层次 | 学制 | 授予学位 | 分类 |
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本科 | 四年 | 工学学士 | 食品科学与工程类 |
本专业培养具有化学、微生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计、食品物流、行业管理、营养与保健咨询等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
学生主要学习化学、微生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。毕业生可到食品加工企业、国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门从事生产、科研、教学、管理以及营销等工作。
湖南省与国家国防科工局共建高校
建校以来,学校综合办学实力与核心竞争力稳步提升,是国家“双一流”建设高校、湖南省人民政府与教育部共建高校、湖南省人民政府与国家国防科技工业局共建高校,是国内为数不多同时进入THE、USNEWS等权威国际大学排行榜的地方高校之一。
学校现有各类全日制在校学生33433人,其中博士、硕士研究生8886人。拥有3个国家实验教学示范中心、教育部基础学科拔尖学生培养计划2.0基地、国家首批卓越法律人才教育培养基地、国家人才培养模式创新实验区、国家大学生文化素质教育基地;是“国家大学生创新性实验计划”实施单位、全国首批深化创新创业教育改革示范高校、全国创新创业典型经验高校、全国毕业生就业典型经验高校。建校以来,累计培养近31万毕业生,涌现出一大批优秀校友,为国家建设和社会进步作出了重要贡献。
我校毕业生就业情况较好,就业率一直保持着较高水平,在湖南省高校中始终位居前列。近4年,毕业生就业率始终保持在95%左右;近三学年,学生考研录取率分别为17.82%、18.02%和18.86%,少数专业学生考研录取率高达50%以上,部分专业的学生是国内一些著名科研院所硕士研究生的重要生源。2003年、2006年连续被评为“湖南省普通高校毕业生就业工作先进单位”。
我校人才培养特别注重与地方经济社会发展相适应。建校以来,培养了一大批优秀专家学者、党政领导干部、文化精英、英雄模范人物和优秀企业家,他们大多已成为各行业的领军人物与骨干,经过长时间的积累,已经在某些技术、产业、行业领域形成人才培养的整体效应。目前,我校毕业生中担任厅级以上领导干部的已有300余人;“计算湘军”已成为我国科学计算界的重要力量,我校毕业生中已有7人获国家杰出青年科学基金,在全国高校中位居前列,占计算数学学科A类获得者的50%;湖南省公检法系统的骨干力量中有75%以上是我校法学专业的毕业生,湖南省各高校法学专业的教师,有100余人毕业于我校;新华社对外编辑部主任,新华社湖南分社的副社长、副总编,《光明日报》、《中国教育报》驻湖南记者站主要负责人均毕业于我校,《湖南日报》报业集团有近100人是我校毕业生;湖南乃至周边省份的焊接企业,从厂长到技术骨干,60%以上是我校毕业生;湖南省统计系统的许多领导干部和业务骨干均毕业于我校;十一届全国人大湖南代表团118名代表中,有10名代表是我校师生或校友。
本科一批
湖南、北京、上海专业成绩要求执行考生所在省(市)联考合格线,山东、河南、湖北、广东、河北等省份专业成绩要求执行我校校考合格线,文化成绩要求执行考生所在省(市)有关规定。
对艺术类进档考生,按考生志愿、专业和文化考试的综合成绩、综合素质择优录取。其中:使用校考成绩省份的考生综合成绩换算方式为:综合成绩=专业成绩×0.6×3.75+文化投档成绩×0.4;使用联考成绩省份的考生综合成绩换算方式为:综合成绩=专业成绩+文化投档成绩。综合成绩相同时,专业成绩高者优先录取。
湘潭大学黑龙江法学类(法学、信用风险管理与法律防控)录取分数线为539分(理科)。湘潭大学黑龙江法学类(法学、信用风险管理与法律防控)录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021法学类(法学、信用风险管理与法律防控)理科本科
湘潭大学黑龙江信息管理与信息系统录取分数线为518分(理科)。湘潭大学黑龙江信息管理与信息系统录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021信息管理与信息系统理科本科一批A段普通类湘潭大学黑龙江信息管理与信息系统招生计划202
湘潭大学黑龙江测控技术与仪器录取分数线为507分(理科)。湘潭大学黑龙江测控技术与仪器录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021测控技术与仪器理科本科一批A段普通类湘潭大学黑龙江测控技术与仪器招生计划2022专业名称批次类
湘潭大学黑龙江国际经济与贸易录取分数线为506分(理科)。湘潭大学黑龙江国际经济与贸易录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021国际经济与贸易理科本科一批A段普通类湘潭大学黑龙江国际经济与贸易招生计划2021专业名称批次类
湘潭大学黑龙江化学工程与工艺录取分数线为502分(理科)。湘潭大学黑龙江化学工程与工艺录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021化学工程与工艺理科本科一批A段普通类湘潭大学黑龙江化学工程与工艺招生计划2022专业名称批次类
湘潭大学黑龙江化学类(化学、应用化学、材料化学、高分子材料与工程)(韶峰班)录取分数线为515分(理科)。湘潭大学黑龙江化学类(化学、应用化学、材料化学、高分子材料与工程)(韶峰班)录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次202
湘潭大学黑龙江高分子材料与工程录取分数线为510分(理科)。湘潭大学黑龙江高分子材料与工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021高分子材料与工程理科本科一批A段普通类湘潭大学黑龙江高分子材料与工程招生计划2022专业名
湘潭大学黑龙江计算机科学与技术录取分数线为527分(理科)。湘潭大学黑龙江计算机科学与技术录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021计算机科学与技术理科本科一批A段普通类湘潭大学黑龙江计算机科学与技术招生计划2022专业名
湘潭大学黑龙江数据科学与大数据技术录取分数线为525分(理科)。湘潭大学黑龙江数据科学与大数据技术录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021数据科学与大数据技术理科本科一批A段普通类湘潭大学黑龙江数据科学与大数据技术招生计
湘潭大学黑龙江食品科学与工程录取分数线为499分(理科)。湘潭大学黑龙江食品科学与工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品科学与工程理科本科一批A段普通类湘潭大学黑龙江食品科学与工程招生计划2022专业名称批次类