本专业具有硕士学位授予权。
主要培养基础扎实、专业面宽,掌握市场营销理论及方法,掌握计算机辅助管理技术,具备工商管理和综合管理的知识和技能,具有良好素质,德、智、体、美全面发展,能综合运用现代管理理论、方法解决实际问题,具有开拓精神和市场营销务实能力的研究发展型人才及应用复合型人才。毕业生可在中外企业中从事市场营销及管理工作,也可从事市场营销及相关领域的行政管理、教学、科研等工作。
主要课程:市场营销、市场调研与预测、消费者行为理论、营销策划、商务谈判、服务营销、广告策划、国际市场营销、绿色营销、网络营销、销售管理、零售学、连锁经营、品牌管理、企业定价决策、渠道营销等。
授予学位:管理学学士
国际工程教育认证专业、省级特色专业、省级名牌专业
本专业具有硕士学位授予权,为陕西省专业综合改革试点专业,培养适应社会和食品行业发展需要,具有较强的社会责任心和较高的道德水准,具备化学、生物学、工程学、食品科学和技术的基础理论知识,掌握食品加工工艺、食品工程设计、食品分析检验以及食品安全与质量控制的基本理论和技能,能解决生产实践中的复杂工程问题,能在食品领域内从事生产管理、品质控制、工程设计、产品研发、市场营销、科学研究等方面工作,也可继续深造攻读食品及相关专业高级学位,具有团队协作沟通能力、创新创业精神,具备环境、社会可持续发展意识及评价能力的高素质应用型人才。
主要课程:有机化学、生物化学、化工原理、食品微生物学、食品化学、食品分析、食品科学概论(双语)、食品工艺学、食品技术原理、食品营养学、食品加工与安全控制、食品机械与设备、食品工厂设计等。
授予学位:工学学士
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程专业) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 市场营销 | 历史类 | 5 | ||||||
| 山西 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | - | 7 | ||
| 市场营销 | 文科 | 5 | ||||||
| 内蒙古 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 辽宁 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 黑龙江 | 食品科学与工程(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 安徽 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程;西安市未央大学园区) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 3 | ||
| 山东 | 市场营销 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 河南 | 食品科学与工程类(6000元/年;包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 市场营销 | 文科 | 3 | ||||||
| 湖北 | 市场营销(办学地点西安市未央大学园区) | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | (L01) | 首选历史,再选不限 |
| 湖南 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | (002) | 首选物理,再选不限 |
| 市场营销 | 历史类 | 4 | (001) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 广西 | 食品科学与工程类(在西安市未央大学园区办学,包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 重庆 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程。) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 四川 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 西藏 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程专业。) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 陕西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 55 | ||
| 市场营销 | 文科 | 34 | ||||||
| 甘肃 | 食品科学与工程类(食品科学与工程,食品质量与安全,乳品工程,酿酒工程) | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 市场营销 | 文科 | 3 | ||||||
| 宁夏 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 3 | ||
| 新疆 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 市场营销 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 565 | 8723 | ||
| 食品科学与工程类 | 物理类 | 555 | 39718 | |||||
| 山西 | 市场营销 | 文科 | 本科一批A段 | 普通类 | 564 | 3637 | ||
| 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 理科 | 542 | 18911 | |||||
| 内蒙古 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 491 | 15135 | ||
| 辽宁 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 549 | 25426 | ||
| 黑龙江 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 484 | 19906 | ||
| 安徽 | 食品科学与工程类(6000元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程;西安校区) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 548 | 41667 | ||
| 山东 | 市场营销 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 543 | 70575 | ||
| 河南 | 市场营销(西安市未央大学园区) | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 588 | 10158 | ||
| 食品科学与工程类(西安市未央大学园区) | 理科 | 581 | 41207 | |||||
| 湖南 | 市场营销 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 561 | 7795 | (1组) | 首选历史,再选不限 |
| 食品科学与工程类 | 物理类 | 559 | 33310 | (2组) | 首选物理,再选不限 | |||
| 广西 | 食品科学与工程类(6000元/年,在西安市未央大学园区办学,包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 514 | 30820 | ||
| 重庆 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 557 | 32890 | ||
| 四川 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、酿酒工程) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 558 | 48969 |

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