宝玉石鉴定与加工技术(首饰设计与玉雕)-揭阳职业技术学院
主干课程:：珠宝首饰表现技法、首饰效果图、商务首饰设计、JCAD绘图、宝石鉴定、宝石加工、蜡雕、宝玉石加工工艺、专业实习、玉雕图案、玉雕。
核心技能：毕业生可以在珠宝企业从事珠宝首饰产品研发、珠宝首饰设计与加工、生产管理、珠宝首饰产品的营销与检测等工作。能适应珠宝企业的设计部、加工部、策划部等相关岗位。
就业方向:：毕业生可以在珠宝企业从事珠宝首饰产品研发、珠宝首饰设计与加工、生产管理、珠宝首饰产品的营销与检测等工作。能适应珠宝企业的设计部、加工部、策划部等相关岗位。本专业与爱迪尔珠宝有限公司实施校企合作办学，定向为合作企业输送首饰设计的专业人才，并设有特色奖学金、助学金。
珠宝首饰工艺及鉴定专业(珠宝首饰设计与玉雕方向)-江门职业技术学院
核心课程:：设计素描、宝石鉴定学、首饰设计、泥塑玉器造型、玉器浮雕设计与加工、圆雕仿古动物玉器设计与加工、山子玉雕设计与加工、花鸟玉雕设计与加工、人物玉雕设计与加工、印钮玉雕设计与加工、仿古砚石雕刻、玉雕创作。
核心技能：珠宝设计与工艺，玉雕设计与制作技能，玉石鉴赏与鉴定技能。
就业方向:：玉石雕刻、砚石雕刻行业企业、珠宝首饰公司担任玉雕设计、玉雕加工、玉石首饰设计工作，相关教育培训机构担任职业技能培训工作。电脑艺术设计专业
下设现代商业广告设计、商业摄影与广告策划、影视动画设计与制作三个专业方向。电脑艺术设计专业（现代商业广告设计方向）
核心课程:：图形创意、字体设计、编排设计、标志设计、VI设计、招贴设计、POP设计、DM广告设计、印刷工艺、书籍装帧设计、包装设计、CorelDRAW、Photoshop、Flash、3DMAX。
核心技能：广告设计与策划技能，平面设计与视觉设计技能，电脑艺术设计软件应用技能。
就业方向:：设计创意、文化传媒公司平面设计、宣传策划岗位，报刊、杂志、电视台广告策划、美术编辑岗位，印刷、包装公司设计岗位，企业宣传、企划部门管理、营销、广告推广岗位。
2.电脑艺术设计专业（商业摄影与广告策划方向）
核心课程:：广告设计、编排设计、广告策划、商业广告摄影、人像摄影、风景摄影、影视作品制作、影视项目策划、化妆与造型、Photoshop、CorelDRAW、PremierePro。
核心技能：数字摄影摄像技能，数字影像编辑技能，广告设计与宣传策划技能。
就业方向:：设计创意、文化传媒公司平面设计、宣传策划岗位，图片社、影视公司、婚纱影楼摄影摄像与后期制作岗位，企业宣传、企划部门管理、营销策划、宣传岗位。
珠宝首饰工艺及鉴定(玉雕设计与工艺方向)-江门职业技术学院
核心课程:：设计素描、宝石鉴定学、泥塑玉器造型、玉器浮雕设计与加工、圆雕仿古动物玉器设计与加工、中国画线描（山水）、山子玉雕设计与加工、花鸟玉雕设计与加工、人物玉雕设计与加工、印钮玉雕设计与加工、仿古砚石雕刻、玉雕创作等课程。
核心技能：掌握玉雕设计与制作、玉石鉴赏与鉴定的基本知识和技能。通过学习能认证相关证书的能力。
就业方向:：玉石雕刻、砚石雕刻行业、珠宝首饰公司、职业院校等单位从事玉雕设计、玉雕加工、玉石首饰设计和职业技能教育等工作。
宝玉石鉴定与加工技术(宝玉石鉴定与商贸、首饰设计与玉雕)-揭阳职业技术学院
本专业包含“宝石鉴定与商贸”、“首饰设计与玉雕”两个方向，入学后可选择就读。
主干课程:：宝石学基础、宝石鉴定、宝玉石加工工艺、宝石合成与优化、珠宝营销、珠宝企业管理、钻石分级、翡翠商贸、珠宝市场考察等。珠宝首饰表现技法、首饰效果图、商务首饰设计、JCAD绘图、宝石鉴定、宝石加工、蜡雕、宝玉石加工工艺、专业实习、玉雕图案、玉雕等。
核心技能：毕业生具有良好的综合素质，具有宝石鉴定与加工、珠宝企业管理、珠宝首饰营销策划、首饰设计（电脑软件绘图和手绘设计）、玉器雕刻、首饰加工、宝石加工、珠宝广告和包装等方面的理论知识和基本技能。
就业方向:：本专业依托揭阳（阳美）中国玉都、亚洲玉都优越的产业资源优势和专业人才需求，开展专业见习、实习和就业。毕业生可以在珠宝企业从事珠宝玉石鉴定、钻石分级，珠宝首饰销售与检测、珠宝市场管理、珠宝首饰产品研发、珠宝首饰设计与加工和生产管理等工作。
备 注：本专业2012年被广东省教育厅确定为广东省高职教育实训基地。并与深圳市老凤祥珠宝有限公司、深圳市粤豪珠宝有限公司、深圳市爱迪尔珠宝有限公司、广东（汕头）潮宏基实业股份有限公司实施校企合作办学，订单培养珠宝鉴定与商贸、首饰设计与加工的专业人才，设有特色奖学金、助学金。合作的公司优先选择毕业生到公司就业。
首饰设计与工艺(珠宝首饰设计与玉雕方向)-江门职业技术学院
核心课程:：JewelCAD首饰设计、首饰加工工艺、宝石加工学、商务首饰设计、rhino首饰设计、玉雕工艺学、玉石造型设计实训、玉雕创作。
核心技能：珠宝设计与工艺，玉雕设计与制作技能，宝玉石鉴赏与鉴定技能。
就业方向:：在玉石雕刻、砚石雕刻行业企业、珠宝首饰公司担任首饰设计、玉雕设计、玉雕加工、首饰定制设计工作，也能在相关教育培训机构担任职业技能培训工作。
专业特色与亮点:：教师队伍拥有国家级、省级玉雕大师，以大师工作室为引领，产学研相结合，以地方玉种“台山玉”设计雕刻对接企业，打造符合企业需要的懂设计、能创作、会雕刻的复合型高素质技术技能型人才。
培养方向:玉雕艺术设计与制作-广东外语艺术职业学院
培养目标:：培养掌握玉器造型设计与雕刻,玉器鉴赏能力等基础理论及相关技能，具有较高的设计与雕刻造型能力，能从事玉器设计与雕刻工作，能胜任玉器设计、雕刻、鉴赏、营销与经营等岗位，具有较好的艺术修养和后继学习能力的高等技术应用型人才。
主干课程:：设计素描、平面构成、色彩构成、立体构成、玉器纹样设计、白描、玉器造型设计基础、装饰雕塑、计算机二维设计、玉器鉴赏、玉器设计与制作
核心课程:：玉器纹样设计、白描、玉器造型设计基础、玉器设计与制作、玉器鉴赏
就业面向:：玉器设计、玉器雕刻与制作、玉器鉴赏、工艺品、礼品等的玉器设计制造企业、玉器销售公司或从事玉器新产品模型的造型设计、制作等工作。
