中本贯通
上海市南湖职业学校、上海商学院
本专业是上海市教委批准，由我校与上海商学院中本贯通项目，由上海商学院颁发本科毕业文凭和学士学位证书。主要培养适应国际酒店业发展需要,具备专业人才所需的专业态度、专业知识、专业技能及专业成长潜力。熟悉国际品牌酒店经营管理方法和手段，能够在国际品牌酒店(国际豪华邮轮)从事酒店运营与管理工作的应用型、复合型、创新型专业人才。
核心课程：酒店商务英语、酒店管理概论、酒店运行概论、酒店餐饮管理、酒店前厅与客房管理、创新创业能力等相关课程。
就业岗位：高星级商务酒店、度假酒店、高级会所、高档餐饮连锁集团、豪华邮轮等现代旅游接待业和餐饮企业的基层服务接待和服务管理、并涉及人力资源、财务管理、市场营销等部门的初级职能管理岗位。
答案来源于:上海南湖职业技术学院旅游服务专业群及专业介绍
2计算机动漫与游戏制作专业本专业是专业布局结构调整项目的重点专业学制三年培养面向影视动漫画设计广告房地产新媒体逆向工程还原游戏制作等领域具备图像图形处理美术造型与动画制作影音处理动漫与游戏的实景和虚拟场景制作能力在生产服务和管理第一线的计算机动漫与游戏制作人员核心课程三维制作基础三维动画制作三维技术应用3扫描3打印动作捕捉等摄影基础摄像基础全景拍摄与制作无人机技术应用与运维就业岗位二维三维动画制作员全景资源制作员虚拟资源制作员无人机数据采集员动捕数据采集员答案来源于上海南湖职业技术学院艺术工程专业群及专业介绍
1国际商务上海市南湖职业学校上海思博职业技术学院中高职贯通专业国际商务专业为上海思博职业技术学院和上海市南湖职业学校的品牌特色专业通过国际商务专业强强联合优势互补培养适应我国一带一路发展战略国家自由贸易区进口发展战略国家跨境电商综合试验区战略和互联网海关改革发展需要的有可持续发展能力的复合型高素质高技能人才课程设置国际贸易概论经济学基础国际贸易实务与操作国际商务单证基础与操作国际市场营销商品学基础与编码归类关务理论与实务互联网通关操作国际货运代理实务单一窗口操作实务关税理论与实务加工贸易实务认证自贸区通关国际贸易地理国际商务法律法规商务英语商务英语口语外
1汽车检测与维修技术中高职贯通上海市南湖职业学校上海济光职业技术学院本专业对接国家战略性产业培养高端汽车检测维修及汽车服务人才学生完成3年中职学段和2年高职学段教学计划规定的课程后由上海济光职业技术学院颁发高等职业教育毕业文凭中职高职联合培养具有汽车检测诊断维修鉴定评估与技术管理等能力的高素质技术技能型专门人才核心课程汽车电工电子技术汽车结构与拆装汽车使用与日常维护汽车电气设备构造与检修汽车发动机电控技术与诊断汽车底盘电控技术与诊断汽车使用性能与检测汽车车身电控技术与诊断新能源汽车技术等就业岗位面向各类汽车售后服务汽车制造汽车技术中心等企业从事汽车检测汽
6物流服务与管理专业本专业是上海市现代学徒制试点专业学制三年主要面向物流货代行业和企业培养具备良好的思想道德素质熟悉有关计算机技术掌握与现代物流服务相适应的综合知识具备较强的现代物流管理能力从事物流仓储与配送等供应链环节业务操作的应用型人才核心课程国际贸易实务运输实务仓储实务物流师基础和实务报关与货代就业岗位本市各大国际物流公司储运公司等相关单位从事进出口订舱制单报价运输调度等实务性工作答案来源于上海南湖职业技术学院财经商贸专业群及专业介绍
三网站建设与管理专业本专业学制三年主要面向网站建设与管理应用领域培养从事网站管理与维护网页美工网页设计制作网站开发网站推广网站测试网站广告设计网站编辑和电子商务技术支持等工作的技能型人才核心课程界面设计网页设计与制作客户端网页编程前端交互网站模板系统应用与开发就业岗位电商美工设计前端开发网站运营及维护网站编辑等答案来源于上海南湖职业技术学院信息技术专业群及专业介绍
2金融管理专业中高职贯通上海市南湖职业学校上海商学院本专业是上海市首批重点专业上海市品牌专业建设项目学制三年金融管理专业以现代服务业为背景以大金融发展为平台面向银行证券保险信托等传统金融机构和互联网银行第三方支付公司等新兴互联网金融企业培养能从事金融产品营销征信风控支付结算投资理财等岗位的服务工作熟悉金融政策和法规具有职业发展基础的应用型技术技能人才核心课程金融基础互联网金融基础金融客户关系管理与维护金融营销技巧金融营销实务个人理财金融英语金融综合实训证券投资模拟操作等就业岗位从事金融营销风控管理金融数据统计分析保险业务企业财务审计业务等相关组织管理工作
4西餐烹饪专业本专业是近年来市场热门专业就业前景广阔毕业生供不应求学制三年主要培养具备良好的职业道德素质掌握必备的烹饪基础知识具备熟练操作技能餐饮行业从事烹饪工作的中高级技能型人才核心课程西式烹饪基础西餐菜肴制作西式点心制作葡萄酒知识膳食营养与卫生专业英语就业岗位西厨房大厨西式点心大厨营养配餐员厨房采购厨师长行政总厨西餐厅经理答案来源于上海南湖职业技术学院旅游服务专业群及专业介绍
3中餐烹饪与营养膳食专业学校传统优势专业学制三年主要培养德智体美劳全面发展能胜任高端餐饮企业内中式烹调中式点心制作西式点心制作等在一线工作具有职业生涯发展基础的知识型发展型的高素质劳动者和技能人才核心课程中式烹饪基础热菜制作中式点心制作食品雕刻膳食营养与卫生就业岗位中式厨房大厨中式点心大厨营养配餐员厨房采购厨师长行政总厨中餐厅经理答案来源于上海南湖职业技术学院旅游服务专业群及专业介绍
2高星级饭店运营与管理专业邮轮服务与管理本专业是上海市示范性品牌专业上海首批中外合作项目学制三年主要面向国际品牌酒店国际邮轮行业和企业培养具有国际意识国际文化理解与沟通能力能胜任国际邮轮酒店服务与基础管理工作具有终身发展能力的知识型发展型技能人才核心课程邮轮专业英语邮轮餐饮服务与管理邮轮酒吧服务与管理邮轮前厅服务与管理葡萄酒知识茶艺多元文化沟通等就业岗位国际邮轮品牌酒店的前厅客舱餐饮娱乐酒吧康体服务员及领班旅行社的门市接待员与文员园区景区讲解员与管理员营养配餐员品酒员答案来源于上海南湖职业技术学院旅游服务专业群及专业介绍
1酒店管理专业中本贯通上海市南湖职业学校上海商学院本专业是上海市教委批准由我校与上海商学院中本贯通项目由上海商学院颁发本科毕业文凭和学士学位证书主要培养适应国际酒店业发展需要具备专业人才所需的专业态度专业知识专业技能及专业成长潜力熟悉国际品牌酒店经营管理方法和手段能够在国际品牌酒店国际豪华邮轮从事酒店运营与管理工作的应用型复合型创新型专业人才核心课程酒店商务英语酒店管理概论酒店运行概论酒店餐饮管理酒店前厅与客房管理创新创业能力等相关课程就业岗位高星级商务酒店度假酒店高级会所高档餐饮连锁集团豪华邮轮等现代旅游接待业和餐饮企业的基层服务接待和服务管理并涉及人
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