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上旅专有什么专业2023？

技校网更新时间：2022-11-01 00:39:06 解决时间：2022-10-28 15:41

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上旅专有什么专业?上旅专开设休闲服务与管理、大数据与会计、旅游英语、会展策划与管理、餐饮智能管理、酒店管理与数字化运营、定制旅行管理与服务、空中乘务、全媒体广告策划与营销、酒店管理与数字化运营（中加合作）、智慧旅游技术应用、大数据与财务管理、旅游管理、旅游日语、应用韩语、葡萄酒文化与营销、应用西班牙语、烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、中西面点工艺、电子商务等专业。

一、上旅专有什么专业

名称	学制	层次
空中乘务	三年	专科（高职）
大数据与会计	三年	专科（高职）
大数据与财务管理	三年	专科（高职）
电子商务	三年	专科（高职）
会展策划与管理	三年	专科（高职）
旅游管理	三年	专科（高职）
休闲服务与管理	三年	专科（高职）
定制旅行管理与服务	三年	专科（高职）
智慧旅游技术应用	三年	专科（高职）
酒店管理与数字化运营	三年	专科（高职）
酒店管理与数字化运营（中加合作）	三年	专科（高职）
葡萄酒文化与营销	三年	专科（高职）
餐饮智能管理	三年	专科（高职）
西式烹饪工艺	三年	专科（高职）
中西面点工艺	三年	专科（高职）
烹饪工艺与营养	三年	专科（高职）
全媒体广告策划与营销	三年	专科（高职）
旅游英语	三年	专科（高职）
旅游日语	三年	专科（高职）
应用韩语	三年	专科（高职）
应用西班牙语	三年	专科（高职）

二、上旅专最好的专业排名及分数线

1、综合最好的专业排名及分数线

排位	名称	批次	招生类型	最高分	最低分	最低位次
1	大数据与财务管理	专科批	普通类	-	227	2474
2	旅游管理	专科批	普通类	-	225	2595
3	全媒体广告策划与营销	专科批	普通类	-	221	2822
4	旅游日语	专科批	普通类	-	191	3790
5	西式烹饪工艺	专科批	普通类	-	175	4076
6	会展策划与管理	专科批	普通类	-	173	4111
7	电子商务	专科批	普通类	-	170	4159
8	应用韩语	专科批	普通类	-	170	4159
9	餐饮智能管理	专科批	普通类	-	163	4293
10	应用西班牙语	专科批	普通类	-	157	4395

三、学长学姐推荐的专业

旅游类会展策划与管理

上海旅游高等专科学校

层次专科（高职）

学制三年

2008年9月，全国示范性高职高专院校建设中，学校设立会展策划与管理专业，办学实力雄厚、教学成果突出。
一、培养目标
培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，具备现代会展策划与管理服务的基础理论、基础知识和基本技能，富有创新精神和实践能力，掌握策划、管理、营销、运营、服务等实务技能，熟悉有关会展的法律法规和相关政策，能够较好地从事会展企业经营管理、服务运作等方面工作的高素质技能型会展业人才。
二、专业特色
本专业着眼于培养“爱会展、懂会展、会办展”的应用型专业人オ，基于活动管理流程构建课程知识体系，积极探索理实一体、知行合一的教学改革注重学生职业能力和综合素质的培养。学校设有会展综合实训室等国内的专业实践场所，拥有齐全的专业设施设备可供开展生产性实训。同时，学校同数十家国内知名会展企业建立了良好的合作关系，学生在大三时可到上海或其他省市的大型会展公司、专业活动公司、高星级酒店、国际旅行社等校外实习基地进行顶岗实习。鼓励学生在校期间参加人力资源和社会保障部、中国国际贸易促进委员会、中国商业联合会等的职业资格鉴定考试并获取相应证书。
会展策划与管理专业融活动管理于课程教学环节一体化教学改革，特色鲜明、成果丰硕，2016年成为全国旅游职业教育教学指导委员会会展策划与管理专业分委员会主任委员单位，2017年获上海市级教学成果奖特等奖，2018年获国家级教学成果奖二等奖，2019年获上海市一流专科高等职业教育专业建设。此外，本专业2017年入选全国职业院校旅游类示范专业点（会展策划与管理专业全国只有三所学校入选）；2018年牵头承担《会展行业人才需求与职业院校专业设置指导报告》；2019年牵头承担教育部第二批《高等职业学校会展专业教学标准》修订工作，引领全国高职会展专业发展。
三、师资力量
师资力量雄厚，“双师型”“多证型”教师队伍已成规模。
四、核心课程
高等数学、管理学概论、经济学概论、会展基础、会展文案写作、会展英语、会展礼仪、商务沟通与谈判、会展项目管理、会展营销、会展接待与服务、会展展示设计、会展危机管理、会展新技术应用、展览会策划与管理、会议策划与管理、财务管理、会展法规、会展融资、财务管理、服务心理学、会展职业生涯设计、公司活动策划与组织、奖励旅游策划与组织、节庆活动策划与管理、赛事策划与管理、婚礼策划与组织、参展实务、会展场馆经营与管理实务、大数据分析、人工智能等。
五、就业方向
政府会展主管部门、各地会展业协会、会展公司、会展场馆、专业活动公司、高星级酒店会务部门、旅行社会奖部、婚庆公司大中型企业销售部等商务服务型企业，以及企业会展相关岗位。

语言类旅游日语

上海旅游高等专科学校

层次专科（高职）

学制三年

本专业成立于1984年，当时名称为日语翻译导游专业，2003年起改为旅游日语专业。迄今为止，已为上海及全国各地的旅行社输送了以日语导游为主的2000余名旅游人才，为上海、江浙乃至全国各地的日本出入境旅游事业做出了较大的贡献。2008年被教育部、财政部批准为国家示范性高等职业院校建设计划重点建设专业群。
一、培养目标
本专业以培养德、智、体、美全面发展的旅游日语专业人才为目标，根据旅游业的发展规律和人才需求现状，制定了“语言运用能力、行业实践能力、跨文化交际能力”三位一体的人才培养模式。通过相应课程的学习，培养具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，面向商务服务业等行业，能够从事日语导游、旅行社计调、旅游咨询、酒店服务、教育培训、日语翻译等工作的高素质技术技能人才。
二、专业特色
本专业配备有日本文化体验馆和模拟导游实训室，学校配备有休闲实训中心、酒店实训中心等，设施齐全，场景真实。通过生产性实训、专业见习、顶岗实习、毕业设计等课程，充分开展学生在校期间的职业能力训练。
本专业与旅游业多家知名企业建立了长期稳定的校企合作关系，如中国旅行社总社（上海）有限公司、上海春秋国际旅行社、携程旅行、花园饭店等等，实现了从实习到就业的一体化合作模式。2021年，我校（院）与上海复星旅游文化集团携手成立“复星旅游文化集团Foliday产业融合学院”，依托旅游外语学院专业群建立稳定的实践教学基地、组建产业学院班，培养具有优秀的日语语言运用能力，掌握度假村、酒店、营地教育、户外拓展、节事组织、运动娱乐等相关服务与运行的综合应用技能，具有国际视野的未来型文旅人才。
本专业同时致力于推进国际化办学，依托上海的地理优势，充分发挥国际交往的桥头堡作用，积极探索与日方院校以及企业间的合作办学模式，不断扩大海外实训、交换留学以及海外就业规模。目前有日本西南女学院大学、日本南九州大学的交换生项目，日本长崎国际大学交换生项目和专升本项目，以及日本温泉酒店海外实习项目等。
三、师资队伍
现有专任教师9人，其中副教授1人，双师型教师4人，另有常聘日籍教师2人、客座教授（行业专家）4人。专任教师大多硕士毕业于上海外国语大学、华东师范大学、南京大学等国内日语专业知名学府。其中2名教师具有赴日国际交流员工作经历，3名教师有赴日留学经历，2名教师有国际旅行社等企业挂职经历。专业教师在国内重要期刊发表多篇优质论文。
四、核心课程
日语精读、日语会话、日语听力、日语阅读、日语写作、客源国概况（日本）、旅游服务日语、景点导游（日语）、中国旅游文化（日语）、酒店日语、商务日语、第二外语、管理学原理、新媒体运用、服务与营销、市场数据分析以及职业导向模块课（包括旅行社方向、导游方向、酒店方向、教育方向和跨境电商方向）等。
五、就业方向
国际旅行社、涉外酒店、度假村、景点景区、教育培训机构、会展公司、跨境电商、日资企业等需要旅游日语专业人才的企事业单位。

餐饮类烹饪工艺与营养

上海旅游高等专科学校

层次专科（高职）

学制三年

本专业成立于1985年，是教育部高职高专教育教学改革试点专业。本专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展，掌握烹饪基本理论和技艺、营养与科学配餐基本知识和技能，并能胜任旅游饭店餐饮部门和社会餐饮机构服务与管理、烹饪操作的高级专门应用人才。本专业已为社会输送了2000多名优秀的专业人才，其中大部分已经在中层以上管理岗位上发挥着重要作用。
本专业拥有烹饪大师1名，高级技师7名，技师2名，高级烹调师2名。本专业重视学生的操作技能和服务管理能力的训练培养，校内设有全国一流的中西餐厨房实训室、酒吧餐饮实训室和烹饪生化实验室；实习分为校内生产性实训和校外顶岗实习，校内设有高星级酒店仿真实训基地；专业实习期间，安排学生到五星级涉外酒店或全国知名餐饮企业进行专业实习。毕业生在毕业前通过烹饪专业等级考核，由国家职业资格鉴定部门颁发中高级中式烹调师等级证书;成绩优秀者可获得预备技师专业等级证书。
主要课程：烹饪概论、烹饪原料采购与管理、中式烹调工艺学、面点工艺学、中式烹饪技艺、中式面点技艺、食品雕刻、冷盆制作、中餐名菜名点制作、西式烹饪技艺、中餐创新制作、现代餐饮管理、餐饮成本控制、餐饮市场营销、厨房管理、筵席设计与宴会组织、酒品知识与调酒技艺、餐饮服务、烹饪化学、食品营养与卫生安全、食疗药膳学、中西饮食文化、餐饮专业英语等。
毕业生就业方向：高星级酒店餐饮部门及社会知名餐饮企业等，学生毕业后在上述单位主要从事中式烹调与餐饮管理等工作。

中专 2022-10-28 15:41

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