饭店(酒店)服务与旅游(导游方向)-无锡市协新技工学校
旅游心理学、旅游概论、旅游地理、酒店概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、导游基础、导游实务、旅游交际礼仪、汉语言文学、旅游政策与法规、服务心理学、礼貌礼仪、文艺欣赏(含音乐)、旅游美学、现场导游、旅游与饭店会计、公共关系学。
毕业生可从事旅行社:、涉外高星级酒店、旅游景点导游服务等工作。
饭店(酒店)服务与旅游(餐饮管理方向)-无锡市协新技工学校
礼节礼仪、饭店管理概论、专业外语、饭店财务、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、烹饪营养与卫生、菜点酒水知识、酒店计算机应用、汉语口语技巧、汉语言文学、形体训练、公共关系学。
毕业生可从事现代酒店宾馆服务等工作。
面向普高100人:(1)汽车电子技术50人,(2)酒店管理50人-江苏信息职业技术学校
注册入学的考生资格是：
A.参加普通高校招生全国统一考试、未被统招录取批次录取，且取得全部七门科目学业水平测试成绩的普高学生，便可申请面向普高的注册入学。
省内中等职业学校毕业:B.、参加对口单独招生报名考试或普通高校中职学生注册入学报名，且未被对口单招高校录取的中职学生，便可申请面向中职的注册入学。
酒店管理 计划招生60人-无锡市旅游商贸高等职业学校
专业荣誉：国示范重点建设专业、江苏省品牌专业、现代学徒制试点专业
专业方向：国际酒店管理、现代企业运营
培养方向:：培养在国际知名品牌和国企高星级酒店从事中、高层管理工作的高素质专门人才为目标，通过学习能熟练掌握现代酒店经营管理基本知识和服务技能，在现代学徒制新培养模式下，成为从事现代酒店经营管理及运营的高等技术应用性专门人才。学习期满经考核合格可取得高职文凭和酒店管理学徒制证书。
普通本科（学制3+4年）
酒店服务与管理 计划招生35人-无锡市旅游商贸高等职业学校
专业荣誉：与苏州大学应用技术学院分段培养、国示范重点建设专业、江苏省示范、品牌专业、现代学徒制试点专业
专业方向：国际酒店管理、现代企业运营
培养方向:：本专业以进一步提升学生学历层次为宗旨，以培养在国际知名品牌和国企高星级酒店从事中、高层管理工作的高素质专门人才为目标，配合对接本科学院的课程和素质要求，着力打造现代酒店经营管理高等技术应用性专门人才。
2019年无锡市行知技工学校酒店管理专业-无锡市行知技工学校
无锡行知科技学校 学校代码:5321
国家级重点职业学校:酒店服务与管理(烹饪方向)-无锡市行知技工学校
中高职衔接，全日制大专学历
培养目标::具备一定的酒店管理基本知识和服务技能，主要从事餐饮服务和管理,掌握中餐烹饪的基础刀功和食材处理方法，掌握多种烹调技法和制作中、西式面点的技法。
主要课程::现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、莱点与酒水、酒店英语、烹饪概论、烹饪技术、刀工技术、饮食心理、面点制作等
职业技能证书::计算机等级证书(中级)、中式烹调师(中级)
实习就业或升学途径::各大酒店、饭店担任烹饪工作或直接衔接到普通高校专科，获得全日制学历
就业方向::各大酒店、饭店专业烹调师，营养师，或早教、幼教机构的专业烹调师、营养师等
网址:www.***
学校地址:无锡市新吴区新安镇国道路1号行知学校联系方式:0510-88651198 (J校长)
交通线路:1、无锡中央车站乘公交23路、118路、760路至无锡国家软件园，
转乘望亭专线全望虞桥站下。
2、无锡火车站乘公交11路全中桥公交=场，转乘望亭女线至望虞桥站下。
酒店服务与管理:-无锡建筑职工中等专业学校
饭店服务与管理，宾馆、酒店、度假区的服务和管理工作等
前厅接待和客房服务、楼层管理大堂管理与咨询、会展服务
专业名称:酒店管理- 无锡商业职业技术学院
专业代码：640106
人才培养目标:：本专业面向地区经济建设和社会发展，培养德、智、体、美全面发展，具有较高文化素养和酒店管理知识、技能，可以在各类酒店及其他旅游企事业单位从事服务、经营、管理工作的高素质技能应用型人才。
专业主干课程:：现代酒店管理、酒店英语(口语)、酒店营销、酒店康乐服务与管理、现代酒吧服务与管理、酒店人力资源管理、酒店前厅客房服务与管理
专业核心能力：掌握必需的管理学、酒店礼仪、酒店心理学、饮食营养与卫生、现代酒店管理等专业基础知识；掌握必需的酒店前厅、客房、餐厅、酒吧、康乐等服务与管理以及酒店营销、人力资源管理，必需的英语和计算机应用知识等能力。
主要实践环节:：客房技能实训、餐厅技能实训、前厅技能实训、茶艺、调酒技术、专业实习、顶岗实习。
就业岗位:（群）：
（1）在各类酒店前厅、客房、餐厅、酒吧、康乐等部门从事接待服务、经营和管理工作。
（2）在各类酒店公关营销部门从事公关、营销工作。
（3）在各类酒店人事培训部从事人力资源管理工作。
（4）在各类旅游企事业单位从事与旅游经营、服务管理相关的工作。
酒店管理-无锡职业技术学院
培养目标:：酒店管理专业是适应江苏及长三角地区高星级酒店的迅猛发展对酒店服务及管理人才的需求而设立的。主要培养具有良好的英语表达能力、礼仪修养和社交能力，能从事涉外五星级酒店服务和管理工作的高端技能型专门人才。
培养特色:：1.国际化。本专业以涉外五星级酒店服务和管理人才为培养目标，强调英语教学,使学生受到先进的国际化酒店服务和管理教育；2.高起点和实用性。本专业实施工学结合，与上海浦东香格里拉大酒店、上海浦东嘉里大酒店、上海静安香格里拉大酒店等多家上海国际五星级酒店建立了长期稳定的校企合作关系，专业教学对接五星级酒店岗位素能要求，专业教学起点高，实用性强。
主要课程:：酒店管理概论、前厅接待与运转管理、客房服务与管理、宴会设计与餐饮服务管理、形体训练与旅游接待礼仪、酒店英语、酒店管理顶岗实习等。
就业状况:：毕业生就业率为100%。毕业后1～3年，一般能做到五星级酒店部门领班、主管和经理岗位。
专业咨询人员：许老师
联系电话：0510-68001784；
2013年无锡商业职业技术学院酒店管理专业介绍-无锡商业职业技术学院
专业代码：640106
酒店管理专业是旅游产业持续健康发展的重要专业之一，2009年12月1日，国务院颁布了《关于加快发展旅游业的意见》（国发[2009]41号），明确指出“要将旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业”，这在旅游行业中具有里程碑意义。酒店管理专业作为旅游产业重要支撑专业，目前已成为就业前景好，吸纳就业多的行业。
我院酒店管理专业1965年开始招生，是无锡市重点建设专业，2012年获得江苏省高等学校“十二五”重点建设专业（群）立项。专业依托国际合作办学和“订单培养”以及国内外实习就业基地平台，为学生创设了优异的就业条件。自2008年开始，与马来西亚英迪学院合办酒店管理专业国际教学班，学生可获得马来西亚英迪学院学历证书及希尔顿酒店集团的任职资格证明。毕业生在无锡、江苏乃至长三角地区各等级各类型饭店、酒店、宾馆从事中层、高层管理人才上千名，得到了社会的广泛认可。
投资800多万元建有6500多平米的中央财政支持的现代职业教育校内实训基地。拥有功能配套、设备先进，能实施虚拟教学和仿真教学的中西餐宴会设计、客房、前厅、酒吧、茶艺、形体、形象设计、餐饮创业等18个实训室；着眼于国际化、品牌化，建有洲际酒店集团、希尔顿酒店集团、喜达屋集团等20多家有国际、国内影响力、以五星级酒店和国内知名大型餐饮连锁集团企业构成的校外实习就业基地。
2007年酒店管理专业学生获首届全国旅游院校旅游服务技能（酒店服务）大赛鸡尾酒调制一等奖；2009年第一届全国高等学校餐旅专业大学生创业大赛一等奖等；2011年第二届全国旅游院校旅游服务技能（酒店服务）大赛中餐宴会设计二等奖；2013年全国职业院校技能大赛西餐宴会设计一等奖。近200名师生服务北京奥运会、上海世博会。近3年学生国家职业资格证书鉴定通过率达98%。学生历年就业率100%。
人才培养目标:：培养具备星级酒店、国际会展中心及相关旅游企事业单位经营管理人才所需素质和能力，能适应现代酒店业发展需要的高素质高级技能型专门人才。
专业主干课程:：前厅服务与管理、客房运行与管理、餐厅运行与管理、康乐服务与管理、酒店人力资源管理、酒店营销、酒店装饰鉴赏、酒店职场形象设计、旅游企业信息管理、酒吧服务与管理等。
专业核心能力：具备酒店营业部门的服务接待能力、酒店企业运营管理能力、酒店产品设计开发及市场推广能力、茶艺插花调酒等表演能力。
主要实践环节:：前厅客房餐饮（中、高级）服务师实训与考证、茶艺实训、调酒师实训与考证。
就业岗位:（群）：国际酒店集团营业部门、营销部门、人力资源部门主管、部门经理。
品牌餐饮企业中西餐厅主管、经理。
国际会展中心、旅游企事业单位接待、管理人员。
2012年无锡商业职业技术学院酒店管理专业介绍-无锡商业职业技术学院
酒店管理专业是无锡市重点建设专业，2012年获得江苏省高等学校“十二五”重点建设专业（群）立项。专业依托国际合作办学与国际品牌连锁企业共同开办“洲际英才学院”，与台湾第一大餐饮企业集团合作开展“订单培养”开办“王品店长班”。与南京师范大学联合开展旅游管理“专接本”本科教学，学生可获取本科毕业证书和学士学位。
酒店管理专业是面向长三角区域培养具备星级酒店、高档休闲会所、国际会展中心及相关旅游企事业单位经营管理人才所需素质和能力，能适应现代酒店业发展需要的高素质高级技能型专门人才。酒店业作为旅游产业重要支撑已成为目前就业前景好，吸纳就业多的行业。
校内外实训基地:：投资800多万元建有6500多平米的中央财政支持的现代职业教育校内实训基地。拥有功能配套、设备先进，能实施虚拟教学和仿真教学的中西餐宴会设计、客房、前厅、酒吧、茶艺、形体、形象设计、餐饮创业等18个实训室；着眼于国际化、品牌化，建有洲际酒店集团、希尔顿酒店集团、喜达屋集团等20多家有国际、国内影响力、以五星级酒店和国内知名大型餐饮连锁集团企业构成的校外实习就业基地，为学生创设了优异的就业条件。
就业情况:：以服务为宗旨、以就业为导向的教育理念使酒店管理专业设置更贴近市场，以能力培养为中心的人才培养模式确保了学生综合素质和实践能力的不断提高。近3年学生国家职业资格证书鉴定通过率达98%。毕业生深受用人单位的喜爱，毕业生就业后发展前景良好，学生历年就业率100%。毕业生在无锡、江苏乃至长三角地区各等级各类型饭店、酒店、宾馆从事中层、高层管理人才上千名，得到了社会的广泛认可。
人才培养目标:：培养具备星级酒店、高档休闲会所、国际会展中心及相关旅游企事业单位经营管理人才所需素质和能力，能适应现代酒店业发展需要的高素质高级技能型专门人才。
专业主干课程:：前厅服务与管理、客房运行与管理、餐厅运行与管理、康乐服务与管理、酒店人力资源管理、酒店营销、酒店装饰鉴赏、酒店职场形象设计、旅游企业信息管理、酒吧服务与管理等。
技能考证:：专业设有经国家劳动部门批准正式成立的国家职业技能培训鉴定站，学生在校期间可考取餐厅服务师、前厅服务师、调酒师、公共营养师、中式烹饪师、西式烹饪师、中西面点师、全国导游人员资格证等各类职业资格证书，有效地提高了学生的就业质量。
就业岗位:：高星级酒店前厅、餐饮、人力资源、销售部门的领班、主管、经理；品牌餐饮企业中西餐厅领班、主管、经理；国际会展中心、高档休闲会所及旅游企事业单位接待、管理人员等。
酒店管理- 无锡职业技术学院
培养目标:：酒店管理专业是适应江苏及长三角地区高星级酒店的迅猛发展对服务及管理人才的旺盛需求而设立的。主要培养具有较好的英语表达能力、良好的礼仪修养、社交能力，能从事涉外五星级酒店管理工作的高端技能型专门人才。
培养特色:：1.国际化。本专业以涉外五星级酒店服务和管理人才为培养目标，与涉外五星级酒店合作育人，特别强调英语教学,使学生受到先进的国际化酒店服务和管理理念、知识和技能教育；2.高起点和实用性。本专业实施工学结合，与上海国际品牌酒店协会旗下的十多家国际五星级酒店签订校企合作协议，专业教学对接五星级酒店岗位素能要求，专业教学起点高，实用性强。
主要课程:：酒店管理概论、前厅接待与运转管理、客房服务与管理、宴会设计与餐饮服务管理、康乐服务与管理、酒店英语、酒店情景英语专用周周、酒店管理顶岗实习等。
就业状况:：毕业生就业率为100%。毕业1～2年，一般能做到领班和部门主管岗位。
江苏信息职业技术学院酒店管理专业-江苏信息职业技术学院
1.酒店管理专业做什么？
酒店管理专业面向高星级酒店、高档餐饮连锁、会展企业、相关酒店企业及非酒店企业接待服务和管理岗位，重点掌握酒店管理、酒店服务等基本知识，同时具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员的管理能力、社会交际能力，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高素质技术应用型人才。
2.酒店管理专业好在哪里？
酒店管理专业成立于2015年，原为旅游管理专业下设酒店管理方向。该专业有一支理论知识扎实，实践能力强的由校企双专业带头人指导，专业负责人具体负责，专兼职教师实施，结构优良的专业教学团队。
酒店管理专业重点学习沟通服务技能、外语知识、酒店基层管理知识和技能，注重学校和企业的无缝对接、理论和实践的充分结合，专业注重学生的综合素质的提升，毕业生深受酒店企业的青睐。
热门的就业市场:、优雅的工作环境、国际化的工作内容是酒店管理专业吸引人的地方。如果你想有出色的仪容仪态，良好的沟通表达能力，良好的英语口语表达，出色的服务管理能力请来酒店管理专业。
3.你是否适合学旅游管理专业？
如果你阳光开朗、善良热情欢迎报考酒店管理专业。
4.你应该如何学做“酒店人”？
一方面跟随有经验教师系统学习与酒店相关的理论课程，培养优美的形体形象、良好的沟通表达、扎实的理论知识；另一方面通过校企合作理实一体化，在企业真实环境中锻炼专业技能，实现校企无缝对接。
如果有进一步的学位深造计划，在校期间，酒店管理专业的同学可以通过专接本、专转本、专升本等途径进行深造。目前，学院与南京师范大学合作专接本项目受到广大同学的欢迎。
5.酒店管理专业未来就业形势如何？
酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。2015年的麦肯锡大数据报告显示，截止到2015年国内星级酒店约有25000家，四星级以上酒店约有5000家，每年的酒店管理人才缺口达到10万人以上。
本专业毕业生从业的主要职业岗位群
就业范围初始岗位群发展岗位群高星级酒店前厅部前台接待员，客房部文职人员、服务员，餐饮部文职人员、服务员，调酒员，销售部营销员或其它部门行政人员前厅部主管或经理，客房部主管或经理，餐饮部主管或经理，酒吧领班、主管或经理，销售部或其它行政部门主管或经理高档餐饮连锁餐厅服务员，行政部门文员餐厅领班或经理，部门主管或经理会议展览中心服务人员，行政部门文员前台领班或经理，部门主管或经理相关企业接待服务人员办公室主任、业务科室负责人
酒店管理专业介绍-江苏信息职业技术学院
1.酒店管理专业做什么？
酒店管理专业面向高星级酒店、高档餐饮连锁、会展企业、相关酒店企业及非酒店企业接待服务和管理岗位，重点掌握酒店管理、酒店服务等基本知识，同时具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员的管理能力、社会交际能力，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高素质技术应用型人才。
2.酒店管理专业好在哪里？
酒店管理专业成立于2015年，原为旅游管理专业下设酒店管理方向。该专业有一支理论知识扎实，实践能力强的由校企双专业带头人指导，专业负责人具体负责，专兼职教师实施，结构优良的专业教学团队。
酒店管理专业重点学习沟通服务技能、外语知识、酒店基层管理知识和技能，注重学校和企业的无缝对接、理论和实践的充分结合，专业注重学生的综合素质的提升，毕业生深受酒店企业的青睐。
热门的就业市场:、优雅的工作环境、国际化的工作内容是酒店管理专业吸引人的地方。如果你想有出色的仪容仪态，良好的沟通表达能力，良好的英语口语表达，出色的服务管理能力请来酒店管理专业。
3.你是否适合学旅游管理专业？
如果你阳光开朗、善良热情欢迎报考酒店管理专业。
4.你应该如何学做“酒店人”？
一方面跟随有经验教师系统学习与酒店相关的理论课程，培养优美的形体形象、良好的沟通表达、扎实的理论知识；另一方面通过校企合作理实一体化，在企业真实环境中锻炼专业技能，实现校企无缝对接。
如果有进一步的学位深造计划，在校期间，酒店管理专业的同学可以通过专接本、专转本、专升本等途径进行深造。目前，学院与南京师范大学合作专接本项目受到广大同学的欢迎。
酒店管理专业现场教学
5.酒店管理专业未来就业形势如何？
酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。2015年的麦肯锡大数据报告显示，截止到2015年国内星级酒店约有25000家，四星级以上酒店约有5000家，每年的酒店管理人才缺口达到10万人以上。
本专业毕业生从业的主要职业岗位群
就业范围初始岗位群发展岗位群高星级酒店前厅部前台接待员，客房部文职人员、服务员，餐饮部文职人员、服务员，调酒员，销售部营销员或其它部门行政人员前厅部主管或经理，客房部主管或经理，餐饮部主管或经理，酒吧领班、主管或经理，销售部或其它行政部门主管或经理高档餐饮连锁餐厅服务员，行政部门文员餐厅领班或经理，部门主管或经理会议展览中心服务人员，行政部门文员前台领班或经理，部门主管或经理相关企业接待服务人员办公室主任、业务科室负责人
无锡职业技术学院酒店管理专业-无锡职业技术学院
酒店管理专业主要培养具有良好的英语表达能力、礼仪修养、人文素养和社交能力，能够胜任五星级酒店前厅、餐饮、客房、康乐、财务、人事等服务和管理、营销工作的高素质技术技能型人才。
主要课程:
酒店服务与接待礼仪、前厅接待与运转管理、客房服务与管理、宴会设计与餐饮服务管理、酒店服务心理学、酒店市场营销学、酒店沟通技巧、酒店人力资源管理、酒店财务管理、基础英语、酒店英语、酒店管理专业毕业实践等。
就业方向:
本专业毕业生初始阶段主要工作岗位有：五星级酒店前厅服务员、中西餐厅服务员、客房文员、康乐部服务员以及酒店销售、人事、财务等工作；从业2-3年后能够胜任五星级酒店部门主管、经理工作。毕业生还可向会展会议、高端餐厅、主题公园、度假村、高端养老医疗、奢侈品行业等顺利拓展。
就业单位:
上海浦东丽斯卡尔顿酒店、上海浦东香格里拉大酒店、上海新世界丽笙大酒店、上海银星皇冠假日酒店、无锡富力喜来登酒店、无锡鲁能万豪酒店、无锡太湖皇冠假日酒店、无锡城中皇冠假日酒店、无锡君来洲际酒店、无锡日航饭店等。
专业咨询人员：许老师
联系电话：
