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朔州公办专科绿色食品生产技术有哪些大学

技校网 更新时间：2022-07-30 21:56:09 解决时间：2022-07-30 17:46

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朔州地区没有公办专科院校开设绿色食品生产技术专业。2021年山西公办专科(除朔州地区外)开设绿色食品生产技术专业有山西林业职业技术学院、长治职业技术学院。2021年全国各地公办专科面向山西开设绿色食品生产技术专业有黑龙江农业经济职业学院、北京农业职业学院、遵义职业技术学院。
1、山西(除朔州外)公办专科绿色食品生产技术招生计划(2021)
学校名称校址专业名称类型批次学费学制层次 选科要求
山西林业职业技术学院太原市绿色食品生产技术农业类专科批4000-专科（高职）
长治职业技术学院长治市绿色食品生产技术农业类专科批3600-专科（高职）
山西林业职业技术学院太原市绿色食品生产技术农业类专科批4000-专科（高职）
长治职业技术学院长治市绿色食品生产技术农业类专科批3600-专科（高职）
2、面向山西公办专科绿色食品生产技术招生计划(2021)
学校名称专业名称类型批次学费学制层次选科要求
遵义职业技术学院绿色食品生产技术农业类专科批3500-专科（高职）
黑龙江农业经济职业学院绿色食品生产技术农业类专科批3500-专科（高职）
北京农业职业学院绿色食品生产技术农业类专科批0-专科（高职）
北京农业职业学院绿色食品生产技术农业类专科批0-专科（高职）
黑龙江农业经济职业学院绿色食品生产技术农业类专科批3500-专科（高职）
农业类 绿色食品生产技术
长治职业技术学院
层次 专科（高职）
学制 三年
基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握绿色食品生 产、加工、检验基本知识，具备农产品生产、加工、质检和技术开发能力，从事绿色食品加 工、生产管理、检验及产品销售工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向绿色食品生产、加工及流通企业，在原料、加工、品控，产品检验岗位群，从 事营养咨询、营养配餐、食品检验、销售与管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．掌握绿色食品的生产特性、绿色食品的加工原理，具备绿色食品生产、加工和技术推 广的能力；

3．掌握绿色食品的理化检测、微生物检测与分析的专业知识和技能，能够选择合适检验 方法，对绿色食品原辅材料、半成品、成品进行检验检测，能够分析判断检验结果，出具规 范检验报告：

4．掌握绿色食品质量管理的基本理论，具备绿色食品生产管理和品质控制的能力；

5．掌握绿色食品生产及加工行业的国家方针、政策及行业的相关标准，具备依据相关法 律、法规和标准正确指导生产经营活动的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与 安全控制技术等。

2．实习实训

在校内进行农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、 食品质量与安全控制技术、仪器分析技术、绿色食品生产技术、绿色果蔬加工技术等实训。

在绿色食品企业进行实习。

职业资格证书举例

食品检验工食品安全师

衔接中职专业举例

农产品保鲜与加工

接续本科专业举例

农学食品质量与安全

农业类 绿色食品生产技术
山西林业职业技术学院
层次 专科（高职）
学制 三年
绿色食品生产技术专业为省级重点专业，培养具备绿色果蔬种植和加工、烘焙食品制作、食品包装设计、食品营销、营养配餐等职业技能的高素质技术技能人才。同时，为满足食品安全与生态文明建设需求，强化食品杀菌、食品检验检测、生产环境监测等行业核心岗位技能的培养。

毕业生主要面向绿色食品生产、加工、检验检测及营销等企事业单位，从事园艺产品种植和加工、烘焙生产、环境监测与分析、食品质检技术服务、营养管理与服务等岗位的相关工作。
  中专 2022-07-30 17:46
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