沈阳市外事服务学校是隶属于沈阳市教育局的国家级重点中等职业学校，第二批国家中等职业教育改革发展示范学校。学校始建于1982年，占地面积10.44万平方米，建筑面积9.53万平方米，建校23年来，为社会输送了万余名合格毕业生，为沈阳市的经济建设和社会发展提供了人力资源。
（一）招生对象及学制
1. 普通中专：全国应往届初中毕业生，学制三年；
2. 五年制专科（3+2）模式：省内应届初中毕业生，须参加中考且报志愿。
（二）报名方式
1. 填报中考志愿；
2. 持户口本或本人身份证、1寸照片直接到学校招生就业处报名。
（三）收费标准
1. 普通中专：每年学费2880元；
2. 五年制专科（3+2）模式：前三年每年学费2880元，后两年按高职院校标准收费；
3. 住宿费：每年400元。
| 招生专业 | 学制 | 合作院校 |
| 高星级饭店运营与管理 |
3 | |
| 旅游服务与管理 | 3 | |
| 城市轨道交通运营管理 | 3 | |
| 中餐烹饪与营养膳食 | 3 | |
| 西餐烹饪 | 3 | |
| 学前教育 | 3 | |
| 美发与形象设计 | 3 | |
| 美容美体 | 3 | |
| 电子商务 | 3 | |
| 市场营销 | 3 | |
| 中餐烹饪与营养膳食（对接高职“烹调工艺与营养”） | 3+2 | 辽宁现代服务职业技术学院 |
| 高星级饭店运营与管理（对接高职“酒店管理”） | 3+2 | 辽宁现代服务职业技术学院 |
| 旅游服务与管理（对接高职“旅游管理”） | 3+2 | 辽宁现代服务职业技术 |
| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 03 | 烹饪工艺与营养 | 沈阳市外事服务学校 | 5年 |
沈阳市外事服务学校
专业名称：烹饪工艺与营养
专业代码：640202
人才培养目标：具有本专业必需的文化基础知识和烹饪专业知识，具有良好的职业素养，掌握本专业的核心专业烹饪技能，满足宾馆、饭店等餐饮业及各类企、事业单位的后勤部门生产、建设、管理、服务一线需要的、德智体美等全面发展的高素质、高技能人才。
专业主干课程：烹饪营养卫生、烹饪原料、烹调工艺、面点工艺、西餐工艺、宴会设计、餐饮管理与实务。
专业核心能力：掌握本专业所必需的文化基础知识，政治经济法律基本理论知识；掌握本专业工作所必需的食品营养、卫生知识；烹饪基本理论知识；掌握本专业工作所相应的餐饮企业经营、管理等业务知识的能力。
主要实践环节：烹调工艺实训、面点工艺实训、西餐工艺实训、毕业论文（设计）、专业实习、顶岗实习。
就业岗位（群）：
（1）在各类宾馆、饭店的厨房从事烹饪加工生产或厨房管理工作。
（2）在各类企、事业单位的后勤集团从事烹饪加工生产、营养配餐或管理工作。
（3）自主创业。
200分左右的沈阳公办大专烹饪工艺与营养专业及院校：烹饪工艺与营养（西餐烹调）(辽宁现代服务职业技术学院)。沈阳200分左右的公办大专烹饪工艺与营养专业（2021）学校类型年份专业名称最低分批次最低位次辽宁现代服务职业技术学院物理类2021
150分左右能上的沈阳公办专科院校烹饪工艺与营养专业及院校：烹饪工艺与营养（中餐烹调）(辽宁现代服务职业技术学院)。沈阳150分左右的公办专科烹饪工艺与营养专业（2021）学校类型年份专业名称最低分批次最低位次辽宁现代服务职业技术学院物理类
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