上海市群星职业技术学校是一所综合性重点艺术和科技特色学校、上海市百所重点学校之一、已有近40年的办学历史，中高级老师占全校80%。
学校占地面积40亩，建筑面积22252平方米。所有教室及专用教师已教室已全部装修一新，校园四季树木葱茏，鲜花盛开，凉亭、室内花园、鱼池……环境十分宜人。 群星职校以教学设备先进、齐全而闻名于浦东地区、学校现有计算机房9个，有以奔腾IV为主的计算机500余台，有设施先进的多媒体教室，64位的语音教室，设备齐全的美术室（GC333苹果机、 刻字机 、 扫描仪 、色彩喷绘打印机等）、模拟客房、美术室、全套烹饪设备的实习餐厅、电视台、广播台、 校园网 和闭路电视播送网络，具有5万余册藏书的图书馆、室内球类馆、有200米塑胶跑道及铺设人工草皮的体育场。 学校地处浦东上南路地区，毗邻2010年世博会园区、环球影城、就近南浦大桥、 卢浦大桥 、打浦桥隧道、交通非常便捷。现有34条公交线路均可直达学校。为了方便路途较远，有志于报考该校的学生，学校投入资金，建造了学生宿舍，一室四铺，写字台、储藏柜每人一套，热水淋浴房。管理有序，学生家长多赞扬。
事务专业、报关专业、 计算机 管理与应用专业、平面设计专业、美术装潢专业是特色重点专业。 招生专业还有商务英语、 日语专业 、金融事务专业、表演专业、房地产经营和管理专业、物业管理专业、 商务管理 市场营销专业、旅游服务与管理专业、电子技术应用专业、烹饪专业、美容美发与 形象设计专业 。
上海市贸易学校历经半个世纪，人才辈出，誉芳行业，桃李满天下。是国家级重点中等职业学校、上海市电子商务中高职贯通学校、上海市中小学行为规范示范校，并连续十年被评为上海市文明单位。已被国家教育部确定为重点支持的国家中等职业教育改革发展建设示范校，改革发展和内涵建设走在上海市中职学校的前列。
学校设有杨浦、普陀两个校区，配备现代化教学设施，拥有国内一流的、令法国同行都羡慕的上海市焙烤实训中心，上海市国际商务实训中心、现代物流国家实训基地、计算机实训中心及食品生物、电子商务等实训室。校内先进的实训条件、充足的实训资源，为学生提供了“教—学—做”一体的仿真模拟工作情境，在提高学生学习兴趣和积极性的同时，有效提高了他们的职业能力和职业素养。
国家级重点中等职业学校
上海市文明校园（2017-2018年度）
上海市文明单位
上海市中高职教育贯通培养模式试点学校（电子商务专业）
上海市中小学行为规范示范校
上海市安全文明校园
上海市五四红旗团委
上海市青年文明号
| 招生类别 | 招生代码 | 专业名称 | 贯通高校 | 招生 合计 |
招生区县 |
| 中本贯通 | 22941 | 物联网工程 | 上海商学院 | 30 | 全市统一招生 |
| 22942 | 国际经济与贸易（食品进出口） | 上海杉达学院 | 30 | ||
| 中高职贯通 | 22951/22991（随迁） | 电子商务 | 上海商学院 | 25 | |
| 22952/22992（随迁) | 食品加工技术（食品安全与检测） | 上海中侨职业技术学院 | 60 | ||
| 22953/22993（随迁) | 国际商务 | 上海电子信息.职业技术学院 | 30 | ||
| 22954/22994（随迁) | 应用英语（跨境电商） | 上海邦德职业技术学院 | 30 | ||
| 22955/22995（随迁) | 影视多媒体技术 | 上海电影艺术职业学院 | 30 | ||
| 自主招生 | 22981 | 国际商务、学前教育（幼儿保育员）、商 务英语、数字媒体技术应用（新媒体影 视）、计算机应用(物联网技术应用）. 西餐烹饪（西式面点制作) |
80 | ||
| 统一招生 | 22901 | 252 | |||
上海市信息管理学校（董恒甫高级中学）是由政府出资保障的公办学校，始建于1983年，原名为上海沪光图书情报中专。1992年，香港爱国实业家董纪勋先生慷慨捐赠，学校更名为上海市董恒甫职业技术学校。2001年，原董恒甫职校、光启职校、徐汇区职工中专三校合并，成立新的董恒甫职业技术学校。2005年，学校被评为国家级重点中职校。为更好地体现办学特色和专业品牌，2009年6月学校更名为上海市信息管理学校（上海市董恒甫高级中学）。2012年，学校被评为上海市文明单位。2013年学校被确认为上海市中等职业教育改革发展特色示范立项建设学校。2016年建设完成并通过验收评估。
2018年9月，根据区属布局调整，上海市信息管理学校（上海市董恒甫高级中学、上海市徐汇区纪勋中等职业技术学校）和上海市徐汇职业高级中学（上海旅游高等专科学校附属旅游实验学校）合并，变更为上海市信息管理学校，加挂上海市徐汇区纪勋中等职业技术学校和上海旅游高等专科学校附属旅游实验学校校牌。董恒甫高级中学从上海市信息管理学校中拆分出来，不再隶属于我校。
现学校一校六址，分为蒲汇塘校区、广元校区、罗香校区、凌云校区、漕东校区和东安校区六个校区，实行“统一指挥，分级管理，依法规范，责权一致”的两级管理模式。学校具有中本（中高职）贯通职业教育、中等职业教育、特殊教育和教育四个教育种类，开设有文物保护与修复、图书信息管理、文物保护技术、数字媒体应用技术、计算机应用、计算机平面设计、数字媒体技术应用、民航运输（空港地面服务方向）、航空物流、航空服务(空港地面服务)、民航运输、烹调工艺与营养、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、学前教育等专业。
学校始终以力推三化改革（信息化、国际化、现代化），建设文化艺术、信息技术、航空服务以及现代服务业四大专业群，弘扬工匠精神，不断提升人才培养质量，打造品牌教育，力争使学校成为具有上海特点、中国特色、世界影响的品牌中等学校。
近年先后荣获国家级语言文字规范化示范校、全国五四红旗团委、上海市文明单位、上海市职业教育先进单位、上海市行为规范示范校、上海市中小学心理健康教育示范校、上海市安全文明校园、上海市平安校园、上海市三八红旗集体、上海市巾帼文明示范岗等荣誉称号。
| 类别 | 专业名称 | 志愿填报 计划数 |
就读地址 | 说明 |
| 三年制 普通中专 |
图书信息管理 | 35 | 蒲汇塘路99号 | 本市生源21581和 21501招生代码录取的 中考学生应根据自己 的兴趣和专业特点(参 |
| 数字媒体技术应用 | 35 | |||
| 中餐烹饪与营养膳食 | 25 | 天等路208号 | ||
| 文物保护技术 | 33 | 蒲汇塘路99号 | ||
| 考学校官方微信中的 专业介绍)，选择三个 |
||||
| 学前教育(幼儿保育员)(限招女生) | 40 | 中山南二路878号 | ||
| 计算机应用 | 30 | 蒲汇塘路99号 | ||
| 专业志愿，不得留有空 白。学校按照志愿优先 的原则，根据考生中考 总分进行专业分班和 专业调剂。 |
||||
| 计算机应用(人工智能影像信息处理) | 35 | |||
| 计算机平面设计 | 30 | |||
| 高星级饭店运营与管理， | 30 | 天等路208号 | ||
| 民航运输 | 35 | 罗香路240号 |
| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 21581 | 西餐烹饪 | 上海市信息管理学校 | 3 |
| 44281 | 西餐烹饪 | 上海市群星职业技术学校 | 3 |
| 20281 | 西餐烹饪 | 上海市商贸旅游学校 | 3 |
| 22981 | 西餐烹饪 | 上海市贸易学校 | 3 |
上海市信息管理学校(董恒甫高级中学)
亮点：学校品牌专业
与上海知名高星级酒店联合招生办学，学生毕业可在四季酒店、西郊宾馆、希尔顿大酒店、波特曼大酒店、衡山宾馆、虹桥迎宾馆、华亭宾馆等知名四、五星级酒店就业。学生毕业也可参加当年高职院校自主招生考试和三校生高考。
岗位例举：西式烹调师、西式点心师等。
上海市群星职业技术学校
1.主要开设哪些课程？ 文化课：语文、数学、英语、计算机；专业课：烹饪成本核算、原料知识、营养、烹饪美术、基础厨房、烹调厨房（冷菜、热菜）、面点厨房、咖啡调制。
2.实习场地情况： 学校创造模拟仿真的实际工作环境，有烹饪专业实习室25处，厨房设备在北京市职业教育中居于领先地位，已达到五星级饭店的标准，还有各种先进的辅助教学硬件。
3.专业教师情况： 专业教师中，有高级技师8名，国际烹饪名师4名，高级营养师8名，国家职业资格鉴定考评员6名。为随时了解目前餐饮行业的发展趋势，专业与企业保持紧密交流沟通，并聘请多位餐饮行业中德高望重的专家作为行业顾问，随时对我校的烹饪教学进行指导，以保证一流的教学质量。
4.专业考证情况： 西式烹调师、西式面点师（中级）。
5.专业实习情况： 实习地点基本为四、五星级酒店，并与钓鱼台国宾馆、国际俱乐部饭店、凯宾斯基饭店、王府饭店、中国大饭店等用人单位订有长期合作协议。
上课地点：常营校区
上海市商贸旅游学校
上海市贸易学校
专业名称（专业代码）：西餐烹饪（130800）
【培养目标】本专业培养具有良好酒店职业道德、爱岗敬业、团结协作；具有英语表达、计算机应用、应用文写作基础知识、创新能力；具有熟练的西餐西点制作技能；基本具备西餐西点厨房管理、餐饮企业管理、餐饮服务与管理、能从事大中型酒店西厨房西餐热菜烹饪、西餐冷菜制作、西点制作及西厨房日常管理等工作的实践能力强，具有发展潜质的西厨高技能人才。
【核心课程】分析化学、微生物、食品营养与健康、食品检验、烹饪基础、西点工艺、西餐冷菜、西餐热菜、西餐文化礼仪、酒类知识及调酒
【专业特色】本专业是我校在省内中职学校中早开设的专业，依托西餐实训基地，在教学中秉承在“做中学、学中教”的教学模式，将实践教学放在突出位置，同时积极推进“工学结合”和“校企合作”，以市场为导向调整教学内容，将“现代学徒制模式”引入人才培养全过程中，为社会输送大批西餐烹饪高技能人才。学生可考取西式面点师、西餐烹调师等技能等级证。
【就业方向】本专业毕业生主要培养各星级酒店餐饮主厨、大厨、厨师长、行政总厨、餐饮部经理岗位、各社会餐厅、酒楼、私人会所的大厨、厨师长、各类大型企业伙食团、职业厨师、营养配餐师和伙食管理员等岗位人才。
一报考西餐工艺专业的考生在读中等职业学校专业为西餐烹饪专业代码130800或中餐烹饪与营养膳食专业代码130700或食品安全与检测技术专业代码071700等相关专业且获得下列证书之一者可获参加测试资格证书获得项目颁证机构全国职业院校技能大赛中职组三等奖含以上个人奖项烹饪等赛项教育部全国职业技能大赛优胜奖含以上个人奖项烹饪赛项人力资源和社会保障部世界技能大赛上海市选拔赛优胜奖含以上个人奖项烹饪赛项上海市人力资源和社会保障局及相关单位上海市星光计划技能比赛中职组三等奖含以上个人奖项西餐服务西式烹饪中式烹饪赛项上海市教育委员会上海市人力资源和社会保障局上海市教
上海市开设国际商务（外贸单证）、电子竞技运营与管理、计算机应用计算机平面设计（平面广告设计与制作）中餐烹饪、西餐烹饪（西餐烹调）、中西面点（西式面点制作学校：上海市群星职业技术学校。上海市国际商务（外贸单证）、电子竞技运营与管理、计算机应用
上海市开设旅游大类西餐烹饪中西面点（西式面点制作）学校：上海市第二轻工业学校。上海市旅游大类西餐烹饪中西面点（西式面点制作）学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制25981旅游大类西餐烹饪中西面点（西式面点制作）上海市第二轻工业学校3上
上海市开设旅游大类【高星级饭店运营与管理、中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点】学校：上海市现代职业技术学校。上海市旅游大类【高星级饭店运营与管理、中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点】学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制41381旅游大类【高星级饭
上海市开设西餐烹饪（西餐烹调）、中餐烹饪学校：上海市临港科技学校。上海市西餐烹饪（西餐烹调）、中餐烹饪学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制27181西餐烹饪（西餐烹调）、中餐烹饪上海市临港科技学校3上海市临港科技学校【公办】学校简介
上海市开设西餐烹饪（西餐烹调学校：中华职业学校、上海市逸夫职业技术学校。上海市西餐烹饪（西餐烹调学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制40881西餐烹饪（西餐烹调中华职业学校341681西餐烹饪（西餐烹调上海市逸夫职业技术学校3中华职业
上海市开设西餐烹饪学校：上海市贸易学校、上海市信息管理学校。上海市西餐烹饪学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制22981西餐烹饪上海市贸易学校321581西餐烹饪上海市信息管理学校3西餐烹饪专业介绍西餐烹饪上海市信息管理学校学制31.
上海市开设市场营销、商务英语艺术设计与制作、文物保护技术、计算机应用（人工智能服务）、电子竞技运营与管理、航空服务、旅游服务与管理、旅游外语、中餐烹饪、西餐烹饪、音乐表演（现代音乐表演）学校：上海市商贸旅游学校。上海市市场营销、商务英语艺术
上海市中专开设西餐烹饪专业排名：上海市现代职业技术学校、上海市贸易学校、上海市第二轻工业学校、上海市临港科技学校、上海市逸夫职业技术学校、中华职业学校、上海市商贸旅游学校、上海市信息管理学校、上海市群星职业技术学校。上海市西餐烹饪专业公办学
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