培养目标: 培养德、智、体全面发展,系统掌握化学、生物学、食品科学与工程技术、食品分析与检验、食品质量与安全管理等学科基本理论与技能,以食品质量与安全评价或控制为特长的高级应用技术人才。
主要课程: 食品化学、食品微生物学、仪器分析、食品营养学、食品卫生学、食品毒理学、食品工艺学、食品理化检验、食品感官评价、食品微生物检验、动植物检验检疫、食品法规与标准、食品质量与安全控制技术、食品安全评价、食品安全事件管理等。
修业年限及授予学位: 四年,修满学分授予工学学士学位
就业方向: 从事食品检验、食品安全评价、食品质量与安全控制、监督管理、食品企业质量管理以及科研、教育等方面的工作。可以在质检、卫生、工商、食药监、海关、食品贮藏加工和经营企业等领域就业。
本专业学生获奖情况(省部级以上): 本专业学生先后荣获全国大学生社会实践三等奖,全国大学生英语竞赛优秀奖,陕西省标兵团队称号,陕西省大学生环保创意大赛最佳项目奖,“挑战杯”陕西省大学生课外学术科技作品竞赛二等奖、三等奖多项,陕西省农业科技创新创业大赛三等奖等奖励。
| 年份 | 地区 | 类型 | 专业名称 | 最低分 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 河北 | 物理类 | 食品质量与安全 | 524 | 本科批 |
| 2021 | 内蒙古 | 理科 | 食品质量与安全 | 411 | 本科二批 |
| 2021 | 浙江 | 综合 | 食品质量与安全 | 559 | 平行录取一段 |
| 年份 | 地区 | 类型 | 专业名称 | 最低分 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 河北 | 理科 | 食品质量与安全 | 550 | 本科批 |
| 2020 | 内蒙古 | 理科 | 食品质量与安全 | 425 | 本科二批 |
| 2020 | 浙江 | 综合 | 食品质量与安全 | 566 | 平行录取二段 |
| 2020 | 湖北 | 理科 | 食品质量与安全 | 507 | 本科二批 |
| 年份 | 地区 | 类型 | 专业名称 | 最低分 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 河北 | 理科 | 食品质量与安全 | 507 | 本科二批 |
| 2019 | 内蒙古 | 理科 | 食品质量与安全 | 449 | 本科二批 |
| 2019 | 浙江 | 综合 | 食品质量与安全 | 563 | 平行录取二段 |
| 2019 | 河南 | 理科 | 食品质量与安全(汉) | 515 | 本科二批 |
| 2019 | 湖北 | 理科 | 食品质量与安全 | 496 | 本科二批 |
| 年份 | 地区 | 类型 | 专业名称 | 最低分 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 河北 | 理科 | 食品质量与安全 | 512 | 本科二批 |
| 2018 | 内蒙古 | 理科 | 食品质量与安全 | 465 | 本科二批 |
| 2018 | 浙江 | 综合 | 食品质量与安全 | 560 | 平行录取二段 |
| 2018 | 河南 | 理科 | 食品质量与安全 | 510 | 本科二批 |
| 2018 | 湖北 | 理科 | 食品质量与安全 | 496 | 本科二批 |
| 年份 | 地区 | 类型 | 专业名称 | 最低分 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | 河北 | 理科 | 食品质量与安全 | 485 | 本科二批 |
| 2017 | 内蒙古 | 理科 | 食品质量与安全 | 437 | 本科二批 |
| 2017 | 浙江 | 综合 | 食品质量与安全 | 545 | 平行录取二段 |
| 2017 | 河南 | 理科 | 食品质量与安全 | 483 | 本科二批 |
| 2017 | 湖北 | 理科 | 食品质量与安全 | 467 | 本科二批 |
| 地区 | 类型 | 专业名称 | 批次 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 物理类 | 食品质量与安全 | 本科批 | 四年 | 1 |
| 内蒙古 | 理科 | 食品质量与安全 | 本科二批 | 四年 | 1 |
| 浙江 | 综合 | 食品质量与安全 | 普通类平行录取 | 四年 | 1 |
| 河南 | 理科 | 食品质量与安全(汉) | 本科二批 | 四年 | 1 |
| 湖北 | 物理类 | 食品质量与安全(汉) | 本科批 | 四年 | 1 |
| 陕西 | 理科 | 食品质量与安全 | 本科一批 | 四年 | 55 |
陕西理工大学坐落在中国历史文化名城——汉中市,汉中北倚秦岭、南屏巴山,汉水横贯其间。夏无酷暑,冬无严寒,气候湿润,宜学宜居,素有“汉家发祥地,中华聚宝盆”的美誉。
学校创建于1958年,是一所具有60年办学历史的省属普通高等学校,也是全国首批具有学士学位授予权的高校之一,是汉中周边陕甘川鄂渝毗邻地区唯一一所具有硕士授予权的高校。先后经历了汉中大学、汉中师范学院与北京大学汉中分校、陕西工学院、陕西理工学院等发展阶段。2016年经教育部批准,陕西理工学院更名为陕西理工大学。
学校地址:陕西省汉中市汉台区东一环路1号
邮政编码:723001
联系电话:0916-2641900
普通文理科在各省本科二批次录取,体育、艺术类专业在提前本科批次录取。
艺术类专业,考生文化课成绩达到生源所在省份规定分数线且专业课通过生源所在省份统考(联考)并合格后,使用生源所在省份专业课统考(联考)成绩,录取原则为:按专业成绩从高到低排序,专业成绩相同时按文化成绩从高到低排序,择优录取。
学校设立学生资助管理中心(学生奖贷办公室)专门负责日常管理与协调工作;对家庭经济困难学生实行民主评议认定建档和动态管理,以确保贫困生的切身利益。学校建有以奖、贷、助、补、减、勤和绿色通道等为主要内容的学生资助政策体系。其中奖励措施主要包括国家奖学金、国家励志奖学金、学校优秀学生奖学金、“张涛院士”奖学金、“王巍院士”奖学金、荣氏国际教育基金奖学金以及各类单项奖学金等;资助措施主要包括国家助学金、国家信用助学贷款、社会助学金、勤工助学、困难补助、学费减免等;对家庭经济特别困难的新生设立“绿色通道”;对农村建档立卡贫困户子女实施精准识别与精准资助;对应征入伍新生退役复学后按国家政策实施学费资助。

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