学校现有幼儿教育、计算机及应用。会计电算化、美术设计、机械加工、电子电工等6各专业，在校生1000多人。学校担任中职班课程的教师有70多人，师资队伍中大部分具有大学本科学历或中高级职称，还有能够满足各专业教学的专业教师和实习指导教师。
电子技术应用、机电技术应用、电气技术应用、模具制造技术应用、数控技术应用、会计电算化、电子商务、计算机应用、学前教育等9个主干专业。学校还建立了数控铣工、数控车工、装配钳工、机修钳工、维修电工、家用电子产品维修工、育婴员等7个工种的初、中级国家职业技能鉴定所。
汽车运用与维修、数控技术应用、机电技术应用、制冷和空调设备运行与维修、通信运营服务、计算机应用、会计电算化、电子商务、物流服务与管理
| 校区 | 专业名称 | 专业代码 | 学制│招生人数免费生学杂县收费标准 | ||
| 校本部 | 数控技术应用 | 51400 | 三年 | 50人 | 2500元/学年 |
| 计算机平面设计 | 90300 | 三年 | 50人 | 2000元/学年 | |
| 计算机动漫与游戏制作 | 90400 | 三年 | 50人 | 2000元/学年 | |
| 电子商务 | 121100 | 三年 | 50人 | 2000元/学年 | |
| 通信运营服务 | 91600 | 三年 | 40人 | 2000元/学年 | |
| 计算机应用 | 90100 | 三年 | 50人 | 2000元/学年 | |
| 民族音乐与舞蹈 | |||||
| 142900 | 三年 | 50人 | 2000元/学年 | ||
| 影像与彭视技术 （与韶关电视台联办） | |||||
| 140400 | 三年 | 50人 | |||
| 物流服务与管理 | 121900 | 三年 | 40人 | ||
| 汽车运用与维修 (新能源汽车方向) | 82500 | ||||
| 北校区 | 三年 | 130人 | 2500元/学年 | ||
| 51300 | 三年 | 100人 | |||
| 机电技术应用 | 2000元学年 | ||||
| 会计 | 120100 | 扫年 | 40人 | 2000元学年 | |
| 学院名称 | 本科专业 |
| 韶关学院马克思主义学院 | 思想政治教育、历史学 |
| 韶关学院文学与传媒学院 | 新闻学、汉语言文学、秘书学 |
| 韶关学院化学与土木工程学院 | 化学（师范）、应用化学、环境工程、土木工程、无机非金属材料工程 |
| 韶关学院英东食品学院 | 食品科学与工程、食品质量与安全 |
| 韶关学院智能工程学院 | 机械设计制造及其自动化、机器人工程、物理学（师范）、电子信息科学与技术、自动化、车辆工程 |
| 韶关学院教育学院 | 心理学、小学教育、数字媒体技术 |
| 韶关学院韶州师范分院 | 学前教育 |
| 韶关学院美术与设计学院 | 美术学（师范）、视觉传达设计、产品设计、环境艺术设计 |
| 韶关学院经济管理学院 | 国际经济与贸易、工商管理、会计学、人力资源管理 |
| 韶关学院医学院 | 临床医学、护理学、医学检验技术 |
| 韶关学院政法学院 | 法学、社会工作、行政管理 |
| 韶关学院数学与统计学院 | 数学与应用数学、统计学、信息与计算科学、应用统计学 |
| 韶关学院英东生物与农业学院 | 生物科学、生物技术、生物工程、园艺、动物科学、园林和土地资源管理 |
| 韶关学院体育学院 | 体育教育、社会体育指导与管理 |
| 韶关学院旅游与地理学院 | 旅游管理、地理科学（师范）、人文地理与城乡规划 |
| 韶关学院外国语学院 | 英语（师范）、商务英语、日语 |
| 韶关学院信息科学与工程学院 | 计算机科学与技术、物联网工程、信息管理与信息系统 |
| 韶关学院软件学院 | 软件工程 |
| 韶关学院ICT学院 | 通信工程 |
| 韶关学院音乐与舞蹈学院 | 音乐学（师范）、音乐表演、流行音乐、舞蹈学（师范） |
1.数控加工
培养层次：预备技师、高级技工
主要课程和培养目标：
典型夹具结构、切削原理与刀具选用、机械设计基础、典型结构受力分析、CAD/CAM、金属切削机床典型结构、典型零件加工工艺规程、铣工技能、常用电力拖动控制线路安装、数控车床操作与编程、液压传动与气动控制基础、加工中心操作与编程综合技能等。
毕业后可分别考取加工中心操作工（高级）、加工中心操作工（预备技师）国家职业技能证书。
2.室内设计
专业培养目标：
培养掌握室内设计的基本理论和专业知识，能从事室内装修、室内陈设、家具设计及技术与管理的高级技术应用性专门人才。
专业核心课程：
设计制图、室内设计表现图技法、室内设计原埋、家具与陈设、室内环境与设备、装饰构造与施工、风景写生、课题设计、实训中心实训、毕业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业方向：就业面向：室内装饰行业的设计、技术与管理工作。
化工分析与食品检验专业、数控专业、机电一体化、数模专业、现代汽车装配与维修专业、会计电算化专业、电子商务专业
【省重点】【公办】韶关粤北技工学校招生专业化工分析与食品检验专业、数控专业、机电一体化、数模专业、现代汽车装配与维修专业、会计电算化专业、电子商务专业【公办】广东省韶关市科技学校【省重点】【公办】韶关机电技工学校招生专业1.中级技工机电工程机加工与数控技术机修与模具钳工电工与制冷技术计算机绘图与网络技术文秘与财会电子商务2.中专计算机及应用机电技术应用计算机及应用会计与文秘3.大专班计算机应用计算机信息管理数控加工技术机电一体化【国家重点】【公办】乐昌市中等职业学校(乐昌市中等职业技术学校)招生专业电子技术应用、机电技术应用、电气技术应用、模具制造技术应
【民办】粤北技工学校招生专业化工分析与食品检验专业、数控专业、机电一体化、数模专业、现代汽车装配与维修专业、会计电算化专业、电子商务专业【公办】韶关市第二技师学院招生专业1.预备技师电气自动化设备安装与维修、数控加工、模具制造、电子商务、计算机应用与维修5个专业2.高级工电气自动化设备安装与维修、数控加工、模具制造、电子商务、计算机应用与维修5个专业3.中级工数控加工、模具制造、机床切削加工、钢材轧制与表面处理、电子商务、汽车维修等16个专业【国家重点】【公办】韶关市中等职业技术学校招生专业会计、电子通信技术、旅游、数控技术应用、计算机应用、模具加工、制
【公办】南雄市中等职业学校招生专业(001)计算机平面设计(工科);(002)计算机网络技术(工科);(003)精细化工(文科);(004)机电技术应用(工科);(005)数控技术应用(文科);(006)模具制造技术(工科);(007)电气运行与控制(工科);(008)会计电算化(文科)。【公办】韶关学院招生专业学院名称本科专业韶关学院马克思主义学院思想政治教育、历史学韶关学院文学与传媒学院新闻学、汉语言文学、秘书学韶关学院化学与土木工程学院化学（师范）、应用化学、环境工程、土木工程、无机非金属材料工程韶关学院英东食品学院食品科学与工程、食品质量与安全韶
【民办】粤北技工学校招生专业化工分析与食品检验专业、数控专业、机电一体化、数模专业、现代汽车装配与维修专业、会计电算化专业、电子商务专业【公办】韶关市技师学院招生专业1.数控技术应用专业培养目标：本专业主要培养从事机电设备的设计与制造，数控机床设备的安装、调试、操作、维护以及技术改造工作的中级技术应用型人才。就业方向：本专业毕业生主要面向数控与模具加工等机电行业从事数控机床的安装、调试、编程、操作、维护及技术改造；模具的设计、制造；二维、三维图形的绘制；普通机床的操作，机械零件加工等工作。主要课程：机械制图、计算机辅助设计CAD、金属材料与热处理、机械制
【省重点】【公办】韶关粤北技工学校招生专业化工分析与食品检验专业、数控专业、机电一体化、数模专业、现代汽车装配与维修专业、会计电算化专业、电子商务专业【省重点】【民办】韶关学院韶州师范分院招生专业1.学前教育专业本科培养目标：培养具有学前教育的基本理论、基本知识与技能，具备扎实专业基本功，能适应学前教育事业发展需要的，能在幼儿园或相关单位从事保教和管理及学前教育研究工作能力的高级专门人才和应用型人才。主要课程：马克思主义基本原理、大学英语、计算机应用基础、普通教育学、普通心理学、学前卫生学、学前心理学、学前教育学、中外学前教育史、学前教育科研方法、音乐基
【国家重点】【公办】韶关市技师学院招生专业（一）预备技师+大专招生计划表序号专业名称专业代码学制学费(学年)大专专业联办大学学制学费(学年)招生人数招生对象1模具制造0117-2高中点:4年中专、中技起点:3年①免费生:第一、二、三年:全免学费第四年:4300元②全费:4300元机械设计与制造韶关市职工大学3年2300元30普通高中.中专、中技毕业生2数控加工（数控车工)0106-2303机电一体化技术0127-2机电一体化技术304汽车维修0403-2汽车电子技术30（二）高中(中技)起点高级工+大专招生计划表序号专业名称专业代码学制学费（学年)大专专
【公办】韶关市建筑中专招生专业工业与民用建筑、建筑装饰设计、计算机应用、电脑文秘、城乡规划、物业管理、城镇建设与工程监理、工程造价【民办】粤北技工学校招生专业化工分析与食品检验专业、数控专业、机电一体化、数模专业、现代汽车装配与维修专业、会计电算化专业、电子商务专业【国家重点】【公办】韶关市技师学院招生专业（一）预备技师+大专招生计划表序号专业名称专业代码学制学费(学年)大专专业联办大学学制学费(学年)招生人数招生对象1模具制造0117-2高中点:4年中专、中技起点:3年①免费生:第一、二、三年:全免学费第四年:4300元②全费:4300元机械设计与制造
【民办】粤北技工学校招生专业化工分析与食品检验专业、数控专业、机电一体化、数模专业、现代汽车装配与维修专业、会计电算化专业、电子商务专业【公办】韶关市技师学院（韶关市高级技工学校）招生专业预备技师+大专招生计划表序号专业名称专业代码学制学费(学年)大专专业联办大学学制学费(学年)招生人数招生对象1模具制造0117-2高中点:4年中专、中技起点:3年①免费生:第一、二、三年:全免学费第四年:4300元②全费:4300元机械设计与制造韶关市职工大学3年2300元30普通高中.中专、中技毕业生2数控加工（数控车工)0106-2303机电一体化技术0127-2机
【公办】广东省韶关市华粤职业技术学校【公办】广东省翁源县中等职业技术学校招生专业学校现有幼儿教育、计算机及应用。会计电算化、美术设计、机械加工、电子电工等6各专业，在校生1000多人。学校担任中职班课程的教师有70多人，师资队伍中大部分具有大学本科学历或中高级职称，还有能够满足各专业教学的专业教师和实习指导教师。【国家重点】【公办】乐昌市中等职业学校(乐昌市中等职业技术学校)招生专业电子技术应用、机电技术应用、电气技术应用、模具制造技术应用、数控技术应用、会计电算化、电子商务、计算机应用、学前教育等9个主干专业。学校还建立了数控铣工、数控车工、装配钳工、
【公办】韶关市第二技师学院招生专业1.预备技师电气自动化设备安装与维修、数控加工、模具制造、电子商务、计算机应用与维修5个专业2.高级工电气自动化设备安装与维修、数控加工、模具制造、电子商务、计算机应用与维修5个专业3.中级工数控加工、模具制造、机床切削加工、钢材轧制与表面处理、电子商务、汽车维修等16个专业【公办】韶关市技师学院招生专业1.数控技术应用专业培养目标：本专业主要培养从事机电设备的设计与制造，数控机床设备的安装、调试、操作、维护以及技术改造工作的中级技术应用型人才。就业方向：本专业毕业生主要面向数控与模具加工等机电行业从事数控机床的安装、调
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