| 学校名称 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 学费 | 学制 | 层次 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 青海大学 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 本科一段 | 0 | - | 本科 |
| 学校名称 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最高分 | 最低分 | 最低位次 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 青海大学昆仑学院 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 本科三批 | 普通类 | - | 356 | 15704 |
一、培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有化学、生物学、食品工程学的基础理论知识，掌握食品加工工艺、食品工程设计、食品分析与检验和食品质量控制的基本理论和技能，能在食品企业、国家机关、教学科研等部门，从事食品生产加工、质量管理、新产品开发、工厂设计及食品科学教学及科研等方面工作的高级工程技术人才。学生主要学习化学、生物学、食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
二、培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学、食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：1.具备扎实的数理化基础知识及英语应用能力，具有较强的自主学习能力；2.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术； 3.掌握食品分析与检测的方法； 4.掌握食品单元操作基础理论、工艺原理与设计及其实验技术； 5.掌握食品生产装备的构造、原理，具有较强的设备选用能力； 6.具有食品生产管理和技术经济分析的能力； 7.熟悉食品工业发展方针、政策和法规； 8.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态； 9.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
三、主要课程：食品化学、生物化学、食品工程原理、食品机械与设备、食品营养卫生学、食品理化检验学、食品试验设计与统计分析、食品包装学、食品工艺学导论、食品厂设计、动物性食品加工学、功能性食品、粮油食品工艺学、食品发酵与酿造工艺学、果蔬产品工艺学等。
2020年西宁地区有青海建筑职业技术学院开设城乡规划与管理类专业。1、西宁本地院校城乡规划与管理类招生计划(2020)学校名称专业名称类型批次学费学制层次青海建筑职业技术学院城乡规划城乡规划与管理类专科批0-专科（高职）青海建筑职业技术学院
2021年西宁地区有青海民族大学、青海师范大学、青海大学、青海大学昆仑学院开设生物科学类专业。1、西宁本地院校生物科学类招生计划(2021)学校名称专业名称类型批次学费学制层次青海师范大学生物科学（赴江苏师范大学交流）生物科学类本科一段0-
2021年西宁地区有青海师范大学开设地理科学类专业。1、西宁本地院校地理科学类招生计划(2021)学校名称专业名称类型批次学费学制层次青海师范大学地理信息科学地理科学类本科一段0-本科青海师范大学地理科学（赴北京师范大学交流）地理科学类本科
西宁研究生开设食品科学与工程专业的学校有：青海大学。2023西宁研究生食品科学与工程专业的大学专业代码名称学校学习形式考试方式083201食品科学青海大学全日制统考083203农产品加工及贮藏工程青海大学全日制统考食品科学不区分研究方向青海
2021年西宁地区食品科学与工程公办本科院校有青海大学。0年全国各地公办本科面向青海开设食品科学与工程专业有北京林业大学、新疆大学、天津科技大学、天津商业大学、江南大学、天津农学院、佛山科学技术学院、北华大学、长春大学、长春工业大学、湖南中
2020年西宁地区有青海建筑职业技术学院开设热能与发电工程类专业。1、西宁本地院校热能与发电工程类招生计划(2020)学校名称专业名称类型批次学费学制层次青海建筑职业技术学院太阳能光热技术与应用热能与发电工程类专科批0-专科（高职）2、西宁
西宁地区没有大学院校开设安全科学与工程类专业。
2021年西宁地区有青海师范大学、青海大学、青海大学昆仑学院开设环境科学与工程类专业。1、西宁本地院校环境科学与工程类招生计划(2021)学校名称专业名称类型批次学费学制层次青海大学环境工程环境科学与工程类本科一段0-本科青海大学昆仑学院环
2021年西宁地区有青海大学、青海大学昆仑学院、青海民族大学开设管理科学与工程类专业。1、西宁本地院校管理科学与工程类招生计划(2021)学校名称专业名称类型批次学费学制层次青海大学工程管理管理科学与工程类本科一段0-本科青海民族大学信息管
2021年西宁地区有青海大学开设食品科学与工程类专业。1、西宁本地院校食品科学与工程类招生计划(2021)学校名称专业名称类型批次学费学制层次青海大学食品科学与工程食品科学与工程类本科一段0-本科2、西宁本地院校食品科学与工程类录取分数线(
微信扫一扫
咨询技校问题
微信扫码
咨询技校问题
①由于各方面不确定的因素，有可能原文内容调整与变化，本网如不能及时更新或与相关部门不一致，请网友以权威部门公布的正式信息为准。
②本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
③本网转载的文/图等稿件出于非商业性目的,如转载稿涉及版权及个人隐私等问题,请作者在两周内邮件xxx@qq.com联系。
