| 专业名称 | 专业代码 | 学制 | 招生对象 | 学历 |
| 现代物流 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 电子商务 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 邮轮乘务 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 幼儿教育 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 护理 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 美术设计与制作 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 口腔义齿制造 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 工业机器人应用与维护 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 电气自动化设备安装与维修 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 数控铣工 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 汽车维修 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 汽车制造与装配 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 |
烟台工贸学校每年都举办校园文化节，举行诚信小品、礼仪知识表演、征文、主题演讲等比赛活动，弘扬新风正气。开办“名家进校园·大讲堂”、联办“共同托起明天的太阳”大型公益活动，传递正能量。同时，还成立朗诵社、摄影社、美术社、武术社等社团，丰富学生生活，培养健康情趣。
烟台工贸学校秉承“一切为孩子终身幸福”的办学理念，打造以“德润青春，技行天下”为主题的核心文化，通过“全程关爱学生行动”“家长日”“企业家校园行”等活动，架构协同育人的大平台。名人大讲堂、道德之星评选、志愿服务等活动，营造修身立德、崇德尚能的育人氛围。学校青年志愿服务队连年被授予省、市、区佳志愿服务团队，学校被授予“山东省德耀齐鲁道德示范基地”。
烟台工贸学校（牟平职业中专）成立于1985年，是烟台市直属国家级重点中等职业学校、山东省文明单位、山东省职教先进集体、山东省首批规范化中等职业学校、山东省示范性中等职业学校建设工程项目立项学校。
烟台工贸学校开设会计、学前教育、中餐烹饪、旅游导游等13个专业。其中，计算机应用、数控技术、服装设计与工艺、物流管理、汽修检测与维修技术、旅游管理、学前教育等七个专业开设三二连读大专班。教育常年开设本专科班，设立社区教育学院，面向社会开展各种培训。
烟台工贸学校开设普通中专班，学生毕业可获得中职毕业证和相关专业的职业技能证，学生毕业后可直接就业，也可参加春季高考对口升入大学。学校与烟台职业学院、山东旅游职业学院等四所高校的7个专业联办三二连读大专班，中考成绩合格者，即可升入三二连读大专班，给学生提供通往大学的便捷之路。此外，针对部分就业愿望迫切的学生，学校还与中兴通讯等企业联办冠名班，学业就业零距离对接。
烟台工贸学校现占地117亩，建筑面积9万多平方米，实训设备总值达3000多万元，教职工近400人。国家级骨干教师、齐鲁名师、省市级教学能手、省职教中心教研员、首席技师达40多名，100多名教师具有高级职称，聘请社会能工巧匠近30人担任实训指导教师。
烟台工贸学校学生就业市场广阔。学校与人民大会堂管理局、杰瑞集团、红领集团、海德专汽、中兴通讯等近百家优质企业结盟，实现了招生与就业的无缝对接，就业率近100%，很多专业毕业生供不应求。旅游导游、焊工、数控、模具、会计等专业供求比例达到1：8。毕业生月平均工资可达3800元以上。学校向社会郑重承诺：只要学生在校期间表现良好，均能安置就业。学校对毕业生实行三年跟踪服务制度（在毕业后3年内，推荐3次就业机会），保证每位学生能找到理想工作。
山东省烟台市牟平区烟大路2号
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办学理念烟台工贸学校坚持“理论与实训并重、升学与就业同举、品德与技能兼修“”严爱共济、德能兼修”的全方位办学思想，确定了“理实一体化”“专业相融、一专多能”的培养模式，实现了高考与大赛的双赢。近年，师生100多人次在省市技能大赛中获一等奖，累计为各类院校输送大学生4000多名，本科录取率达50%以上，专科录取率达98%以上。烟台工贸学校紧跟市场需求开设的13个专业中，多个专业被评为山东省品牌专
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