新疆科技职业技术学院
| 学费 | 3800元/年（中职阶段按规定享受国家“三免一补”政策） | 地址 | 五家渠市猛进南路580号 |
| 学习形式 | 全日制 |
专业名称（专业代码）：食品生物工艺（071100）
1、培养目标
本专业是培养适应社会主义市场经济建设需要的德、智、体、美等全面发展的，熟悉掌握食品专业的基本知识、基本工艺技能、食品生产加工、食品品质检验分析和控制、食品企业生产经营管理和产品销售的基本理论和操作应用能力，具有良好的职业道德、敬业精神和社会责任感，具有一定的创新精神和创业能力，具有较高综合素质、较强实践能力的技能型人才。
2、核心课程
食品生物工艺概论、食品工程原理、肉制品工艺与设备、饮料工艺与设备、果蔬加工工艺与设备、酿造酒工艺与设备、生物工艺、食品包装装潢美学、食品添加剂、方便与休闲食品生产工艺
3、专业特色
食品生物工艺是一个集生物、化学、农业、营养、工程和管理多学科交叉的应用性很强的学科。在中国食品行业的产值始终占GDP总量的第一位，现代食品工业的发展需要大量的技能型人才，食品生物工艺专业就是让学生具备食品加工、食品保藏、食品分析、微生物学、食品安全等方面的理论知识和操作技能。我校食品生物专业办学历史悠久，专业建设完善，师资队伍雄厚，毕业生就业率高，就业质量过硬。不仅配备全省一流的校内实训室，同时还拥有多家校外实习基地和校企合作单位，多年来为云南食品行业输送了大量的专业人才。
4、就业方向
毕业生可在各类食品生产企业、检测单位、科研院所、卫生防疫部门等行业从事食品生产、产品开发、质量检验、经营管理和市场营销等工作。
| 专业名称 | 详细介绍 |
|---|---|
| 新疆科技职业技术学院石油炼制专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院汽车运用与维修专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院计算机应用专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院会计专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院市场营销专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院旅游服务与管理专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院人力资源管理事务专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院焊接技术运用专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院电子电器应用与维修专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院供用电技术专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院电气技术应用专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院电气运行与控制专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院食品生物工艺专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院商务俄语专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院文秘专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院高星级饭店运营与管理专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院计算机平面设计专业 | 详细介绍 |
| 新疆科技职业技术学院建筑工程施工专业 | 详细介绍 |
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