| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 17 | 西餐烹饪 | 沈阳市外事服务学校 | 3 |
沈阳市外事服务学校是隶属于沈阳市教育局的国家级重点中等职业学校，第二批国家中等职业教育改革发展示范学校。学校始建于1982年，占地面积10.44万平方米，建筑面积9.53万平方米，建校23年来，为社会输送了万余名合格毕业生，为沈阳市的经济建设和社会发展提供了人力资源。
现有87个教学班、300名教职工，开设有高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食、西餐、学前教育、美发与形象设计、旅游服务与管理、电子商务等多个专业，学校按专业大类设置有旅游系、烹饪系、学前系、形象系、商贸系等五个专业系。
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培养目标与业务范围本专业培养与我国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美等全面发展，具有中级烹饪技术的人员（如中级烹调师、面点师）。本专业毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业，从事烹饪岗位（红案、白案、西餐等）工作。
2.由我校名誉校长、中国烹饪大师刘敬贤先生命名的敬贤西餐班，学生毕业后到相关酒店就业。
企业冠名班1.依托弘景（集团）管理有限公司的雄厚实力，为其设立了弘景西餐班，学生到弘景旗下各地分店实习、就业；2.由我校名誉校长、中国烹饪大师刘敬贤先生命名的敬贤西餐班，学生毕业后到相关酒店就业。
招生对象与学制本专业招收初中毕业生或具有同等学历者，学制3年。
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