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无锡哪里可以学做西餐厨师的学校

技校_网友 更新时间:2022-02-02 12:18:53 解决时间:2018-09-05 17:24

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无锡旅游商贸学校有

回答人的补充   2009-05-07 11:23

无锡市北塘区广石路999号
电话83116678(总机)
网址http://lysm.***.cn/E_BigClass.asp?E_typeid=1&E_BigClassID=1
你可以先咨询一下 希望对你有所帮助

  技校网 2018-09-05 17:24
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2019-08-13 07:11

专业名称:西餐工艺- 无锡商业职业技术学院

专业代码:640221
人才培养目标::本专业培养拥护党的基本路线、方针、政策,适应社会主义市场经济发展需求,具有西餐工艺专业必需的文化基础知识和烹饪专业知识,具有良好的职业素养,掌握西餐工艺专业的核心专业烹饪技能,满足宾馆、饭店等餐饮业的生产、建设、管理、服务一线需要的、德智体美等全面发展的高素质、高技能人才。
专业主干课程::烹饪营养卫生学、西餐原料、西餐工艺、烹调工艺、宴会设计、餐饮经营与管理。 专业核心能力:具有较强的语言与文字表达、人际沟通能力;具有较强的计算机操作技能、熟练的使用网络的能力及外语听说读写能力;具有较强的西餐烹饪实践操作能力及营养分析与营养配餐能力;具有一定的厨房生产组织和管理能力。
主要实践环节::西餐工艺实训、西点工艺实训、烹调工艺实训、毕业论文(设计)、专业实习、顶岗实习。
就业岗位:(群): (1)在各类宾馆、饭店的西餐厨房从事烹饪加工生产或厨房管理工作。 (2)在各类宾馆、饭店的西餐厅、西点房、酒吧、咖啡吧、茶吧从事加工生产、营养配餐或管理工作。

学校简介
无锡商业职业技术学院是一所具有五十多年办学历史的国有公办、全日制普通高等专科院校。占地面积1600亩,建筑面积近30万平方米,馆藏图书近100万册。设有11个教学院(部),40个专业,面向全国招生,现有全日制在校学生近13000人。
学校是国家优质高职学校、江苏省示范性高职院校、江苏省高水平高等职业院校建设单位、教育部首批现代学徒制试点单位、全国职业院校“育人成效50强”学校。2016-2019年位列全国高职院校创新发展影响力全省第一、全国第四,连续三次入选全国高职院校国际影响力50强。被江苏省人民政府授予“江苏省高技能人才摇篮奖”和全国职业院校技能大赛突出贡献奖。2018年,学校与红豆集团联合申办、获柬埔寨政府批准成立的柬埔寨西哈努克港工商学院,我国高职院校在海外成立的首个校企合作股份制应用型本科大学。
学校网址:http://www.***.cn/

MM

2011-05-03 17:35

你可以看看旅游商贸学校有没有啊

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  • 广州技校

    无锡塘南职业培训中心现在在哪了? 就是可以学厨师 糕点师什么的地方...

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    你去无锡人才网看看

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    学厨师好呢,还是糕点师比较好?无锡哪里有好的培训班

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    糕点师吧,有电视看得,《梦色糕点师》,超级好看!!

  • 中专学校

    无锡哪里有学做西洋糕点的地方

    3楼

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    无锡哪里有学做蛋糕,面包,厨师的地方

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