与技能，具备城市轨道交通运营、行车组织、客运组织、站场管理、综合控制、票务管理和机电设备技能，具有良好职业素质和职业道德，适应轨道交通行业技术、管理、服务等岗位需要，从事城市交通运营管理生产、经营与服务工作的复合式创新型高素质专业技术人才。

二、【主干课程】城市轨道交通运营管理，城市轨道交通行车组织，城市轨道交通设备与安全管理，城市轨道交通通信与信号，列车运行自动控制，城市轨道交通车辆，城市轨道列车驾驶，轨道交通信息检测技术等。

三、【就业方向】贴近现代轨道交通的发展需求，主要面向地铁运营公司及有轨电车运营公司，可从事城市轨道交通运营管理、行车调度指挥、客运服务、列车驾驶等工作；城市轨道交通技术、城市轨道交通装备企业从事开发、测试、管理、售后服务等相关工作。

学生就读三年后需参加转段考试，转段考试通过后方可进入高职阶段学校，但学习地址仍为中职阶段学习地址。如未通过转段考试，不能进入高职专科阶段学习，达到中职毕业要求的，颁发中职毕业证书。