酒店服务与旅游管理-安徽芜湖技师学院
培养目标:：掌握现代旅游、餐饮服务与管理所需的基本知识、原理和技能，适应现代旅游行业服务
与管理应用型专门人才。
主干课程:：旅游学概论、饭店管理原理、市场营销、旅游心理学、旅行社管理、导游业务规程、饭
店人力资源管理、专业英语、旅游经济学等。
旅游服务与管理(酒店管理方向)-安徽芜湖技师学院
培养目标:：培训与我国社会与现代化建设要求相适应，具有较强的综合职业能力的导游和旅游企
事业单位基层管理人员，能在酒店一线工作的中初级人员和管理人员。
主干课程:：管理学基础、市场营销学、旅游经济学、旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅服务
与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、旅游工作者素质修养、基础会计、公共关
系实务、酒店会议管理与服务、旅游电子商务、旅游心理学、演讲与口才、旅游英语
旅游服务与管理-芜湖职业技术学院附属中等职业学校
培养目标:：
本专业培养德:、智、体、美全面发展，热爱社会主义祖国和社会主义事业，具有敬业爱岗、吃苦耐劳的精神；具有良好的职业道德和思想品质；具有实事求是、勤于思考、勇于创新的科学精神；热爱旅游服务事业，掌握从事饭店服务、旅游服务及基层管理工作所需要的文化基础知识、专业知识和专业操作技能；具有一定的社会活动和公关能力；能够熟练地运用所学的理论知识指导工作；能运用比较流利的英语进行工作交流；具有适合饭店服务所需的仪表与素质的饭店中级服务人员和基层管理人员。
就业范围:：
本专业毕业生可以应聘到以下几种单位：
（1）与专业有关的机关、事业单位
（2）各大旅行社、旅游公司
（3）各大宾馆
（4）其他与旅游管理相关单位
主要课程:：
数学、物理、英语、语文、计算机基础、计算机汉字录入技术、办公软件OFFICE2000、 旅游学概论、旅行社经营管理学、旅游经济学、服务心理学、管理学概论、饭店餐饮管理等。
旅游英语(学制:三年)-安徽机电职业技术学院
主要课程:：基础英语、英语听说、英语国家概况、应用英语翻译、导游实务、旅
行社经营与管理、旅游英语、酒店管理、第二外语等。
就业方向:：旅行社导游/计调、旅游翻译、涉外酒店管理、企事业单位外事接待。
涉外旅游(学制:三年)-安徽机电职业技术学院
主要课程:：旅游学概论、旅游资源学、导游实务、全国/安徽导游基础知识、旅游/酒店英语、酒店管理、餐饮服务与管理、日语、旅行社经营与管理、旅游英语翻译、旅游心理学、旅游市场营销、导游实务/酒店管理实训等。
就业方向:：涉外高星级酒店的管理与服务岗位、国内/国际旅行社的导游/计调/外联等经营管理工作、旅游景区的导游讲解和旅游管理岗位、涉外旅游行政管理部门。
旅游管理-芜湖职业技术学院
培养目标:：导游、接待服务与经营管理方面的专业技术应用型人才，并具备经营管理旅行社、宾馆等旅游行业的基本知识与基本技能。学制三年。
主要课程:：旅游学概论、导游实务、旅游地理、旅游心理学、旅游法规、旅游企业财务管理、旅游市场营销学、旅游经济学、现代饭店餐饮管理、现代饭店客房管理、旅行社经营管理、旅游规划与开发。
涉外旅游-芜湖职业技术学院
培养目标:：面向涉外宾馆和旅行社等国际旅行服务机构的应用型人才。要求掌握国际旅游接待服务的相关技能和至少2门外语应用基础，具备涉外旅游工作的基本素质和相关业务能力和资格。学制三年。
主要课程:：旅游学概论、酒店业概论、酒店管理、前厅与客房管理、酒店管理信息系统、涉外旅行社管理、涉外导游实务与管理、旅游英语、基础日语、涉外礼仪等。
旅游管理专业-安徽师范大学皖江学院
本专业培养德:、智、体、美全面发展的，具有较扎实的现代旅游管理专业知识和技能，能在各类旅游企事业单位从事旅游企业管理与服务、旅游资源开发与规划、景区管理、旅游专业教育和旅游咨询服务等工作的中高级专门人才。
实行学分制管理和弹性学习制度，标准修业年限为四年，毕业后授予管理学学士学位。
主干课程:：旅游文化、现代饭店管理、旅行社经营与管理、旅游英语、前厅与客房管理、餐饮管理、饭店服务管理、中西餐与酒水知识、导游业务、形体礼仪、旅游电子商务、旅游景区管理概论、会展管理概论、旅游形象设计等。毕业生可在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园从事旅游经济管理和企业管理等工作；亦可在旅游与休闲行业自主创业。
125400旅游管理(MTA)专业介绍-安徽师范大学
4、035200社会工作（广州教学点）专业介绍
各培养单位联系电话:2、
中医养生保健(中医养生旅游方向)-安徽中医药高等专科学校
本专业培养掌握中医药养生保健、旅游服务与管理的基本理论与基础知识，具备中医药养生保健基本技术、旅游服务基本技能的高端技能型专业人才。
主要开设:：中医基础概论、中医养生保健概论、推拿养生保健技术、方药养生保健概要、药膳养生保健技术、养生旅游资源概论、养生旅游市场营销、养生旅游景区管理、旅行社管理实务、旅游政策与法规、酒店服务技术、旅游心理学、旅游电子商务、旅游产品开发与设计等课程。
毕业后可在中医养生旅游机构、中医养生旅游景区、度假疗养机构、旅行社及旅游公司等从事中医养生旅游服务、管理和营销岗位。
旅游市场营销概述;-安徽师范大学皖江学院
2.旅游市场营销策略。
二、考核要求
（一）旅游市场概述
1.识记
⑴ 旅游市场的概念。
2.领会
⑴旅游市场的特点；
⑵旅游市场的功能。
（二）旅游市场的划分
1.领会
不同旅游市场的区别。
（三）全球国际旅游客流状况
1.领会
全球国际旅游客流规律。
（四）中国旅游市场
1.领会
入境旅游市场、国内旅游市场和出境旅游市场的特点。
旅游市场营销-安徽师范大学皖江学院
1.识记
旅游市场营销概念。
2.领会
旅游市场营销策略。
旅游行政组织及其模式:⑴；
可持续发展的主要内容:4.；
可持续发展的主要内容:⑵；
中医养生保健(中医养生旅游方向)(学制三年):-安徽中医药高等专科学校
培养掌握中医药养生保健:、旅游服务与管理的基本理论与基础知识，具备中医药养生保健基本技术、旅游服务基本技能的高素质实用型人才。
核心课程:·：中医养生保健概论、推拿养生保健技术、养生旅游资源概论、养生旅游市场营销、养生旅游景区管理、旅游综合实务等。
主要就业岗位:·：可从事中医养生旅游服务、管理及中医药文化宣传、旅游咨询接待、产品介绍、计划调度、导游、营销推广等相关工作岗位。
职业发展前景:·：可考取导游资格证；在职位上可成长为企业主管、养生旅游企业部门经理、培训讲师、店长、职业经理人（负责人）等；在专业上，可取得中高级导游员等专业技术职称。
旅游管理专业-芜湖职业技术学院
培养目标:：本专业培养具有现代旅游管理学科的基本知识及熟练的专业操作技能，造就懂经营、会管理，具有一定英语基础，熟练掌握旅游业各部门业务及操作流程，具有健全人格和良好职业道德的高素质技术技能人才。
主要课程:：旅游学概论、中国旅游地理、旅游市场营销、旅行社经营与管理、导游业务、旅游政策与法规、旅游文学、旅游电子商务、旅游经济学、旅游人力资源管理等。
就业方向:：本专业毕业生可进入旅游局、各旅行社等单位从事旅游管理、旅游服务、导游、大型企事业单位会务接待等工作及行业相关的管理服务工作。
基本学制:：全日制三年。
此外，本专业还开设和中职教育接轨的“3+2”班，即初中毕业考入我校的附属职高（附校）学习三年，学业结束后直接进入我院旅游管理专业学习两年，即可取得大学专科文凭。
涉外旅游专业-芜湖职业技术学院
培养目标:：本专业培养面向涉外宾馆和涉外旅行社等旅游服务机构的应用型人才。要求掌握国际旅游接待服务的相关技能和拥有一定外语口语能力基础的，具备涉外旅游工作的基本素质和相关业务能力和资格的高素质技术技能人才。
主要课程:：旅游学概论、涉外导游实务、旅游心理学、旅游信息系统、餐饮管理、旅游市场营销、涉外旅行社管理、旅游英语、基础日语、涉外礼仪等。
就业方向:：本专业毕业生主要面向高端型、涉外型酒店，从事基层管理服务岗位和旅行社涉外导游及管理岗位等工作以及行业相关的管理服务工作。
基本学制:：全日制三年。
旅游饭店部分-芜湖职业技术学院
掌握旅游饭店的发展历史、类型，饭店各主要部门和岗位的情况和要求等方面的常识。
二、测试形式与要求
1.测试形式：笔试。
2.测试时间：40分钟。
3.试卷分值：450分。
4.测试题型：50道单项选择题，每题分值为9分。
5.分值比例
项目与内容分值比例旅游概论部分162分36%旅游资源部分144分32%旅游饭店部分144分32%合计450分100%
6.测试要求：考生自带黑色签字笔和2B铅笔。
芜湖职业技术学院:2019年分类考试招生
“技能测试3”测试大纲
本技能测试大纲以教育部2014年颁布的《中等职业学校专业教学标准》为指导，根据《芜湖职业技术学院2019年分类考试招生章程》的要求，着重考查中等职业学校农林类和其他专业学生的专业技能与素养水平。
一、测试内容
考察考生使用显微镜的能力。
1.掌握显微镜的构造及各部位名称；
2.掌握显微镜的正确使用方法；
3.能使用显微镜对标本进行观察；
4.能对显微观察遇到的异常现象进行分析；
5.掌握显微镜的维护与保养方法。
二、测试形式与要求
1.测试形式：笔试。
2.测试时间：40分钟。
3.试卷分值：450分。
4.测试题型：30道单项选择题，每题分值为15分。
5.分值比例
项目与内容分值比例显微镜的构造及各部位名称13530%显微镜的正确使用方法18040%使用显微镜对标本进行观察4510%对显微观察遇到的异常现象进行分析4510%显微镜的维护与保养方法4510%合计450100%
6.测试要求：考生自带黑色签字笔和2B铅笔。
