开设现代农艺技术、畜牧兽医、汽车运用与维修、中餐烹饪与营养膳食、文秘、服装制作与生产管理、老年人服务与管理、旅游服务与管理、航空服务、茶叶生产与加工
开设医药卫生、护理、计算机。
开设本科、专科、中专不同学历层次的医药卫生、护理及计算机等专业教育
| 序号 | 专业代码 | 专业名称 | 学制 | 招生类别 | 招生对象 | 招生人数 | 招生地区 |
| 1 | 12000 | 畜牧兽医 | 300 | ||||
| 2 | 10200 | 现代农艺技术 | 300 | ||||
| 3 | 130100 | 高星级饭店运营与管理 | 100 | ||||
| 4 | 53200 | 电子电器应用与维修 | 三年 | 职业中专 | 初中毕业生 | 50 | 云南省所管辖各市、州、县、区 |
| 5 | 82500 | 汽车运用与维修 | 200 | ||||
| 6 | 90100 | 计算机应用 | 100 | ||||
| 7 | 142400 | 服装设计与工艺 | 60 |
先后开设了农村家庭综合经营、畜牧兽医、计算机及应用、汽车运用与维修、旅游服务与管理、供用电技术、农艺、财务会计、乡企管理、电子电工、市场营销等11个专业。
短期培训的专业主要有：家政服务、计算机操作、茶艺、美容美发、餐厅服务、客房服务、汽车摩托车维修，主要完成企事业单位工人的技能提升培训，农村富裕劳动力的转移培训，共培训16000余人次。
先后开设了农学、畜牧兽医、农牧、果树栽培、橡胶、预备役、林学、电工、制糖工艺与设备、综合高中、旅游服务、经济管理、计算机等专业。
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【公办】澜沧县职业高级中学【公办】云南农业大学热带作物学院招生专业专业代码专业名称层次科类合计计划数云南省省外6个省（区、市）省内合计统招省外合计河北河南湖南重庆四川贵州080903网络工程本科理工工程造价本科理工风景园
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【民办】普洱通达机械培训学校普洱市通达工程机械职业培训学校是普洱市人力资源和社会保障局批准开办及业务主管并在民政局注册登记的普洱市唯一一所有资质的工程机械职业培训学校，也是普洱市早进行工程机械职业培训的学校。学校教学师
国家重点公办云南省普洱卫生学校招生专业开设有临床医学护理等专业学校代码专业代码专业名称学制招生类别招生对象招生人数备注护理三年普通中专应届高中毕性200男女兼招农村医学三年普通中专应届高中毕牛240男女兼招
省重点公办思茅职业教育中心省重点公办澜沧拉祜族自治县职业高级中学招生专业开设现代农艺技术畜牧兽医汽车运用与维修中餐烹饪与营养膳食文秘服装制作与生产管理老年人服务与管理旅游服务与管理航空服务
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