潍坊工程职业学院食品营养与检测专业2016年在宁夏文科高考录取低分数线

银川能源学院食品营养与检测专业-银川能源学院

（专业代码：590107 学制：3年 学历：专科） 一、培养目标
本专业培养思想政治坚定:、德技并修、全面发展，适应食品营养与检测行业及区域经济建设发展需要，具有良好的思想道德、人文、职业素质，掌握食品质量安全检验检测、营养指导等知识和技术技能，面向食品加工、食品安全与卫生防疫、食品监督检验等领域的高素质劳动者和技术技能人才。 二、就业方向 1、发酵行业：可从事白酒、啤酒、葡萄酒及果酒的酿造和谷氨酸的生产、检验工作； 2、生物工程行业：可从事药品、保健品及生物制剂的生产和管理工作； 3、食品行业：可从事乳品、肉制品、果蔬制品、饮料的加工生产和检验； 4、餐饮行业：可从事大型饭店、大型连锁餐饮等的管理工作。 三、主干课程 食品微生物学、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品仪器分析技术、食品质量安全管理、食品营养与卫生 四、相关技能证书 农产品食品检验工（中级、高级）或公共营养师（中级）

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培养目标:?
培养具有食品加工:、食品营养与检测、食品质量管理和控制等方面的知识，熟悉国家食品安全政策、法规，能从事营养保健与咨询、营养配餐（食疗）与项目管理、功能性食品研发、食品加工与检测、食品产品质量控制等工作的高素质技能型人才。
主干课程:? 食品毒理与卫生、食品原料学、食品营养学、食品微生物与实验技术、食品感官评价原理和技术、食品理化检验技术、食品安全保障技术、食品安全政策与标准、现代营养食谱（营养配餐）等。
毕业考取证书:? 公共营养师、食品安全师、食品检验工等中（高）级职业资格证书。
就业方向:? 大型食品企业、各级食品监督部门、商检部门、外贸海关、食品安全与营养服务单位。

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培养目标:　　：本专业主要培养具有食品质量安全检验检测、营养指导的基本知识和综合职业技能的高素质应用型人才。
主干课程:　　：食品营养与卫生、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、食品感官检验技术、食品加工技术等。
毕业考取证书:　　：食品检验工、果类产品加工工等。
就业方向:　　：主要面向大中型食品企业、农产品加工业、食品检验相关部门和机构。

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培养目标:：本专业培养具有扎实的食品加工、食品质量检测、食品营养与搭配的基本理论知识和高素质技能型人才。
主干课程:：食品营养与卫生、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、食品感官检验技术、食品加工技术等。
就业方向:：食品企业、食品检验相关部门和机构从事食品加工、食品检验、食品质量安全管理等部门工作。 附件： 1.2019年自主招生考试考生报名表 2.2019年自主招生诚信承诺书

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培养目标:：培养德、智、体全面发展，具备食品营养、食品加工、食品分析与检验及食品质量安全监督等基本理论、基本知识和基本技能，能从事食品加工生产与管理、产品研发、食品质量控制和质量监督及动物性食品卫生检验等方面工作的高素质技能型人才。
核心课程:：食品微生物、食品原料学、食品营养与健康、乳制品加工技术、肉制品加工技术、焙烤制品加工技术、食品卫生与检验技术、食品安全与质量监控。
就业领域:：乳制品加工、肉制品加工、焙烤制品加工等食品加工生产企业，各级食品卫生监督、大型餐饮等企事业单位及政府职能部门等，从事食品加工、食品检验、食品卫生监督、食品质量与安全管理、食品品质控制等方面工作。就业率98%，月收入2800-4000元。
毕业获取证书:：普通专科毕业证、食品检验员（高级工）、公共营养师。 【合作企业】 1.内蒙古伊利集团 2.宁夏伊利乳业有限责任公司 3.内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司 4.蒙牛乳业（银川）有限公司 5.内蒙古犇腾牧业有限公司 6.宁夏上陵实业（集团）有限公司 7.宁夏晓鸣农牧股份有限公司 8.宁夏农垦贺兰山奶业有限公司 9.宁夏大北农科技实业有限公司 10.宁夏北方乳业有限责任公司 11.银川金河乳业有限公司 12.宁夏塞尚乳业有限公司 13.宁夏九三零种禽有限公司、 14.贺兰中地生态牧场有限公司 15.银川正大有限公司 16.吴忠市富农奶牛养殖专业合作社 17.宁夏夏进乳业集团股份有限公司 18.宁夏金宇浩兴奶牛养殖有限公司 19.蒙牛富源牧业有限公司

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宁夏艺术职业学院:6479 81 注:宁夏银川市。

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培养目标:：培养德、智、体、美全面发展，具备食品营养、食品分析与检验及食品质量安全等基本理论、基本知识和基本技能，掌握食品质量的检测方法、技能和质量控制技术，能够从事食品营养、食品安全生产与控制、食品质量控制和质量监督及动物性食品卫生检验工作的高素质技能型人才。核心课程：食品原料学、食品营养与健康、乳制品加工技术、肉制品加工技术、食品保藏、食品卫生检测技术、食品安全与质量监控。毕业获取证书：普通专科毕业证、食品检验员（高级工）、乳品检验员（高级工）、食品营养师、营销员。就业领域：乳品加工、肉制品加工等食品生产企业；各级食品卫生监督、大型餐饮等企事业单位及政府职能部门等，从事食品加工、食品检验、食品卫生监督、食品质量与安全管理、食品品质控制等工作。就业率98%，月收入2800—4000元。
系部坚持以就业为导向:，紧密结合行业要求和企业岗位需求，通过现代教学手段，加强学生实践能力的培养、突出学生实践操作技能和综合职业素质。多年来，为宁夏地区的经济发展培养了大批高素质技能型人才，他们已成为“宁夏经济发展”的生力军。