| 年份 | 水利水电工程 | 食品质量与安全 | 
|---|---|---|
| 2021 | 498 | 483 | 
| 年份 | 水利水电工程 | 食品质量与安全 | 
|---|---|---|
| 2021 | -- | 537 | 
| 年份 | 水利水电工程 | 食品质量与安全 | 
|---|---|---|
| 2020 | 493 | 478(食品科学与工程类) | 
| 2019 | 496 | 464(食品科学与工程类) | 
| 2018 | 523 | 383(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程)) | 
| 2017 | 504 | 500(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程专业)) | 
培养具备食品科学、生物学、环境科学、营养卫生学、管理学的基本理论和技能,掌握食品质量与安全检测技术、食品安全性评价方法,熟知国际、国内食品质量与安全标准体系和法规,能够在食品原辅料生产与流通领域、食品质量监督管理部门,从事食品生产技术管理、食品质量检测分析、食品安全性评价,以及相关的科学研究工作的复合型高素质的人才。
本专业学生知识面宽、择业面广。毕业生可在食品领域的企事业单位,从事食品检测分析、食品质量管理、食品安全性评价、食品工艺设计与产品开发、企业管理等方面的工作;在进出口商品检验检疫部门、卫生防疫部门、技术监督等部门从事食品质量分析检测与监督管理工作。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 | 
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 水利水电工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 534 | 56478 | ||
| 食品质量与安全 | 529 | 60756 | ||||||
| 山西 | 水利水电工程 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 511 | 31722 | ||
| 内蒙古 | 水利水电工程 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 475 | 18045 | ||
| 食品质量与安全 | 478 | 17472 | ||||||
| 辽宁 | 水利水电工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 498 | 44663 | ||
| 食品质量与安全 | 483 | 50546 | ||||||
| 历史类 | 537 | 12489 | ||||||
| 吉林 | 水利水电工程 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 488 | 17019 | ||
| 食品质量与安全 | 462 | 22359 | ||||||
| 黑龙江 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 444 | 30093 | ||
| 浙江 | 水利水电工程 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 552 | 96028 | ||
| 食品质量与安全 | 561 | 85304 | ||||||
| 安徽 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 505 | 74868 | ||
| 福建 | 食品质量与安全 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 497 | 54689 | 3078(W506) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) | 
| 江西 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 523 | 46104 | ||
| 山东 | 食品质量与安全 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 509 | 131451 | ||
| 河南 | 水利水电工程(主校区) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 537 | 90783 | ||
| 食品质量与安全(主校区) | 531 | 98686 | ||||||
| 四川 | 食品质量与安全(认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 529 | 75051 | 

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