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西南民族大学食品科学与工程和旅游管理哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-16 22:46:12 解决时间：2022-11-04 03:54

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西南民族大学食品科学与工程和旅游管理哪个好？小编通过比较食品科学与工程和旅游管理在四川往年的录取分数线，食品科学与工程就业前景和旅游管理就业前景，食品科学与工程专业介绍和旅游管理专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和旅游管理这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品科学与工程和旅游管理录取分数线(四川)

文科

年份	食品科学与工程	旅游管理
2021	--	556
2020	--	543
2019	--	554
2018	--	569
2017	--	555

理科

年份	食品科学与工程	旅游管理
2021	556(食品科学与工程类)	532
2020	563(食品科学与工程类)	565
2019	575	575
2018	579	577
2017	537	534

二、食品科学与工程和旅游管理专业介绍

旅游管理类旅游管理

西南民族大学

层次本科

学制四年

培养目标：坚持以立德树人为根本任务，全面贯彻党的教育方针，深化铸牢中华民族共同体意识教育，秉持学校办学宗旨，依托学校优势学科，紧密结合国家和地方经济社会发展需求，培养具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神，能够从事与文旅行业相关的经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型专业人才。培养社会主义建设者和接班人。
主干学科：工商管理学、应用经济学
核心课程：高等数学、线性代数、概率论、管理学、微观经济学、宏观经济学、市场营销、财务管理、统计学、管理信息系统、民族学通论、旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费行为、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游法规、民族文化旅游。
专业选修课程模块：民族文化旅游模块、旅游产业经济模块、旅游运营管理模块、旅游服务教育模块等。
培养体系：我校旅游管理专业具有较为完备的贯通式培养体系，包括旅游管理本科专业，旅游管理硕士学位授权二级学科，旅游管理专业硕士学位（MTA），民族地区生态旅游与资源经济博士学位授权二级学科。
师资力量：旅游管理专业现有专任教师23人，具有博士学位的教师占87%，具有高级职称的教师占52%，教师的学科背景涉及管理学、经济学、民族学、地理学、历史学、人类学、社会学等学科，教学能力突出，教学成果显著。旅游管理专业教师入选教育部新世纪优秀人才计划人选1人、四川省学术和技术带头人后备人选6人、国家民委中青年英才1人，多位老师荣获“改革开放40周年四川旅游界创新突出贡献奖”。
实验教学：学院设有旅游管理综合实验室，现有茶文化实验室、中餐厅实验室、西餐厅实验室、咖啡与调酒实验室、酒店总台与通铺实验室、民族文化主题客房（藏式套房、彝式标间、羌式标间）、导游现场教学实验室、景区游客中心实验室、旅游规划设计实验室等能够满足校内实践实训教学要求。
社会服务：旅游管理专业教师积极参与地方经济、社会、文化和生态文明建设，在灾后重建、国家扶贫攻坚、乡村振兴等方面，为各级政府及企事业单位提供了规划策划、咨询服务和决策参考等，近年累计完成各类项目50余项，是四川省文化和旅游厅的民族地区旅游研究重点基地和四川省旅游学会的民族旅游研究基地。

食品科学与工程类食品科学与工程

西南民族大学

层次本科

学制四年

培养目标：本专业创办于2003年，2014年获批并实施国家级和四川省卓越农林人才教育培养计划；2019年获批四川省一流本科专业并实施建设。本专业秉持学校服务民族地区的办学宗旨，顺应食品行业发展需求，培养具有扎实的食品科学与工程专业的理论基础、工程技术知识与实践能力，具有良好的职业道德、团队精神、沟通能力、创新意识和国际视野，能在食品及相关领域从事基础研究、产品开发、工程设计、分析检测、生产管理、经营管理等工作，能够跟踪本学科新技术的发展，具有解决复杂工程问题能力，能服务民族地区经济社会发展的工程技术人才。
主干课程：食品工艺学、食品工程原理、食品分析、食品机械与设备、食品营养学、食品化学、食品工厂设计与环境保护、食品安全学、食品添加剂、食品微生物学、食品生物化学、食品物理化学、食品工程与设备综合设计、食品实验设计与统计分析、食品物性学、食品感官评价等。
毕业去向：本专业毕业生就业率始终保持在90%以上，优秀毕业生推荐或考取江南大学、华南理工大学、四川大学、西北农林科技大学、华南农业大学、南昌大学、华中农业大学、湖南大学、伦敦皇家学院、爱尔兰Dublin大学、加拿大UBC等国内外知名学校，年均考研率达30%左右，年均行业就业率在55%左右，主要就业单位是食品加工相关企、事业单位及相关管理部门，如：中粮集团、伊利乳业、新希望六和、新希望乳业、德康农牧食品、正大农牧食品、百胜餐饮等国内外大型食品企业、科研院所、食药监局系统、工商局系统等。

三、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
河北	旅游管理（只招少数民族考生）	历史类	本科批	普通类	517	27408
河北	食品科学与工程类（只招少数民族考生）	物理类	本科批	普通类	444	138829
山西	旅游管理	理科	本科一批B段	普通类	517	28992
内蒙古	旅游管理	理科	本科一批	普通类	478	17472
		理科			455	22306
		文科			523	4308
					523	4242
	旅游管理（只招少数民族考生）				533	3489
	旅游管理（少数民族）			少数民族	528	3953
	食品科学与工程类（只招少数民族考生）	理科		普通类	473	18393
	食品科学与工程类（少数民族）	理科		少数民族	473	18594
辽宁	旅游管理	物理类	本科批	普通类	513	38723
	旅游管理	历史类			567	6723
	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	物理类			524	34554
吉林	旅游管理	文科	本科一批A段	普通类	523	3318
黑龙江	旅游管理（少数民族）	文科	本科二批A段	少数民族	449	10747
黑龙江	食品科学与工程类（少数民族）	理科	本科二批A段	少数民族	415	38639
江苏	旅游管理	物理类	本科批	普通类	516	69940	（02）	首选物理，再选不限
安徽	旅游管理	文科	本科二批	普通类	570	16883
	旅游管理（少数民族）	文科	本科二批	少数民族	554	25990
	食品科学与工程类	理科	国家专项计划本科批	普通类	509	71480
福建	旅游管理（少数民族）	历史类	本科批	少数民族	525	12198	3270（L999）	首选历史，再选不限
江西	食品科学与工程类	理科	国家专项计划本科批	普通类	535	37885
山东	旅游管理（只招少数民族考生）	综合	普通类一段	普通类	510	129030
山东	食品科学与工程类（只招少数民族考生）	综合	普通类一段	普通类	505	139611
河南	旅游管理（少数民族）	文科	本科二批	少数民族	548	28836
河南	食品科学与工程类（少数民族）	理科	本科二批	少数民族	503	138510
湖北	旅游管理	历史类	本科批	普通类	585	6573	（L01）	首选历史，再选不限
	旅游管理（少数民族）	物理类		少数民族	542	45223	（W05）	首选物理，再选不限
	旅游管理（少数民族）	历史类		少数民族	578	8085	（L01）	首选历史，再选不限
	食品科学与工程类	物理类		普通类	560	35549	（W05）	首选物理，再选不限
	食品科学与工程类（少数民族）	物理类		少数民族	542	45223	（W05）	首选物理，再选不限
湖南	旅游管理	物理类	本科批	普通类	556	35269	（8组）	首选物理，再选不限
		历史类	本科批		565	6869	（4组）	首选历史，再选不限
			国家专项计划本科批		551	10641	（4组）	首选历史，再选不限
	旅游管理（少数民族）		本科批	少数民族	552	10328	（4组）	首选历史，再选不限
	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	552	38123	（8组）	首选物理，再选不限
	食品科学与工程类		国家专项计划本科批	普通类	530	55054	（8组）	首选物理，再选不限
	食品科学与工程类（少数民族）		本科批	少数民族	537	49398	（8组）	首选物理，再选不限
广东	旅游管理	物理类	本科批	普通类	542	79405	（202）	首选物理，再选不限
	旅游管理	历史类			547	20355	（201）	首选历史，再选不限
	食品科学与工程类	物理类			541	80614	（205）	首选物理，再选不限
广西	旅游管理	理科	本科一批	普通类	520	27974
	旅游管理	文科			555	5758
	食品科学与工程类	理科			521	27533
海南	旅游管理	综合	本科批	普通类	613	8028	（07）	不限
	旅游管理		国家专项计划本科批	普通类	585	12187	（07）	不限
	旅游管理（少数民族）		本科批	少数民族	581	12905	（07）	不限
重庆	旅游管理（只招少数民族考生）	历史类	本科批	普通类	533	15275
重庆	食品科学与工程类（只招少数民族考生）	物理类	本科批	普通类	532	44671
四川	旅游管理	理科	本科一批	普通类	532	72135
		文科	本科一批		556	11784
		文科	国家专项计划本科批		541	18278
	食品科学与工程类	理科	本科一批		556	50606
	食品科学与工程类	理科	国家专项计划本科批		534	70153
贵州	旅游管理	理科	本科一批	普通类	491	30281
	旅游管理	文科		普通类	578	5905
	旅游管理（少数民族）	理科		少数民族	491	30281
	旅游管理（少数民族）	文科		少数民族	577	6046
	食品科学与工程类	理科		普通类	497	27594
	食品科学与工程类（少数民族）	理科		少数民族	488	31643
云南	旅游管理	理科	本科一批	普通类	553	22512
		文科	本科一批		603	3746
		文科	国家专项计划本科批		587	6448
	旅游管理（少数民族）	理科	本科一批	少数民族	537	29650
	旅游管理（少数民族）	文科		少数民族	579	8214
	食品科学与工程类	理科		普通类	549	24298
	食品科学与工程类（少数民族）	理科		少数民族	557	20879
西藏	旅游管理（少数民族）	理科	本科一批	少数民族	339	0
	旅游管理（少数民族）	文科			385
	食品科学与工程类（少数民族）	理科			345
甘肃	旅游管理	理科	本科二批K段	普通类	408	50609
	旅游管理	文科			486	11471
	食品科学与工程类	理科			411	49050
青海	旅游管理	理科	国家专项计划本科批	普通类	408	7618
	旅游管理	文科	本科一段	普通类	409	4357
	旅游管理（民族班）	理科		民族班	406	7844
	旅游管理（民族班）	文科			457	2113
	食品科学与工程类（民族班）	理科			411	7318
宁夏	旅游管理	理科	国家专项计划本科批	普通类	418	12252
		理科	本科二批		404	14538
		文科	本科二批		492	4468
	食品科学与工程类	理科	国家专项计划本科批		417	12432
	食品科学与工程类	理科	本科二批		404	14538
新疆	旅游管理	文科	本科一批	普通类	510	0

四、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

旅游管理与服务教育

1.旅游管理与服务教育就业前景：
旅游管理与服务教育主要研究管理学、经济学、旅游学、教育学、酒店管理等方面的基本知识和技能，包含师范和非师范两类，师范类多在专科、技术类院校进行旅游类专业的教学与研究，非师范类多在旅游、酒店类企业进行策划、营销、服务、经营和管理等。就业面较广。
2.旅游管理与服务教育就业方向：
毕业生可在旅游类企业从事旅游区规划、景观设计、旅游管理、旅游营销、产品策划等工作，也可在酒店类企业从事酒店管理、酒店服务等工作，还可以在专科、技术类院校从事旅游类专业教学等工作。

中专 2022-11-04 03:54

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