
一培养目标培养热爱烹饪事业具有优良的职业道德修养常用中西式面点原料加工和常见中西式面点制作实践操作能力强并具有一定的营养配餐能力和餐饮服务能力一专多能熟悉餐饮企业厨房生产工作流程适应厨房不同岗位工作要求有较高的传统文化底蕴和艺术鉴赏能力成为有精湛操作技能的雅厨美厨能胜任国内高星级宾馆饭店等餐饮业一线工作部分学生可达高级工水平答案来源于2021年唐山劳动技师学院烹饪专业中西式面点

二课程设置语文数学英语德育计算机基础烹饪原料烹饪化学饮食营养与卫生餐饮业经营与管理酒店管理面点基础饮食成本核算切配基础果酱画等计算机基础切配基本功面点基本技能盘饰与围边冷拼与雕刻训练中式面点工艺与技能训练西式面点工艺与技能训练中西式面点成品装饰等答案来源于2021年唐山劳动技师学院烹饪专业中西式面点

三证书中级中式面点师资格证书和唐山劳动技师学院毕业证答案来源于2021年唐山劳动技师学院烹饪专业中西式面点

一国家中职示范校重点建设专业1机械加工技术数控技术培养目标主要培养数控车方向数控铣方向加工中心方向高技能人才证书中高级职业资格证书唐山劳动技师学院毕业证2焊接技术应用焊接加工培养目标培养掌握自动化及智能化焊接技术的知识与技能从事各种焊接技术的工艺编制实施质量检测和技术管理的高级技术应用性专门人才证书中高级职业资格证书特种作业证书唐山劳动技师学院毕业证3化学工艺化工工艺培养目标培养从事化工生产运行维护管理等职业岗位群工作具有良好职业道德和素养具备继续学习和持续发展能力可适应职业变化的高素质劳动者和应用型技能人才证书中级职业资格证书唐山劳动技师学院毕业证4电

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