上饶市广丰区职业高级中学
| 专业代码 | 740101 |
旅游服务与管理（高级）
培养目标：本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有与本专业相适应的文化知识、专业知识和积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和扎实的文化基础知识，具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职业社会；掌握较全面的旅游知识，具备旅游管理理论和操作技能，具有较强的沟通能力和创新能力，能在旅行社、旅游景区、宾馆饭店从事管理和服务的高技能应用性人才。
核心课程：旅行社运行与管理、导游心理学、计调业务、出境旅游领队安全管理实务、目的地国家（地区）知识、领队业务与法律法规、旅游线路设计、网络信息运用、移动电子商务、领队英语、餐饮运营与管理、西餐服务、旅行社（酒店）运营研修
就业岗位：导游、旅游团队领队、旅行社计调、旅游咨询员、景区管理员、酒店前厅服务员、客房服务员、公共游览场所服务员，展览讲解员、饭店大堂副理、商务中心服务员、客户关系主任、营销代表等
职业证书： 导游资格证
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