上海市杨浦职业技术学校是国家级重点中等职业学校、全国教育系统先进集体、上海市中等职业教育改革发展特色示范学校，荣获全国学校艺术教育先进单位、上海市文明校园、上海市职业教育先进单位、上海市中小学行为规范示范学校、上海市安全文明校园、上海市依法治校示范校和五一劳动奖状等荣誉称号，是世界技能大赛车身修理项目中国集训基地。
上海市杨浦职业技术学校
上海市逸夫职业技术学校
上海市群星职业技术学校
上海市振华外经职业技术学校
中西面点
————好吃好玩好就业
一、发展前景
近些年，面点行业高速发展，同时也带来了巨大的人才需求缺口。未来五年，社会需求量将达到200万人。各大中城市，各色各样的面点受到了行业的追捧，专业人才十分受欢迎。面点的工作环境洁净舒适、高薪就业，使得年轻一代对这一行业趋之若鹜。山东新旧动能转换及人们饮食习惯改变更给这一行业带来了前所未有的发展和创业机遇。
二、培养目标
培养掌握现代中西面点制作技术，具有较强的中西式面点制作能力，具有面点制作技术开发创新能力、餐饮企业经营管理能力、独自创业能力的中、高技能人才。 如星级酒店或大型连锁饼房企业的烘焙师、面包师、高级裱花师、高级技术主管、店长以及研发机构研发人员等。
三、培养方式
办学理念：就业为导向、质量为核心
办学之路：行业参与、校企合作
办学模式：在校2.5年+实习0.5年，毕业后可升入高职学院或出国深造。
四、主要课程
公共基础课程：语文、数学、英语、德育、体育、公共艺术等。
专业理论课程：食品营养与卫生、餐饮成本核算、中西面点原料、中西式点心制作技术、中西式面点师、烹饪基础知识、面点工艺美术等。
专业实训课程：中西点制作、甜品制作、面包制作、蛋糕制作与装饰、巧克力制作等。
专业选修课程：国学经典、心理健康指导等。
五、师资力量
治学严谨、视野开阔、务实创新的12人教学团队，其中包括研究生3人、高级技师2人、讲师6人。
六、实训设施
实训场地3000多平，包括两间智能化中点实训室，二间智能化西点实训室，一间演示室。
实训室内有自动智能烤箱、自动智能醒发箱、微电脑开酥机、智能搅拌机、智能和面机、微电脑扒炉、自动控温炸炉等设备。
山东中职西餐设备现代化的实训室。
七、发展方向
大中型酒店、宾馆的中西餐制作一线技术岗位；大中型高级中西餐厅经营技术工作岗位；配餐公司营养与配餐技术和管理工作岗位；食品企业的加工及管理工作岗位；个体餐饮经营支持；高职升学优势；出国工作机会。
八、 技能大赛
从09年至今每年威海市职业中等专业学校技能大赛面点项目均包揽前两名，09年至今山东省职业技能大赛中职组面点项目获得8个二等奖，三个三等奖.2012获得全国职业技能大赛中职组面点项目三等奖，2013年获得全国职业技能大赛中职组面点项目二等奖，2014年获得全国职业技能大赛中职组面点项目二等奖两个
九、 优秀毕业生
耿华英 08级餐旅专业学生，现任东岸奇点高级裱花培训师
于淼 09级餐旅专业学生，现任盛龙建国饭店饼房主管
李妮 10级餐旅专业学生，现任平度技师学院现代服务系副主任
刘晓玲 12级餐旅专业学生，现任北京鲁商凯越饼房领班
李明玉 12级餐旅专业学生，现任平度技师学院西点教师
上海市群星职业技术学校
培养目标
面向首都商贸企业一线，培养具有社会主义核心价值观，“有爱心、讲诚信、负责任、能财会商”，具备良好职业道德，掌握进口商品采购与销售综合职业能力和全面素质、具有较强外贸英语和电子商务技能的“内外贸一体化”高端技能型国际商务人才。
课程设置
经济学基础、管理学基础、会计与财务分析基础、零售管理、市场调查与统计、国际商务法律基础、国际贸易政策与措施、国际贸易地理、国际商务英语、品类管理、商业服务业英语、国际市场营销、国际商品采购（包括国际贸易实务、国际商品采购、国际货运与保险、国际商务单证）、报检与报关（包括报关、消费品质量检测、报检）、国际商务综合实训、零售岗位综合实训、顶岗实习。
资格证书
全国计算机应用技术证书（NIT）、全国高等学校英语应用能力等级证书、注册品类管理师、报关员证书、报检员证书、国际商务单证员、采购员证书、电子商务员等。
就业方向
工业、商业企业中从事进口商品采购主管、进口商品销售主管、报关员、报检员、电子商务操作员等工作；国际贸易、货运代理公司中从事跟单员、货运代理、项目主管等工作；B2B网络公司中从事外贸订单处理员、海外市场网络营销员、产品经理等工作。
上海市第二轻工业学校
| 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|
| 中西面点-中式面点制作 | 上海市杨浦职业技术学校 | 3 |
| 中西面点制作(西式面点制作) | 上海市逸夫职业技术学校 | 3 |
| 西式面点制作 | 上海市群星职业技术学校 | 3 |
| 中西面点(中式面点制作) | 上海第二工业大学附属浦东振华外经职业技术学校 | 3 |
| 国际商务（外贸单证）、电子竞技运营与管理、计算机应用计算机平面设计（平面广告设计与制作）中餐烹饪、西餐烹饪（西餐烹调）、中西面点（西式面点制作 | 上海市群星职业技术学校 | 3 |
| 旅游大类西餐烹饪中西面点（西式面点制作） | 上海市第二轻工业学校 | 3 |
上海市杨浦职业技术学校是国家级重点中等职业学校、全国教育系统先进集体、上海市中等职业教育改革发展特色示范学校，荣获全国学校艺术教育先进单位、上海市文明校园、上海市职业教育先进单位、上海市中小学行为规范示范学校、上海市安全文明校园、上海市依法治校示范校和五一劳动奖状等荣誉称号，是世界技能大赛车身修理项目中国集训基地。
1999年，为进一步发挥学校教育优势资源，经 静安区教育局建议及批准，“逸夫高中”正式在学校挂牌， 学校成立普通高中部，成为静安区八所高中之一，实现一校两牌的独特办学格局，成为一所真正意义上的综合性高中学校，提供了学生多渠道的成才模式。 [2]
学校以 “致用达理”为办学精神：
其中“致用”强调学生能学好各种有用技能，以服务社会，蕴含着培养“知行合一、学以致用”技术能力的办学思想；
“达理”强调学生能学做通达事理的人，以立足社会，蕴含着养育 “品行端正、通情达理”的人格魅力的办学追求。
近年来逸夫 职业技术学校坚持“依托市场经济、服务市场经济”，根据社会经济发展的需求设置并调整学校专业格局。学校以美术专业为龙头，以金融事务、服装设计与制作、烹饪、现代物流等现代商贸服务精品专业为骨干，创建了各具特色、协同发展、梯次分明的专业体系结构。
上海市群星职业技术学校是一所综合性重点艺术和科技特色学校、上海市百所重点学校之一、已有近40年的办学历史，中高级老师占全校80%。
学校现代化教育设施齐全，校园布局合理，教育环境优越。学校共有80个多媒体教室和5个多媒体语言视听室，13个计算机房及各专业实训室、理化生实验室。图书馆藏书量达14.82万册，电子图书达2.99万册。有300米塑胶环行跑道的足球运动场、体育馆、网球场、篮球场等体育设施。学校共设有16个专业和专门化方向，85个班，近3800名在校生；有国际商务、电子商务、外贸报关助理、外贸报检、国际货运代理、航空物流、动漫制作、网络管理与维护、影视节目制作、休闲体育服务与管理、美容美体、中餐烹饪、中式面点制作、酒店服务与管理等。学校的“国际商务”“电子商务”专业为上海市重点建设专业。学校还拥有设备先进的上海市国际商务实训中心、上海市旅游类（烹饪、形象设计等）鉴定所等专业实训、鉴定场所。
学校在编教职工190人，其中专任教师151人，硕士研究生21人，高级教师37人，中级教师81人。
为顺应现代职教新形势，学校提出了“以竞争求生存，以服务求发展”的办学目标，在竞争中进一步增强办学活力和实力，在服务中赢得学校的地位和发展空间。全体教职工和学生正致力于形成和发展“现代、高尚、和谐、创新”的学校文化。
上海市第二轻工业学校是国家级重点中专校，上海市文明单位，上海市平安单位，上海市中小学生行为规范示范校，上海中小学心理健康教育实验校，上海市安全文明校园，上海市健康校园，上海市百强中专，国家动漫游戏产业振兴基地、职业技能培训基地，上海交通物流职业教育集团基地。
*1128
时间：
周一至周五8:00-16:30
来校咨询
注：欢迎来校咨询（根据防疫要求进校准备好随申码，佩戴好口罩）
联系人：朱老师
学校地址：
上海市静安区宝山路584号
附近交通：
地铁:3号线、8号线、10号线
公交:66路、47路862路、18路、942路、78路、962路、115路
本专业以实践及应用为主要学习目的，以动漫与游戏制作流程为主线，系统地学习建模、材质、灯光、骨骼、动画、特效合成等课程模块。专业教学以各种实战项目为案例，进行全面、系统的技能训练，培养能适合各种规模公司的专业模型师、材质灯光师、渲染师、动画师等技术型人才。
（一）培养目标
本专业主要面向游戏公司、动画公司、影视动画后期制作、出版社等动漫游戏企业，培养在生产、服务第一线能从事游戏美术制作、动漫画制作、动画后期设计与制作工作，具有主动学习意识的知识型、发展型技能人才。
（二）专业课程设置
动漫美术构成
动漫美术素描
动漫美术色彩
动漫美术速写
动漫技法
平面动画制作
图形图像处理
漫画创作
三维动画建模
三维动画渲染
三维动画产品制作
（三）就业方向
卓宇信息科技有限公司
翰威通信设备有限公司
玛瑞沙摄影有限公司
有孚信息科技有限公司
特思尔大宇宙商务咨询有限公司
影视动画公司
上海开设音乐制作专业的学校有：上海市现代音乐职业学校等1间。上海音乐制作专业列表专业名称学校名称学制文化艺术类大类招生【音乐表演（现代音乐表演）、音乐表演（现代音乐制作）】上海市现代音乐职业学校3现代音乐制作上海市现代音乐职业学校3了解了上
上海开设中西面点专业的学校有：上海市大众工业学校、上海市杨浦职业技术学校、上海市群星职业技术学校、上海市逸夫职业技术学校、上海第二工业大学附属浦东振华外经职业技术学校、上海市现代职业技术学校、上海市第二轻工业学校等7间。上海中西面点专业列表
上海开设中式面点专业的学校有：上海市杨浦职业技术学校、上海第二工业大学附属浦东振华外经职业技术学校等2间。上海中式面点专业列表专业名称学校名称学制中西面点-中式面点制作上海市杨浦职业技术学校3中西面点(中式面点制作)上海第二工业大学附属浦东
上海开设西式面点专业的学校有：上海市群星职业技术学校、上海市逸夫职业技术学校、上海市第二轻工业学校等3间。上海西式面点专业列表专业名称学校名称学制西式面点制作上海市群星职业技术学校3中西面点制作(西式面点制作)上海市逸夫职业技术学校3国际商
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上海开设中式面点制作专业的学校有：上海第二工业大学附属浦东振华外经职业技术学校、上海市杨浦职业技术学校等2间。上海中式面点制作专业列表专业名称学校名称学制中西面点(中式面点制作)上海第二工业大学附属浦东振华外经职业技术学校3中西面点-中式面
上海开设西式面点制作专业的学校有：上海市第二轻工业学校、上海市逸夫职业技术学校、上海市群星职业技术学校等3间。上海西式面点制作专业列表专业名称学校名称学制旅游大类西餐烹饪中西面点（西式面点制作）上海市第二轻工业学校3中西面点制作(西式面点制
上海开设面点制作专业的学校有：上海市第二轻工业学校、上海市杨浦职业技术学校、上海市群星职业技术学校、上海第二工业大学附属浦东振华外经职业技术学校、上海市逸夫职业技术学校等5间。上海面点制作专业列表专业名称学校名称学制旅游大类西餐烹饪中西面点
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