农业经济管理-萍乡市湘东职业中专
三、报名办法
（一）符合条件的招生对象本人可携带《常住人口信息》原件（本人持户口簿到辖区派出所开具）、毕业证书原件及复印件1份到湘东（湘东镇沙里塘湘东职业中等专业学校内）报名。
（二）报名时需填写《江西省“一村一名大学生工程”2014级学员报名审批表》2份，交一寸彩色近照3张。
（三）报名者须参加入学水平测试。
（四）报名截止时间为2014年12月10日。
农村经济管理专业-萍乡市湘东职业中专
农村经济管理专业是培养据有综合职业能力，熟悉农村社会经济合作，掌握市场经济基本原理具备农村企业财务管理知识和技能的中，高级应用型人才。该专业的学生因具有较强的语言和文学表达能力，数值计算能力。计算机操作能力，熟练的珠算，点钞文字处理和使用相关会计，经济核算软件的能力，具有职能管理事务管理，经济指导，公共关系和农产品销售，调查研究，总结推广先进经验，排解经济纠纷和处理违规事件的能力，具有会计人员职业行为的相关知识和经济科学，管理科学，农业科学和政策，法规，管理条例，公共关系等方面的基本知识。本专业毕业生主要面向乡镇企业，农村基层政府部门，市场中介组织，涉农企业经济管理工作。包括农产品经纪人，会计核算，收银，出纳，财务管理，行政文员，仓管员，统计员，理货员，市场调研员等工作本专业毕业生毕业时通过考试合格可取得农产品经纪人，会计从业资格，营销员，收银员等相应的职业资格证书或技术等级证书并达到相应的技能水平。
酒店管理专业-萍乡市湘东职业中专
酒店管理专业是培养有较强的综合职业能力，在饭店一线工作的中初级服务人员和管理人员。本专业毕业生主要面向各类饭店，从事饭店前厅，客房，餐饮，康乐等一线接待服务与相关的基础管理工作。可担任迎宾员，客房预订员，总台接待员，问讯员，外币兑换与收银员，机场车站代表，商务中心服务员，电话接线员，客房服务员，客房服务中心联络员，公共区域清洁及服务员，部件收发保管员，布件洗烫工，餐厅迎宾员，餐厅服务员，酒吧服务员，调酒员，送餐服务员，餐务管理员，健身及娱乐场所服务员，饭店大堂副理，客户关系主任，营销代表等工作。
本专业要求学生掌握必需的文化基础知识，具有较强的语言表达能力和思辨能力，有扎实的外语基础，能用外语进行接待服务和业务沟通，能运用计算机进行业务操作，掌握旅游职业道德和礼貌礼节，人际交往与沟通，掌握饭店前厅服务与前厅部，客房服务和客房部，餐饮服务和餐饮部，康乐服务和康乐部等基层管理知识。学生毕业考试合格后，可获得中职毕业证和客房服务与餐厅服务中级等证书。
铁路运输管理专业(列车乘务员方向)…………………… 学制(初中)三年(高中)两年-萍乡市公关学校
主要专业课程:： 礼仪、公共关系、民族民俗、演讲口才、心理健康、铁路运输管理、形体、
普通话、英语口才、铁路安全知识等。
培养目标:：列车乘务员、列车乘服员（动车、高铁、直达列车、普通列车）等。
工商管理本科:13-萍乡市湘东职业中专
本科合计：32
农业经济管理专科:40-萍乡市湘东职业中专
一村一合计：40
共计招生164人。
湘东职业中专教育部:
2016年3月21日
计算机信息管理-江西应用工程职业学院
专业方向：可在IT行业、金融、电信、政府部门、大中型企业等机构的信息中心、电子商务中心从事网络信息和多媒体信息的维护、管理等工作。
主要课程:：***网络程序开发、网络技术、多媒体技术、数据库及其应用、数据库需求分析与规划、Oracle数据库、电子商务、软件工程、信息管理学、信息存储与检索、信息系统的分析与设计、信息系统安全技术。
修业年限：三年
物业管理-江西应用工程职业学院
专业方向：本专业培养社会主义建设所需要的德、智、体、美全面发展的，有良好的社会公德和职业道德的，能适应市场经济需要的，具有较好的文化素养和较强的实际工作能力的物业管理应用型专业人才。
主要课程:：1、主干课程：物业管理实务、房地产经营与管理、房屋基本结构与识图、房屋设备与设施、房地产概预算、房屋管理与维修、小区规划与绿化、社区工作管理与服务、物业管理法规、物业信息管理、物业管理财税基础。2、职业基础课程：政治经济学、经济应用数学、英语、应用文写作、计算机应用基础、经济法、管理学原理、基础会计。3、职业技能训练课程：计算机操作实训、建筑CAD、防卫实训、物业管理财税知识实习、房屋管理与维修实习、毕业综合实习。
修业年限：三年
人力资源管理-江西应用工程职业学院
专业方向：为适应党政机关、企事业单位人事制度改革和我国建筑业发展的要求，培养专门的高层次人力资源管理工作的人才。本专业培养的人才应具备人力资源管理及相关方面的知识和能力，能在企事业单位、政府部门、社会组织从事人力资源管理等相关工作，尤其是在建筑企业中从事组织结构设计、招聘选拔、人员配置、职业规划、激励、协调沟通等方面的工作。
主要课程:：经济学、管理学原理、会计学原理、劳动人事法规、管理心理学、组织行为学、人力资源管理、人力资源战略与规划、企业文化、人员素质测评与考核、薪酬管理、培训与开发、国际贸易、管理信息系统。
修业年限：三年
工商企业管理-江西应用工程职业学院
专业方向：本专业培养社会主义建设需要的，德、智、体全面发展的，掌握现代工商管理理论知识和方法的应用型高等专门人才。具备中小企业综合管理者或大中型企业的管理者的基本素养和技能，能够运用所学的专业知识分析和解决实际问题。
工商企业经营管理方向：应当具备较高的定量分析能力。
市场营销方向：应具备较强的市场分析能力、参与组织策划能力。
主要课程:：思想道德修养、经济数学、大学英语、计算机应用基础、体 育、应用写作、管理学、国际金融、统计学原理、政治经济学、基础会计、经济法、市场营销学、电子商务概论、组织行为学、西方经济学、财务管理、个人与团队管理、生产与运营管理、企业管理、国际贸易实务、运筹学、企业质量管理、物流管理、国际经济合作、公关礼仪、就业指导、毕业综合实习、礼仪实习、入学教育（含军训）、计算机上机实习、会计实习、电子商务及网络操作作、市场营销实习、物流管理实习、国际贸易实习、企业管理实习。
修业年限：三年
酒店管理-江西应用工程职业学院
专业方向：本专业毕业生适合于酒店、旅行社等单位的各类业务岗位。可从事酒店前厅、客房、餐饮部的服务与管理、旅行社导游、计调等工作，亦可胜任旅游企业的财务工作。
主要课程:：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店管理、酒店设备管理、调酒与酒水管理、旅游学概论、酒店营销实务、旅游英语、旅游饮食服务业会计。
修业年限：两年
物流管理-江西应用工程职业学院
专业方向：可以在工商企业、邮政电信、跨国公司从事物流管理、仓储管理、商品货源的组织与配送、储运、采购和推销、运输管理、供应链管理工作。
主要课程:：物流管理、运筹学、商品学、运输组织管理、仓储与配送、供应链、物流设备与设施、物流信息技术、物流成本管理、货运代理、物流配送。
修业年限：三年
【电子工艺与管理】(文理兼收专业,三年制专科)-萍乡高等专科学校
培养目标:：本专业培养掌握现代电子产品制造技术，具有设计、生产、管理及品质保障等综合能力的应用型高级工程技术人才。模拟企业形式组织教学，引入5S现代企业管理理念与文化，建有电子工艺实训中心（含THT生产线、电子装配生产线、SMT生产线与PCB生产线），实行教学做一体化人才培养模式。学生通过学习能掌握电子产品的原理结构设计、电子组装设备的维护、电子产品检验等方面的知识，具有电子产品结构设计能力、电子产品生产线的工艺实施和技术管理能力、电子产品生产企业的品质管理、生产管理能力。
主要课程:：电子元器件与制作工艺、电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、电子线路CAD、企业生产作业与管理、单片机原理、SMT设备运行与维护、电气安装的规划与实施、电子产品生产工艺实训、电子产品分析与制作、SMT设备组装质量与检测等。
就业方向:：学生毕业后可在电子产品的生产制造和技术支持与服务等企业的电子组装生产、电子产品设计、品质控制与管理等领域，从事电子产品的辅助设计与开发、电子生产线运行与维护、产品检测与品质管理等方面的工作。
【经济管理】(校级重点建设专业)-萍乡高等专科学校
培养目标:：培养能适应社会主义市场经济建设需要，掌握经济、管理、贸易、财务、经济法律等方面的基础理论知识，具有经济管理、工商管理、商务贸易技能、有创新精神的应用型、复合型专业人才。
主要课程:：西方经济学、会计学、国际贸易理论与实务、商务谈判、商务英语、市场营销、企业管理、人力资源管理、物流管理、财务管理、财政与金融、证券投资学、产品质量认证、报关、经济法概论等。
就业方向:：学生毕业后适合在行政事业单位从事经济管理方面工作，或在企业从事企业管理、国际贸易、商务秘书、财务等方面工作。
【旅游管理】-萍乡高等专科学校
培养目标:：培养掌握旅游业务知识，具备现代宾馆经营管理、旅行社经营管理和导游工作能力的旅游专业应用型、复合型人才。学生通过考核取得国家《导游资格证书》。
主要课程:：旅游学概论、旅游英语、导游原理与实务、旅游交际口语、旅游美学、旅游心理学、旅游公共关系学、旅游地理、旅游饭店管理、旅行社经营管理、旅游市场营销学、旅游电子商务、计算机信息系统应用等。
就业方向:：学生毕业后主要从事导游工作和星级饭店、旅行社、旅游行政管理机关以及其他社会公益团体的服务与管理工作。
【酒店管理】-萍乡高等专科学校
培养目标:：培养掌握现代酒店管理专业知识，熟知现代酒店管理流程，具备较强酒店管理能力的应用型、复合型专业人才。
主要课程:：旅游学概论、酒店英语、酒店前台管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务会计、酒店公共关系学、酒店营销学、商务服务、旅游地理、导游原理与实务、旅行社经营管理、人力资源管理、计算机信息系统应用等。
就业方向:：学生在五星级酒店实习后，可全部在岗就业，或从事星级酒店管理及旅行社、旅游行政部门的服务与管理工作。
2009年江西应用工程职业学院物流管理-江西应用工程职业学院
培养目标:【】：本专业培养掌握现代物流管理理论和岗位操作技术，熟悉国内外生产、流通中的物流业务，面向大中型生产制造企业、商品流通企业、物流服务企业，以及其他工商企业及物流业中的仓储、运输、物流系统设计、物流管理等工作的中、高等技术应用型专门人才。
学制:【】：三年
【招生对象】：普通高中毕业生、中职毕业生
【招生科类】：文理兼招
主干课程:【】：采购与库存控制、物流管理信息系统、物流管理基础、国际物流、物流采购管理、仓储与配送、现代物流企业管理、供应链管理、物流法规、生产与运营管理、物流设施与设备、物流运输组织与管理、物流中心选址与规划等。
就业方向:【】：本专业就业岗位面向制造业和大型连锁经营企业的采购与供应管理、仓库管理、仓储设计、物流规划、运输与配送、快递等。同时，根据国家有关政策，也可以自主创业，办物流与快递公司。
专业特色:【】：本专业教师都具多年相关物流行业从业经验，学院实训实验基地遍布全国，并与宝供、德邦物流、京东方、苏宁电器等数十家全国大型企业具有良好的合作关系，学生毕业成绩良好可以与上述公司签订就业协议。历届毕业生都在企业工作期间取得不错的业绩，深受用人单位好评。学生在校期间，参加职业资格考试，可同时获得人力资源与社会保障部、教育部与中国交通运输协会颁发得助理物流师和中国物流经理人资格证书。
本专业培养的学生基础扎实、动手能力强，我院物流专业在本省同层次院校学科建设处于领先地位，多次获得省、市一级奖励，并取得优异成绩。2009年参加省教育厅举行的首届物流大赛获得全省高校二等奖，取得参加国家物流大赛参赛资格。
江西应用工程职业学院酒店管理-江西应用工程职业学院
培养目标:【】：培养掌握高星级酒店、现代餐饮企业等职业领域的前厅、客房、餐饮、康乐等部门知识与技能，具备中基层管理能力，具备较强的创新能力和职业可持续发展能力的高素质技能型人才。
【学 制】：两年
【招生对象】：普通高中毕业生、中职毕业生
【科 类】：文理兼收
主干课程:【】：酒店管理、饭店前厅与客房管理、餐饮服务与管理、调酒与酒水管理、酒店实用英语、礼仪与形体训练、导游实务等。
就业方向:【】：本专业毕业生可从事各高星级酒店、星级宾馆、度假村、旅游中心的各种服务与管理岗位，导游（包括涉外导游）等。
专业特色:【】：本专业教师都具有多年相关旅游酒店行业从业经验，注重培养学生的实践能力、岗位胜任能力，并引入酒店行业部分国际课程教学，使学生的技能能适应国际酒店、国际会展中心的要求，达到学习与就业的零距离衔接。实习期间安排有现场教学，并带薪实习。
资格证书:【】导游资格证、人力资源资格证、会计资格证等
校内实训基地:【】酒店前厅客房实训室；酒店餐饮实训室；旅行社实训室
校外实训基地:【】1、七星国际商务酒店；2、天鹅大酒店；3、豪门国际大酒店；4、安源旅行社；5、萍乡星球国际旅行社
七星国际商务酒店 豪门国际大酒店
江西应用工程职业学院工商企业管理-江西应用工程职业学院
主要课程:：
管理学、企业资源计划管理、生产运营管理、战略管理、人力资源管理、质量管理、项目管理、新产品开发与管理、管理信息系统、财务管理、物流管理、工商管理专业英语、微观经济学、宏观经济学、计量经济学等。
就业方向:：
从事各类工商企业、银行、证劵公司等金融机构，会计事务所等中介机构、科研院所、高等院校等从事管理决策、营销管理、销售、公关、品牌传播、理论研究与教学，或者是实际操作与管理性工作。
【计算机信息管理】(专科)-萍乡学院
培养目标:：培养具有数字媒体开发与数字传播技能、企业策划、广告设计与商品包装设计、建筑室内外装饰、影视制作、出版印刷图文处理能力的应用型专业人才。能胜任UI设计、企业策划、广告设计、室内外装饰设计、网站设计及影视制作等工作。
主要课程:：色彩构成、平面构成、立体构成、图形/图像学基础、广告心理学、Photoshop平面设计、Illustrator图形制作、网页设计与制作、作品输出与印刷、CAD、3DMAX、影视制作等。
就业方向:：学生毕业后主要在行政事业单位、动漫制作公司、广告设计公司、出版印刷单位、建筑设计或装饰公司、互联网公司、各级电视台等党政、企事业单位从事数字媒体开发、平面/三维/影视的设计制作与信息服务及数字媒体管理等工作。
【社会体育指导与管理】(本科)-萍乡高等专科学校
培养目标:：培养各类体育俱乐部或社会体育活动中从事健身咨询、技术指导、服务人才；户外运动、体育旅游等领域组织管理人才；群众体育赛事活动的策划、开发、经营等方面的高素质应用型人才。
主要课程:：社会体育概论、体育管理学、体育经济学、体育保健学、运动营养学、体育俱乐部经营与管理、户外运动、拓展训练、野外生存、运动项目理论与实践等。
就业方向:：学生毕业后可在体育商业健身俱乐部、行业健身会所、户外与拓展训练机构、体育旅游、体育产业经营与服务公司从事健身指导、健康咨询等工作；或在政府、体育公益机构、社区以及各级各类学校从事体育管理等工作。
【财务管理】(本科)-萍乡高等专科学校
培养目标:：培养系统掌握财务管理专业的基本理论；熟悉我国有关财务、金融管理的政策、法规，以及有关的国际准则和国际惯例；熟悉企业资源配置的机制；具有驾驭企业资本运营，针对复杂的财务现象进行财务分析、财务决策及财务管理的业务能力；并具有一定的专业英语水平的应用型中、高级财务管理人才。
主要课程:：高等数学(一)(二)、概率与数理统计、基础会计学、管理学、微观经济学、宏观经济学、财务会计（中级、高级）、经济法、财务管理（中级、高级）、税法及纳税筹划、审计学、投资学、成本会计、管理会计、公司战略与风险管理、ERP实训、财务报表分析、公司理财等。
就业方向:：学生毕业后可在证券、保险、银行、税务等企事业从事财务、会计、投资及融资管理、财务分析等工作或从事政府部门会计核算、金融监管及高校财务教学等工作。
【经济信息管理】(校级重点建设专业、专科)-萍乡高等专科学校
培养目标:：培养能适应社会主义市场经济建设需要，掌握经济、管理、贸易、财务、经济法律等方面的基础理论知识，具有经济管理、工商企业管理、商务贸易技能、有创新精神的应用型、复合型专业人才。
主要课程:：企业管理、人力资源管理、物流管理、财务管理、财政与金融、西方经济学、会计学、国际贸易理论与实务、商务谈判、商务英语、市场营销、证券投资学、产品质量认证、经济法概论等。
就业方向:：学生毕业后可在行政事业单位从事经济管理等工作，或在企业从事企业管理、国际贸易、商务秘书、财务管理等工作。
【酒店管理】(专科)-萍乡高等专科学校
培养目标:：培养掌握现代酒店管理专业知识，熟知现代酒店管理流程，具备较强酒店管理能力的应用型、复合型中高级管理人才。
主要课程:：酒店前台管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务会计、酒店公共关系学、酒店营销学、酒店英语、商务服务、旅游学概论、旅游地理、导游原理与实务、旅行社经营管理、人力资源管理、计算机信息系统应用等。
就业方向:：本专业与福州万达威斯汀酒店、杭州开元名都大酒店、福清创元千禧大酒店等多家中外五星级酒店建立了校企合作关系，酒店同时提供丰厚的奖学金，学生毕业后主要在星级酒店从事酒店的前台、餐饮、宴会、客房、人力资源等方面的管理或旅行社的服务与管理等工作。
幼儿发展与健康管理专业-江西工业工程职业技术学院
培养目标::本专业旨在培养能适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美全面发展并能自主创业的高素质技术技能型人才，使其具备良好的职业道德、职业技能、科学素养、人文素养和传统文化底蕴，掌握幼儿保育、保健、教育等基本知识和技能，在各类托幼机构、早教机构、社会福利机构、幼儿健康管理机构等胜任幼儿健康咨询、教育、管理、指导等工作。
就业岗位::幼儿发展与健康管理专业毕业生主要就业于幼儿园、早教机构、儿童社会福利机构幼儿健康管理等机构及其他相关企事业单位，从事幼儿保育、教育、以及幼儿健康管理等工作。就业对口率高，工作稳定，收入高。
人力资源管理专业(690202)-江西工业工程职业技术学院
一、专业名称与代码
专业名称:人力资源管理-江西工业工程职业技术学院
专业代码：690202
二、入学要求
高中毕业或具有同等学力:（历）者。
三、修业年限
修业年限3学年。
四、培养目标：立足于经济全球化的时代发展背景，培养具有德、智、体、美全面发展，掌握人力资源管理基本理论及相关业务知识，具有较强的人力资源管理各项具体事务办理能力，具有较强的沟通能力、信息处理能力、团队合作能力，能够进行岗位分析与设计、招聘与培训、薪酬管理、绩效管理、人才测评、劳动关系管理等工作的高素质复合型人才。
五、就业方向：面向企业、事业单位、人力资源服务公司及各种社会组织，从事人力资源管理及相关管理等工作。
江西工业工程职业技术学院旅游与酒店管理专业-江西工业工程职业技术学院
一、专业名称与代码
专业名称:旅游与酒店管理-江西工业工程职业技术学院
专业代码：640101
二、入学要求
高中毕业或具有同等学力:（历）者。
三、修业年限
基本修业年限3学年。
四、毕业要求
1．学分要求
总学分达到130学分。其中必修120学分；选修10学分（限选2学分；任选8学分）。
证书要求:2．
（1）英语A、B级；
（2）计算机二级；
职业资格:（3）（或技能等级）证书
在修学年限内至少获得下列一种以上技术资格证书：
导游证、酒店经理职业资格证
五、培养目标与人才培养规格
培养目标:1．
本专业培养德:、智、体、美全面发展，具有创业、创新精神和良好职业道德，掌握旅游和酒店服务的基础理论和专业知识，具有“善服务、精技能、懂管理、开拓型”的一线高端技能型旅游专门人才。
人才培养规格:2．
(1)热爱祖国，树立正确的世界观和人生观，努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，受到初步的国防教育和军事训练，遵纪守法、具有良好的思想道德素质；
(2)养成诚信、敬业、科学、严谨的工作态度和较强的法律法规、安全、质量、效率、保密及环保意识，具有良好的职业道德素质；
(3)通过英语相应水平考试，具备一定的英语交流能力；
(4)通过计算机相应水平考试，具备一定的计算机应用能力；
(5)熟悉本专业领域内有关方面的专业知识，了解其学科前沿和发展趋势；
（6）熟悉我国旅游业的有关方针、政策和法规以及国际旅游惯例与规则；
（7）具有较强的自学能力、分析能力和创新意识；
（8）具有酒店前厅、客房、餐饮等部门的实际操作能力；
（9）具有管理星级酒店的能力；
(10)具有独挡一面的处事能力、表达能力、沟通与团队协作能力等方法能力与社会能力，具备较强的工作能力与可持续发展能力。
六、就业面向与职业规格
旅游与酒店管理（深厦班）就业面向的主要职业岗位（群）分析表，见表1。
表1旅游与酒店管理专业就业（深厦班）面向的职业岗位
序号定位就业面向的职业岗位技能证书/职业资格证书备注1基本岗位*前台接待员饭店各类职业资格证书2总机话务员4餐厅服务员5上升岗位*值班经理酒店经理职业资格证选考6餐厅领班7礼宾部领班8拓展岗位饭店产品的销售员9*金钥匙服务员
注：带*号的表示本专业的核心岗位
七、能力、素质、岗位分析
表2旅游与酒店管理专业就业（深厦班）基本素质分解表
模块培养目标培养途径开设课程主题活动思想素质1．树立正确的世界观、人生观、价值观；2．树立正确的理想观；3．培养科学的思维方式和方法，掌握马克思主义、毛泽东思想、中国特色社会主义、三个代表和科学发展观理论体系，能运用辨证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点、方法去认识、分析和解决问题。1．《思政》；2．《就业与创业指导》；3．《形势与政策》。l．开展“大学生理想与成才”主题活动；2．开展假期社会调研活动；3．开展各类社会实践活动；4．开展大学生争先创优活动。政治素质1．拥护党的领导和党的基本路线，确立献身于中国特色社会主义事业的政治方向；2．牢固树立热爱祖国，振兴中华民族的责任感和使命感；3．树立社会主义民主法制观念。1．《思政》；2．《形势与政策》；3．党校培训。1．开展在大学生中组织培养共产党员的活动；2．组织各项政治活动、党团活动；3．组织各类社会实践和有意义的活动。品格素质1．树立“八荣八耻”的社会主义荣辱观；2．树立关心集体、关心他人的集体主义观念；3．养成热爱学习，严谨治学的学习态度；4．树立自觉遵纪守法意识，遵守国家的法律、法规，遵守学院各项管理制度；5．养成热爱劳动和勤俭节约的习惯；6．养成爱岗敬业，诚实守信的习惯。1．《思政》；2．《就业与创业指导》；3．《形势与政策》；4．各基础及专业课程。1．深入开展“八荣八耻”的社会主义荣辱观教育学习活动；2．举办法制讲座；3．举办运动会、艺术节等集体活动；4．组织《学生手册》的学习与竞赛；5．组织义务劳动与志愿者活动。身体素质1．掌握身体健康知识．树立“健康第一”的意识；2．具有健康的体魄和正确的行为形态；3．熟练掌握一项以上的体育技能；4．达到体育锻炼标准。1．《体育》；2．各体育类选修课。1．组织专项体育技能训练，体育社团活动；2．举办运动会、各专项体育比赛；3．组织开展多种形式的群众性的体育活动。心理素质1．具备良好的个性心理品质；2．具备较强的心理调节能力；3．培养较强的社会适应能力；4．对挫折具有较强的心理承受能力。各心理类选修课1．开展心理健康知识宣传；2．开展心理咨询和心理辅导。审美素质1．具有一定的审美观；2．具有一定的审美修养；3．具有一定的表现美和创造美的能力。1．《艺术鉴赏》；2．各艺术类选修课。1．举办艺术节等集体活动；2．通过多种途径弘扬优秀的传统文化与艺术。
表3旅游与酒店管理专业就业（深厦班）基本能力分解表
模块培养目标培养途径开设课程主题活动学习能力1．激发学生学习的热情，培养自我激发学习动机的能力；2．培养学生自主学习的能力；3、树立终身学习的理念。各基础及专业课程l．开展学习经验交流活动；2．开展“多读书、读好书”的学习活动；3．提倡早读和晚自习，养成良好的学习习惯；4．开展知识技能竞赛恬动。与人沟通能力1．培养较强的文字及口头语言表达能力；2．学会与人交往，掌握一定的人际交往技巧。1．《现代礼仪》；2．各基础及专业课程。1．引导阅读各类书籍和报刊；2．开展“多读书、读好书”的学习活动；3．举办各类校园文化活动，特别是语言类竞赛活动；4．举办社会实践活动；5．举办各类征文比赛活动。与人合作能力1．认识自身在集体中的位置和能力，学会欣赏他人；2．正确处理合作与竞争的关系；3．能正确理解合作目标，建立合作关系；4．能遵守合作承诺，取得相关帮助；5．能及时沟通工作进度，调整合作关系；6．能挖掘合作资源，优化资源配置。各基础及专业课程1．举办“人际交往”的辅导活动；2．举办学生社团活动3．各级学生干部组织的培训；4．举办各类团体竞赛活动。实践能力1．引导学生了解社会，培养学生尽快适应社会的能力；2．培养学生的动手操作能力；1．各专业课；2．各类实践课。1．组织社会实践活动；2．学生兼职；3．组织开展多种形式的竞赛。创新能力1．培养学生的创新理念和创新欲望；2．培养学生的创新兴趣和毅力；3．培养学生的创新性思维能力。1．各专业课；2．各类实践课。1．举办学生课外科技活动；2．鼓励学生参加社会实践；3．开展各类创新竞赛活动。就业能力1．培养学生积极主动的观念；2．培养学生择业及应聘就职能力；3．培养学生的职业拓展能力及应对岗位变化的能力。1．《就业与创业指导》；2．《形势与政策》；3．各基础及专业课程。1．举办专业技能竞赛；2．举办大学生模拟招聘会。创业能力1．培养学生的创业观念；2．培养学生的理财能力；3．培养学生创业的组织领导、经营管理能力。1．各基础及专业课程；2．各经管类选修课。1．鼓励学生社会兼职及社会实践；2．举办创业设计大赛。
以职业岗位为导向的能力:2．、知识、素质分解表
表4旅游与酒店管理专业就业（深厦班）职业岗位能力分解表
表5旅游与酒店管理专业就业（深厦班）职业岗位规划课程主线描述表
职业规划对应岗位课程主线基本岗位酒店前厅、客房、餐饮服务员课程主线饭店管理→餐饮管理→饭店英语→饭店实习→旅游饭店前厅与客房服务管理→酒水知识与酒吧管理→旅游服务接待礼仪相关的实践课实训室实习、顶岗实习上升岗位酒店管理人员课程主线饭店管理→餐饮管理→饭店英语→酒水操作→前厅与客房管理→旅游接待服务礼仪相关的实践课跟班实习、顶岗实习、毕业实习拓展岗位饭店产品的销售员、金钥匙课程主线旅游市场营销学→旅游心理学→前厅与客房管理→饭店管理相关的实践课社会调查、社会实习、顶岗实习、毕业设计
八、课程结构
旅游与酒店管理专业就业:（深厦班）课程结构见表6～表10。
表6旅游与酒店管理专业就业（深厦班）课程体系
类别序号学习领域课程说明职业核心能力学习领域模块1思想道德修养与法律基础2毛泽东思想和中国特色社会主义概论3大学英语4计算机应用基础5体育6形势与政策7大学生职业发展与就业指导8计算机应用基础实训理论实践一体化课程专业基本技能学习领域模块9旅游学概论10旅游地理学理论实践一体化课程11旅行社经营与管理理论实践一体化课程12饭店管理理论实践一体化课程13导游基础知识14江西导游,15旅游心理学16旅游法规17基础会计理论实践一体化课程18旅游经济学专业核心技能学习领域模块19导游业务工学结合课程、教学做一体化课程（专业核心课程20餐饮管理工学结合课程、教学做一体化课程（专业核心课程21前厅与客房管理工学结合课程、教学做一体化课程（专业核心课程22旅游会计理论实践一体化课程23导游英语理论实践一体化课程24饭店英语理论实践一体化课程25景点参观实习系统化综合实训26旅行社实习系统化综合实训27饭店实习系统化综合实训28顶岗实习系统化综合实训职业能力拓展学习领域模块29旅游服务接待礼仪教学做一体化课程30艺术鉴赏31摄影教学做一体化课程32酒水教学做一体化课程33旅游文化34中外民俗35旅游市场营销36素质拓展选修课
职业核心能力课程:1．
表7旅游与酒店管理专业就业（深厦班）职业核心能力课程模块
序号学习领域课程教学目标折算学时备注1思想道德修养与法律基础提高思想道德素质，培养法律意识，人生观和价值观教育。562毛泽东思想和中国特色社会主义概论掌握毛泽东思想和中国特色社会主义相关理论知识。483大学英语培养英语交流能力。56英语B级以上证书4计算机应用基础培养计算机基本应用能力。30计算机2级证书5体育提高身体素质，培养团队协作精神。526形势与政策掌握国内外时事与国家政策。407大学生职业发展与就业指导培养职业发展规划、就业与创业能力。48
专业基本技能课程:2．
表8旅游与酒店管理专业就业（深厦班）专业基本技能课程模块
序号学习领域课程名称教育目标折算学时典型工作典型工作任务1旅游学概论1．了解旅游的产生和发展等基础知识；2．掌握不同类型旅游者的旅游需求；3．掌握旅游资源分类;4．掌握旅游业基本情况；5．掌握国内外旅游组织；6．学会分析旅游现象。56旅游资源调查旅游需求产生分析；旅游供给市场分析；旅游现象分析能力。2旅游地理学1．了解和掌握旅游景观的分类；2．掌握旅游线路设计；3．掌握我国各大旅游区的旅游特色、主要景点、特色旅游线路等．56旅游线路的设计和安排旅游景区资源概况的掌握。3旅行社经营与管理1．了解旅行社产生与发展；2．掌握旅行社主要核心部门；3．掌握各部门的工作性质，开展的主要业务、活动规律以及相应的管理方式。52导游服务技能掌握导游服务能力培养；计划调度能力培养；外联人员的销售技巧和方法。4饭店管理1．掌握现代饭店管理基本概念、基本知识和基本理论；2．掌握饭店管理的基本技术和方法；3．掌握如何将基本理论和方法用于饭店的管理工作，理论联系实际。52饭店市场营销策略饭店组织机构管理；饭店人力资源管理；饭店营销管理。5导游基础知识1．学习作为一名合格导游所必须具备的基本知识；2．掌握主要的人文旅游资源:宗教、园林、民俗民情、建筑、地方特产等旅游资源的基本知识；3．掌握我国自然旅游资源的类别及各种自然旅游资源的基本知识。48讲解导游词导游基础知识掌握。6江西导游掌握江西省各主要旅游景点的基本情况。48江西景点讲解江西八大景点讲解；江西各主要市区概况讲解。7旅游心理学1．掌握心理学基本知识;2．掌握旅游者的旅游消费行为；3．掌握旅游服务行为；4．掌握旅游企业管理行为。48心理学知识的运用和旅游者消费习惯调查分析服务对象心里，做好对客服务。8旅游法规1．了解旅游法的产生和发展；2．掌握旅游业各主要行业涉及到的重要法律、法规。48江西旅游法规掌握熟悉旅游行业法规和地方法规。9基础会计1．掌握会计基本概念；2．凭证的填制及账簿登记方法；3．报表的编制；4．账表的装订与保管。52报表的编制货币资金的收付及管理；会计业务的核算与监督。10旅游经济学1．掌握旅游产品特点；2．掌握旅游需求规律；3．旅游供给市场52旅游需求市场调研旅游需求规律调查和研究。11旅游市场营销掌握基本的旅游企业营销策略48旅游市场营销策略旅游市场调研和营销策略的制定
专业核心技能课程:3．
表9旅游与酒店管理专业就业（深厦班）专业核心技能课程模块
序号学习领域课程名称教育目标折算学时典型工作典型工作任务备注1导游业务1．掌握导游的工作性质和特点；2．掌握导游从业人员的资质要求；3．掌握团体（散客）导游服务程序及要求；4．掌握导游三大能力：带团技能、讲解技巧、生活技能。48导游接团的服务程序及要求导游讲解技巧；导游带团技能；导游生活服务技能。导游资格证考证2餐饮管理1．了解餐饮部门基本情况；2．掌握餐饮服务的技巧；3．掌握餐饮服务的基本技能；4．掌握菜单的设计和餐厅的设计；5．掌握餐饮营销、采购、服务质量的管理知识。65中西餐摆台菜单设计；餐饮采购；餐饮营销；餐饮服务技能。饭店准经理资格证3前厅与客房管理1．掌握前厅部主要工作：预定、问询、总机、礼宾、行李、办理入（离）店手续等；2．掌握前厅部客房的销售技巧；3．掌握客房的定价技巧及客房的管理；4．掌握客房部主要工作性质；5．掌握客房的清扫程序和中西式铺床技巧。65入（离）店手续办理客房清扫和整理前台预定；入（离）店手续办理；前台营销；总机服务；礼宾服务；客房清扫和整理；客房定价。饭店准经理资格证4旅游会计1．旅游企业会计要素与记账方法；2．掌握旅游企业会计要素与记账方法3．掌握旅游企业会计凭证与账簿的填写；4．掌握旅游企业会计报表的编制、阅读及分析。52旅游企业会计凭证填写旅游企业会计凭证与账簿的填写。5导游英语1．掌握导游对客服务基本知识的掌握2．掌握导游接团过程的各种情景对话的应用。48情景对话导游接团过程中的基本口语交流的应用。6饭店英语掌握酒店各部门对外服务的常用语言表达方式。52情景对话饭店服务中的基本口语交流的应用。
表10旅游与酒店管理专业就业（深厦班）职业能力拓展学习领域课程模块
序号学习领域课程名称教育目标折算学时备注1旅游接待礼仪1．掌握旅游业从业人员的个人形象礼仪；2．掌握旅游消费心理；3．掌握旅游服务心里；4．掌握旅游企业礼仪的运用242艺术鉴赏通过学习，培养大学生的感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力，促进德智体美和谐发展。263摄影学习基本的摄影知识，做好旅游服务工作。264酒水了解酒水的基本知识，熟练调制各种鸡尾酒245旅游文化1．了解中国旅游文化的产生2．掌握中国旅游文化的主要类型；266中外民俗1．掌握中国传统民俗2．掌握中国各地区、各民族典型民俗民情3．掌握主要客源国民俗52
九、教学实施安排
旅游与酒店管理专业就业:（深厦班）教学实施计划见表11～表13。
表11旅游与酒店管理专业就业（深厦班）课程设置及学时分配
项目1学分学时百分比(%)教学活动安排第一学年第二学年第三学年14周12周13周12周13周0周理论学时分配职业核心能力学习领域课程专业基本技能学习领域课程专业核心技能学习领域课程职业能力拓展学习领域课程其他素质拓展学习领域课程8合计实践学时分配课内实践实训教学周实习、设计军训、入学教育等41507150合计考试周1周1周1周1周总计1362762理论教学与实践教学比例1452：1350=1：1
注：1．理论学时指纯理论学时，带有课内实践的将课内实践学时填入下面的实践学时中；
2．课内实践指随课堂教学一起安排的实验、参观、社会调查、训练等实践性教学活动；
实训教学周每周计:3．30学时，教学做一体化课程按理论40%实践60%计算学时。
表12旅游与酒店管理专业就业（深厦班）教学进程安排
类别课程编号学习领域课程学分学时安排理论教学活动周数及周时总计理论课内实践第一学年第二学年第三学年14周12周13周12周13周0周职业核心能力学习领域课程1103011思想道德修养与法律基础31524884*毛泽东思想和中国特色社会主义概论34444*大学生职业发展与就业指导224244*体育4528442*142*形式与政策24020202*102*大学英语35638184*军事理论22814142*14小计*146*126*12专业基本技能学习领域课程16070027旅游学概论35634224*旅游地理学35640164*旅行社经营与管理35228244*饭店管理35230224*导游基础知识3484084*江西导游34838104*旅游心理学3484084*旅游法规34830184*基础会计35636204*旅游经济学35234184*旅游市场营销24820284*旅游企业人力资源管理35230224*13小计*1412*128*138*128*13专业核心技能学习领域课程16070005导游业务34826224*餐饮管理46530355*前厅与客房管理46530355*旅游会计35230224*导游英语34832164*饭店英语35232204*13小计*1210*134*128*13职业能力拓展学习领域课程16070022旅游接待礼仪22412122*艺术鉴赏22612142*摄影22612142*酒水22412122*旅游文化2262062*中外民俗25232204*13小计*134*126*13其它项目素质拓展(公共选修)8小计8合计*1422*1222*1324*1222*13
表13旅游与酒店管理专业就业（深厦班）实践教学进程表
课程编号实践教学内容学分学时考核方式实践教学时间安排第一学年第二学年第三学年14周12周13周12周13周0周17010005军练（含入学教育）260操作考核计算机基础130操作考核公益劳动130操作考核景点参观260操作考核旅行社实习4120操作考核酒店现场实习5150操作考核酒店模拟实训5150操作考核礼仪实训260操作考核旅游管理实习4120操作考核顶岗实习13390操作考核毕业论文5150书面考核5合计
十、专业教学团队基本要求及建设建议
1．基本要求
(1)团队规模：基于每届1个教学班的规模，专兼职教师5人左右，其中，专职教师2人，兼职教师3人，职称和年龄结构合理，互补性强。在专职教师队伍中“双师”比例应达到60%以上。
(2)专业带头人：熟悉行业和高职教育规律、实践经验丰富、教学效果好、在行业有一定影响、具有高级职称的“双师素质”教师。
(3)“双师素质”教师：承担理论实践饭店管理课程和工学结合课程的专业教师应为“双师素质”教师。要通过校企共建方式培养教师“双师”素质。
2．建设建议
加强专职教师实践经验，实行专业骨干教师到酒店指导实习的机会，加强锻炼，掌握新行业技能。
十一、专业实践条件基本要求及建设建议
1．基本要求
根据旅游与酒店管理专业的职业面向，毕业生所从事工作主要为服务型工作，对服务的的标准化和规范化要求很高，因此为了确保学生能够在学习的过程中完全感受真实的对客服务的技能训练和提高职业素养。因此本专业各实训基地必须达到如下要求：
旅游与酒店管理专业就业:(1)（深厦班）校内实训基地见表14。
表14旅游与酒店管理专业就业（深厦班）理校内专业实训基地
序号名称基本配置要求场地大小m2功能说明1前厅模拟实训室前厅总服务台1套，电脑1台，电话1架，打字机1台，时钟5个，价目牌1套，自动收银机1台，沙发1套，茶几1张，行李服务台1套，雨伞架1套，窗帘，前厅模拟实训室门牌1块。100具备教学做一体化教室功能，为《前厅与客房服务管理》、《饭店管理》等课程教学和专业操作水平鉴定提供条件。2西餐模拟模拟实训室吧台一套，吧椅3张，调酒工具3套，西餐小长餐桌4张，台布4块，西餐全套宴会餐具4套，烛台4只，烟缸4只，服务边桌4张（工作台），各种杯具各一盒（包括香槟酒杯、白兰地杯、烈酒杯、红酒杯、高脚水杯），西餐模拟实训室门牌一块。100具备教学做一体化教室功能，为《饭店管理》、《餐饮管理》《酒水操作》等课程教学和专业操作水平鉴定提供条件。3中餐模拟实训室1.8米餐台4张，转台4张（木制），餐椅20张，服务边桌8张，台布4块，托盘8只，口布20块。150具备教学做一体化教室功能，为《饭店管理》、《餐饮管理》等课程教学和专业操作水平鉴定提供条件。4客房模拟实训室1.2*2米床6张（连床垫），床头柜3张，被单12条，枕头12只，枕套12只，被子6条，被套12条，电话六只,客房模拟实训室门牌六块。120具备教学做一体化教室功能，为《前厅与客房服务管理》、《饭店管理》等课程教学和专业操作水平鉴定提供条件。5导游模拟实训室江西全景区沙盘1只，分景区导游挂图六张，耳麦4只，导游旗4面，投影仪1套。办公桌椅1套，电脑1台，休闲椅4张，资料架1只，文件柜1只，导游模拟实训室、旅行社实务训练室门牌各1块。100具备教学做一体化教室功能，为《旅行社经营与管理》、《导游业务》《江西导游》等课程教学和专业操作水平鉴定提供条件。
注：校内实训基地应建有职业技能鉴定站，具备有关工种的职业资格鉴定资质。
旅游与酒店管理专业就业:(2)（深厦班）校外实训基地
建立校外实训基地要增强服务意识和意识，依托行业，与技术和管理水平先进的旅游企业紧密合作，形成对校内实训基地的有效补充。为学生专业基本技能课程、专业核心技能课程、跟班实习、生产实习、顶岗实习、专职教师的“双师素质”培养提供场所，为专业课程建设提供软资源支持和保障。见表15。
表15旅游与酒店管理专业就业（深厦班）校外专业实训基地
序号实训基地名称主要功能建设状况有否协议1厦门凯宾斯基大酒店前台服务实操、客房服务实操、餐饮服务实操、毕业设计及毕业实习已建成有2泰谷酒店前台服务实操、客房服务实操、餐饮服务实操、毕业设计及毕业实习已建成有3厦门牡丹大酒店前台服务实操、客房服务实操、餐饮服务实操、毕业设计及毕业实习已建成有
2．建设建议
(1)科学规划，合理设置。
(2)采取校企共建软硬件条件的方式进行建设。要按照教育规律和市场规则，本着建设主体多元化的原则，多渠道、多形式筹措资金；要紧密联系行业企业，厂校合作，不断改善实训、实习基地条件。
(3)环境条件建设要具有真实性和先进性，主辅配套同步建设。
(4)功能要有多样性--教学、生产、培训、技术服务。
十二、教学实施建议
人才培养模式:1．
高素质技能型专门人才培养是高职院校的第一要务。校企合作是高素质技能型专门人才培养的基本途径，工学结合是高素质技能型专门人才培养的基本特征。
在办学模式上:，要融专业入产业，与行业优势企业深度合作，形成良性互动、互利双赢的校企合作机制，实现校企资源共享，为高素质技能型专门人才培养创造条件和提供资源保障。在校企合作平台支撑下，要积极引导和争取企业参与学校人才培养全过程（包括人才培养目标定位、培养方案制订、课程建设、实训基地建设、师资队伍建设乃至教学管理等各个环节），达到校企共建专业、共育人才的目的。
在培养模式上:，要实行工学结合，实现学习与工作的相互结合与渗透，即学习中有工作，工作中有学习。要校企共同构建能力本位的课程体系与行动导向的课程内容，将行业企业的先进生产技术、管理技术、行业标准和规范及先进企业文化引入教学中，实现岗位工作标准与课程教学标准有机衔接，形成具有工学结合特色的高素质技能型专门人才培养模式。
2.根据所处区域与行业不同，面向的企业不同，本标准可作局部调整。
十三、学习评价建议
学习效果评价应该对学习情况进行主动分析、评价，对有关的信息进行及时的收集、整理和调控。对暴露的突出问题做不定期的及时评价。特别是对学生在顶岗实习中存在的问题要及时与酒店人员共同分析，查找原因，为后续顶岗实习制订更好的指导方案。因此，学习效果评价分析一方面灵活地反映学习活动过程中的各种信息，并对信息进行及时处理；另一方面通过对毕业生就业、毕业生质量的跟踪调查，可以不断接受和分析酒店行业对人才的需求信息，为调整专业标准提供参考依据。
学习信息汇总反馈是将上述各环节产生的学习质量信息进行收集和汇总，经过分析归纳后一方面反馈给教师或教学管理部门进行整改；另一方面，对专业标准进行修正和调整，减小人才培养的预期目标与实际执行的偏差，确保专业人才培养目标的实现。
电子商务物流管理-江西工业工程职业技术学院
学时数：64
专业基础课，通过学习本课程，使学生对现代物流有比较全面的认识，并将现代新的物流理念,组织体系,现代科学技术和管理技术与物流实践的紧密结合,为学生进一步的深入学习其他专业课程和研究物流、进行物流实践操作打下一个坚实的专业基础。
八、教学实施安排
表5教学进程表
2015级电子商务专业（教学进程表）序号课程名称按学期分配学时数按学年分配考试考查总计3158第一学年第二学年第三学年理论1324第一学期第二学期第三学期第四学期第五学期第六学期41.93%实践183415周16周16周16周16周1658.07%每周学时一、职业基础素养课程（公共课）共656总计理论实践毕业实习与毕业论文占20.77%1思想道德修养与法律（一学年）查6262222办公自动化试60603毛邓三概论查646444体育与健康（第四学期为艺术体操与形体训练）查经济应用数学试大学英语试形势与政策（第五学期前8周）查16162职业发展与就业指导（第五学期后8周）查16162二、职业技术课程（专业基础课）（共568，占17.99%）8基础会计操作与实务试60303049财经应用文写作（主讲调查报告、总结报告、发展规划、财务预算规划、推广计划、毕业论文等撰写）查电子商务基本技能查电子商务物流管理试市场营销试国际贸易试电子商务数据库技术（Access）试电子商务网络技术试经济学基础查64644三、职业技术方向课程（专业课）（共864课时，占27.36%）17电子商务实务（含电子商务认知实习）试网页设计与制作试电子商务网站建设与维护试64856420电子商务实用软件工具查电子商务案例分析试电子政务试网络营销试电子商务项目运作与管理试商品知识与实务查电子商务英语查电子商务客户服务试SE0（搜索优化）试6432324四、职业拓展课程（选修课，共324课时，占10.26%）29管理学基础（第1学期第3-9周）查28284经济法（第1学期第10-17周）查32248430网络支付与网络安全查商务谈判与礼仪查电子商务法律与法规查Photoshop试Flash查仓储与配送管理实务查3220122五、集中实践教学810课时，占总课时的25.65%毕业实习与毕业论文1入学教育学院统一组织查301周2军训及国防教育学院统一组织查301周3素质拓展课外进行查4毕业教育校内与课外进行查1周5基础会计操作与实务实训（单项实训）校内实训室查301周6市场营销单项实训查301周7电子商务实务实训校内实训室查301周8ERP实训校内实训室查301周9电子商务网页制作实训校内实训室查301周10电子商务网站建设实训校内实训室查301周11网络营销生产实训校内实训室查301周12网店定位及装饰实训校内实训室查301周13物流管理及物流仓储与配送实训校内实训室查301周14电子商务综合实训校外实习基地查1806周15毕业论文校内集中指导查10周16顶岗实习校外实习基地查30010周17论文答辩系上统一组织查1周18职业资格证书课外考取查19专项技能证书课外考取查毕业考试科目电子商务实务必修课网络营销第学期开课门次91191011网站建设与维护考试门次55444网页设计与制作考查门次46567其他说明
九、专业教学团队基本要求及建设建议
1．专业教学团队结构和教学资源配置建设建议
教学团队应为知识、年龄、专业技术职称结构合理的教学梯队，兼职教师的比例应达到45%以上。
(1)师资配置建议（教师：学生）
专职教师：学生=1：10
兼职教师：学生=1：10
(2)教学团队年龄、专业技术职称建议
年龄结构配置建议：老：中：青=2：4：4
职称结构配置建议：高级职称达到40%、中级职称达到40%，“双师”教师达到70%。
教学团队培养建议:2．
专任教师培养:(1)
专业带头人培养:①
专业带头人应具有十年以上的教学经验，熟悉高职教育规律，具备电子商务技术与应用的能力，实践经验丰富，教学效果良好，在行业企业有一定影响力，具有高级职称的“双师素质”教师。可通过国内外进修、交流或主持专业建设、专业课程改革与教学改革，主持电子商务技术应用研究项目等方式，引领专业建设和发展。
骨干教师培养:②
教学经验丰富，具有一定的电子商务行业从业经验，熟悉高职教育规律，由学校专任教师与组成。专任教师主要负责专业基本技能课程与专业核心技能课程的教学；企业兼职教师主要负责专业核心技能课程的教学与实习指导。可通过参加骨干教师培训、主持或参与专业工学结合课程开发、实验实训室建设，指导顶岗实习和毕业设计，参与课程改革和教学改革等方式，培养具有电子商务技术及管理、外贸进出口等实际工作能力，能够胜任一体化教学任务的骨干教师。
③“双师素质”教师培养
承担理论实践一体化课程:、工学结合课程、教学做一体化课程的教师应为“双师素质”教师。应要求专业教师每三年都要有半年以上的行业一线实践经历，制定教师利用假期到电子商务公司、外贸行业挂职锻炼培训制度，通过挂职锻炼，提高实践能力、收集案例资料，丰富教学内容。
(2)师资引进
建议从电子商务企业引进专业基础扎实、有丰富实践经验和操作技能、熟悉行业、企业情况、具备教师基本条件的专业技术人员。重点考虑有五年以上在一线从事技术或管理工作经历的中、高级技术人员与行业一线的业务精英。将这些人员充实到教师队伍中，改善了教师队伍的双师结构，他们将在课程改革、教学改革中都成为骨干力量。
(3)兼职教师聘请
从合作企业聘请兼职教师是构建“双师结构”师资队伍的长远之举。因此，电子商务专业教学团队应组建由企业的电子商务技术人员、技术骨干、业务精英组成的“兼职教师库”，实施动态管理。专业实践教学和跟班实习、生产实习、顶岗实习教学由企业的兼职教师主要承担。
3．教学团队建设的建议
为加强教学团队的建设，学院应制定相关政策和措施，加强专任教师实践技能培养，每年选派教师参加技能培训与实践锻炼，并要求取得相关的职业资格证书。注重加强兼职教师的选聘，不断加强与大型电子商务公司、外贸企业的合作与交流力度，校企共建师资队伍，同时对兼职教师进行教育理论与教学方法培训，使兼职教师相对稳定并具备一定的教学理论与方法，以提高教学质量。
十、主要实践性教学环节
（一）实验实训设备与条件
本专业现有的实训条件主要包括校内实训室和校外实训基地两部分。校内实训室需建设电子商务实验室、物流实验室、会计实训室等，为培养高素质技能型电子商务专门人才提供了仿真的教学环境。本专业阿里巴巴电子商务公司、淘宝网、百度营销大学多家单位签署协议，共建了电子商务专业校外实训基地，为学生顶岗实习及就业创造了有利条件，形成了工学结合、校企合作的新模式。并配备了具有较高专业水平和较强管理能力的实践指导教师。
（二）主要实践教学环节
1、在机房在线进行的电子商务概论实训、网络营销实训、网页设计与网站建设等实训。
2、在电子商务实验室进行的电子商务软件操作实训。
3、第五学期在电子商务实验室进行电子商务综合模拟实训。
4、在第六学期进行校外顶岗实习。
5、在暑假期间进行社会实践调查。
6、在第六学期进行毕业论文等实践环节。
（三）实习实训
表6实习实训教学计划表
序号实习教学名称实习教学内容安排学期课时实训方式教学场地考核目标与要求考核方式1基础会计操作与实务实训（单项实训）会计分录制作、会计凭证填写，处理相关的企业帐目160课内集中会计模拟实验室分小组根据实训资料完成会计分录的制作过程与结果考核2电子商务认知实习B2B、B2C、C2C、电子支付、电子合同、EDI等模块及上网操作2课内电子商务实验室运用考证操作题对学生进行考核，学以至用过程与结果考核3电子商务实务实训根据不同的操作系统配置网络、计算机网络的组建260课内集中电子商务实验室分小组对网络资源进行配置、组建一个小型局域网络过程与结果考核4市场营销单项实训BBS、网上单证、网络广告、网络调查等模块及上网操作250课内电子商务实验室市场营销模拟操作过程考核5ERP实训ERP总账系统和报表系统的操作、商务活动中物流的寄、销、存等相关操作330课内集中物流实训室结合会计基础知识完成相关内容的操作，结合实际案例进行考核过程与结果考核6电子商务网页制作实训学会使用相关的网页制作软件自行设计制作一个网页3110课内集中电子商务实验室自行设计制作一个网页过程与结果考核7电子商务网站建设实训结合数据库知识合理开发、设计、制作电子商务网站486课内集中电子商务实验室自行设计制作一个电子商务网站过程与结果考核8网络营销生产实训掌握在网络条件下，开展营销的新的市场调研、客户管理、沟通方法和技术手段478课内集中电子商务实验室、校外实训基地分小组完成相关的实训内容过程与结果考核9物流管理及仓储与配送管理实训物流入库、储存、出库、配送、结算操作等相关操作530课内集中物流实训室物流管理及物流仓储与配送模拟操作过程与结果考核10网店定位及装饰实训对不同定位的网店进行不同的装饰530集中电子商务实验室分小组对对不同网店进行装饰过程与结果考核11Flash实训掌握操作技巧,终达到熟练编辑网页并处理网页中图像、以及创意出更多应用在Web中的动画216课内电子商务实验室、结合Flash、Photoshop知识完成相关内容的操作过程考核12Photoshop实训232课内电子商务实验室过程考核13网店运营实训掌握淘宝网店的开设、店铺设计、商品图片上传与文字编辑能力，具备较强的网店运营、商品管理、客户管理与沟通能力432课内电子商务实验室以小组或个人在淘宝开店成功过程与结果考核14商务谈判与礼仪实训灵活运用商务谈判与推销的方法和技巧416课内教室个人获小组现场谈判沟通，形体展示与训练过程考核15网络支付与网络安全实训网络银行、手机银行、电话银行操作及线安全支付等操作524课内电子商务实验室结合网络支付与网络安全相关知识进行安全支付过程考核16电子商务客户服务实训电子商务客户服务方案制定与案例分析524课内电子商务实验室结合电子商务客户服务相关知识逐步进行方案设计过程与结果考核17电子商务案例分析实训B2B、B2C、C2C、教育、旅游等案例分析，加深对理论知识的深层次理解，使所学知识转变成技能348课内教室，电子商务实验室会案例分析、学习借鉴成功经验、提高分析问题、解决问题能力过程考核18电子商务综合实训电子商务运作综合实训包括运营、营销、推广、配送、会计核算等6180集中校外实习基地提升电子商务综合能力校内与校外考核19毕业论文论文撰写与答辩10集中校内集中指导撰写合格、要参加答辩过程与结果考核20顶岗实习到相关单位顶岗实践，业务实际操作10300集中校外实习基地按企业要求完成分配的工作任务校内与校外考核
注：1、安排学生假期参加电子商务社会实践，提高专业认识与技能；
2、课余电子商务职业资格证培训辅导。
3、课余学生网上创业辅导与技术支持。
(四)校外实训基地建设
1.建设思路
更新办学理念，增强服务意识和意识,立足行业，与技术和管理水平先进的电子商务企业、外贸企业紧密合作，建立校外实训基地，形成对校内实训基地的有效补充。建立校外实训基地要增强服务意识和意识，依托行业，与技术和管理水平先进的煤矿企业紧密合作，形成对校内实训基地的有效补充。为学生专业基本技能课程、专业核心技能课程、跟班实习、生产实习、顶岗实习、专职教师的“双师”素质培养提供场所，为专业课程建设提供软资源支持和保障。
2．建设建议
(1)科学规划，合理设置。
(2)采取校企共建软硬件条件的方式进行建设。要按照教育规律和市场规则，本着建设主体多元化的原则，多渠道、多形式筹措资金；要紧密联系行业企业，厂校合作，不断改善实训、实习基地条件。
(3)实训基地的环境条件建设要具有真实性和先进性，主辅配套同步建设。
(4)实训基地的功能要有多样性-教学、生产、培训、技术服务。
十一、教学实施建议
电子商务专业按照“立足电子商务行业和本区域经济的发展需求，以就业为导向，根据职业岗位设课程，基于工作过程抓教学，应对企业需求育人才，为电子商务企业培养高素质技能型人才”的专业建设指导思想，充分利用行业或企业办学的优势，构建并实施“校企合作、工学交替”的人才培养模式。
培养高素质技能型电子商务专门人才是本专业人才培养的总目标。与电子商务企业合作是培养高素质技能型电子商务专门人才的基本途径，工学结合是高素质技能型电子商务专门人才培养的基本特征。
在办学模式上:，要融电子商务专业入电子商务企业，与行业优势企业深度合作，形成良性互动、互利双赢的校企合作机制，实现校企资源共享，为高素质技能型电子商务专门人才培养创造条件和提供资源保障。在校企合作平台支撑下，要积极引导和争取企业参与学校人才培养全过程（包括人才培养目标定位、培养方案制订、课程建设、实训基地建设、师资队伍建设乃至教学管理等各个环节），达到校企共建专业、共育人才的目的。
在培养模式上:，要实行工学结合，实现学习与工作的相互结合与渗透，即学习中有工作，工作中有学习。要校企共同构建基于工作过程系统化的课程体系与行动导向的课程内容，将行业企业的先进电子商务技术、管理技术、行业标准和规范及先进企业文化引入教学中，实现岗位工作标准与课程教学标准有机衔接，形成具有工学结合特色的高素质技能型专门人才培养模式。
十二、学习评价建议
1．学习评价的目的
评价的主要目的是为了全面掌握学生的学习历程，更好地促进学生的发展，改变评价过分强调甄别与选拔功能，忽视改进与激励功能的状况，突出评价的发展性功能。具体要求包括以下几个方面：
(1)反映学生学习的成就和进步，激励学生的学习。
(2)诊断学生在学习中存在的困难，及时调整和改善教学过程。
(3)全面了解学生学习的历程，帮助学生认识到自己在学习策略、思维或习惯上的长处和不足。
(4)使学生形成正确的学习预期，形成对学习知识的积极态度、情感和价值观，帮助学生认识自我，树立信心。
2．学习评价的指导思想
按照“学习质量形成于学习的全过程，必须使影响学习质量的全部因素在学习的全过程中始终处于评价合格状态”的指导思想，采用“过程考核评价”的手段来保证学习质量。因此，不仅要明确影响学习质量的每一个学习点，而且要对这些学习点设置专门的评价点，并在每个评价点上保留评价记录。
其次，评价的过程是由评价人员对每一个评价点逐个评价，以期达到学习目标的过程化。在学习点评价过程中，系主任、教研室主任、教务管理人员、辅导员班主任、教师，企业教育科、生产区队、指导教师等都属于学习评价人员。通过定期的学习评价活动对学习点进行准确评价，以确保每个评价点的准确性和合理性。对学生学习评价体系要建立定期的评价制度，做到学习前有评价标准，学习中有评价点点的准备，事后有评价方案，评价有结论，确保学习评价标准的每一个学习点都得到落实。
学习质量评价体系主要包括对：专业标准、课程标准、课堂教学、校内实践教学环节、跟班实习、生产实习、顶岗实习、毕业设计（论文）等教学过程的校内老师的评价、企业“师傅”的评价和学生自评，以及毕业生质量跟踪调查、质量管理规范与“质量记录”等信息的综合评价。学习质量评价体系就是要通过对这些学习质量因素的控制与保障，不断优化专业人才培养过程，从而培养出满足企业和社会需要的高质量、高技能的适用人才。
学习评价模式:3．
评价模式主要是对学习评价标准中的每一个学习质量影响因素的学习点的评价成分的组合方式。建议采用以下组合方式：
(1)终结性评价与过程性评价相结合；例如：在进行跟班实习时，校内指导老师和企业“师傅”应该对每位学生每天的到勤、学习态度、学习过程、学习效果等过程作相应的记录和评价（对学习点不合格的学生及时提醒，要求学生对不合格的学习点重新学习，直到评价合格为止）；在实习到一周或一个月的时间点应该进行阶段性的评价（对学习点不合格的学生及时提醒）；在实习末，要求学生提交实习记录和实习报告，综合各评价情况，由校内指导老师、企业“师傅”和学生自己对本次实习做后的终结性评价。
(2)个体评价与小组评价相结合；
(3)理论学习评价与实践技能评价相结合；
(4)素质评价-知识评价-能力（技能）评价并重。
4．评价方式
应建立灵活的多样化的评价方式。评价方式可以是：书面考试、观察、口试、现场操作、提交案例分析报告等，进行整体性、过程性和情境性评价。有条件的课程，可与社会性评价相结合。
