1.中级班（三年制）
（1）数控加工技术：培养掌握先进数控制造技术的基本理论与技能，能从事数控机床加工、数控系统安装与调试、设备维护和技术改造的人才。
（2）模具制造：培养具有熟练模具制造基本技能并掌握模具制造过程中所应用的多种先进技术的基本理论与操作技能，模具的维护与保养等方面的复合型高技能人才。
（3）电气自动化：培养电气自动化专业生产线的运行、维护、检测、供配电系统的调试、电子技术等专业人才。
（4）电子电器应用与维修：培养电子电器的基本理论知识及家用电器的保养、维修等人才。
（5）计算机及应用：掌握计算机基本理论知识和操作运用，计算机网络技术、信息管理和计算机的维护。
（6）电子商务：培养商务管理、电子商务业务、网络营销、电子兑付、商务信息安全等方面人才。
（7）光学加工技术：培养具有光学理论、熟练掌握光学冷加工技术、光学基础及光学仪器装校等方面人才。
（8）光电子技术：培养掌握光电子技术知识和技能，具有对激光设备进行维护、操作及技术改造的高技能复合型人才。
（9）高考班：掌握对口高考相关课程知识，学一门专业知识，高考录取则升入高校就读，未录取，则安排就业。
2.中级班（二年制）
光学冷加工：培养光学冷加工、光学基础及光学仪器装校等方面人才。
3.高级班（三年制）
（1）数控加工技术：培养掌握先进数控制造技术的基本理论与技能，能从事数控机床编程与加工、数控系统安装与调试、设备维护和技术改造等方面的高素质、高技能复合型高级人才。
（2）电子商务：培养商务管理、电子商务业务、网络营销、电子兑付、商务信息安全等方面的高级人才。
（3）计算机及应用：培养掌握计算机基本理论知识和操作运用，计算机网络技术、信息管理和计算机的维护等方面的高级人才。
（4）市场营销：培养市场营销的基本方法、技巧、通路管理、营销管理，市场调研等方面的高级人才。
（5）光伏材料加工技术：培养从事能在光伏材料行业生产加工、产品检测与质量控制、生产技术管理等工作的技术应用型人才。
（6）光学应用技术:
4.预备技师班:
光电应用技术
江西凤凰高级技工学校还在上海设立分校，面向全国招生。
四三年制中专共1000人专业名称招生计划数就业方向招生对象护理560从事临床护理及保健护理工作全国应历届初中及以上毕业生中医护理136从事临床护理及保健护理中医养生保健136从事健康管理师咨询顾问养生理疗师及美容顾问管理师眼视光与配镜68从事眼镜验光定配销售管理质量检测设备维护以及视光检查和视力保健服务医学影像技术65从事医学影像检查技术放射治疗技术设备的维护与营销工作口腔修复工艺35从事医院口腔修复科义齿设备与营销工作答案来源于2021年上饶卫生学校招生简章
【公办】上饶卫生学校（上饶卫校）招生专业(1)3+2中高职对接（共1360人）专业名称对接大学招生计划就业方向招生对象护理?江西医学高等专科学校口390完成前三年中专阶段学习,成绩合格可直接转入对接的大学就读。大学就读两年后可获得大专毕业证。江西省内应届初中毕业生赣南卫生健康职业学院200江西卫生职业学院50助产赣南卫生健康职业学院145江西医学高等专科学校130药剂赣南卫生健康职业学院75江西医学高等专科学校口65中医康复保健赣南卫生健康职业学院口65眼视光与配镜江西师范高等专科学校口50医学检验技术赣南卫生健康职业学院口75江西医学高等专科学校65江
公办上饶幼儿师范高等专科学校上饶幼儿师范高等专科学校是在上饶师范学院小学教育师范分院的基础上整合原上饶师范学校原万年师范学校教学资源于2017年2月6日经江西省人民政府批准教育部备案而设立的一所公办全日制普
国家重点公办江西凤凰高级技工学校江西光学仪器总厂技工学校招生专业1中级班三年制1数控加工技术培养掌握先进数控制造技术的基本理论与技能能从事数控机床加工数控系统安装与调试设备维护和技术改造的人
公办上饶师范学院省重点民办上饶电子工业学校招生专业我校设有铁路运输服务与管理学前教育轨道交通车辆运用与检修电子商务计算机软件与网络技术国防预备役班美术绘画电脑艺术设计文秘等专业公办江西医学
【国家重点】【公办】上饶中等职业学校招生专业上饶市中等专业学校招生计划招生代码专业招生人数学制招生对象毕业方向001应用电子技术503/5年应历届初中毕业生学校安排到相关企事业单位就业或参加对口升学002机电一体化技术8
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省重点公办江西广丰教师进修学校招生专业学校设立了江西广播广丰工作站为提高中小学教师及外系统人员的学历提供了平台2008年度继续与江西省城建学校江西新闻出版学校江西广播等联办中等专业学校开
【国家重点】【公办】江西凤凰高级技工学校（江西光学仪器总厂技工学校）招生专业1.中级班（三年制）（1）数控加工技术：培养掌握先进数控制造技术的基本理论与技能，能从事数控机床加工、数控系统安装与调试、设备维护和技术改造的人
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